怎樣才能檢測保健食品的安全性,怎樣辨別一個保健品是否是可靠安全的,需要哪些認證才可以?

2021-12-21 03:56:32 字數 4255 閱讀 2842

1樓:匿名使用者

中國保健食品的審批程式

我國對保健食品、保健食品說明書以及保健食品的生產實行審批制度,對市售的保健食品實行標誌管理。各類保健食品各有其獨特程式,主要有國產保健食品、進口保健食品、保健食品生產審批、進口保健食品轉國內生產的審批,除此之外,還有營養素補充劑和組合式保健食品的審批,以及相應的檢測機構。

衛生部評審委員會每年舉行四次評審會,一般在每季度的最後一個月召開。衛生部對批准的保健食品發給《保健食品批准證書》,批准文號為「衛食健字( )第 號」,進口保健食品批准文號為「衛進食健字( )第 號」,獲得《保健食品批准證書》的食品准許使用衛生部規定的保健食品標誌。

保健食品首先要安全無毒,各種原料及其產品必須符合食品衛生要求,對人體不產生任何急性、亞急性和慢性危害。其次,功能要確切,除衛生部批准受理的24種功能外,對其他功能也有相應的規定;最後配方要科學,組成及用量要有科學依據,功效成分要明確,如果難以確定功效成分,則應確定與功能有關的主要原料。

審批制度之 國產保健食品的審批程式

* 申請者在檢驗機構完成保健作用、毒理安全性、衛生學、穩定性等檢測工作;

* 省級評審委員會進行技術評審;

* 省級衛生行政部門進行初審;

* 衛生部評審委員會技術評審;

* 衛生部審批。

* 需要提交的資料

1 保健食品申請表

2 產品配方及依據

3 生產工藝

4 質量標準

5 毒理學安全評價報告

6 保健功能評價報告

7 功效成分鑑定報告

8 功效成分檢驗方法

9 功效成分穩定性試驗報告

10 衛生學檢驗報告

11 標籤及說明書

12 國內外有關資料

13 其他資料

14 十件樣品

審批制度之 進口保健食品的審批程式

2樓:匿名使用者

檢測都是針對專案來說的,每個產品都有相應的標準,裡面有一些衛生指標,技術指標,理化指標等等。針對這些專案來做檢測。我是譜尼測試,跟樓上的sgs是同行。有問題可以聯絡我

怎樣才能檢測保健食品的安全性

3樓:匿名使用者

食品藥品監督管理局 :食品、保健品、化妝品安全的檢測和評價工作

4樓:匿名使用者

保健食品的安全性主要是毒理學檢測

怎樣辨別一個保健品是否是可靠安全的,需要哪些認證才可以?

5樓:小璉互娛

辨別一個保健品可靠安全的認證方法:

1、看批准文號

目前市場上保健食品批准文號有兩種,一種是衛生部批准的「衛食健字」,另一種是國家食品藥品監督管理局批准的「國食健字」。

2、看「小藍帽」

正規保健食品在外包裝的左上角標誌有「小藍帽」,假冒保健食品的標誌多是「小紅帽」或「小黑帽」。

3、看保健功能

法律規定保健食品不得用「**、**、療效、痊癒、醫治」等詞彙描述和介紹產品的保健作用,也不得以圖形、符號或其他形式暗示前述意思。凡是以**疾病為賣點的保健食品大多非法新增了化學藥物。

4、看生產廠家

保健食品製造、分裝、包裝的企業應分別標明,進口保健食品要標示原產國、地區名稱及國內進口商或**商的名稱。

5、採用兩查的方法

一查國家食品藥品監督管理局**相關產品資訊;二查產品包裝上標示生產企業資質等相關資料。

6樓:j增疊

2023年3月15日,衛生部頒發了《保健食品管理辦法》,規定「保健(功能)食品是食品的一個種類,具有一般食品的共性,能調節人體機能,適於特定人群食用,但不以**疾病為目的食品。」

保健食品有以下特點:

1、保健食品是食品。首先,食用後對人體有營養作用,其次為安全。保健食品所選用的原輔料、食品新增劑必須符合相應的國家標準或行業標準規定。

保健食品必須經過衛生部指定機構進行毒理學檢驗,對人體不能產生急性、亞急性或慢性危害。

2、保健食品必須具有功能性,這是它與一般食品不同之處。它至少應具有調節人體機能作用的某一功能,如「調節血糖」、「調節血脂」等。保健食品的功能必須經衛生部指定機構進行動物功能試驗、人體功能試驗和穩定性試驗,證明其功能明確、可靠。

功能不明確,不穩定者不能作為保健食品。

3、保健食品適合特定人群食用。如適合高血脂人群。

4、保健食品的配方組成和用量必須具有科學依據,具有明確的功效成分。功效成分是保健食品的功能基礎。

5、保健食品不僅需由衛生部指定的單位進行功能評價和其他檢驗,而且必須經地方衛生行政部門初審同意後,報衛生部審批。衛生部審查合格後才發給保健食品批准證書及批號(衛食健字××第××號),才能使用保健食品標誌,才能稱為保健食品。

需要通過haccp,gmp認證,iso90001質量管理體系認證和iso14001環境管理體系認證 ,正規廠家的應該都沒問題,區別就是效果上的!

gmp認證,是指由省食品藥品監督管理局組織gmp評審專家對企業人員、培訓、廠房設施、生產環境、衛生狀況、物料管理、生產管理、質量管理、銷售管理等企業涉及的所有環節進行檢查,評定是否達到規範要求的過程。

haccp(hazard analysis and critical control point) haccp表示危害分析的臨界控制點。確保食品在消費的生產、加工、製造、準備和食用等過程中的安全,在危害識別、評價和控制方面是一種科學、合理和系統的方法。但不代表健康方面一種不可接受的威脅。

通過了haccp,gmp認證,iso90001質量管理體系認證和iso14001環境管理體系認證 的,都是合格的,可放心食用。

7樓:匿名使用者

一般消費者,只能從包裝上分辨。俗稱小藍帽,或保健品批號「藥食健字**********」,到藥監局**上能查得到。否則就是假冒偽劣產品。

8樓:匿名使用者

haccp,gmp認證,iso90001質量管理體系認證和iso14001環境管理體系認證

正規廠家的應該都沒問題,區別就是效果上的!

gmp認證,是指由省食品藥品監督管理局組織gmp評審專家對企業人員、培訓、廠房設施、生產環境、衛生狀況、物料管理、生產管理、質量管理、銷售管理等企業涉及的所有環節進行檢查,評定是否達到規範要求的過程。

haccp(hazard analysis and critical control point) haccp表示危害分析的臨界控制點。確保食品在消費的生產、加工、製造、準備和食用等過程中的安全,在危害識別、評價和控制方面是一種科學、合理和系統的方法。但不代表健康方面一種不可接受的威脅。

haccp,gmp認證,iso90001質量管理體系認證和iso14001環境管理體系認證

保健品安全在哪檢測

9樓:職場導師小周

江蘇檢驗檢疫局,該局動植物與食品檢測中心新近正式獲得保健食品檢驗機構資質,可開展保健食品註冊檢驗、複核檢驗工作,並出具檢驗報告。通過檢驗檢疫的檢測便可得到權威報告。

近年來,我國保健食品市場以30%的速度增長,2023年市場規模預計達到4500億元。面對琳琅滿目的保健食品,其安全性和有效性成為消費者越來越關注的敏感問題。目前國內保健食品註冊檢驗需求大,但檢驗機構卻相對較少,在全國檢驗檢疫系統直屬機構中,僅江蘇檢驗檢疫局動植物與食品檢測中心具備保健食品註冊檢驗資質。

據悉,目前江蘇檢驗檢疫局可開展保健食品急性毒性試驗、骨髓細胞微核試驗等安全評價10項;功效成分、標誌性成分、衛生學等理化專案80餘項。此外還有消費者最為關注的保健品增強免疫力、抗氧化、緩解體力疲勞等6項功能學評價。

以靈芝孢子粉為例,除了進行安全性評價外,為驗證保健食品是否能夠達到其所宣傳的功效,還要開展功能性評價。靈芝孢子粉主要功能是增強免疫力,江蘇檢驗檢疫局動植物與食品檢測中心要對靈芝多糖、三萜類的靈芝酸、腺嘌呤核苷等標誌性成分進行檢測,並通過細胞免疫功能試驗和體液免疫功能試驗來判斷這些成分是否具有其所宣傳的功效。

10樓:追求真相的人

現在許多機構都可以,只要是國家fda認證過的都行。比如當地疾病預防控制中心、質量監督檢驗所等。

如何檢測食品新增劑是否安全

11樓:綠柔千夏

食品新增劑檢測自己做不了檢測需要去法定第三方檢測機構國聯質檢進行檢測。食品新增劑檢測對於維護食品新增劑是否合格有良好作用

12樓:匿名使用者

一般食品新增劑檢測只能在檢測機構或者質監局才能檢測出來的,是否在安全範圍內國家都是有統一的規範和標準的,你只要找到檢測機構說明情況就可以了

13樓:鬱素伶風

去專門的檢測機構,一般檢測費用是一千左右。

怎樣才能做隨性灑脫的的人,怎樣才能做一個隨性灑脫的的人?

大事難事,看擔當 逆境順境,看胸襟 是喜是怒,看涵養 有舍有得,看智慧 是成是敗,看堅持。心小了,所有的小事就大了 心大了,所有的大事都小了 看淡世事滄桑,別人光鮮的背後或者有著太多不為人知的痛苦.做一個簡單的人,踏實而務實。不沉溺幻想。不庸人自擾。每個人都有自己鮮明的主張和個性,不要識途去改變他人...

怎樣才能培養好的團隊,怎樣才能培養一個好的團隊

一 培養團隊成員的集體榮譽感和歸屬感 團隊的領導者應該注意培養團隊成員的集體榮譽感和歸屬感。在加入團隊之前,每個成員是作為一個個體的存在如同散沙一樣,天生不存在凝聚性,這就勢必要求團隊的領導者在團隊中營造一種集體的凝聚力和向心力,以團結團隊中的每個成員,從而為將團隊打造成一個優秀的團隊打下堅實的基礎...

怎樣才能找到好的情人,怎樣才能找到一個好的情人

媳婦老公就是最好的情人了,認為時間過久了,也沒感覺了,各方面也淡了,也沒精神頭了,就會想歪的,看誰家的媳婦老公好,就羨慕了,不要肉眼看,成天過日子才能知道好不好,不要羨慕別人,要珍惜眼前的。失去了後悔莫及,都好好的吧,不要想歪了吧唧的!首先你有這種想法,就是一種不太正當的 是一種出軌的想法,你的思想...