1樓：杭州新東方烹飪學校
零基礎也不用擔心。
學廚師學多久，還是要看自己的實際情況及自身的需求來選擇。
針對想要創業的人群可以選擇短期創業專業學習。
年紀偏小，想學個技術，畢業出來想好找工作的可以考慮長訓專業。
學廚師（中餐、西點）與其它行業相比有著明顯的優勢：
一、學廚師永遠不會被社會淘汰，人是鐵，飯是鋼，民以食為天。
二、學廚師工作範圍廣闊，**都有廚師，**都要廚師。
三、學廚師發展空間巨大：菜品的創新、營養的搭配永遠沒有封頂。
四、廚師愈老愈值錢：不像許多行業只能吃青春飯，青春一過生活無著落。
五、學廚師學習投資相對較低：許多行業學費高昂，參加工作後很長時間內在賺自己的錢，更有很多人因為高昂的學費望而卻步。學習廚師投資則相對較低。
現在餐飲發展還可以，單從餐飲來看，未來國內廚師需求量大，學廚師是一個很不錯的選擇待遇好，學了廚師技術又可以自己創業，開個麵館、中餐館等
2樓：雲南新東方烹飪學校
學廚師，高工資，也不需要學歷
1.高薪低壓收入高 餐飲行業的飛速發展，帶動了廚師薪資的整體上升，如今，廚師位居十大高薪藍領職業，成為人們眼中掙錢多的**職業。無論是中餐廚師，還是西餐廚師，其月薪達萬元早已不是新聞，而技術精湛、經驗豐富的行政總廚更能拿到百萬年薪。
2.前景廣闊發展好 餐飲業誕生幾千年來，從未面臨淘汰，一直是關乎民生的重要行業。隨著現代社會人們對生活水平要求越來越高，餐飲業已經成為21世紀的朝陽行業，進入了又一輪高速發展期。
未來，具備廚房管理、餐飲管理等相關知識的複合型廚師將成為用人單位的可以選擇。
3.工作穩定地位高 現在的廚師，不是你去找工作，而是工作等你找。餐飲業已經進入競爭白熱化階段，新一輪廚師人才爭奪戰已經打響。
同時，廚師工作環境好，體面衛生，正常作息，解決吃住，你從起點上就贏得一籌。技術好的廚師，就是餐飲企業的靈魂所在。
4.投資小容易創業 餐飲行業具有投入小，回報大的天生優勢，不用像其他行業動輒投資百萬元。同時，投資餐飲業風險小，飲食作為人們的首要需求，永遠不會過時。
不論你出身在**，不論你貧窮富貴，只要你肯努力，你就可以擁有自己的事業。
3樓：安徽新東方烹飪學校
0基礎也可以學廚師，廚師對學歷沒有限制，都是實操學習，只要自己想學，都可以選擇專業的烹飪學校報名學習，選擇專業的廚師烹飪院校，師資力量雄厚，經過系統化的學習，階段化考核，培養廚師方面的人才，畢業合格後推薦就業，技能加學歷。
4樓：江蘇新東方烹飪學院
沒有基礎學廚師可以到專業的，辦學久的品牌知名學校進行學習的呢，大的品牌知名學校會有專業的老師一對一教學，學習方面是有保障的呢~
5樓：重慶新東方烹飪學院
可以啊，民以食為天，廚師這個行業永遠不會淘汰不會失業，而且技術越好越吃香。現在的廚師不單單是隻會炒菜這麼簡單，到專門的學校學習才行
6樓：深圳新東方烹飪學校
學廚師其實不難，但主要還是在於自己的動手能力，而且有很多需要注意的地方，如果是零基礎的話，建議還是去專業廚師學校系統的學習一下。感興趣可以來學校瞭解下，實操為主教學，專業老師一對一指導，畢業即推薦就業，還可獲得大專學歷哦。
7樓：蘇州新東方烹飪學校
一般都是零基礎學習的，你說能不能學會，好的學校包學會的
8樓：匿名使用者
沒有問題的，只要功夫深，鐵杵磨成針。一定能學會的。
9樓：廈門新東方烹飪
零基礎教學，一對一輔導，名企定向就業，五大就業支援，畢業即可上崗工作，更有免費創就業扶持。
沒有基礎的話，學廚師難麼？好不好學？
10樓：臨沂新東方烹飪學校
哪一個成功的廚師都是從一個白丁學習成為大廚的，至於學廚師到底難不難這個就要因人而異了。哪個行業都有站在金字塔頂端的人，也有一事無成混吃等死的半吊子。
學廚本身是個相對來說門檻較低的技術，對於年齡和學歷沒有過高的要求，只要身體健康就可以學廚。但是廚師也是勤工，想學好廚師也是需要勤學苦練的，只有時刻抱有求學若渴的求知慾以及持之以恆的學習態度，才能夠真正的將廚師學好。
11樓：江蘇新東方烹飪學院
現在有很多都是零基礎學廚師的哦，學廚師的門檻相對別的技能型行業，是門檻比較低的了，想學好也要踏踏實實的勤學苦練哦~
12樓：水落輕寒知識庫
學廚師不難，沒有基礎也可以學的
你要相信自己
但是學什麼東西，如果找到了好的老師，會讓你學習事半功倍祝你成功
沒有基礎想學廚師能學會嗎？
13樓：鄭州新東方烹飪學校
當然沒問題的 建議你到專業的學校學 學校都是從基本功分開始學 老師教的時候 你要你好好學 勤動手 大好的前途等著你
14樓：匿名使用者
能。基礎可以隨時開始打的，基本工是可以通過勤學苦練而成的。
15樓：雲南萬通汽車學校
現在比較
bai熱門的技術行業當du屬廚師行業zhi了，是目前社會上的熱門dao職業。回
現在學廚師比答較流行，主要是學廚師找工作好找，看看現在川菜的流行程度就知道了，很好找工作的一個行業。
廚師是靠技術吃飯，只要你把技術練好了，好工作自然而然等著你的。
16樓：臨沂新東方烹飪學校
肯定能的，基礎都是練出來的
零基礎學烹飪難不難，沒有基本功多久能學會啊？
17樓：安徽新東方烹飪學院
學廚師必須要懂刀工、翻鍋、正確識別和掌握油溫、投料準確適時、掌握火候、勾芡、出鍋及時、裝盤等等。
廚師行業中一般把刀功、勺功、抽糊、宰剔作為廚師入門的必備基本功，而且在從事烹飪行業的人群中，無一不把烹飪基本功當作必修課，常抓不懈。
同時學習廚師需要一定的文化知識和一定承受能力以及判斷能力，學習廚師烹飪可報考相關的烹飪學校或者跟師傅或者直接去從事餐飲服務的地方。
學廚師需要的是千錘百煉，不斷總結，貴在堅持不懈的長久練習。學廚師，是一門學問，只要自己努力，一兩年的時間，就能學會一門手藝。
18樓：石家莊新東方廚師學校
不難的，學校大部分都是沒有基礎的同學，不用擔心學不會。
從基本功開始一步一步地學，例如刀工翻鍋，認識各種原料工具等，學完之後再學炒菜，一個階段學好再進入下個階段，需要自己親手練習，廚師是個熟能生巧的過程，必須得有大的實操量，選擇一個好的學校就是一個好的開始。然後好好的系統學習下，不止燒菜（各種烹調方法不解釋），糖藝，雕刻，麵塑，果畫，盤飾冷拼之類，正規學校不僅傳授廚藝
教導各種菜系的製作方法，磨練廚師的基本功，平常都是實踐教學，還會傳授很多飯店管理經驗哦 畢業也會推薦就業 還可以提供學歷，考證服務。
19樓：陌上煮酒話青梅
我從來不知道烹飪還要有基本功的。我學做飯都是小時候，媽媽做飯我在旁邊看會的。如果你想做一頓飯，或者做很多飯給別人吃，你就會有動力了。
一般學習做飯就幾個步驟：
切菜（不做廚神，刀工也不那麼講究。）
配料準備（油鹽醬醋各種香料，根據做的菜品來決定，可以看看別人怎麼搭配。量不清楚，剛開始時都少放，嚐了之後不夠再加，熟練了就慢慢掌握了。）
放油，配料下鍋爆香。
下菜，火候也是慢慢學習掌握，糊了大不了下次再做，可以邊吃邊嘗，覺得熟了就行。
最後，做飯其實是一種感覺，關鍵是要有愛啊，擊即便做個自己吃也不能馬虎。
祝你成功！
20樓：蘇州新東方烹飪學校
時間不一定的
看你想要學到什麼程度
一般學會做菜的話可以選擇短期的
想要學的比較專業，比較精一點要長期的，學個一兩年的至少
21樓：雲南新東方烹飪學校
不算難的
到學校有老師手把手教學
很快就學會了
22樓：千雨千尋丶
現在網上教程多 學起來簡單 不過廚藝還是靠天賦的 感覺很重要
23樓：曾經的風速殺手
只要用心學，基礎根本不是問題。只要功夫深，鐵杵磨成針。
24樓：匿名使用者
抓炒是抓和炒相結合，快速地炒。將主料掛糊和過油炸透、炸焦後，再與芡汁同炒而成。抓糊的方法有兩種，一種是用雞蛋液把澱粉調成粥狀糊；一種是用清水把澱粉調成粥狀糊。油潑雞
製作原料： 雞1000克。 香菜5克。醬油10克、紹酒20克、姜10克、味精1克、芝麻油100克、花生油1000克(實耗油100克)。
油潑雞的做法：
油潑雞1、雛雞宰殺好去嘴尖、爪尖洗淨，用刀從背脊自脖頸至後尾劈為兩半，剔去筋骨，剁斷雞頸，但頸皮不要割斷;用刀背砸斷雞翅，抽出大、小腿骨，脊骨剁成兩段，將雞放入碗內。
2、加紹酒、醬油、薑汁、均勻沾在雞肉上，醃漬20分鐘，取出搌開水分，放入八成熱(約200℃)的油鍋中炸至八成熟，呈淡紅色時撈出。
3、待油溫升至九成熱(約225℃)時，再將雞放入炸至呈棗紅色取出，剁成條狀，按原雞形擺入盤內。
4、炒鍋內放清湯和醃雞的汆汁，燒開後放入香菜、味精、淋上芝麻油潑在雞身上即成。食用時用辣醬油和花椒麵小碟上桌蘸食，其味更美。
25樓：山東新東方西點學院
在山東新東方烹飪學院，大部分的學子都沒有烹飪基礎，他們中大多數人是初高中生，還有很多打工者。學廚師就是技巧學習，需要平時多看、多問、多練習。
沒有烹飪基礎的人可以學廚師困難嗎？ 5
26樓：匿名使用者
可以學的，我初中才畢業就去了呼市新東方，也是沒啥基礎，至於難不難個人認為不難的，要在老師的指導下做這樣更好！
沒有任何基礎能學廚師嗎？
27樓：勾信巨娟
沒有任何基礎也能學廚師，只要內心有做廚師的願望，有人生的追求，不怕困難，就一定能學業有成，。大戰巨集圖
沒有基礎想學廚師能學會嗎,沒有基礎的可以學廚師嗎
當然沒問題的 建議你到專業的學校學 學校都是從基本功分開始學 老師教的時候 你要你好好學 勤動手 大好的前途等著你 能。基礎可以隨時開始打的,基本工是可以通過勤學苦練而成的。現在比較 bai熱門的技術行業當du屬廚師行業zhi了,是目前社會上的熱門dao職業。回 現在學廚師比答較流行,主要是學廚師找...
零基船自學會計難嗎，零基礎，自學會計難嗎？
可以報個班學習 學起來會容易一些 希望回答能夠幫助你 你也可以追問 會計實務 經濟法 會計基礎 考出了從業資格 你算是入門了，你可以適當地在出納，倉庫管理員之類的崗位工作了 為了提高自己，你應該開始考初級會計師 考初級會計師的難度不大，經濟法和會計實務兩門，你應該在4年時間裡考出他 4年之後，你可以...
年齡大能學廚師嗎？還能學會嗎學廚師多大年齡合適，三十歲學廚師晚嗎？
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