1樓：後振英霍申
當心不鏽鋼餐具的重金屬危害不鏽鋼餐具一般都含有鉻和鎳，鉻是使產品不生鏽的材料，而鎳是耐腐蝕材料。如果使用劣質不鏽鋼餐具或者以不恰當的方法使用不鏽鋼餐具，就有可能造成重金屬對人體健康的危害。購買不鏽鋼餐具時應該注意看一下上面標明的引數。
在不鏽鋼餐具上常有「13－0」、「18－0」、「18－8」三種代號，代號前面的數字表示鉻含量，後面的數字則代表鎳含量。
為防止鎳、鉻等重金屬危害人體，使用不鏽鋼產品應該注意：
（1）不要長時間使用不鏽鋼餐具盛放強酸或強鹼性食品，以防鉻、鎳等金屬元素溶出。
（2）不用不鏽鋼器皿煎熬中藥。由於中藥含有很多生物鹼、有機酸等成分，特別是在加熱條件下，很難避免與之發生化學反應而使藥物失效，甚至生成毒性更大的化學物質。
（3）勿用強鹼或強氧化性化學藥劑洗滌。
2樓：
肯定無害，首先它耐磨，進食時成分不會進入人體，其次它對食品完全耐腐，進入量不會對人體有危害，也有人建議不用它儲存酒、酸性食品。
3樓：東郭賢初甲
無害！不鏽鋼構成元素穩定,概沒有腐蝕性,更沒有放射性,儘可放心使用.
4樓：學不進則退
不鏽鋼碗對人有害嗎
c長期使用不鏽鋼碗有可能對身體產生一定的危害，因為不鏽鋼碗一般都含有鉻和鎳，鉻使產品不生鏽，而鎳耐腐蝕。一方面，鎳是一種人體所必需的微量元素，對健康有許多益處，但是鎳的攝人量過多就容易導致一些病變的發生，所以鎳的不足或過量都會危害人體。
它可以損害**，引起呼吸系統的病變，導致多種癌症的發生，並有致突變作用。大量口服鎳會出現嘔吐、腹瀉、急性胃腸炎和齒齦炎等情況，而長期接觸鎳則能導致頭髮變白等後果。
另一方面，鎘是一種毒性很大的重金屬，其化合物也基本上為毒性物質，屬於人體的非必需元素。有研究表明，人體內微量的鎘就可以對肺、骨、腎、心血管、免疫系統和生殖系統等產生毒害。此外，不鏽鋼餐具中的鉻也是人體所必需的微量元素，與鎳相似，鉻攝入量的過多或過少也會影響人體健康。
大量鉻的攝入可以使人體中的鉻明顯蓄積，從而導致腹部不適及腹瀉等症狀，還容易使人體產生過敏性皮炎或溼疹。23
不鏽鋼餐具的選購竅門
1、選購不鏽鋼產品時，應認真檢視外包裝上，是否標註所用的材質和鋼號，是否註明生產廠家的廠名、廠址、**、容器的衛生標準等字樣。如果沒有，建議不要選購。
2、一般情況下，同樣厚度和造型的不鏽鋼餐具，高檔的餐具會比低檔材質的餐具重量會更重些。但是其密度差異很小，304不鏽鋼是7.93，430和420密度是7.85。
3、最好不要買小攤小販手中的所謂不鏽鋼製品，千萬不要貪圖便宜去買那些偽劣產品，否則可能會有損身體健康。
4、用於生產餐具的不鏽鋼主要有「奧氏體型」不鏽鋼和「馬氏體型」不鏽鋼兩種，碗、盤等一般採用「奧氏體型」不鏽鋼生產，「奧氏體型」不鏽鋼沒有磁性。
5、餐具上印有"13-0"、"18-0"、"18-8"三種代號的是用不鏽鋼生產的餐具，代號前面的數字表示含鉻量，後面的數字則代表鎳含量，鉻是使產品不生鏽的材料，而鎳是耐腐蝕材料。正規廠家一般會用304(即18-8)和430(即18-0)不鏽鋼做叉勺，用420(即13-0)做刀子，430和420是帶磁的，304是微磁。
用不鏽鋼碗吃飯對人體有益無害嗎?
5樓：匿名使用者
鐵是人類必須的微量元素，你用不鏽鋼碗吃飯是可以從中攝取微量的鐵對補血是有益的，而且耐用不易碎，但弊端是它分量重。總得來說還得看你個人的喜好了，古人為顯尊貴還用金碗銀碗呢！
6樓：匿名使用者
無害!!!
不含有害元素!
其中含有鉻,6價鉻是有害的,已經被歐盟明令禁止了,但是不鏽鋼裡面不存在6價鉻,所以可以安全放心的使用!
沒有害！不過不能用力的擦洗表面！把那層表面擦掉了就有害了不對的,不鏽鋼表面有鉻離子形成緻密的氧化層,所以才耐腐蝕,不生鏽,表面的緻密的氧化層被破壞後,會形成新的氧化層,繼續履行不生鏽的職責,不存在有害的問題.
現在中國出口歐美的一類二類餐具,就是刀叉勺啊,都是不鏽鋼的 .老外沒這個東西就餓死了,他又不會用筷子.
老外對命看的比誰都重要,要是有害 呵呵 一個刀叉也出口不了啊
用304的不鏽鋼碗對身體有害嗎
7樓：廢品之家
【瞭解廢品**就上廢品之家，您的問題我來回答】
不鏽鋼餐具雖然好用，但它們一般都含有鉻和鎳，鉻使產品不生鏽，而鎳耐腐蝕。此外，不鏽鋼餐具中還有鈦、鈷、錳和鎘等微量元素，這些都是人體所需的微量元素，在適量攝入的情況下有益於人體健康。但這些元素攝入過量的話，就會暫時在體內蓄積起來，長此以往則導致蓄積中毒，從而對健康產生危害。
不鏽鋼餐具對人體的危害主要有以下幾點：
一方面，鎳是一種人體所必需的微量元素，對健康有許多益處，但是鎳的攝人量過多就容易導致一些病變的發生，所以鎳的不足或過量都會危害人體。
它可以損害**，引起呼吸系統的病變，導致多種癌症的發生，並有致突變作用。大量口服鎳會出現嘔吐、腹瀉、急性胃腸炎和齒齦炎等情況，而長期接觸鎳則能導致頭髮變白等後果。
另一方面，鎘是一種毒性很大的重金屬，其化合物也基本上為毒性物質，屬於人體的非必需元素。有研究表明，人體內微量的鎘就可以對肺、骨、腎、心血管、免疫系統和生殖系統等產生毒害。此外，不鏽鋼餐具中的鉻也是人體所必需的微量元素，與鎳相似，鉻攝入量的過多或過少也會影響人體健康。
大量鉻的攝入可以使人體中的鉻明顯蓄積，從而導致腹部不適及腹瀉等症狀，還容易使人體產生過敏性皮炎或溼疹。
8樓：柔柔仙女啊
回答無害。304的不鏽鋼為食品級材料，對人體無害。304不鏽鋼是不鏽鋼中常見的一種材質，密度為7.
93g／立方厘米，業內也叫做18／8不鏽鋼。耐高溫800度，具有加工效能好，韌性高的特點，廣泛使用於工業和傢俱裝飾行業和食品醫療行業。
但不宜長期接觸酸、鹼類物質；不合格的不鏽鋼鍋對對人體有危害。
中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授朱毅介紹，不鏽鋼的鉻和鎳有一定的比例，鉻含量在12.5%以上的，才能稱之為不鏽鋼，而鉻含量達到18%鎳含量為8%的不鏽鋼，也就是「18-8」（304鋼）才具備不鏽鋼器皿耐腐蝕抗鏽的能力，這就需要看不鏽鋼上標註的型別。
不鏽鋼器皿是否安全，主要就是重金屬遷移的問題，關鍵在於不鏽鋼器皿是不是名副其實的合格的不鏽鋼。《食品安全國家標準 不鏽鋼製品》要求，在不鏽鋼產品或最小銷售包裝上，應標示不鏽鋼型別和「食品接觸用」字樣，以保護消費者的知情權、選擇權和監督權。
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長期使用不鏽鋼餐具吃飯對身體有影響嗎
9樓：匿名使用者
長期用不鏽鋼碗吃飯，對身體並沒有什麼危害，只需要日常注意餐具的清潔即可。
選購指南
1、選購不鏽鋼產品時應認真檢視外包裝上是否標註所用的材質和鋼號;是否註明生產廠家的廠名、廠址、**、容器的衛生標準等字樣。
2、最好不要買小攤小販手中的所謂不鏽鋼製品。街上有很多那種地攤貨，老闆經常會打著很低的**來吸引消費者，事實上，那種攤上的東西大部分都是假的。
3、真正的不鏽鋼製品是不會那麼便宜的，因為產品的**都是根據製作材料的成本高低決定的，那種輕飄飄的「不鏽鋼」肯定不是可以食用級的不鏽鋼，所以大傢伙千萬不要貪圖便宜去買那些偽劣產品，會有損身體健康。
10樓：輕鬆姐
你還在用不鏽鋼餐具？不鏽鋼餐具使用不當產生的危害你知道嗎？
11樓：匿名使用者
不鏽鋼根據成分的不同有很多種型號，有優質的，有劣質的，像303不鏽鋼棒就很好。還有些甚至是「不鏽鐵」。最適合做廚具的不鏽鋼是 18/10 醫用不鏽鋼（含有18%的鉻，以及10%的鎳）。
這種不鏽鋼光亮，食品級安全，穩定，抗鏽蝕能力很強。幾乎所有國外大牌不鏽鋼鍋具都是用的這種材料。特別是18/10不鏽鋼的發明地德國的廚具。
比如上海產的雙立人，國產品牌蘇泊爾也是用的這種鋼。日本斑馬（zebra）不鏽鋼器皿也是18/10不鏽鋼。稍遜一點的，就是 18/8 不鏽鋼（國內標號304不鏽鋼棒）。
比如樂扣樂扣的鍋，或者特百惠的鍋。以上這些高質量不鏽鋼鍋，醫藥食品級安全，日常使用，對身體當然無害。注意的是，抗鏽能力再好的不鏽鋼容器，也不是完全不鏽。
它不適合長時間存放電解質。比如當鹽罐子，醋罐子，隔夜盛放菜湯等，都是不適合的。有可能把不鏽鋼容器腐蝕出小坑。
至於低檔不鏽鋼，就更不能這麼用了。 所以，請各位每天都在用不鏽鋼餐具的朋友，不用擔心。只要你選購的不鏽鋼餐具符合國家標準就可以了。
謝謝採納。
12樓：3缺額額
沒有啊，有種假不鏽鋼是度鉻金屬的，注意！！！！
13樓：匿名使用者
不放心可以用我們傳統的竹筷，竹勺，絕對放心
長期用不鏽鋼餐具吃飯對身體有害嗎?
14樓：卷愉錢精
當心不鏽鋼餐具的重金屬危害不鏽鋼餐具一般都含有鉻和鎳，鉻是使產品不生鏽的材料，而鎳是耐腐蝕材料。如果使用劣質不鏽鋼餐具或者以不恰當的方法使用不鏽鋼餐具，就有可能造成重金屬對人體健康的危害。購買不鏽鋼餐具時應該注意看一下上面標明的引數。
在不鏽鋼餐具上常有「13-0」、「18-0」、「18-8」三種代號，代號前面的數字表示鉻含量，後面的數字則代表鎳含量。
為防止鎳、鉻等重金屬危害人體，使用不鏽鋼產品應該注意:
(1)不要長時間使用不鏽鋼餐具盛放強酸或強鹼性食品，以防鉻、鎳等金屬元素溶出。
(2)不用不鏽鋼器皿煎熬中藥。由於中藥含有很多生物鹼、有機酸等成分，特別是在加熱條件下，很難避免與之發生化學反應而使藥物失效，甚至生成毒性更大的化學物質。
(3)勿用強鹼或強氧化性化學藥劑洗滌。
15樓：妙招**
你家還在使用不鏽鋼餐具嗎？3點誤區給你敲警鐘，別再亂用了
用不鏽鋼的筷子吃飯對身體好不好？
16樓：嬌美妞勇闖天涯
最好不要用不鏽鋼的，買筷子要買天然的，竹筷子最好
建議買筷子要買天然的
首先，塗彩漆的筷子不要使用，因為塗料中的重金屬鉛以及有機溶劑苯等物質具有致癌性，而且，隨著使用中的磨損，筷子上的塗料一旦脫落，隨食物進入人體，會嚴重危害人的健康。尤其有些家庭喜歡給孩子使用顏色亮麗的彩漆筷子，孩子對鉛、苯等的承受力很低，一定要避免使用；其次，塑料筷子質感較脆，受熱後容易變形、熔化，產生對人體有害的物質；骨筷質感好，但容易變色，而且**也比較昂貴；銀質、不鏽鋼等金屬筷子太重，手感不好，而且導熱性強，進食過熱的食物時，容易燙傷嘴。
建議大家選用天然材質的筷子，竹筷是首選，它無毒無害，而且非常環保，還可以選擇本色的木筷。但是，由於材質的原因，竹筷、木筷不容易清洗，會被病原微生物汙染，所以應注意經常消毒，保持清潔。
除了筷子材質的選擇，在日常生活中，筷子的正確使用和保養也非常重要：
首先，一家人儘量不要混用筷子。因為混用的話，容易造成一些疾病的交叉傳染。研究表明，將近一半人的體記憶體在有導致胃病的幽門螺旋桿菌，而這些細菌大多是通過家庭傳播的，筷子就是重要的傳播介質之一。
因此，家裡的筷子最好做到專人專用。
其次，清洗筷子要徹底。許多中國家庭洗筷子都很「豪爽」，整把的筷子放在水龍頭下搓，之後往筷子筒裡一插就算洗好了。殊不知，這樣筷子上很容易滋生細菌，並隨食物進入人體，危害人的健康。
正確的洗法應該是：用洗潔精仔細搓洗筷子，瀝乾水後，再放進筷子筒。而且，筷子筒應該選擇鏤空、底部不積水的，並做到經常清洗、消毒。
最後，筷子要勤更換。在不少家庭中，一雙筷子使用兩三年是常有的事。但筷子一旦用久了，表面就不再光滑，而且經常搓洗也容易使筷子變粗糙，出現許多細小的凹槽，非常容易殘留細菌。
因此，筷子最好每半年就更換一次。
讓孩子使用不鏽鋼碗筷對健康有害嗎？
使用不鏽鋼碗筷是安全的。但是在使用的時候是避免長時間放鹽醬油 菜湯的，容易發生電解質導致有毒金屬的釋放產生身體的負擔。沒有害處，不好的地方有可能就是孩子不懂得去保護餐具，因為不鏽鋼摔不爛。一般的不鏽鋼，都是電鍍金屬皮比較多，時間長會有一定的磨損。這樣的電鍍的表面還有很多的對人體有害的物質，儘量的少用...
為什麼磁鐵對不鏽鋼不起作用，不鏽鋼為什麼用磁鐵吸不起來 是什麼成份
鐵中有許多具有兩個異性磁極的原磁體，在無外磁場作用時，這些原磁體排列紊亂，它們的磁性相互抵消，對外不顯示磁性。當把鐵靠近磁鐵時，這些原磁體在磁鐵的作用下，整齊地排列起來，使靠近磁鐵的一端具有與磁鐵極性相反的極性而相互吸引。這說明鐵中由於原磁體的存在能夠被磁鐵所磁化。而銅 鋁 部分不鏽鋼等金屬是沒有原...
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買回來的不鏽鋼盆掉的黑色是那些所謂 不粘層 儘管商家都說不粘層的物回質沒有毒,但是吃到肚子裡答是有害的。不鏽鋼 stainless steel 是不鏽耐酸鋼的簡稱,耐空氣 蒸汽 水等弱腐蝕介質或具有不鏽性的鋼種稱為不鏽鋼 而將耐化學腐蝕介質 酸 鹼 鹽等化學浸蝕 腐蝕的鋼種稱為耐酸鋼。不鏽鋼的發明和...