鐵皮石斛怎麼吃,鐵皮石斛花怎麼吃

2022-01-12 04:52:47 字數 1966 閱讀 8218

1樓:匿名使用者

鐵皮石斛的吃法也有很多種,這裡就逐一作個介紹。 所有這麼多種吃法中,將鐵皮石斛泡飲服用是最好的方法。泡飲很方便,而且效果顯著,但是鐵皮石斛**昂貴,泡飲浪費極大。

在中國古代,也只有皇室貴族才用此法服用鐵皮石斛。據說慈禧太后晚年就一直泡飲鐵皮石斛緩解「消渴症」,也就是糖尿病。 新鮮的鐵皮石斛可以直接食用。

把新鮮的鐵皮石斛洗乾淨後放入口中細細咀嚼,味道甘甜而略微有點粘黏,清新爽口,咬出來的渣可以吞嚥下去。 還可以將鐵皮石斛來用來煎湯。將鐵皮石斛洗乾淨後切碎或是拍破,放入鍋中加水用文火先煎煮約半小時,然後可以再放入些小西洋參,再煮上半小時,湯可以用來喝,渣可以食用。

近代名醫張錫純就對這種吃法很贊同。 也可以用鐵皮石斛來泡茶,將其洗淨後切成薄片,加開水沖泡後飲用,可以適當加入蜜糖或是枸杞和冰糖,可以重複沖泡。當然它的渣也是能吃的,別浪費。

許多中醫提倡的一個吃法是熬膏。將鐵皮石斛洗淨後切碎或拍破,再加入其他材料加冷水煎汁,連煎兩次後棄掉渣。再用小火濃煎,加入冰糖或紅糖,繼續熬製成膏狀服用。

鐵皮石斛還可以有來泡酒。將其和其他物料一起泡入高度數白酒中,放置3個月後即可飲用。 最後,鐵皮石斛還可用來做菜。

同樣是要洗淨切碎或拍破,然後和雞鴨等材料一起用文火燉,爛了後連渣食用。也可以加入其他原料或煮粥,或做羹,或煲湯都可以。

2樓:拾草益生

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鐵皮石斛花怎麼吃

3樓:長袖拂愁

鐵皮石斛花呈淡黃色,味道清香甘甜,不僅營養豐富,富含氨基酸、蛋白質、微量元素及膳食纖維等。

5、6月份是開花期,但花期很短,採收期把握也較難,採收的及時與否直接關係到花的有效成分和實際功效,不僅鐵皮石斛花采收時機的把握對其有效成分和含量有影響,對於乾花,加工方法也是能否儲存有效成分的關鍵另外產量很低,大約100克鐵皮石斛能採收1克鐵皮石斛花。

加之它具有別於鐵皮石斛的特殊功效,因此也極其珍貴,**也較高。一般我們購買到的都是烤乾的鐵皮石斛花,鮮花在運輸過程中會損失大量的花青素影響口感,本文整理的是常用的鐵皮石斛花吃法。

【鐵皮石斛乾花泡水】

鐵皮石斛乾花通常的吃法就是泡飲或是煮,用開水單獨沖泡即可,勿加其他茶葉,根據個人口味可適當加一點點冰糖或者蜂蜜,泡飲至無味後還可把花取出嚼食。鐵皮石斛花入茶,能品出特有的草木清香甘甜清涼的獨特滋味令人神清氣爽、身心舒暢、長期飲用對健康有益。

鐵皮石斛乾花泡水的做法:

取鐵皮石斛花30g左右,洗淨,加蜂蜜少許,微火煮20-30分鐘,可熱飲。也可冷卻後放入冰箱冷藏,代替飲料飲用。

【鐵皮石斛花泡酒】

鐵皮石斛泡酒是一種比較適合亞健康人士保健食用的方法,利用化學萃取的原理,用乙醇將鐵皮石斛花中的有機物提取出來,根據需要配合杜仲、黨蔘、當歸等傳統滋補藥材效果更佳。

鐵皮石斛花泡酒做法

1、將鐵皮石斛、杜仲、丹蔘各、懷牛膝、生地黃、洗淨烘乾備用;

2、將各種藥物用紗布袋包好;

3、紗布袋包好後放壇中,倒入白酒,密封后浸泡7天,即可取酒引用。每次20-40毫升,每日可飲2-3次。

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5樓:皮潔仙璧

簡單的吃法就是用來泡茶,當做日常飲品,我比較喜歡鉅華智超賣的鐵皮石斛花的味道,夏天我就用來泡茶,冬天用來當做燉湯的調料,食用還是挺方便的,還能養顏清心。

6樓:養蘭大叔

晒乾泡茶喝呀!也可以跟杆子一起多湯的,藥效是一樣的

7樓:李良劇環

方法一:鮮吃——取新鮮鐵皮石斛若干,洗淨入口細嚼,味甘而微黏,清新爽口,餘渣吞嚥即可。(功效:強陰益精、開胃健脾。)

真心不確定幫忙找到的,沒吃過新鮮的。

鐵皮石斛新鮮的花辨可以泡茶吃嗎,鐵皮石斛花晒乾泡水還是鮮的花直接泡水可以嗎

我們家是種植鐵皮bai石斛的,du對這個有所了zhi解,鐵皮石斛鮮花可dao以泡茶的,有一股淡淡的清香,回鐵皮石斛答花有解鬱,緩解壓力增強睡眠的作用,新鮮的鐵皮石斛花除了泡茶,還可以做鐵皮石斛花爆蛋,還可以做鐵皮石斛花炒肉。希望我的建議對你有所幫助,望採納,謝謝 比起鐵皮石 斛,鐵皮 石斛的花更適合...

鐵皮石斛和枸杞一起吃要注意什麼,鐵皮石斛花和紅棗枸杞子一起吃嗎

兩者都是滋陰的,不陰虛的人兩者就不要一起吃了,要適量 鐵皮石斛花和紅棗枸杞子一起吃嗎 鐵皮石斛花 生津養胃,滋陰清熱,潤肺益腎,明目強腰。紅棗 補中益氣,養血安神。枸杞子 養肝,滋腎,潤肺。它們可以一起吃。鐵皮楓鬥與紅棗能一起煎水喝,功效益氣養陰生精。枸杞和石斛一起泡茶有什麼作用 日常將石斛與bai...

鐵皮石斛怎麼吃最好?一天吃幾顆

鐵皮楓斗的吃法有很多種,不同的吃飯不同的用量。而相對比較好的吃飯有煎熬鐵皮石斛 1取幹鐵皮楓鬥5克,用清水沖洗乾淨。2 將清洗乾淨處理好的鐵皮石斛或鐵皮楓鬥放入鍋內,加適量的水 根據自己日飲的水量 用大火將水煮開,再用小火慢慢熬3小時以上為佳。3 熬3小時後關火,稍等冷卻即可飲用。一時喝不完的可以先...