1樓：港焙西點烘焙培訓學校
1、選蛋糕很有前途啊，現在的西點烘焙行業很火爆，2、但是競爭壓力也是很大的，這種情況下就要求你做的東西口感好才行，3、想學的話可以先從抹胚開始，然後到裱花等一系列的都需要學習。
4、學習的話一般大一點城市的培訓院校會好一些，建議你多看幾家然後做對比。
5、一般學習的話都是三個月左右，想學得更好一些也可以有六個月九個月的。
6、費用的話一般是幾千到幾萬不等的。
杭州港焙國際西點學院
2樓：呼市新東方烹飪學校
呼市新東方為您分析西點行業總共有4大優勢
1、開店創業投資少，風險小，回報高，西點屋佔地面積小，不需要花費巨大人力物力，是現代人創業的最佳選擇。
2、工作就業不愁。由於巨大的市場需求，未來十幾年西點行業的就業壓力都很小，據前段時間新聞報道，某西點專業名校畢業的學生甚至成了各大企業爭搶的物件。
3、薪資待遇豐厚。在西點行業，普通西點師師的年薪在6萬元左右，經驗豐富或具有高階技師職稱的西點師，年薪達10萬元以上。
4、工作環境舒適。作為食物上的藝術大師，西點師的工作環境無疑讓不少人羨慕，乾淨整潔沒有油煙，工作簡單輕鬆。
3樓：山東歐米奇西點西餐
零基礎也可以學習，入學後我們會安排基本功聯絡課，然後進入正式的課程，講師演示學員練習，發現問題手把手指導解決，我們有長短不同的班次，有意向您可到校參觀實地考察。
翻糖蛋糕要學多久？沒學過西點的可以學嗎
4樓：貴陽新東方烹飪學院
有長期和短期，一般是一個月到兩年，短期和長期針對不同的人群，短期學習一般學習基礎的內容，如果想要系統的學習，建議學習長期的。單學翻糖的話一般在1-3個月
5樓：安徽新東方烹飪學院
可以的，如果沒有基礎，可以去專業院校諮詢零基礎班，這樣更好的系統學習。
6樓：采女孩的小魔咕
學西點的話最好是學兩年的，零基礎也可以學的
7樓：安菲爾德
材料蛋糕，白色翻糖，紅色翻糖，淡綠色翻糖
做法1.將紅色翻糖揉勻，用擀麵棍擀成薄皮，然後用捏塑刀裁成長條2.將淡綠色翻糖揉勻擀成薄皮，用捏塑刀裁出寬度相同的長條（淡綠色長條需比紅色長條細窄）
3.將裁好的淡綠色細條反面塗上水後貼上在蛋糕面上，線條之間間距要相等4.將紅色長條反面塗上水後依次貼上在蛋糕面上，線條之間間距要相等5.
將紅色、淡綠色長條摺疊成綵帶，依次粘接在蛋糕頂部6.將白色翻糖揉勻後擀成薄皮，用花模壓出所需要的花瓣7.將花瓣依次拿放在海綿墊上，用豆形棒由外向內劃壓，使花瓣自然翻翹8.
翻翹好的花瓣正面向下，用豆形棒對準花瓣中心向下壓出凹槽9.取小塊白色翻糖分別搓幾個小錐形，尖頭在下圓頭在上用食指或大拇指將圓頭壓扁後捏出凹槽，然後將尖頭插在細竹籤上，作為花托。然後用針形棒圓頭依次將花瓣粘接在事先做好的白色小花托中
10.用剪刀將小花依次插在蛋糕面頂部即可
8樓：合肥歐米奇西點學院
學的時間越長會的越多，對以後工作或者創業的優勢也更大，零基礎可以去專業的西點學校有針對零基礎的課程
9樓：合肥徽湘情緣美食培訓
翻糖蛋糕學習時間要在三個月及以上，僅供參考，因為有很多細節要反覆練習時間不會短。
10樓：安徽新東方烹飪學校
翻糖確實是需要一定的技巧性，但是如果在學習的過程中有專業的指導的話，學起來還是很快的，所以想要學習翻糖的話，可以到專業的學校去學習。
11樓：安徽新東方烹飪學院
一年的長期專業，也有半年、幾個月甚至幾天的短期專業，都是有的！一般開飯店的話，學個半年就可以了，建議選擇專業有品牌知名度的學校去了解，教學效果會有保障些，此外品牌學校在創業幫扶方面的體系會更成熟些
12樓：安徽新東方小杜
建議去全國比較有口碑和名氣的學校去學習呀 老師手把手的教，一對一輔導自己可以親自動手操作者，真材實料，只有專業的地方學出來才能對口味有所確保，以後開店工作，保障你有一定的穩定客源和吸引力，畢竟口味最重要
翻糖甜品可學習內容：翻糖 糖面 翻糖糖膏、糖皮 具體有 幹佩斯 塑性翻糖 蛋白糖霜/糖霜
看你自己想學多久，建議你在學習前，實地考察下學校師資情況。
學翻糖蛋糕一般要學多久？
13樓：六綠昳
蛋糕學習有長期和短期，一般是一個月到兩年，短期和長期針對不同的人群，短期學習一般學習基礎的內容，如果想要系統的學習，建議學習長期的。如果單學翻糖蛋糕一般1-3個月
學習翻糖的話 ，要先掌握了基本的蛋糕製作並且會裱花，再次基礎上才比較好學習。如果加基本功的聯絡的話一般1-4個月就可以基本掌握了
14樓：呼市新東方烹飪學校
建議選擇專業的廚師學校系統的學習，不建議選擇到飯店裡跟師傅學習
專業的廚師學校會給你提供材料，不只是理論知識，學校開設很多實訓課程，學生不僅能系統的學習，更能很好的操作
學翻糖蛋糕一般要學多久
15樓：安徽新東方烹飪學院
學習翻糖的話 ，要先掌握了基本的蛋糕製作並且會裱花，再次基礎上才比較好學習。如果加基本功的聯絡的話一般1-4個月就可以基本掌握了
16樓：呼和浩特歐米奇
翻糖確實是需要一定的技巧性，但是如果在學習的過程中有專業的指導的話，學起來還是很快的，所以想要學習翻糖的話，可以到專業的學校去學習。
17樓：安徽新東方烹飪學院
學西點抄蛋糕不需要太長襲
時間，幾個月就bai能掌握好基本功，du
具體時間長短要看你想zhi學到什麼程度了dao，換言之你的學習目的是什麼
如果想從事這個行業或者是開店，當然學時間長一些，系統一些會更好，差不多6個月或九個月的樣子
如果只是想掌握基本功，1個月、3個月就差不多了。
學習時間不一樣，費用也就不同，可以親自打**問問哦~
18樓：貴陽新東方烹飪學院
蛋糕學習有長期和短期，一般是一個月到兩年，短期和長期針對不同的人群，短期學習一般學習基礎的內容，如果想要系統的學習，建議學習長期的。如果單學翻糖蛋糕一般1-3個月
19樓：w緣故
學做多久的問題，主要還得看自己。有的人有天份的話，一下子就學會了，有的人可能就得學很久的。
20樓：安徽新東方烹飪學院
如果說是為了就業bai的du話，建議選擇一個長期zhi的會好些，學的會比較全dao面、系統、詳版細哦，如果是為了自權己吃的話或是為了提升下技藝，可以選擇一個短期的學習會比較的好些哦，要看自己的發展方向之類的，但是一般的話建議學長期的，對於自己未來的幫助還是很大的哦，但是不管學習的是長期還是短期的，都推薦最好是去正規的、專業的、辦學悠久的學校學習下會好些，學成之後都是高薪推薦就業的哦，希望我的回答對你能夠有所幫助。
21樓：合肥歐米奇西點學院
看你的操作，如果吸收能力不錯的話學的還是很快的，如果是操作比較慢，理解比較慢的話是要長一些。具體還是根據你自己的情況而定。還要看你的需求，你想達到哪種水平。
22樓：徽湘情緣美食
這個學習時長不定，要看你自己的個人情況來決定。
23樓：合肥新東方總廚
可以報個短期班進行學習幾千元就可以了。
24樓：鄭州新東方烹飪學校
學習時長會根據個人情況來定的，只要你勤都手都能學會的。
25樓：匿名使用者
學是很快，一般課程都是一週左右的。這種都是熟能生巧的活，不是做一個月兩個月就能做得漂亮的。你可以點學其中的一些，你也可以全部學習的。
26樓：安徽新東方烹飪學校
學翻糖蛋糕一般要學bai多久，做du翻糖確實是zhi很有技術性的操作，但是隻要dao有老師指點上手還是內很快的，容
另外翻糖在配色和塑形方面特別重要，如果沒有經驗豐富的老師手把手教是很難做出優秀的作品的。很多在我們學校學翻糖學員都是零基礎，經過老師的指導後，能夠達到可以自主開店的水平。
27樓：合肥歐米奇西點學院
翻糖近幾年還是非常火的，各種培訓機構和小工作室也是有教學的，但是想要學很簡單，如果想學好還是比較難的，最好去專業培訓學校學習，老師都是比較有經驗的
想學翻糖蛋糕，沒有基礎可以學嗎
28樓：貴陽新東方烹飪學院
可以學呀！學翻糖蛋糕建議到正規的學校學習，這樣我們才可以學習的全面，要學到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。
如果天天只講理論知識，也學不到什麼，最好的是實踐和理論相結合，去實地考察是最好的，可以瞭解的更多。
29樓：鄭州美味君
原則上來說，我們的任何一個學院都是0基礎開始學習的，不過對於翻糖蛋糕來說，首先要把基礎學號，上來直接學翻糖，是有一定難度的，老師安排幾節基礎課程，也是很有必要的，就相當於必須牢記乘法口訣表，加法口訣表才能進行復雜運算一樣。
沒有基礎不要擔心，可以慢慢來，學習這件事情，就是一步一步來，循序漸進。
30樓：合肥歐米奇西點學院
沒有基礎也是可以學習的，很多都是從沒有接觸過西點行業的人士選擇了轉入西點行業。
目前西點是比較火熱的行業，國內目前也是很缺少高技術人才。
學技術要去正規專業的學校學習，幫助你打好基礎，理解知識。為以後擁有更好的技術奠定基礎。
31樓：愛西點的菇涼
可以的，從基礎開始學，有簡入難，學會學好都沒有問題，建議你找個專業的學校去看看
32樓：徽湘情緣美食
完全可以的，像徽湘情緣大家都是沒有基礎的，一路慢慢學過來的，由生到熟，由淺到深。
33樓：雲南新東方烹飪學校
可以呀像xdf很多都是沒有基礎的
但是做出來的東西也很不錯的
選對學校很關鍵
34樓：舊時夢空
可以的啊，還是不錯的，沒有基礎也可以學的
35樓：太原歐米奇西點學校
翻糖蛋糕是一種工藝性非常強的蛋糕，相比於奶油蛋糕來講，它具有很強的可塑性，所以你經常會看到多層的翻糖蛋糕都是那麼的精美、漂亮，可以說你能想象出來的，在翻糖蛋糕上都可以實現。
要是你只是感興趣在家做著玩，還是學完用來創業，報個短期班一個月左右就可以出師了；要是打算就業或者精進下技術，就要報個長期班。一般需要一年以上的時間。
1，不同專業不同收費，時間長短學習時間不同，六個月的，有九個月的，還有短期的專業，一個月和三個月的課程。費用不同，去諮詢瞭解才知道。
2，學西點會貴，為什麼這麼想，因為西點就是需要蛋糕奶油甜品等許多材料，這些現在都不便宜，學習的話會用到，費用當然會高一些了，但是技術是學到手的。
3，同等學校，在太原學習還是相對比較便宜的，太原畢竟是二線城市，比許多一線城市二線城市便宜很多。
4，學校的知名度以及學校的辦學條件不同，費用也不同。
36樓：哥斯拉沒死
沒有基礎也可以來校學習的，湖北新東方烹飪，這個學校裡面有專門學習翻糖蛋糕的技術的。你可以過來看看，大多數學生都是零基礎開始學習，上手其實蠻簡單，學習都是啊實際操作為主，你過來看看就曉得了。。當然，老師的悉心教導也是分不開的撒，就在江夏這邊的，你可以過來看看，現在這邊貌似還有個什麼翻糖展什麼的，你一來便知咯。。
37樓：安徽新東方烹飪學院
做翻糖確實是很有技術性的操作，但是只要有老師指點上手還是很快的，另外翻糖在配色和塑形方面特別重要，如果沒有經驗豐富的老師手把手教是很難做出優秀的作品的。很多在我們學校學翻糖學員都是零基礎，經過老師的指導後，能夠達到可以自主開店的水平。
38樓：笑得大聲願
可以的啊，很多都是零基礎
翻糖蛋糕怎麼學？需要學多久呢？
39樓：武漢歐米奇學校
1.學習西點和你所選擇的西點培訓班的長短是有關係的。選擇中長期的就業班，需要的時間就需要比較長，因為畢業後還要去實習，這個過程總體大概需要一兩年的時間，要是參加一兩個月的西點培訓班的出師的時間就相對短一些，這期間除了實習外，學員們還需要在不同的工作領域提高自己的技能，如在專門的烘焙麵包店，西餐廳，酒店創意蛋糕店等，只有綜合考量才能決定出事的時間，先參加西點培訓班的時間長短決定了廚師時間的長短，但是各個培訓班所學習的專業技能也是不一樣的。
2.和自己的興趣愛好以及毅力有關，要是自己本身對西點的興趣不大，在家人的強迫安排下參加西點學習的話，在學習西點的時候既沒有興趣，意義也不大，或者剛開始學的時候有一點興趣，到後來又沒有了興趣，也就沒有了毅力，要是這樣的情況要出師就很難了。
3.和自己的心態有關，學習西點的時候必須要有一個良好的心態，因為每天在實踐操作的時候，都面對的是枯燥無味的重複，動作和練習，所以心態必須好，而好的心態，再加上你所花費的時間和精力，這就等於在你的學習生活中磨練和積攢了良好的工作經驗，這時就擁有了向行政西點主廚和品牌連鎖店技術總監等職位邁進的能力，相對應的，在工作條件和工資待遇方面也會有更大的提升。
4.和自己的計劃有關，要是非常喜歡西點，很想要馬上成為一名合格的西點師，就需要給自己一個計劃，要是按照計劃來走很快就能夠出事，而這個過程也是艱難的，要是想成為一名非常合格的西點師，那就早點給自己定製一個完美的西點師的職業生涯計劃。
學做翻糖蛋糕有前途嗎，請問學翻糖蛋糕有前途嗎？
翻糖蛋糕是一種工藝性非常強的蛋糕，相比於奶油蛋糕來講，它具有很強的可塑性，所以你經常會看到多層的翻糖蛋糕都是那麼的精美 漂亮，可以說你能想象出來的，在翻糖蛋糕上都可以實現。要是你只是感興趣在家做著玩，還是學完用來創業，報個短期班一個月左右就可以出師了 要是打算就業或者精進下技術，就要報個長期班。一般...
學做蛋糕要多久才能學會，學做蛋糕需要多久才能學會
學蛋糕，學烘焙，學麵包，學西點，就到貴陽新東方烹飪學院。這裡有專業的師資力量，頂尖的西點裝置，系統化，規範化的教學流程。28年來，精益求精，教學實力不言而喻。我校目前開設了兩年制經典西點專業和一年制西點精英專業。貴陽新東方烹飪學院 普通蛋糕很容易學，一般看過2次就學會了，但是你說要做什麼別的蛋糕，就...
學習做蛋糕需要用多久？學做蛋糕要多久學會？
我院西點專業主要學習麵包整形 蛋糕基礎抹胚 十二生肖 裱花 陶藝蛋糕 巧克力配件 翻糖蛋糕 藝術蛋糕 多層蛋糕及大型高階酒店宴席流行西點展臺等相關課程。培養精通西點製作 懂管理的專業人才，具備獨立開店能力。學院教學規模巨集大，師資力量雄厚，擁有一支學識淵博 治學嚴謹的師資隊伍，擁有專職教師100多名...