醬油炒飯製作方法

2022-02-06 19:09:56 字數 1053 閱讀 1311

1樓:竇舒馬莉莉

醬油炒飯是餐廳點選率比較高的米飯(炒飯)類主食。醬油炒飯怎麼做?要想做出粒粒分明,香美可口的醬油炒飯,有幾個要點需要注意。

一是最好使用隔夜的米飯,且在入鍋之前一定要將米飯用筷子撥散,避免結塊。二是醬油等調料不要直接倒在米飯上,這樣不容易攪拌均勻。還有就是先用油炒香蒜末,非常提味。

最後在出鍋之前撒入蔥碎,香噴噴的醬油炒飯就完成了。怎麼樣,醬油炒飯做法很簡單吧。下面就來一起看醬油炒飯的做法。

醬油炒飯的做法

主料:米飯

配料:醬油、料酒、糖、蒜、蔥

做法:1、用筷子將米飯撥散;

2、蒜剝皮壓碎,蔥切碎;

3、醬油、料酒、糖按照4:1:1的比例放在小碗裡攪拌均勻備用;

4、做鍋熱油,下入蒜末炒香後將步驟3中混合好的調料倒入鍋中炒勻,然後將米飯放入鍋中翻炒均勻,出鍋前撒入蔥碎拌勻就可以了。

2樓:小廚神美食

最簡單的醬油炒飯,一學就會!

3樓:匿名使用者

自從學會這麼做,孩子和老公都不點外賣了

4樓:大師的菜

看似簡單的炒飯要做好也是有祕訣的,一起來學習吧!

5樓:耿鈮

家常醬油炒飯,大人小孩都愛吃

6樓:小微的美食

好吃的醬油炒飯,簡單的食材,不簡單的味道

7樓:美食青風

醬油炒飯這樣做比飯店的還好吃

8樓:小管家美食

一是最好使用隔夜的米飯,且在入鍋之前一定要將米飯用筷子撥散,避免結塊。 二是醬油等調料不要直接倒在米飯上,這樣不容易攪拌均勻。還有就是先用油炒香蒜末,非常提 味。

最後在出鍋之前撒入蔥碎,香噴噴的醬油炒飯就完成了

9樓:a噠噠君

醬油炒飯是一道家常主食炒飯,主要食材是米飯(冷飯更佳),配以肉粒、雞蛋、蔥花和醬油等炒至熟熱。醬油炒飯可以根據個人口感新增少許酸或辣,並且配料也可以根據個人喜好適量加入。

醬油炒飯製作方法,醬油炒飯是怎麼做的呢?

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