怎樣做南瓜餅,怎麼製作油炸南瓜餅啊!

2022-02-08 11:51:51 字數 2464 閱讀 9587

1樓:小管家美食

南瓜要選用甘甜一點的,鍋中蒸熟,冷涼放白糖,加糯米粉揉成餅,在鍋中用小火慢慢炸就可以了

2樓:羽晨

南瓜餅一定要用白芝麻

3樓:左岸美食記

南瓜餅這樣做,外酥裡糯超好吃

4樓:超超

南瓜上鍋蒸熟,加糯米粉揉成團包入豆沙裹麵包糠炸金黃

5樓:靜兒愛吃

想吃南瓜餅再也不用出去買了,學會了自己做著吃***,

6樓:大雁做美食

南瓜餅怎麼做?把南瓜蒸熟壓成泥,加入糯米粉白糖,揉捏層面團,取一塊小餅蘸上面包糠,下油鍋炸至雙面金黃。

7樓:魯姐美食

南瓜餅怎麼做?南瓜蒸熟趁熱加白糖,糯米粉搓成面,做成餅,粘上面包糠,油鍋炸即。可

8樓:妙招姐

教你南瓜餅簡單又好吃的做法

9樓:愛國者搗個蛋

南瓜餅材料

南瓜一個,約一斤半,糯米粉一斤,白糖適量

做法1、先將南瓜打皮去穰

2、將南瓜切成小塊,上鍋蒸熟或者用微波爐打熟3、將熟了的南瓜叉碎,涼透

4、將糯米粉和白糖撒進南瓜泥裡攪勻,以發硬為佳5、取一團南瓜面用手心團勻按壓成餅

6、電餅鐺開啟倒油,油溫放南瓜餅,慢慢煎,一面發黃後翻過來煎,蓋鍋三四分鐘即可

小訣竅糯米粉放少了餅容易發軟拿不起來,可適量放入些麵粉,吃起來口感也很好

怎麼製作油炸南瓜餅啊!

10樓:魯姐美食

油炸南瓜餅怎麼做?蒸熟的南瓜,加入白糖壓成泥,揉捏麵糰,裸上面包糠,下鍋煎至雙面金黃。

11樓:靜兒愛吃

想吃南瓜餅再也不用出去買了,學會了自己做著吃***,

12樓:匿名使用者

原料:帶皮黃瓤小南瓜200g 糯米粉140g 砂糖50g 豆沙餡或棗泥餡適量 麵包

糠適量過程:1 南瓜去皮洗淨切小塊,放入耐高溫保鮮袋或其它微波爐容器2 把南瓜放入微波爐加熱至南瓜酥爛取出用勺子輾成南瓜泥3 把糯米粉 砂糖,加入微熱的南瓜泥中揉勻合成麵糰4 把麵糰分成小塊,搓圓,捏扁,包入豆沙餡,收口搓圓再按扁成餅狀5 滾上一層面包糠餅坯就完成了

6 鍋內油燒熱,放入餅坯炸至兩面金黃熟透就成

13樓:大雁做美食

油炸南瓜餅怎麼做?把南瓜蒸熟加入糯米粉,做出麵糰,然後壓成小餅,雙面粘上面包糠,下油鍋炸至雙面金黃。

14樓:是個硬菜

簡單幾步教您做出好吃的炸南瓜餅

15樓:匿名使用者

最佳答案

多吃南瓜,有強身健體、美容**的功效。南瓜營養豐富全面,對腸胃和血管都有很好的保護作用。

原料:南瓜、糯米粉、紅豆餡、白芝麻、食用油

南瓜餅做法:

1、南瓜洗淨,去皮去瓤,切薄片,用微波爐高火加熱10分鐘左右(可用筷子戳一下來判斷南瓜是否熟透)。如果沒有微波爐,就用蒸鍋來蒸。將南瓜切小塊,放入蒸鍋蒸屜上隔水蒸熟後取出;

2、南瓜趁熱用勺子攆成南瓜泥,加入糯米粉(加入的糯米粉的量以麵糰不粘手為宜,不必另外加水)揉搓成團,然後加入一小勺食用油,揉均勻後蓋上保鮮膜放置一旁醒發15分鐘;

3、取雞蛋大小的麵糰,搓圓後按扁,包入適量紅豆餡,收口捏緊輕輕搓圓後按扁,做成小圓餅。如此反覆,將所有面皮和餡料用完;

4、將做好的南瓜餅兩面沾裹白芝麻;

5、平底鍋中倒少許油,燒熱後將南瓜餅放入,中小火煎至兩面金黃即可。

16樓:匿名使用者

原料:老南瓜半個、糯米粉、紅豆餡。做法:

1、南瓜用料理器擦成南瓜茸。2、倒入糯米粉,邊倒邊攪拌。3、糯米粉與南瓜混合可以揉成軟麵糰時的分量即可。

4、分成若干大小一樣的小麵糰。5、包入適量豆沙餡。6、油溫熱後炸至金黃即可!

17樓:匿名使用者

去飯店找個會做南瓜餅的師傅,現場學學算了.........

18樓:左岸美食記

大人小孩都愛吃的南瓜餅,做法超簡單

19樓:匿名使用者

南瓜餅做法:

1、南瓜洗淨,去皮去瓤,切薄片,用微波爐高火加熱10分鐘左右(可用筷子戳一下來判斷南瓜是否熟透)。如果沒有微波爐,就用蒸鍋來蒸。將南瓜切小塊,放入蒸鍋蒸屜上隔水蒸熟後取出;

2、南瓜趁熱用勺子攆成南瓜泥,加入糯米粉(加入的糯米粉的量以麵糰不粘手為宜,不必另外加水)揉搓成團,然後加入一小勺食用油,揉均勻後蓋上保鮮膜放置一旁醒發15分鐘;

3、取雞蛋大小的麵糰,搓圓後按扁,包入適量紅豆餡,收口捏緊輕輕搓圓後按扁,做成小圓餅。如此反覆,將所有面皮和餡料用完;

4、將做好的南瓜餅兩面沾裹白芝麻;

5、平底鍋中倒少許油,燒熱後將南瓜餅放入,中小火煎至兩面金黃即可。

南瓜餅怎樣做 南瓜餅怎麼做

南瓜餅製作的方法如下 1 先把老南瓜切塊去除瓜瓤後放入上汽的蒸鍋中,大火蒸20分鐘左右。2 取出蒸熟的南瓜晾涼。3 將南瓜去皮後放入料理盆中,用筷子攪拌均勻。4 加入綿白糖10g,攪拌均勻。5 加入糯米粉500g,攪拌均勻。6 用手揉成鬆軟不沾手的麵糰,準備好模具。7 取適量麵糰用手揉成成圓球狀,放...

怎麼做南瓜餅,南瓜餅怎麼做?

教你南瓜餅簡單又好吃的做法 南瓜要選用甘甜一點的,鍋中蒸熟,冷涼放白糖,加糯米粉揉成餅,在鍋中用小火慢慢炸就可以了 南瓜餅一定要用白芝麻 想吃南瓜餅再也不用出去買了,學會了自己做著吃 南瓜上鍋蒸熟,加糯米粉揉成團包入豆沙裹麵包糠炸金黃 南瓜餅這樣做,外酥裡糯超好吃 南瓜餅怎麼做?南瓜蒸熟趁熱加白糖,...

如何做南瓜餅,怎麼做南瓜餅?

南瓜上鍋蒸熟,加糯米粉揉成團包入豆沙裹麵包糠炸金黃 南瓜餅一定要用白芝麻 南瓜餅怎麼做?南瓜蒸熟趁熱加白糖,糯米粉搓成面,做成餅,粘上面包糠,油鍋炸即。可 把南瓜去皮去子,直接上籠蒸.蒸爛,取出,搗爛.最好是能把,南瓜裡的水控控幹 然後就加糯米粉.至於加多少嘛,我也沒計算.反正就是加到麵糰不沾手,盆...