1樓：匿名使用者
牛肉和黃豆、白蘿蔔，美容養顏，能預防感冒，三種搭配一起，能起到營養互補的作用，使營養更全面。
2樓：匿名使用者
牛肉與土豆、胡蘿蔔搭配是最合理的，也是最有營養價值的搭配。動物性原料一定要與植物性原料來搭配著吃才好，胡蘿蔔富含維生素a，而維a是脂溶性維生素，與牛肉搭配烹飪，人體才能更好吸收胡蘿蔔的營養素。土豆是澱粉類蔬菜，這種葷素搭配的配比，就是西餐的靈魂。
使人在享受美味的同時，還補充了人體所需的各種營養素。國家級高階西餐烹飪師為你解答！
牛肉和什麼一起燉最好吃
3樓：blackpink_羅捷
牛肉和土豆一起燉。主料：牛肉400克、土豆3個。
輔料：大蔥1段、姜1塊、八角1粒、植物油1勺、蒜3粒、五香粉1/2匙、生抽1.5勺、老抽1匙、鹽1/2匙。
1、牛肉泡出血水，放入高壓鍋中，加入一半的蔥薑片和八角，加入適量清水，選擇蹄筋鍵。
2、土豆去皮錛塊，也可以切滾刀塊。
3、煮好的牛肉切塊。
4、鍋中加入植物油，放入土豆塊翻炒至變色。
5、加入一半的蔥薑片和蒜粒。
6、炒香後加入牛肉炒均勻。
7、加入五香粉，生抽，老抽翻炒均勻，加入過濾的牛肉湯和鹽，大火燒開轉中火燉20分鐘即可。
8、牛肉燉土豆成品圖。
4樓：禾木籽
番茄牛肉一起燉。番茄牛肉搭配則不僅可發揮自身優勢，更重要的是能增強補血功效。牛肉含鐵較豐富，遇到番茄後，可以使牛肉中的鐵更好地被人體吸收，有效預防缺鐵性貧血。
而在燉牛肉時，加上些番茄，能讓牛肉更快變爛，更適合中老年朋友食用。
牛肉選購：正常新鮮的牛肉肌肉呈暗紅色，均勻、有光澤、外表微幹，尤其在冬季其表面容易形成一層薄薄的風乾膜，脂肪呈白色或奶油色。而不新鮮的牛肉的肌肉顏色發暗，無光澤，脂肪呈現黃綠色。
新鮮的牛肉富有彈性，指壓後凹陷可立即恢復，新切面肌纖維細密。不新鮮的牛肉指壓後凹陷不能恢復，留有明顯壓痕；
以上內容參考：
人民網-飲食新知：番茄牛肉補血暖胃
5樓：宜韌翱諍
土豆，洋蔥，蘿蔔。。。
6樓：陌上_卿名酒酒
1、牛肉+土豆：牛肉營養價值高，並有健脾胃的作用，但牛肉纖維粗，有時會影響胃黏膜。土豆與牛肉同煮，不但味道好，且土豆含有豐富的葉酸，起著保護胃黏膜的作用。
2、牛肉+雞蛋：不但滋補營養，而且能夠促進血液的新陳代謝，延緩衰老。
3、牛肉+芹菜：牛肉補脾胃，滋補健身，營養價值高。芹菜清熱利尿，有降壓、降膽固醇的作用，還含有大量的粗纖維，兩者相配既能保證正常的營養供給，又不會增加人的體重。
4、牛肉+南瓜：健胃益氣，增加胃的消化功能。
5、牛肉+白蘿蔔+洋蔥：白蘿蔔富含多種維生素，有清熱解毒、康胃健脾、止咳止痢及防治夜盲症、眼病、**乾燥等功效。牛肉補脾胃、滋補健身、營養價值高。
洋蔥具有祛風發汗、消食、治傷風、殺菌及誘導睡眠的作用。
6、牛肉+芥藍：可養肝明目、增強食慾，讓人的胃口大開。
7、生薑+牛肉：牛肉補陽暖腹，生薑祛寒保暖，相互搭配，可治傷寒腹痛。
8、牛肉+陳皮：吃陳皮炒牛肉，可以促進食慾、增強體力。
9、白菜+牛肉：白菜是我國廣大地區冬春兩季的主要蔬菜，白菜含有的粗纖維有促進腸胃暢通的作用。牛肉也是我國常見的肉食品種，含有豐富的蛋白質和其他營養成分，有補脾胃、益精血的功效。
白菜與牛肉，素葷相配，互為補充，營養全面、豐富，具有健脾開胃的功效，特別適宜虛弱病人經常食用。對於體弱乏力、肺熱咳嗽者有輔助療效。
牛肉和什麼一起做最好吃？
7樓：來自博物館神明爽俊 的雲天河
牛肉是世界第三消耗的肉品，一直是人們餐桌上最受歡迎的肉類之一。
牛肉燉/炒白蘿蔔。牛肉與蘿蔔搭配很好吃，尤其是冬天，吃著這道菜又暖和又健康又營養。因為都說「冬吃蘿蔔夏吃薑」嘛。
如果炒的話，適合將蘿蔔切成絲。如果燉著吃適合切小片或者切小塊。
牛肉/牛雜煮大白菜/娃娃菜。牛肉不僅與蘿蔔一起煮好吃，而且大白菜也一樣。就像火鍋一樣，大白菜不用炒，洗乾淨後下入鍋內煮至熟軟即可。
牛肉炒涼薯。大家應該都知道涼薯可以生吃，而且味道不錯。它可以和鮮牛肉一起炒著吃。
涼薯切小片，薄片。牛肉切適量，切小。這個就不用放水煮，直接炒，吃起來脆脆的，牛肉味的，非常好吃。
如果炒的時候太乾可以適量放點汁。
牛肉燉魔芋豆腐。魔芋豆腐本身很美味，再加上與牛肉一起燉著吃那就更美味了。先放油，放入花椒，再放入牛肉翻炒，然後放入魔芋豆腐，加蒜，也可以加入十三香等調料在鍋內一起翻炒幾分鐘後放入水燉至熟軟就可以吃了。
小炒牛肉之芹菜。芹菜炒牛肉是一道很香的下酒菜，這個不多說，做法就是直接 炒就可以了，無需放水煮。主要食材就是鮮牛肉和芹菜 。
牛肉燉/炒扁豆。大概每年十月份，家裡種的扁豆已經在結了！這時候，有新鮮牛肉與新鮮扁豆一起做吃很美味。
先炒熟，然後將其燉至扁豆熟軟，這時牛肉已經入味了，家裡人都喜歡吃這道菜。燉著吃掰兩半大小即可，炒著吃適合切絲。燉的選全綠的那種扁豆好吃。
炒的選帶紅的好吃。
牛肉約佔肉製品市場的25%，落後於豬肉（38%）和家禽（30%），美國、巴西和中國是世界消費牛肉前三的國家。按2023年人年消費來看，阿根廷以64.6千克排名第一，美國為42.
1千克，歐洲為11.9千克，最大的牛肉出口國包括印度、巴西、澳大利亞和美國，牛肉製品對於巴拉圭、阿根廷、愛爾蘭、墨西哥、紐西蘭、尼加拉瓜、烏拉圭的經濟有重要影響。
8樓：j清如
和牛肉最搭的必須是蘿蔔呀，冬天來一鍋蘿蔔燉牛肉，用火鍋底料把牛肉炒香，然後加蘿蔔一起燉，最後撒上蔥花和香菜，辣得人渾身冒汗，簡直是人間美味。
9樓：芝芝莓莓呀
牛肉和土豆最好吃。土豆燜牛肉不僅牛肉美味，土豆也充分入味，營養高還下飯。
10樓：農家小妹婉兒
牛肉應該是和咖哩一起吃最好的，因為這樣的酸辣味道。加上牛肉那個精道，咬下去就是特別舒服的，合適這樣的一個搭配。
11樓：橄欖樹健康科普
牛肉燉土豆，不但味道好，而且土豆含有豐富的葉酸，起著保護胃黏膜的作用。牛肉還可以搭配西芹胡蘿蔔一塊兒炒著吃，味道不錯。洋蔥炒牛肉，家常又美味。
12樓：麥田駒子
可以燉番茄，也可以燉土豆。看你的個人喜好，如果想炒來吃，直接把牛肉剁碎搭配青椒絲也很好吃。
牛肉和什麼東西一起吃，好吃，又有營養，又不範忌
13樓：村意
農村小哥教你2019提升生活品質，紅酒配牛腩，好吃有營養。
14樓：owen法餐
牛肉與土豆、胡蘿蔔搭配是最合理的，也是最有營養價值的搭配。動物性原料一定要與植物性原料來搭配著吃才好，胡蘿蔔富含維生素a，而維a是脂溶性維生素，與牛肉搭配烹飪，人體才能更好吸收胡蘿蔔的營養素。土豆是澱粉類蔬菜，這種葷素搭配的配比，就是西餐的靈魂。
使人在享受美味的同時，還補充了人體所需的各種營養素。國家級高階西餐烹飪師為你解答！
15樓：寧麗
我最愛吃的是西紅柿牛腩鍋，就是先用開水把牛腩汆一下，然後清水下鍋，加入薑片，料酒蔥段，高壓鍋20分鐘，然後再加入黃豆，西紅柿再壓十分鐘，起鍋後再加入鹽蔥花香油調味即可。
16樓：魚名
土豆燒牛肉 蘿蔔絲炒牛肉 西紅柿燉牛腩都很好吃
17樓：南野際
牛肉和土豆、板栗、洋蔥、胡蘿蔔、白蘿蔔、芹菜等等都很好。
18樓：匿名使用者
牛肉和胡蘿蔔。土豆，洋蔥一起吃都很好呢
19樓：玲與亭
牛肉和土豆燉著吃槓槓的，還有和洋蔥做孜然牛肉也好，有很多種。都好吃
20樓：0508欣欣
牛肉炒大蔥，番茄牛肉，咖哩土豆牛肉
21樓：匿名使用者
和土豆 洋蔥一起都很不錯
22樓：親親表情女
西紅柿。洋蔥，大蒜。
23樓：匿名使用者
和土豆放在一起吃，土豆燒牛肉
牛肉不能和什麼食物一起吃，牛肉不能和什麼食物一起吃 和牛肉相剋的食物
不能和牛肉一起吃的食物有韭菜 紅糖 田螺 橄欖 栗子 生薑 白酒 豬肉和土豆。具體介紹如下 1 紅糖。牛肉與紅糖不能同食，同食會產生不良生化反應，引起腹脹。2 田螺。田螺肉含有豐富的維生素a 蛋白質 鐵和鈣，對目赤 黃疸 腳氣 痔瘡等疾病有食療作用。但田螺與牛肉相剋，不易消化，會引起腹脹。3 橄欖。...
牛肉可以和橘子一起吃嗎，牛肉可以和橘子一起吃嗎
牛肉跟橘子可以一起吃 我想問題不大吧，不是有個菜是桔子皮牛肉麼 吃橘子可以吃牛肉嗎 橘子和牛肉能一起吃嗎 不可以，因為牛肉是肉類食物，橘子是水果，一起吃的話會導致腹瀉等症狀 你好！是可以的，沒有任何的衝突。希望我的回答能夠幫到你，祝你生活愉快，身體健康！牛肉和桔子可同時吃嗎？牛肉和復 桔子是可以同時...
羊肉和牛肉可以一起吃嗎，羊肉和牛肉可以一起煮嗎
可以羊肉 南瓜 兩補同時，令人腸胃氣壅 羊肉 豌豆苗 易發生黃疸和腳氣病 羊肉 南瓜子 可能會引起腹脹 胸悶等症。羊肉 半夏 一起吃影響營養成份的吸收 羊肉 海螺 腹瀉 羊肉 西瓜 傷元氣 羊肉 茶 容易發生便祕 羊肉 豆醬 二者功能相反，不宜一起吃 羊肉 梅乾菜 一起吃回引起胸悶 羊肉 鯧魚 影響...