山藥吃了對人身體有什麼好處,(女性)吃山藥對身體有什麼好處和壞處?

2022-02-18 13:57:47 字數 5726 閱讀 1958

1樓:月亮掛山溝

山藥健脾養胃,增強免疫力,寶寶少生病,搭配香蕉潤腸通便香甜細膩

2樓:池綠柳穆丙

山藥是很好的的食療食品,有很好的健身,補腎強壯身體的功能,可以和枸杞一起熬粥喝,可以調著吃,拔絲山藥也很好,吃法很多。是很受大家歡迎的食品。特別是冬季更是讓人進補的好時候。

(女性)吃山藥對身體有什麼好處和壞處?

3樓:解不完的惑

不論男女 山藥都是滋補佳品!

山藥的模樣貌不驚人,土褐色的外皮,外形呈較細的圓柱狀,肉白而堅,咀嚼時口感微酸發粘。不過「藥不可貌相」,據古籍記載,多食山藥有「聰耳明目」、「不飢延年」的功能,對人體健康非常有益,而民間也流傳山藥對於調理生理能力、病後虛弱體質、婦女產後調養,小孩強健體魄都有顯著效果,因而被稱為「食物藥」。

山藥祖國醫學認為,山藥具有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效。並且對肺虛咳嗽、脾虛洩瀉、腎虛遺精、帶下及小便頻繁等症,都有一定的療補作用。而蓮藕中則含有豐富的維生素c及礦物質,所以具有補血、助眠、清涼退火、止血散淤等功效,而且由於蓮藕在人體內產生的綜合作用,還可以對消除神經疲勞,自律神經失調、更年期障礙失眠等症狀的恢復有所幫助。

山藥有健脾、除溼、補氣、益肺、固腎、益精的功效,山藥含有可溶性纖維,能推遲胃內食物的排空,控制飯後血糖升高。

還能助消化、降血糖。用於糖尿病脾虛洩瀉,小便頻數。

控制進食慾望

作為高營養食品,山藥中含有大量澱粉及蛋白質、b族維生素、維生素c、維生素e、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、膽汁鹼(choline)、尿囊素(allantoin)等。其中重要的營養成分薯蕷皁,是合成女性荷爾蒙的先驅物質,有滋陰補陽、增強新陳代謝的功效;而新鮮塊莖中含有的多糖蛋白成分的粘液質、消化酵素等,可預防心血管脂肪沉積,有助於胃腸的消化吸收。

更值得一提的是,山藥對於mm們而言,更是一種天然的纖體美食。它含有足夠的纖維,食用後就會產生飽脹感,從而控制進食慾望。其次,山藥本身就是一種高營養、低熱量的食品,可以放心地多加食用而不會有發胖的後顧之憂。

儲存並不難

新鮮山藥容易跟空氣中的氧產生氧化作用,與鐵或金屬接觸也會形成褐化現象,所以切開山藥最好用竹刀或塑料刀片,先在皮上畫線後,再用手剝開成段。切口處容易氧化,可以先用米酒泡一泡,然後以吹風機吹乾,促使傷口癒合,再用餐巾紙包好,外圍包幾層報紙,放在陰涼牆角處即可。

山藥別名又稱淮山、山薯、薯蕷。據《本草綱目》記載,山藥性味平、甘、無毒,有益腎氣、強筋骨、健脾胃、止洩痢、化痰涎、潤皮毛、治洩精健忘等功效,是一種上等的保健食品及中藥材料,在東南亞一帶自古被廣泛地作為醫療食補之材。

4樓:月亮掛山溝

山藥健脾養胃,增強免疫力,寶寶少生病,搭配香蕉潤腸通便香甜細膩

5樓:家庭醫生名醫**

淮山我們經常吃,它會經常出現在我們的湯裡、菜裡甚至是甜品裡,在很多中藥方和中成藥裡面我們也經常可以看到它的身影,淮山作為一種通源藥食,它的具體功效有哪些呢?

6樓:笑傲江湖

女性吃山藥對身體的好處還是很多的,山藥裡面有很多成分是對女生好的。

常吃山藥有什麼好處和壞處?

7樓:阿西吧遊戲

山藥有什麼好處,山藥的做法。山藥可以用來做甜品,藍莓山藥是一道很常見的甜品,經常吃山藥有什麼好處?瞭解山藥有什麼好處,山藥的做法。

山藥有什麼好處

1、健脾益胃

助消化山藥所含的能夠分解澱粉的澱粉糖化酶,是蘿蔔中含量的3倍,胃脹時食用,有促進消化的作用,可以去除不適症狀,有利於改善脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之佳品。

2、滋腎益精

山藥含有黏蛋白、澱粉酶、皁苷、遊離氨基酸、多酚氧化酶等物質,且含量較為豐富,具有滋補作用,為病後**食補之佳品,有強健機體、滋腎益精的作用。

3、益肺止咳

山藥含有皁苷、黏液質,有潤滑、滋潤的作用,故可益肺氣、養肺陰,**肺虛痰嗽久咳之症。

4、預防心血管病

山藥幾乎不含脂肪,而且所含的黏蛋白能預防心血管系統的脂肪沉積,防止動脈過早地發生硬化。

山藥含有皁苷能夠降低膽固醇和甘油三酯,對高血壓和高血脂等病症有改善作用。

5、延年益壽

山藥可增加人體t淋巴細胞,增強免疫功能,延緩細胞衰老。

6、抗肝昏迷

山藥所含的膽鹼是與學習記憶有關的神經傳遞物質——乙醯膽鹼的物質基礎,研究發現山藥具有鎮靜作用,可以抗肝昏迷。

7、**健美

山藥含有多種微量元素、豐富的維生素和礦物質,尤其鉀的含量較高,所含熱量又相對較低,經常食用,有**健美的作用。

山藥的做法

玫瑰山藥泥

這款甜點做法簡單,但是味道很好。

山藥口感細密綿軟,口味清甜,夾雜著點點玫瑰花瓣,不僅可以健脾除溼氣,還能美容養顏。

原料:山藥500g,玫瑰花茶1小把,奶粉2大勺,細砂糖2大勺。

做法:1、山藥入鍋蒸熟,蒸熟的山藥放入盆中。

2、趁熱放入幹玫瑰花,放入適量奶粉。

3、放入適量細砂糖調味,把山藥碾成泥,攪拌均勻,用模具造型即可。

山藥炒羊肉羊肉

是一樣很好的溫補食材,對於咳嗽,慢性支氣管炎,虛寒哮喘都有一定的**和補益的效果。

羊肉做的不好容易有羊騷味,這道菜中加了羊肉的白胡椒粉和辣椒,不僅去除了羊騷味,而且下飯非常香。

原料:羊肉200克,山藥1跟,香芹2根,紅尖椒2個,食鹽半勺,姜3g,蒜5瓣,料酒1大勺,生抽1大勺,老抽半勺,香油1小勺,大蔥1段,植物油和白胡椒粉適量。

做法:1、將羊肉切成片,香芹切段,蔥薑蒜切片,紅椒切圈。

2、將山藥去皮切厚點的片,入開水鍋中焯個10秒鐘撈出備用。

3、鍋入油加熱,下入羊肉片炒斷生後立刻盛出。

4、淨鍋再入油,炒香蔥薑蒜,下入羊肉片、香芹段、紅椒圈炒片刻。

5、再加入料酒和山藥,快速加入生抽、老抽、鹽和白胡椒粉大火炒勻,最後淋入香油即可。

8樓:

我下定決心要**,目標就是消滅小肚腩,擊敗雙下巴!**又被提上了日程,平時少吃那是不可能的,一頓不吃餓得慌,忍不住去吃的更多,結果往往會適得其反!不過,有個**養生粥還是不錯的,山藥蓮子黑米粥既好喝又能起到**效果,今天就準備熬上那麼一鍋,既美味又能**。

我是個上班族,長時間的久坐加上整體面對電腦,每天回家不僅臉上有面油,而且久坐導致自己形成了肚腩,朋友一聚會總嘲笑我,大肚子能喝酒,可惜誰知道我這是由於久坐導致的肚腩,還有可惡的雙下巴。

做法:1.主料:山藥200克、蓮子59克、黑米50克、糯米50克。

2.把蓮子洗淨,泡30分鐘左右。

3.黑米洗淨。

4.糯米洗淨。

5.把蓮子、糯米、黑米加進高壓鍋里加水,加蓋,大火燒開,等放氣閥開始放氣壓15分鐘關火,等高壓鍋能開啟。

6.把山藥洗淨去皮切塊。

7.加高壓鍋裡,不要加高壓鍋的蓋,中火煮到山藥熟透即可。

山藥的吃法有很多,或蒸、或煮、或炒……,中國的飲食文化博大精深、淵遠流長,不論怎麼做,都是一道美食。今天就用山藥與黑木耳搭配,兩樣都特別的養生,搭配在一起黑白分明,顏色好看又爽口,是道不錯的春季養生的素炒佳餚。

黑木耳炒山藥的做法步驟

1、準備好原材料;

2、燒鍋開水,將木耳放入鍋中焯一下,加入適量的鹽;

3、再放入山藥片進去焯一下;

4、煮開後再加入青豆進去焯煮,煮開後撈出備用;

5、熱鍋涼油,放入蔥薑蒜末放入鍋中爆香;

6、再加入焯鍋的木耳山藥進去翻炒;

7、翻炒幾下後加入鹽調味,盛入盤中即可。

小竅門1.焯水時要注意以熟易程度,不易熟的先放入,後放入易熟的;2.炒的時候先將蔥薑蒜熗鍋,再將焯過的食材放入翻炒,最後加入鹽調味即可。

輕鬆一刻

9樓:婉約瀟湘梓萱

淮山藥是山藥的一種,指的是目前江蘇、安徽等地所產的山藥,它的莖通常帶紫紅色,含澱粉和蛋白質,可食用。為多年草本植物,莖蔓生,常帶紫色,塊根圓柱形,葉子對生,卵形或橢圓形,花乳白色,雌雄異株。

1.淮山藥可以給人們提供大量的營養物質,淮山藥是一種高營養食品,因為淮山藥含有大量的蛋白質,還可以給人體補充一些b族維生素經及維生素c、維生素e等物質。

2.淮山藥還可以給人體補充各類礦物質微量元素,淮山藥可以起到很好的健脾益胃的作用,特別是對於消化不好的人群來說,常吃淮山藥是可以幫助消化的,淮山藥對於一些胃虛的人群是特別的好。

3.淮山藥可以滋腎對於男性有很好的益精潮溼用,同時淮山藥對於強壯身體也是有好處的,淮山藥來有很好的容作用的。

4.淮山藥還有很好的益肺止咳的作用,淮山藥是一種可以滋潤作用的一種食物,淮山藥是一種養肺的食物,常吃淮山藥對於咳嗽和口中有痰是有好處的。

5.淮山藥可以降低血糖的作用,淮山藥對於糖尿病人來說有很好的**效果,也是糖尿病人很好的食箝,淮山藥還有很好的延年益壽的,可以安神,同時淮山藥對於肝部也是有好處的。

其功效如下

1、性味舊經

淮山性平,味甘。歸脾、肺、腎經。

2、淮山藥的藥用部位

薯蕷的乾燥根莖。鮮淮山是珍貴的蔬菜,經加工烘乾的淮山則是常用的中藥材。東漢時期的《神衣本草經》已把淮山列成上品。不過,當時的淮山是野生的,還未出現人工培植的淮山。

3、功效分類

補虛藥,補氣藥。

4、功效主治

淮山具有補脾養胃、生津益肺、補腎澀精的功效,主治脾虛食少、久瀉不止、肺虛喘咳、腎虛還精、帶下、尿頻、虛熱消渴等。根據《神農本草經》記載:「山藥,久服耳目聰明。

」可見淮山可以健腦和增強記憶。淮山還能夠滋養肌膚,具駐顏美容健美之效。

鮮淮山還含有多種氨基酸、皁甙、膽鹼、黏液等成分。

鮮淮山營養成分:水分、蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、灰分、胡蘿蔔素、維生素a、維生素b1、維生素b2、維生素c、尼克酸、鈣、磷、鐵。

作為藥材的淮山含有澱粉酶、煙酸、膽鹼、多酚氧化酶、黏液質、糖蛋白、自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、維生素c、鈣、磷、碘等。淮山所含的澱粉質能分解蛋白質和碳水化合物,因此有滋補的效用。

(1)藥用:有益氣補脾,滋補;助消化,強精,長肌肉,止瀉,祛痰之效。主治脾腎虛弱,洩瀉,消渴,糖尿病,諸虛症,精不足,遺精,健忘,目眩,腰痛,帶下,小便頻。

(2)食用:山藥為中國傳統中藥材與養生藥膳重要原料之一,具有抗氧化、抗腫瘤、降血糖及增進免疫機能等多項生理功能。

腎虛眩暈:

用淮山藥、枸杞燉豬腦:腦一具,淮山藥30克、枸杞子15克加水及作料燉服。

黑芝麻糖粉:黑芝麻、桑椹子各160克,黃精70克共碾為粉,加糖日服兩次,每次服5克。

腎虛耳鳴、耳聾:

菖蒲豬腎粥:菖蒲9克、五味子12克先煎,去渣留汁,再將蔥白7根、米適量,豬腰一付同煮熟,加作料食之。

腎虛心悸:

黑豆桂圓(龍眼)粥:黑豆100克、桂圓肉15克、大棗30克、米適量,共煮粥食之。

山藥棗仁粥:淮山藥30克、酸棗仁15克、米適量,共煮粥食之。

腎虛腰痛:

杜仲豬腰湯:杜仲25克、威靈仙15克、豬腰一付,洗淨剖開去筋膜,將碾碎的藥物放入豬腰內紮緊,煮熟去藥渣調料,吃腰子喝湯。

川斷豬尾湯:川斷20克、杜仲25克、豬尾一條,煮熟去渣留汁,加作料吃豬尾,喝湯。

腎虛遺精:

蓮肉首烏粥:首烏50克、蓮子30克、糯米適量,共煮粥加紅糖食之。

核桃燉蠶蛹:核桃仁50克、蠶蛹50克(略炒)加作料隔水燉服。

腎虛帶下:

韭菜子白芷粥:韭菜子10克、白芷9克、米適量。先煮藥去渣留汁,再加米煮粥。

腐竹白果粥:腐竹50克、白果仁9克(去心)、米適量,共煮為粥食之。

腎虛鬚髮早白:

黑豆粥:枸杞子30克、核桃仁5個、黑豆150克、米適量,共煮粥加糖食之。

首烏茶:首烏30克、枸杞12克、菟絲子20克、懷牛膝12克、當歸15克、茯苓20克,共煮沸去渣留汁,加糖代茶。

女人吃山藥有什麼好處,(女性)吃山藥對身體有什麼好處和壞處?

山藥 祖國醫學認為,山藥具有健脾 補肺 固腎 益精等多種功效。並且對肺虛咳嗽 脾虛洩瀉 腎虛遺精 帶下及小便頻繁等症,都有一定的療補作用。而蓮藕中則含有豐富的維生素c及礦物質,所以具有補血 助眠 清涼退火 止血散淤等功效,而且由於蓮藕在人體內產生的綜合作用,還可以對消除神經疲勞,自律神經失調 更年期...

蓮藕子吃了有什麼好處,女性吃蓮藕有什麼好處,蓮藕有什麼作用

你說的是蓮子是嗎?功效主治 蓮子長於養心安神.用於虛煩,驚悸,失眠.炒蓮子固澀作用增強,長於健脾止瀉,補腎固澀.用於脾 虛腹瀉和腎虛遺精,帶下.蓮子主要含阿撲非生物鹼,其他尚含微量元素 多糖及蛋白質等。蓮子主要有抗衰老 降壓 抗心律失常 抗心肌缺血 抑制心肌收縮力等。女性吃蓮藕有什麼好處,蓮藕有什麼...

女性吃墨魚對身體好嗎,墨魚燉雞吃了對人身體的好處

女性吃墨魚對身體很好的。墨魚,又稱墨斗魚 烏賊。俗稱 墨魚骨 墨魚乾味道鮮美,營養豐富,藥用價值高。中藥上稱之為 烏賊骨 或 海螺蛸 可 胃酸過多,是止血 收斂常用中藥。墨魚,俗名烏賊,又名 冬雞 幹品又稱 螟蜅鯗 俗稱 烏賊粑 幹墨魚含有豐富的蛋白質 脂肪 無機鹽 碳水化合物等多種物質,加上它滋味...