1樓：刻苦老強
番茄也叫聖女果，果實較小，生吃味道更加濃郁，而且產量極高，營養價值巨大，非常適合當做水果食用。
西紅柿的個頭更大，而且所含水分更多，生吃鮮美多汁，酸甜可口，既可以當做水果食用，也可以作為蔬菜來烹飪美食。
滿意採納謝謝
2樓：手機使用者
番茄和西紅柿是一種植物。 番茄(tomato)茄科(solanaceae)番茄屬中以成熟多汁漿果為產品的草本植物。番茄屬的屬名為lycopersicon mill， 別名西紅柿、洋柿子，古名六月柿、喜報三元。
染色體數2n=2x=24。果實營養豐富，具特殊風味。每100克鮮果含水分94克左右、碳水化合物2．5～3．8克、蛋白質o．6～1．2克、維生素c 20～30毫克，以及胡蘿蔔素、礦物鹽、有機酸等。
可以生食、煮食、加工製成番茄醬、汁或整果罐藏。番茄是全世界栽培最為普遍的果菜之一。美國、蘇聯、義大利和中國為主要生產國。
在歐、美洲的國家、中國和日本有大面積溫室、塑料大棚及其他保護地設施栽培。中國各地普遍種植。栽培面積仍在繼續擴大。
以上摘自《中國農業百科全書蔬菜卷》 可見是你們深圳那裡亂整……
3樓：小小新nw偈卉
沒區別的，番茄和西紅柿的形狀是大而且圓的，柿子是細而且尖的，還有就是水果中的樹上長的也叫柿子
4樓：厲悠奕
番茄和西紅柿本是「一家人」，只是南方叫番茄，而北方人叫西紅柿吧了。
5樓：獨興學
沒有區別，只是四川人喜歡叫番茄。用普通話說是西紅柿，因為我曾經鬧了一個笑話，我在湖南的時候，我問你們的那個番茄怎麼賣的，別人都不知道我說的是什麼。最後我說是西紅柿，他們才聽懂。
6樓：橙吃
有的 西紅柿沒有番茄紅 沒有番茄園 番茄比西紅柿酸一點 番茄葉子很綠並且依附在番茄底部 兩種紅植物葉子不一樣的
番茄和西紅柿是什麼關係
7樓：小瓜帶你吃瓜
西紅柿：洋氣稱呼，你可以看成水果。
番茄：本土稱呼，你可以看成蔬菜。
茄子和柿子，名字只是長得像，你再想想。
8樓：
是一樣的啊，因為來自於國外，所以我們稱之為番，她屬於茄科，故有番茄之稱謂。西紅柿的叫法是由於來自外國，有西方的西說明**，紅表示其顏色，柿是外形如柿子，故叫西紅柿，此為俗稱。
9樓：生命是在於寬度
哥哥的媳婦，叫嫂子。
10樓：寓翁泰山
是同樣的關係啊 它倆是一個東西
西紅柿和番茄的區別是什麼啊？
11樓：116貝貝愛
一、番茄
即西紅柿，二者沒有區別，一樣的只是叫法不同而已。是茄科番茄屬全體生粘質腺毛，有強烈氣味，莖易倒伏，葉羽狀複葉或羽狀深裂，花序總梗長2-5釐米，常3-7朵花，花萼輻狀，花冠輻狀，漿果扁球狀或近球狀，肉質而多汁液，種子黃色，花果期夏秋季。
二、西紅柿含水分多，生吃鮮美多汁，酸甜可口，既可以當做水果食用，也可以作為蔬菜來烹飪美食。
1.番茄的食用部位為多汁的漿果。它的品種極多，按果的形狀可分為圓形的、扁圓形的、長圓形的、尖圓形的；按果皮的顏色分，有大紅的、粉紅的、橙紅的和黃色的。
2.紅色番茄，果色火紅，一般呈微扁圓球形，臍小，肉厚，味道沙甜，汁多爽口，風味佳，生食、熟食可，還可加工成番茄醬、番茄汁；粉紅番茄，果粉紅色，近圓球形，臍小，果面光滑，味酸甜適度，品質較佳，黃色番茄，果桔黃色果大，圓球形，果肉厚，肉質又面又沙、生食味淡，宜熟食。
3.番茄的品質要求：一般以果形周正，無裂口、無蟲咬，成熟適度，酸甜適口，肉肥厚，心室小者。宜選擇成熟適度的番茄，不僅口味好，而且營養價值高。
12樓：霽雨若初
沒有區別，番茄，即
西紅柿（學名：lycopersicon esculentum mill.），也就是說西紅柿的學名叫作番茄。
是茄科番茄屬一年生或多年生草本植物，體高0.6-2米，全體生粘質腺毛，有強烈氣味，莖易倒伏，葉羽狀複葉或羽狀深裂，花序總梗長2-5釐米，常3-7朵花，花萼輻狀，花冠輻狀，漿果扁球狀或近球狀，肉質而多汁液，種子黃色，花果期夏秋季。
番茄原產南美洲，中國南北方廣泛栽培。番茄的果實營養豐富，具特殊風味。可以生食、煮食、加工番茄醬、汁或整果罐藏。
拓展資料：
番茄的起源：
其起源中心是南美洲的安第斯山地帶。在祕魯、厄瓜多、玻利維亞等地，至今仍有大面積野生種的分佈。番茄屬分為有色番茄亞種和綠色番茄亞種。
前者果實成熟時有多種顏色，後者果實成熟時為綠色。
番茄屬由普通栽培種番茄及與栽培種番茄有密切關係的幾個種組成，大體上又分為普通番茄和祕魯番茄兩個複合體種群。普通番茄群中包括：普通番茄、細葉番茄、奇士曼尼番茄、小花番茄和奇美留斯凱番茄、多毛番茄；祕魯番茄群中包括智利番茄和祕魯番茄。
13樓：老表你真好嘢
西紅柿和番茄基本上是沒有區別的。它的區別是地方的叫法不一樣而已。就像是土豆跟馬鈴薯一樣。他們本來就是一樣的東西。
14樓：律景明仁琴
西紅柿與番茄的區別是:
本質上沒有區別！只是名稱上的稱呼一個叫西紅柿，另一種叫法是番茄而已，其實是一個產品！
15樓：加油奮鬥再加油
沒有區別的。
番茄和西紅柿是一種植物。 番茄(tomato)茄科(solanaceae)番茄屬中以成熟多汁漿果為產品的草本植物。番茄屬的屬名為lycopersicon mill， 別名西紅柿、洋柿子，古名六月柿、喜報三元。
染色體數2n=2x=24。果實營養豐富，具特殊風味。每100克鮮果含水分94克左右、碳水化合物2．5～3．8克、蛋白質o．6～1．2克、維生素c 20～30毫克，以及胡蘿蔔素、礦物鹽、有機酸等。
可以生食、煮食、加工製成番茄醬、汁或整果罐藏。番茄是全世界栽培最為普遍的果菜之一。美國、蘇聯、義大利和中國為主要生產國。
在歐、美洲的國家、中國和日本有大面積溫室、塑料大棚及其他保護地設施栽培。中國各地普遍種植。栽培面積仍在繼續擴大。
16樓：線玉蘭秋汝
名字不一樣。東西是一樣的。書面用西紅柿，土叫番茄
17樓：匿名使用者
簡單的區別 西紅柿可以生吃 番茄一般用於食品加工
西紅柿個頭大水多皮薄口感好，反之個頭小皮厚水少口感發澀就是番茄
18樓：匿名使用者
說沒區別都是城市人，農民種的她們咋知道，種番茄的看到你們的說法，想說啥，番茄比西紅柿低一半的**你要多少給你多少！無語，既然說是一個東西，誤導別人，誤人子弟，
19樓：匿名使用者
不知道，有一次我去超市的時候發現西紅柿和番茄他們的定價不一樣，好奇怪。
20樓：匿名使用者
一個東西的兩種說法。
西紅柿和番茄有什麼區別嗎？
21樓：匿名使用者
沒有區別，西紅柿，學名叫番茄，是茄科番茄屬中以成熟多汁漿果為產品的草本植物。
西紅柿是一年生草本，通常分為：普通、櫻桃、大葉、梨形、直立番茄五變種。按植株分有限生長和無限生長兩型別。
半蔓形或半直立的莖，密被腺毛，散發特殊氣味，葉片為羽狀複葉深裂；總狀或聚傘花序，黃色花；扁圓、圓或櫻桃形漿果，紅、黃或粉紅色；灰黃色腎形種子，有毛茸。番茄肉質多汁液。
22樓：口令
你好！西紅柿是一些地區的叫法（與番茄的叫法是指同一個食物），平時我們植物學上稱為番茄（也有一些地方叫蕃茄的）。
番茄，即西紅柿（學名：lycopersicon esculentum mill.），是管狀花目、茄科、番茄屬的一種一年生或多年生草本植物，體高0.
6-2米，全體生粘質腺毛，有強烈氣味，莖易倒伏，葉羽狀複葉或羽狀深裂，花序總梗長2-5釐米，常3-7朵花，花萼輻狀，花冠輻狀，漿果扁球狀或近球狀，肉質而多汁液，種子黃色，花果期夏秋季。
23樓：桓臺馮家
西紅柿很番茄是一中物質，也就是一個東西，就是叫法不同而已，番茄更加學名一點，這種東西本來不是中國大陸產的東西，屬於外來引進的產品，後來有了西紅柿這一個叫法。可以理解為本地叫法。
24樓：為你天牌
正確的寫法是「番茄」，番茄的「番」字有時也被誤寫作草字頭的「蕃」。
25樓：創造幸福的女子
據我所知，沒有什麼區別。西紅柿是通常的稱呼，番茄是比較正式的名稱。
26樓：匿名使用者
西紅柿和番茄是同一植物兩種不同稱呼，沒有區別。
27樓：蓬菲儀昭
我認為其實是一種的，按語言的喊法來講，農村一般叫番茄，城市的一般叫西紅柿（普通話）
28樓：雋冬諸承平
西紅柿就是番茄，一個是口語，一個書面語
29樓：羽印枝浦書
是一個東西，叫法不一樣。
土豆也叫馬鈴薯，道理一樣，很多蔬菜啥的都有多個名字的，不同地區的人叫法就不一樣。
30樓：泥遐思宿淑
其實就是一種東西
西紅柿是北方人叫法
番茄是南方人叫法
31樓：裴依鄧曄曄
一樣的東西，叫法不一樣而已~就像那個小番茄，人家學名叫聖女果~
西紅柿和番茄有什麼區別
32樓：樑毅的娛樂日誌
沒有區別，西紅柿，學名叫番茄，是茄科番茄屬中以成熟多汁漿果為產品的草本植物。
西紅柿是一年生草本，通常分為：普通、櫻桃、大葉、梨形、直立番茄五變種。按植株分有限生長和無限生長兩型別。
半蔓形或半直立的莖，密被腺毛，散發特殊氣味，葉片為羽狀複葉深裂；總狀或聚傘花序，黃色花；扁圓、圓或櫻桃形漿果，紅、黃或粉紅色；灰黃色腎形種子，有毛茸。番茄肉質多汁液。
性狀特點——
西紅柿的果實為多汁漿果。果實由表果皮、中果皮、隔壁、胎坐及種子組成。中果皮和胎坐的組織，構成了果肉。
受精後胎坐增生的膠狀物充滿果室。果實的形狀因品種不同而異。果實大小、心室數、顏色，除決定於品種遺傳性外，與環境條件有關。
果形有圓球、扁圓、橢圓、長圓、梨形等多種。西紅柿果實的顏色，是由果皮顏色與果肉顏色相襯而表現的。如果果皮為黃色，果肉為紅色，果實則為橙紅色；果皮無色，果肉紅色，果實則為粉紅色；果皮果肉皆為黃色時，果實則為深黃色。
西紅柿果實的黃色是因含有葉黃素和胡蘿蔔素所致；而果實的紅色則是由於含有茄紅素。
33樓：
沒有區別，西紅柿就是番茄。
西紅柿的學名是叫番茄，拉丁學名lycopersicon esculentum mill.，番茄別名西紅柿、洋柿子，古名六月柿、喜報三元。
番茄果實營養豐富，具特殊風味。可以生食、煮食、加工製成番茄醬、汁或整果罐藏。番茄是全世界栽培最為普遍的果菜之一。
美國、蘇聯、義大利和中國為主要生產國。在歐、美洲的國家、中國和日本有大面積溫室、塑料大棚及其他保護地設施栽培。中國各地普遍種植。
栽培面積仍在繼續擴大。
34樓：鹽焗小薯片
回答西紅柿，一般用來直接食用或者直接做廚房輔料，主料烹調使用。西紅柿的成長離不開架子，並且每年的六月中旬就可以順利上市，產量一般化。成熟的果實呈現的大多是粉紅色，並且帶有白霜。
形狀扁平。
番茄，橢圓的，酸，水分少，經過加工才能吃！
西紅柿的個頭更大，而且所含水分更多，生吃鮮美多汁，酸甜可口，既可以當做水果食用，也可以作為蔬菜來烹飪美食
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35樓：星願老師
一、番茄即西紅柿，二者沒有區別，一樣的只是叫法不同而已。是茄科番茄屬全體生粘質腺毛，有強烈氣味，莖易倒伏，葉羽狀複葉或羽狀深裂，花序總梗長2-5釐米，常3-7朵花，花萼輻狀，花冠輻狀，漿果扁球狀或近球狀，肉質而多汁液，種子黃色，花果期夏秋季。
二、西紅柿含水分多，生吃鮮美多汁，酸甜可口，既可以當做水果食用，也可以作為蔬菜來烹飪美食。
1.番茄的食用部位為多汁的漿果。它的品種極多，按果的形狀可分為圓形的、扁圓形的、長圓形的、尖圓形的；按果皮的顏色分，有大紅的、粉紅的、橙紅的和黃色的。
2.紅色番茄，果色火紅，一般呈微扁圓球形，臍小，肉厚，味道沙甜，汁多爽口，風味佳，生食、熟食可，還可加工成番茄醬、番茄汁；粉紅番茄，果粉紅色，近圓球形，臍小，果面光滑，味酸甜適度，品質較佳，黃色番茄，果桔黃色果大，圓球形，果肉厚，肉質又面又沙、生食味淡，宜熟食。
3.番茄的品質要求：一般以果形周正，無裂口、無蟲咬，成熟適度，酸甜適口，肉肥厚，心室小者。宜選擇成熟適度的番茄，不僅口味好，而且營養價值高。
西紅柿和番茄有什么區別，西紅柿和番茄有什麼區別
西紅柿和櫻桃西紅柿之間的區別關鍵區別 番茄和櫻桃番茄的主要區別在於前者比後者大。儘管如此，基於其口味，用途和健康益處，其他差異很少。它們成熟，紅色，綠色或黃色，味道濃郁，極其多汁，廣泛用於烹飪世界各地的美味菜餚。雖然，它們看起來像普通眼睛的蔬菜，但它們通常被歸類為水果。西紅柿是真正的水果，從花的基部...
西紅柿又叫番茄還是蕃茄，西紅柿和番茄的區別是什麼啊？
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西紅柿是不是番茄，西紅柿和番茄的區別是什麼啊？
是的，我們鄉下都是叫番茄 是的，tomatoes。西紅柿和番茄的區別是什麼啊？一 番茄 即西紅柿，二者沒有區別，一樣的只是叫法不同而已。是茄科番茄屬全體生粘質腺毛，有強烈氣味，莖易倒伏，葉羽狀複葉或羽狀深裂，花序總梗長2 5釐米，常3 7朵花，花萼輻狀，花冠輻狀，漿果扁球狀或近球狀，肉質而多汁液，種...