1樓：0感冒靈顆粒
花甲又叫做花蛤，海南地區稱作芒果螺。軟體的動物，長約3公分，殼卵圓形，淡褐色，邊緣紫色，生活在淺海底。洗乾淨的方法有很多種，
一、花甲怎麼去泥沙？
1、在水中新增鹽和香油
在水中放點鹽，再滴幾滴香油，然後把花甲放進去靜止1小時，然後反覆攪一攪，最後用清水沖洗乾淨即可。這是因為鹽的味道和香油的香味會使花甲張開，再一攪動就會合上，這樣一開一合，裡面的沙子也就吐出來了。
2、在水中新增醋
在清水裡加小半碗醋，然後把花甲放裡面泡養2小時左右，這樣花甲裡的沙子基本上也就吐乾淨了。
3、洗後的花甲放入冰箱裡
先將花甲洗乾淨，然後用篩子盛起，放在冰箱裡1小時，這樣花甲不但不會死，而且還全部張口吐出沙泥了。
4、把花甲放入容器中
把花甲放在鐵容器裡，大力的顛顛它們，這樣花甲顛暈了，沙子就會吐出來了，反覆幾次很乾淨。另外也可以在水裡放鐵釘，讓花甲在裡面泡幾個鍾，這樣也能夠把花甲給洗乾淨。
二、花甲快速吐沙方法
水煮沖洗花甲
將鍋內倒滿水，放入花甲用水煮。當鍋內的水開了的時候，花甲的殼基本也全部開啟，這時候將水倒掉，再用水將花甲沖洗一次就可以將泥沙清理乾淨。
但是這樣的做法容易影響花甲的鮮味，我們可以將煮過花甲的水晾涼了濾去底部沉積的泥沙，用上面澄清的湯水來洗花甲，這樣可以保留部分鮮味。
加熱沖洗
將買回的花甲外殼的泥沙用清水沖洗乾淨。然後將花甲放入無水的炒鍋里加熱3分鐘，待到花甲陸續開口的時候，就立刻挑出開口的花甲放在水龍頭下面沖洗，即可將其內部的泥沙清理乾淨了。
這種做法非常簡單，而且花甲肉鮮嫩、營養和水份都不容易丟失，剛買回來的花甲也可以馬上烹飪上桌，真是再方便不過了。
2樓：龍門花甲
第一種方法
把新鮮的花甲沖洗乾淨，然後瀝乾它的水分，放在冰箱裡凍三十分鐘。花甲會凍的張大嘴巴，就可以不斷地吐沙了。然後，再倒入水中沖洗，差不多迴圈個兩三次。
第二種方法
把花甲放入鹽水中，記得水要沒過花甲，然後加入少許的香油。這個方法比較費時間，差不多需要兩個小時以上，花甲的泥沙才會全部吐乾淨，大家可以試看看。
第三種方法
在盆中放入清水，再加入半瓶的米醋，把花甲放入米醋水中浸泡，時間差不多是1小時。然後花甲裡的沙子，就會吐的一乾二淨了，然後就可以放心的去烹飪。
怎麼清洗花甲才沒有沙子？
3樓：心的舞臺
準備清水：在水中放點鹽，再滴幾滴香油。清洗花甲：把花甲放進去靜止一小時，反覆攪一攪。
波紋巴非蛤貝殼呈長卵圓形、稍膨脹，腹緣略扁。殼頂平緩突出弧度較小，近殼中部稍後方，兩殼頂尖相靠較近。前背緣短於後背緣，並略有彎曲；後背平坦，略斜。
貝殼前、後端呈圓弧狀，較光滑，腹緣部較直。殼面淺黃棕色。
簡介：
貝殼表面平滑，披有一層光亮油漆狀的殼皮，光澤鮮亮，同也生長紋很密，隱約可見。沒有放射肋，整個殼面佈滿紫色波紋，與生長輪脈走向相反，細而斜且交織成網狀。這些波紋在貝殼的腹緣仍清晰可見。
小月面白色、光滑、稍長，上面布有許多紫色條紋；楯面同樣呈白色，也有許多紫色條紋。韌帶長梭形略凸出，呈黃棕色且顏色較深。
貝殼內部白色或略呈紫色。鉸合板小，鉸合齒3個，左殼三枚主齒豎起，分散排列；右殼前主齒薄，**主齒高，後主齒兩分叉。外套痕清晰，外套竇彎入淺，先端平而純，也有部分個體先端呈圓弧形。
前、後閉殼肌痕大致呈不規則梨形，不同個體也存在差異。進出水管分開，斧足肌肉發達，顯黃色。
4樓：甦家屯機務段
洗乾淨花甲的方法：
1.在水中放點鹽，再滴幾滴香油，然後把花甲放進去泡1小時，再反覆攪伴，最後用清水沖洗到乾淨即可。這是因為鹽的味道和香油的香味會使花甲張開，再一攪動就會合上，這樣一張一合，裡面的沙子也就吐出來了。
2.在盆裡加小半碗醋，再把花甲放裡面泡1小時左右，這樣花甲裡的沙子基本吐乾淨了。
5樓：木子廚藝
用花甲做的一道下飯家常菜
6樓：霞姐美食技術
洗花甲別隻會焯水，教你一招，花甲就會自動吐沙，3分鐘吐乾淨
7樓：龍門花甲
第一種方法
把新鮮的花甲沖洗乾淨，然後瀝乾它的水分，放在冰箱裡凍三十分鐘。花甲會凍的張大嘴巴，就可以不斷地吐沙了。然後，再倒入水中沖洗，差不多迴圈個兩三次。
第二種方法
把花甲放入鹽水中，記得水要沒過花甲，然後加入少許的香油。這個方法比較費時間，差不多需要兩個小時以上，花甲的泥沙才會全部吐乾淨，大家可以試看看。
第三種方法
在盆中放入清水，再加入半瓶的米醋，把花甲放入米醋水中浸泡，時間差不多是1小時。然後花甲裡的沙子，就會吐的一乾二淨了，然後就可以放心的去烹飪。
花甲應怎樣去沙才洗得更乾淨？
8樓：愛傑的橙子
1、放到盆裡，扣上蓋子，雙手上下用力晃動，花甲就吐沙了。
2、先用清水簡單清洗花甲，然後去水，放到冰箱裡四十五分鐘左右，也可以吐沙。
3、清水中加鹽和香油，靜置四十五分鐘，反覆用手攪動，花甲就會吐沙。
9樓：次次次蛋黃米亞
花甲洗乾淨的方法：
1、加熱沖洗法：
將花甲倒入熱水鍋中煮，這時花甲「呯呯」的一個一個都把殼開啟了。用筷子翻下，等花甲殼全部開啟，將鍋連同花甲一起放入自來水下衝晾，然後用手一個一個將花甲內殼和花甲肉，放在自來水下衝洗乾淨。這種方法100%可去除花甲的沙子。
2、溫鹽水浸泡清洗法:
將花甲放入一盆溫水中，並在溫水中加入鹽巴和油，用量根據盆裡的水來定。靜置兩到三個小時以後，多數花甲都把貝殼張開，這時候花甲去吐沙過程就完成了。如果想縮短吐沙時間，我們可以用手來回攪動盆內的水，並且反覆換水，這樣幾分鐘就可以讓花甲吐盡泥沙了。
3、用醋洗花甲:
在清水裡加小半碗醋，然後把花甲放裡面泡養2小時左右，這樣花甲裡的沙子基本上也就吐乾淨了。
10樓：龍門花甲
第一種方法
把新鮮的花甲沖洗乾淨，然後瀝乾它的水分，放在冰箱裡凍三十分鐘。花甲會凍的張大嘴巴，就可以不斷地吐沙了。然後，再倒入水中沖洗，差不多迴圈個兩三次。
第二種方法
把花甲放入鹽水中，記得水要沒過花甲，然後加入少許的香油。這個方法比較費時間，差不多需要兩個小時以上，花甲的泥沙才會全部吐乾淨，大家可以試看看。
第三種方法
在盆中放入清水，再加入半瓶的米醋，把花甲放入米醋水中浸泡，時間差不多是1小時。然後花甲裡的沙子，就會吐的一乾二淨了，然後就可以放心的去烹飪。
花甲吐沙，有這3種方法就夠了！
11樓：財富保保
洗乾淨花甲的方法：
1、在水中放點鹽，再滴幾滴香油，然後把花甲放進去靜止1小時，然後反覆攪一攪，最後用清水沖洗乾淨即可。——這是因為鹽的味道和香油的香味會使花甲張開，再一攪動就會合上，這樣一開一合，裡面的沙子也就吐出來了。
2、在清水裡加小半碗醋，然後把花甲放裡面泡養2小時左右，這樣花甲裡的沙子基本上也就吐乾淨了。
3、先將花甲洗乾淨，然後用篩子盛起，放在冰箱裡1小時，這樣花甲不但不會死，而且還全部張口吐出沙泥了。
4、把花甲放在鐵容器裡，大力的顛顛它們，這樣花甲顛暈了，沙子就會吐出來了，反覆幾次很乾淨。另外也可以在水裡放鐵釘，讓花甲在裡面泡幾個鍾，這樣也能夠把花甲給洗乾淨。
12樓：ma黃歡
花甲洗完還有沙？教你最正確的清洗方法，讓花甲自動把泥沙吐乾淨
13樓：
好像要用鹽水來養一段時間，我以前是先放開水過一下，開口了就能把沙全洗掉。
花甲怎樣去沙
14樓：幸運的楓陽
花甲去沙的方法：
1、在水中放點鹽，再滴幾滴香油，然後把花甲放進去靜止1小時，然後反覆攪一攪，最後用清水沖洗乾淨即可。——這是因為鹽的味道和香油的香味會使花甲張開，再一攪動就會合上，這樣一開一合，裡面的沙子也就吐出來了。
2、在清水裡加小半碗醋，然後把花甲放裡面泡養2小時左右，這樣花甲裡的沙子基本上也就吐乾淨了。
3、先將花甲洗乾淨，然後用篩子盛起，放在冰箱裡1小時，這樣花甲不但不會死，而且還全部張口吐出沙泥了。
4、把花甲放在鐵容器裡，大力的顛顛它們，這樣花甲顛暈了，沙子就會吐出來了，反覆幾次很乾淨。另外也可以在水裡放鐵釘，讓花甲在裡面泡幾個鍾，這樣也能夠把花甲給洗乾淨。
15樓：長新很搞笑
花甲去沙的妙招一般人不知道
16樓：龍門花甲
第一種方法
把新鮮的花甲沖洗乾淨，然後瀝乾它的水分，放在冰箱裡凍三十分鐘。花甲會凍的張大嘴巴，就可以不斷地吐沙了。然後，再倒入水中沖洗，差不多迴圈個兩三次。
第二種方法
把花甲放入鹽水中，記得水要沒過花甲，然後加入少許的香油。這個方法比較費時間，差不多需要兩個小時以上，花甲的泥沙才會全部吐乾淨，大家可以試看看。
第三種方法
在盆中放入清水，再加入半瓶的米醋，把花甲放入米醋水中浸泡，時間差不多是1小時。然後花甲裡的沙子，就會吐的一乾二淨了，然後就可以放心的去烹飪。
17樓：來自崇文塔理性的欒樹
可以選擇用加鹽的水泡一晚上，讓它們自己吐沙出來，再用清水洗幾遍
18樓：麥子手工生活
清洗花甲，水裡放鹽還是放油，其實都錯了，這樣做花甲快速吐沙
怎樣去掉花甲裡面的沙?
19樓：小t學姐
1、首先，將需要烹飪的花甲進行簡單的重洗，然後置於盆中。在清水裡泡上幾個小時，然後在水中加入少量的料酒和食用鹽，先將花甲表面的泥沙清洗掉。
2、在鍋中加入適量水，**煮沸。將剛剛清洗過的花甲放入鍋中，用勺子輕輕撥動花甲，不要用力，以免將貝肉與貝殼分離，影響口感。
3、待花甲都被煮開之後，此時鍋中會出現大量汙濁的白色泡沫。之後用漏勺將花甲撈出來。需要注意的是，在鍋中小煮一會即可，不要開大火。
4、把經過沸水煮過的花甲，用清水泡一會。然後再用清水清洗多次，放置碗內即可。
20樓：植物獵掱
方法一：
（適合比較著急的時候用，用時少，清洗的也乾淨）
1.首先，用少量料酒和鹽抓洗乾淨，去除表面泥土和殺菌。
2.然後把花甲放在一個鐵容器裡，加入適量的水，然後把另一個大小一樣的容器倒扣在盛有花甲的容器上面，用手開始來回上下搖晃。
3.大力的顛顛它們，這樣花甲顛暈了，沙子就會吐出來了，反覆5次基本上就很乾淨了。
4.最後，流動的清水洗乾淨就行了。
方法二：
（適合量少的花甲，需要一個個清洗，但100%能去除沙子）
1.用少量料酒和鹽抓洗乾淨，去除表面泥土和殺菌。
2.然後將花甲倒入熱水鍋中煮，這時花甲會一個一個都把殼開啟，用筷子翻下，等花甲殼全部開啟。
3.將鍋連同花甲一起放入自來水下衝晾，然後用手一個一個將花甲內殼和花甲肉，放在自來水下衝洗乾淨即可。
方法三：
（適合時間充足的狀態下）
1.將花甲放入一盆溫水中，並在溫水中加入鹽巴和香油，用量根據盆裡的水來定。
（這樣的做法可以模仿花蛤的生長環境，從而使其張開貝殼有利吐沙。而放入油的作用是使水面形成一層油膜，能夠將水與空氣分隔開來，讓花蛤在水中缺氧而加快呼吸，從而加快吐沙進度。）
2.靜置兩到三個小時以後，我們就會看到多數花蛤都把貝殼張開，而且水渾濁不清，這時候花蛤去吐沙過程就完成了。
3.這時再用少量料酒和鹽抓洗乾淨，去除表面泥土和殺菌，沖洗乾淨即可。
大花甲怎麼清洗，花甲怎麼清洗？
花甲怎麼清洗？搖晃花甲 適合時間緊急。如果時間比較趕，需要快速處理好花甲，那麼可以試試搖晃花甲的方法。這個方法不禁用時少，沙子也吐的很乾淨。具體方法 1 首先，用少量料酒和鹽抓洗乾淨，去除表面泥土和殺菌。2 然後把花甲放在一個鐵容器裡，加入適量的水，然後把另一個大小一樣的容器倒扣在盛有花甲的容器上面...
花甲怎麼洗才我沒沙下，花甲應怎樣去沙才洗得更乾淨？
洗乾淨花甲的方法 一 在水中放點鹽，再滴幾滴香油，然後把花甲放進去靜止1小時，然後反覆攪一攪，最後用清水沖洗乾淨即可。這是因為鹽的味道和香油的香味會使花甲張開，再一攪動就會合上，這樣一開一合，裡面的沙子也就吐出來了。洗乾淨花甲的方法 二 在清水裡加小半碗醋，然後把花甲放裡面泡養2小時左右，這樣花甲裡...
花甲怎麼洗乾淨，花甲怎麼清洗乾淨
乾淨花甲的方法 一 在水中放點鹽，再滴幾滴香油，然後把花甲放進去靜止1小時，然後反覆攪一攪，最後用清水沖洗乾淨即可。這是因為鹽的味道和香油的香味會使花甲張開，再一攪動就會合上，這樣一開一合，裡面的沙子也就吐出來了。洗乾淨花甲的方法 二 在清水裡加小半碗醋，然後把花甲放裡面泡養2小時左右，這樣花甲裡的...