1樓：阿亮體重管理
柿子熱量偏高，**期間也可以吃，但是不能吃多，而且空腹吃柿子也有很多講究，否則可能導致不適。
2樓：罐頭**官方
香甜誘人的柿子，撩胃走心，止咳潤肺，教你四招花樣吃法，每一種都讓你口水橫流
3樓：匿名使用者
我家裡有一棵柿子樹，長得挺高。每年摘柿子的時候高處的夠不到，於是我媽媽就想出一個辦法，在棍子的一端栓上一個塑料袋子，對準高處的柿子，柿子就落在袋子裡了。不過果園裡的肯定不是用這種方法。
他們在柿子很硬的時候就摘下來，那時候柿子很澀不能吃，要攬一攬才能吃。攬的方法有很多，可以用水，也可以用酒，還可以把柿子和蘋果放在一起。市場上**的柿子都是攬過的，可以直接吃。
4樓：匿名使用者
柿子成熟的時候並不是紅的，青色的就成熟了。人們通常是將青柿子摘下來放在框裡在周圍放上稻草保持溫度烘著，直到變軟，這樣儲存長久。在樹上直接長到變紅的柿子不易於儲存……
如何正確吃柿子
5樓：匿名使用者
柿子直接吃就可以了，還可以做成柿子餅、釀成柿子酒、製成果醬，還可以製成美味的飲料和糕點。對於慢性支氣管炎、痔瘡患者來說，柿子可是天然的保健水果，有潤肺化痰、治痢止血等多重功效。柿子葉也有較好的藥用價值，可以煎服，同樣有鎮咳化痰、降壓、促進新陳代謝等作用。
注意不應吃大量柿子。柿子含有大量的糖類量，如果吃太多柿子會對牙齒和口腔造成不利影響，也可能會影響食慾。還有，柿子中的的鞣酸影響人體對鈣、鎂等微量元素的吸收，容易導致營養不良。
柿子不應連皮同吃。柿子皮是酸沉澱物主要存在的地方，如果連皮一起吃有可能會增加諸如腹痛、噁心等
柿子和螃蟹以及鵝肉、酒、海帶、章魚、甘薯，是不能夠同時的使用的，因為這會給我們的胃部造成一定的不適感，還會引起腹瀉，造成腸道的梗阻現象嚴重的時候還會甚至造成死亡的表現
吃柿子的時候最好是要注意因為柿子當中含有這種酸和果膠最好不要空腹食用，以免會造成胃酸，柿子當中的鞣酸大多都在皮中，所以在吃柿子的時候不要吃柿子皮，以免會形成胃柿石。
6樓：神小朵
柿子是營養豐富的而且含有大量的胡蘿蔔素和維生素，以及葡萄糖和各種的礦物質微量元素，而且獅子還能夠入藥，是有著藥用價值的，比如柿子蒂和柿子葉都可以入藥，那麼在使用柿子的時候，我們並不瞭解柿子好處雖然很多，但是也會出現一些禁忌，我們今天和大傢俱體來了解一下，如何正確的吃柿子？以及吃柿子當中會存在哪些的注意事項。
步驟/方法：
1 你好，吃柿子的時候最好是要注意因為柿子當中含有這種酸和果膠最好不要空腹食用，以免會造成胃酸，柿子當中的鞣酸大多都在皮中，所以在吃柿子的時候不要吃柿子皮，以免會形成胃柿石。
2 你好，柿子是最好要注意不要酒後的去吃柿子，或則會對消化造成一定的影響，還會引起腸梗阻，柿子並不是所有人都能夠使用如果是產後或者是外感風寒的患者，最好是不要吃柿子，吃柿子要不要吃的太多適可而止。
3 你好，柿子和螃蟹以及鵝肉、酒、海帶、章魚、甘薯，是不能夠同時的使用的，因為這會給我們的胃部造成一定的不適感，還會引起腹瀉，造成腸道的梗阻現象嚴重的時候還會甚至造成死亡的表現。
注意事項
你好，我們上面所說的是關於柿子方面的相關知識，那麼通過了解柿子我們能夠知道，吃柿子的時候需要一些注意事項，在日常生活當中吃柿子千萬不要空腹使用。
凍柿子怎麼吃
7樓：幸運的森林深處
可以做成布丁吃，具體做法如下：
主要材料：凍柿子300g，清水300g，糖適量，吉利丁片15g。
1、備好材料。
2、柿子去皮。
3、放入杯子裡，壓成柿子泥。
4、柿子泥加熱後倒入吉利丁糖水。
5、放入模具後冷藏3個小時。
6、放入溫水半個時後即可完成。
7、成品圖。
8樓：李志活
1、新鮮無傷痕的柿子3個用清水沖洗乾淨表面浮塵2、洗淨的柿子放在保鮮盒裡
3、蓋好盒蓋
4、放入冰箱冷凍室冷凍一夜
5、吃的時候取出柿子，可以看到柿子的表面有一層薄薄的白色凍霜6、往保鮮盒裡加入適量的冷清水，沒過柿子表面，放在一邊靜置大約10分鐘左右
7、10分鐘後用手捏一捏柿子，感覺柿子果肉變軟，倒掉冷水8、把柿子放在乾淨的盤子裡
9、用手把柿子的果蒂摘掉
10.用手輕輕的把柿子皮剝掉
11.剝掉外皮的柿子果肉放在杯子裡
12.淋入少許藍莓果醬做點綴即可
9樓：想吃米涼粉
不吃皮。放在常溫的水裡，化一化，等它軟一點，剝開皮吃。
柿子可以怎樣吃
10樓：檸萌
柿子的吃法一
烤柿子把柿子用棍子或者鐵條串起來後，放在柴火堆上烤，一邊烤一邊的轉，這樣烤的均勻，不會有生有熟的。
柿子的吃法二
暖柿子把柿子放在30-40度左右的水溫裡面暖，這樣在水裡面暖24個小時就可以吃了，不過這種做法的關鍵點是要保持水溫的恆定，低了就要澀，水熱了就煮熟了，不脆甜。
柿子的吃法三
炸丸子把軟柿子去皮，把內部的舌頭(就是比較柿的肺葉)去掉，然後和麵，做成丸子炸，香甜的很。
柿子的吃法四
煮粥吃把柿子切塊放鍋裡煮就可以了。
柿子的吃法五
柿子貼疙瘩
用玉面做成餅狀(我們叫疙瘩)然後就水煮熟了後，把玉米餅放到灣裡，然後把柿子剝開蓋在餅子上一起吃。特點就是玉米的香和柿子的甜混合在一起，讓你吃完一個還要吃一個。
要想做到正確吃柿子，就要注意以下五點：
一： 空腹不能吃柿子：
因柿子含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸，就會滯留在胃中形成胃柿石。小的胃柿石最初如杏子核，但會愈積愈大。如果胃柿石無法自然被排出，那麼就會造成消化道梗阻，出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等症狀，曾在手術中發現大如拳頭的胃柿石。
如果胃「有底」的話，就可避免胃柿石的形成。
二：控制每次吃的量：
柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物，使這些營養素不能被利用，故而多吃柿子容易導致這些礦物質缺乏。又因為柿子中含糖較多，所以人們吃柿子比吃同樣數量的蘋果、梨更有飽腹感，從而會影響食慾，並減少正餐的攝入。一般認為，在非空腹的情況下，每次吃柿子以不超過200克為宜。
三： 吃後要漱口
柿子含糖高，且含果膠，吃柿子後總有一部分留在口腔裡，特別是在牙縫中，加上弱酸性的鞣酸，很易對牙齒造成侵蝕，形成齲齒，故而在吃柿子後宜喝幾口水，或及時漱口。 現在市場上有一些看上去很誘人的、紅紅的柿子，但吃起來一點也不甜，它們很可能是用激素催
熟的。因為從外表上很難區別，所以建議你先買一個嚐嚐，再決定是否需買更多。
11樓：han冰zhi戀
空腹不能吃柿子：
因柿子含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸，就會滯留在胃中形成胃柿石。小的胃柿石最初如杏子核，但會愈積愈大。如果胃柿石無法自然被排出，那麼就會造成消化道梗阻，出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等症狀，曾在手術中發現大如拳頭的胃柿石。
如果胃「有底」的話，就可避免胃柿石的形成。
控制每次吃的量：
柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物，使這些營養素不能被利用，故而多吃柿子容易導致這些礦物質缺乏。又因為柿子中含糖較多，所以人們吃柿子比吃同樣數量的蘋果、梨更有飽腹感，從而會影響食慾，並減少正餐的攝入。一般認為，在非空腹的情況下，每次吃柿子以不超過200克為宜。
吃後要漱口
柿子含糖高，且含果膠，吃柿子後總有一部分留在口腔裡，特別是在牙縫中，加上弱酸性的鞣酸，很易對牙齒造成侵蝕，形成齲齒，故而在吃柿子後宜喝幾口水，或及時漱口。 現在市場上有一些看上去很誘人的、紅紅的柿子，但吃起來一點也不甜，它們很可能是用激素催熟的。因為從外表上很難區別，所以建議你先買一個嚐嚐，再決定是否需買更多。
12樓：司馬晟宇
柿子主要的吃法就是生吃。
不能空腹吃。柿子含有大量的鞣酸，鞣酸可在胃酸的作用下沉澱凝結成塊留在胃中，形成「胃柿石」。胃柿石不易粉碎，越積越大可引起胃黏膜充血、水腫、糜爛、潰瘍，嚴重者可造成胃穿孔。
不要與含蛋白高的食物一起吃。含蛋白高的蟹、魚、蝦等食物在鞣酸的作用下，容易凝固成塊，形成胃柿石，所以應避免同吃。吃後要漱口 。
柿子含糖量高，又有果膠和鞣酸，食用後不注意口腔衛生，可損壞牙齒，兒童容易形成齲齒，所以吃柿子後要及時漱口或刷牙。
柿果實營養豐富，被譽為「果中聖品」。在成熟新鮮果實中，每100g果肉中含有0.16mg維生素a、16mg維生素c、9mg鈣、20mg磷以及0.
2mg鐵，其中胡蘿蔔素佔據維生素a的大部分含量。柿子富含果膠，它是一種水溶性的膳食纖維，可以糾正便祕，調節腸道菌群組成，具有良好的潤腸通便作用。更為獨特的是，研究證實，柿果維生素c含量是蘋果的10多倍，食用柿果比食用蘋果對心臟更為有益。
另外，柿果多酚類物質是優良的抗氧化劑，可有效防止動脈粥樣硬化、預防心腦血管等疾病。
13樓：晴天便好
柿子怎麼吃
柿子的吃法有很多，常見的吃法有柿子餅，柿子醬，凍柿子等。
一、柿子餅
1、新鮮柿子上市以後，可以用它與麵粉一起製成小餅再吃，製作時需要準備新鮮柿子和麵粉，還要準備適量的芝麻。
2、把準備好的新鮮柿子，用清水洗淨，去掉果皮，把它的果肉放在料理機中打成泥狀，取出以後與麵粉放在一起調勻合成麵糰，在溫暖的地方省半小時。
3、把和好的麵糰分成小塊兒，製成圓餅，然後在它們表面沾上適量的芝麻，在平底鍋中放食用油，加熱以後，把小餅入鍋煎制，煎到兩面金黃以後取出就可以。
二、柿子醬
1、柿子還可以做成果醬再吃，製作的時候需要準備新鮮熟透的柿子八個，冰糖一百克，檸檬一個，食用鹽適量。
2、把準備好的新鮮柿子，用清水洗淨，去掉水分再把它的表皮和根部全部去掉，切成小塊兒，放在榨汁機中榨出汁液，把檸檬洗淨以後，用炸汁機取出檸檬汁，和制好的柿子汁，一起倒入到鍋中。
3、加入準備好的冰糖，再放入少量食用鹽，用大火燒開，然後再用小火慢慢熬製，在熬製過程中要用筷子不斷攪動，等鍋中的獅子只變成濃稠的膏狀，以後就可以關火，這時自制的柿子醬也就做好了，降溫以後取出密封儲存就可以。
三、凍柿子
新鮮柿子的保質期比較短，想延長它的保質期，可以把它放在冰箱中冷凍儲存，這樣可以讓他保持很長時間不變質，再想吃的時候可以把它從冰箱中取出化凍以後直接吃，口感軟糯，味道特別好。
柿子怎麼吃？柿子怎麼吃 吃柿子方法
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