1樓：匿名使用者
赤霞珠cabernet sauvignon屬於歐亞種，原產法國，是由品麗珠（cabernet franc）與長相思（sauvignon blanc）雜交而成的；世界上高品質的紅葡萄酒不少都是使用赤霞珠來釀的。它是晚熟品種，皮厚而黑，果粒小，果皮和果汁比例比別的葡萄都高，所以它能釀造出顏色深、濃郁、單寧重的紅葡萄酒。 典型的赤霞珠葡萄酒往往帶有很強的黑醋栗氣息，這也是識別赤霞珠的標誌性氣味，同時還會帶有黑櫻桃、李子等黑色漿果氣息。
在酒齡稍短時還會發現青椒和薄荷等植物性味道（也可能是由於果實成熟度問題），而經過陳年以後的赤霞珠會逐漸顯現出菸草、皮革、雪松等複雜的香氣。 從20世紀開始，赤霞珠逐漸被不同的葡萄酒產區所接受，由於種種優異的表現各國赤霞珠的種植面積也一直緩慢上升。甚至有些國家的生產者為了種植赤霞珠葡萄，不惜降低生產酒品的級別。
新世界的澳大利亞赤霞珠已成為除最具代表性的設拉子外第二大葡萄品種，並出現了庫納瓦拉（coonawarra）這樣的知名產區。同時赤霞珠在智利、南非、紐西蘭都有著非常出色的表現。而在美國加州，赤霞珠大有超越波爾多的架勢，多次在各種盲品比賽中折桂，尤其是納帕谷（napa valley）和索諾瑪谷（sonoma valley）兩大著名產區。
甚至可以說只要種葡萄的地方都會有赤霞珠的身影。新世界的赤霞珠葡萄酒往往比波爾多具有更強烈的果香，也更適合在酒齡短時飲用，可能沒有波爾多那樣複雜優雅，但是濃郁易飲。 資源：
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2樓：匿名使用者
赤霞珠是葡萄品種，這個品種的葡萄是全世界釀酒最多的葡萄，也可以叫蘇維濃，口感相當厚實，不錯的
赤霞珠是什麼意思？赤霞珠葡萄酒怎麼樣？
3樓：小超製作
赤霞珠英文名為cabernet sauvigon，是世界上種植範圍最廣的葡萄種類之一，基本在各個葡萄酒產區都可以看到它的身影。非常奇妙的是它是由一種味道較淡的紅葡萄和一個白葡萄雜交而成，並取這兩種葡萄名中的各一單詞命名。 由於赤霞珠能夠很好地適應不同的氣候，所以早在18世紀就已流傳到波爾多以外的地區。
對於赤霞珠而言，天氣、日照的影響要遠大於土壤,當然其中也有人為因素的存在。為了讓赤霞珠獲得一種特別的青燈籠椒（green bell pepper）的香氣，酒農們有刻意控制日照時間、或早點採摘。此外，赤霞珠還散發出薄荷、尤加利的香氣。
當然，如果讓葡萄成熟，散發出來的是雪松、菸草、皮革、香菇氣息，在過熟狀態時會呈現黑醋果醬氣息，口感似果醬。 好的赤霞珠酒在經過陳年後會呈現出豐富、濃郁的香氣，開瓶後需靜放一段時間（時間長短要看品質，短的20到30分鐘，有的酒甚至要放置長達數天），讓酒充分氧化，散發出真**質。需要注意的是赤霞珠的酒精度數較高，佐餐時可選辛辣食物或者羊扒、牛排、乳酪等。
波爾多區的赤霞珠可陪菌類食品、寒冷地區產的赤霞珠可配蔬菜、甚至於配黑巧克力。 最重要的一點是無論專家們怎麼說，只要你自己覺得這瓶酒適合你，那就是最好的。]
4樓：匿名使用者
生平不知赤霞珠 喝過紅酒也枉然
5樓：浮雲
是一個葡萄品種 現在紅葡萄酒的主流 原產自法國波爾多地區，生長容易，適合多種不同氣候，已於各地普遍種植。品嚐赤霞珠釀造紅酒的時候要注意食物的搭配，是濃郁型紅酒]
6樓：風記社六團
赤霞珠（cabernet sauvignon)是一種用於釀造葡萄酒的紅葡萄品種，原產自法國波爾多地區，生長容易，適合多種不同氣候，已於各地普遍種植。在品嚐赤霞珠紅酒的時候要注意食物的搭配，赤霞珠是濃郁型紅酒，所以搭配口味濃重、特別是有些油膩的菜餚很合適。]
赤霞珠是什麼意思？赤霞珠葡萄酒怎麼樣？
7樓：仝譽
生平不知赤霞珠 喝過紅酒也枉然
這款紅酒怎麼樣…算好嗎？
8樓：吃喝冒險王
個人不叫喜歡喝新世界紅酒
怎麼樣這款大家覺得外套怎麼樣，怎麼樣這款外套大家覺得。？？？
外套本身是不錯的，適合中年人穿吧，不過也不是所有人穿上他都好看，還有一點就是人的氣質，同一件衣服不同的人穿出來的效果那是完全不一樣的，這件衣服如果是平時比較注重運動健身的人穿起來肯定會比較好看，如果是一個含胸駝背的人去看的話，可想而知了，總之一點，有氣質，符合有氣質的中年人 怎麼說呢，衣服款式還好吧...
請問我這款是碧玉珠鏈嗎，玉質怎麼樣
不錯，玉質很潤，顏色均勻。應該不是，多少錢？如果貴就是。請問這個項鍊是和田玉的碧玉項鍊嗎？價值多少？是俄羅斯碧玉，不是俄碧玉里面好的，因為好的很乾淨沒有黑點雜質，但這個圖有。不起新疆和田玉碧玉，那料子偏青碧色，黑點很多，品質一般，白玉為最好。在廣義和田玉里面，俄碧玉算是最好成色的了。你的不錯，顏色翠...
ds5這款車怎麼樣，DS5這款車怎麼樣？
我是這款車10個月的車主，發言不免有所傾向。它是我開的第2輛車 巧的是第1輛也是法系車 對於駕車自己還算有點經驗。此車屬於實用主義的人，屬於喜歡低調的人，當然也屬於銀子不多的人，屬於穩當性格的人，屬於喜歡有品質的人 屬於喜歡法式浪漫的人。理由如下 車的配置豐富，具體可上網對比或去4s店體驗一下。駕乘...