榨汁機做豆漿後剩下的豆渣有什麼用

2022-03-04 06:50:28 字數 5304 閱讀 5381

1樓:匿名使用者

豆渣可是好東東哦!

可以放點青菜、雞蛋炒著吃,做豆渣餅,炸豆渣丸子等等!

最最重要的是可以做**,對**很好的!

用溫熱的豆渣拌入少許蜂蜜,潔面,然後取一些拌好的豆渣在臉上輕輕的搓揉(手法同按摩霜或去角質霜),再將剩下的豆渣敷在臉上(薄厚自便),用棉質**或毛巾沾水擰乾蓋在上面保持水分,十五到二十分鐘後揭掉**用清水洗淨,再用冷水洗臉,這時,你就會覺得臉上有緊繃的感覺,而且膚色明顯變白了許多,連我臉上的雀斑也淡了,最後,再搽上晚霜或保溼產品就ok了!!!!

榨豆漿後剩餘的豆渣中含有豐富的營養成分,以纖維素和蛋白質為主,可以吸附**表層的平時不容易清洗的垃圾,所以有美白養顏的功效!試試吧,天天做也沒有***的!

2樓:匿名使用者

煮稀飯加麵粉、調料等,煎成餅

加雞蛋、調料,蒸蛋羹

其他的一時半會想不出來了。

3樓:舊夢如煙落

和豆漿一起喝。很有營養的

4樓:匿名使用者

做素肉鬆

1. 把豆渣放入一個微波大碗裡備用。

2. 大段切細段備用。

3. 把大蔥放入大碗裡,放入一湯匙生抽和少許鹽。

4. 放入少許胡椒粉和白糖攪拌均勻。

5. 把拌好的豆渣放入微波爐裡,高火四分鐘。

6. 微波結束後取出大碗,用筷子把豆渣打鬆。然後再微波四分鐘,再打鬆,反覆幾次後豆渣處於微潮狀態,然後再高火2分鐘直至豆渣香酥。

7. 酥脆的豆渣過篩一次即可食用,香香酥酥的豆渣不論下酒或做零食都很好吃。

5樓:愛樹琴

可以做**,還有可以當肥料

用豆漿機打完豆漿剩下的渣子有什麼用?

6樓:王者歸來黑龍

豆漿機已比較普及了,豆漿鮮美可口,營養豐富,人們都很愛喝。自己家中用豆漿機做豆漿,往往剩下很多豆渣,這些豆渣存著無用,丟了可惜。為把這些營養豐富的豆渣利用起來,變廢為寶,現介紹幾種利用方法:

小豆腐備豆渣適量,蔥花、薑末少許,雞蛋2個,精鹽、味精、油等。

把油、蔥花、薑末放入豆渣中,在鍋內翻炒兩下,打入雞蛋,繼續翻炒3~5分鐘,加入鹽、味精等調味品即可。

這種小豆腐營養豐富,常吃能健身補腦。豆渣蛋餅

備雞蛋3個,豆渣100克,蔥花、精鹽、食用油適量。

先將豆渣裝入盆中,打入雞蛋,並將精鹽、蔥花等加入其中攪拌均勻。

再將少許食用油倒入電餅鐺中,然後將準備好的豆

渣放入已通電加熱的電餅鐺中攤平,4~5分鐘後即可食用。

這樣做出的豆渣餅色黃味香,含有豐富的蛋白質,很適合厭食肥胖或營養不良的兒童和老人食用。豆渣窩窩頭備豆渣300克,玉米麵120克,水少許。

將豆渣放入盆中,加入玉米麵,加水攪拌均勻,捏成窩窩頭,入鍋蒸15分鐘即可。

這種豆渣窩窩頭營養豐富,具有降脂、補腦、降壓等多種作用,若中老年人經常食用,對保健養生有很大益處。豆渣發糕

將豆渣倒入一隻碗中,加入適量麵粉和少許發麵粉,靜止幾分鐘後,放進平盤,放入蒸鍋蒸熟,一盤又鬆又軟的豆渣發糕就做好了。揭鍋後,將平盤中的豆渣發糕切成適當的方塊或長條就可食用了。這種豆渣發糕不僅營養豐富,而且其中的粗纖維對人體的消化系統、防治糖尿病等大有好處。

豆渣方便食品加工途徑有:

1 豆渣焙烤食品

1.1豆渣的處理

選擇學生食堂加工豆漿所得的豆渣為原料、按以下兩條路線進行處理:

a:豆渣→烘乾→粉碎→過篩(100目)→豆渣粉

b:豆渣+水→膠體磨磨漿(粒度<100目)→豆渣漿

1.2豆渣餅的製作麵餅基本配方:

精白粉150g、馬鈴薯粉46g、砂糖21g、食鹽1.2g、花生油18g、雞蛋6g。 以一定比例的豆渣取代部分麵粉,經和麵、成型、烘烤(或油炸)製成一系列食品。* 2 白豆沙餡的製作

新鮮豆渣加適量水,用高速組織搗碎機攪拌破碎,用紗布濾至半乾。蒸煮約18min,加入豆渣量70%的白砂糖,煮至稠糊狀、用烘箱烘至表面無水,即得成品。

用上述方法制得的白豆沙餡風味較好,口感比純豆沙粗糙,粘稠性也較低,但完全可以取代豆沙製作各種包點。

3 豆渣牛肉丸的製作

原料配方(%):豆渣糊34.0、碎牛肉7.

8、人造奶油0.8、鮮奶油7.6、麵粉7.

6、洋蔥15.1、調味料0.8、食鹽0.

45、麵粉18.25、水7.6。

用豆渣代替原牛肉丸子配料中的馬鈴薯泥,成品口感滑潤,無豆渣味。豆渣牛肉丸子中,蛋白質、膳食纖維含量高,是一種很理想的食品。

豆渣營養豐富,尤其是豆渣幹物質中膳食纖維含量可達50%以上,是一種較理想的天然膳食纖維源。以豆渣為原料製成各種食品,可增加膳食纖維的攝入量,有助於預防結腸癌、高血壓、糖尿病等疾病,為人們提供質優價廉的保健食品。

生產豆渣方便食品應注意以下幾方面的問題:一是豆渣處理要適當、豆渣粉要通過100目篩子,豆渣漿顆粒度在100μm以下,否則口感粗糙;二是豆渣新增量要適當,新增量太大,將會使加工操作困難,產品不易成型,成品質量差,對於具體食品,應通過試驗確定;三是應保持方便食品的特色,不能因新增豆渣而影響了食品的質構、風味、色澤等特性。對於豆渣可以新增到哪些食品,新增量如何確定,生產工藝如何控制,需要做大量細緻的工作。

隨著食品工業的不斷髮展,人們營養保健認識的提高,豆渣食品將會有更廣闊的發展前景。豆渣不僅可用作飼料,也將成為一種優質的食品加工原料,為人類做出更大的貢獻。

7樓:唯一

一、飲食方面

1)豆渣粥

用料:豆渣與西人店都可以買到的玉米麵,一比一左右。加少許水調成糊狀,另燒半鍋開水,待開水沸騰後倒如調好的豆渣糊,煮沸片刻即得。

特點,比只用玉米麵作的粥香甜,更近於國內加豆麵的那種玉米麵燒成的粥。

2)小豆腐

用料:豆渣適量、蔥、姜沫、雞蛋2個、鹽、味精、油等

做法:用油蔥花蒸鍋後加豆渣翻炒兩政,打入雞蛋,繼續翻炒三五

作用:含豐富的營養,常吃能健身補腦。

3)豆渣蛋餅

用料:雞蛋3個、豆渣100克、蔥花、鹽、食油適量

做法:1、將豆渣裝入盆中,打入雞蛋,並將鹽蔥花等加入其中攪拌均勻。

2、將少許食油加入餅鐺中,然後將準備好的豆渣雞蛋倒入電餅檔中,攤平四五分鐘後即可食用。

特點:做出的豆渣蛋餅色黃味香,含有豐富的蛋白蛋。尤其適合厭食肥胖或營養不良的兒童和老人食用。

4)五豆窩頭

用料:一豆豆渣100克、玉米麵40克、水少許

做法:將五豆豆渣放入盆中,加入玉米麵,攪拌均勻,捏成窩頭,入鍋蒸十分鐘即成。

特點:五豆窩頭有豐富的營養,具有降脂補腦降壓等多種作用,經常食用對保健養生大有益處。

5)豆渣糕

做法:把豆渣加水、加面種(沒有的話用酵母、泡打粉也行),發一個晚上,第二天做時加牛奶、雞蛋、糖,微波爐裡轉上幾分鐘,就成豆渣糕了,發得好大,象發糕一樣。

6)豆渣炸丸子。

原料: 新鮮豆渣、麵粉、胡蘿蔔絲、香菜末、花椒粉、鹽。

做法: 將以上原料攪拌均勻(不要加水)製成丸子,炸時火不要太旺,炸好後,外焦裡嫩,口感很好且極富營養。

二、美容方面

1)用豆渣洗臉、洗手、甚至洗澡,方法很簡單,把豆渣放在**上輕輕打圈,洗完後**特別的白皙、細膩,光澤也很好,而且洗的時候一點也沒有磨擦的很厲害的感覺,因為豆渣很細,又是軟泥似的,但比泥又清爽不粘,沒有洗不乾淨的感覺。

洗臉的方法:當成按摸「霜」用,先取一小團放在手心,然後用雙手搓開,在臉頰上由內向外輕輕按摩三到四次;其次到額頭,以順時針方向輕輕按摩三到四次;再到眼部,按摩時一定要輕,從內向外打圈三到四次;下巴部分則是從中間向兩側輕按三到四次;最後是鼻子,鼻翼兩則以順時針方向輕輕按摩三到四次,鼻尖也是以相同方法。按摩完之後不要馬上洗掉,讓其停留五分鐘,洗淨後使用保溼水。

隔一天使用一次就好了。另外,還可用豆渣進行全身按摩,其方法很簡單,就是將豆渣放在手心上按摩身上的**就好了。

經過長期的使用,你會發現,**真的很細膩光滑,其功效可真是直逼名牌化裝品呢!

2)自制的豆渣**

a、每天榨豆漿剩下的豆渣就是天然的美容材料,一小碗豆渣加入一個蛋清,適量蜂蜜,攪拌均勻後敷在臉上,再蓋上一層**紙。10-15分鐘後,洗淨即可,**立刻變得又白又嫩了。

蛋清有收縮毛孔的作用,蜂蜜可以保溼,這個**非常適合長期工作在空調環境裡的白領。每週可以做2-3次。

用**紙是為了防止豆渣的脫落,做**的時候最好能夠靜躺,小憩片刻。剩下的豆渣,放入冰箱保鮮,以備後用。不過,一個星期以上的豆渣就不建議再次使用了。

b、diy美白補水**[豆渣+酸奶](油性**適用)

2匙酸奶+1匙蜂蜜+豆渣,調勻均勻敷在臉上,15-20分鐘後沖洗乾淨。

晚上洗完臉後用豆渣做按摩,有深層清潔的作用,再用自制的**敷臉,用完感覺很溼潤,而且當時就感覺有些白了,第二天早晨起床感覺也很好,臉上也沒有原來那麼多油油了,也就沒有以前那樣黃,每天早晨起床,油性缺水**臉上都油光光的,所以就顯的**很黃,用了幾次豆渣酸奶**後會感覺真的不錯哦,此**不建議天天使用,隔一天用一次效果會很不錯。

建議: 把豆渣放入冰箱,使用前15分鐘拿出,這時的溫度有點冰有不會太冷,可以收縮毛孔。

8樓:匿名使用者

可以同玉米麵發好蒸著吃

豆漿機打豆漿剩下的豆渣能吃嗎?

9樓:高中孫老師

能吃,以豆腐渣作食物,不僅能充飢飽腹,而且還能起到防治疾病的作用。

1、降脂

豆渣中含有大量食物纖維,能吸附隨食物攝入的膽固醇,從而阻上了人體對膽固醇的吸收,能有效地降低血中膽固醇的含量,對預防血黏度增高、高血壓、動脈粥樣硬化、冠心病、中風等的發生都非常有效。

2、防治便祕

豆渣中的食物纖維還能加大糞便體積,促進腸蠕動,使糞便鬆軟,有利於排便,可防治便祕、肛裂、痔瘡和腸癌。

10樓:楓信木

能吃,不但能吃,還可以敷**,殘餘的豆渣有豐富的營養成分,包括豐富的蛋白質與纖維素。

豆漿的原料一般是五穀雜糧,包括紅花生米,黃豆,黑豆、紅小豆、黑米等之類的食物,這些都是我們常說的粗糧。這些殘渣都是食物表皮,但是恰好紅花生比較有營養的就是表皮,可以補血。所以不要看著口感不怎麼好,但是卻超級有營養的,不過糖尿病患者最好少食用豆渣。

豆渣不僅可以吃,還可以用來做**,下面我們來看一下具體步驟:

1、將剩餘的豆渣放在過濾網進行濾水,防止在敷**的時候水流到脖子。

2、將豆渣放在**盆,往裡面加入兩勺蜂蜜,充分均勻攪拌,以便於讓豆渣敷在臉上後不會掉下來,而且蜂蜜有滋潤作用,可以養顏。

3、接下來就將攪拌均勻的豆渣和蜂蜜**均勻敷在臉上,等待15——20分鐘洗淨即可。在敷**之前可以在脖子上圍個毛巾或者紙巾,防止豆渣水到處流。

4、15分鐘過後,撥下大部分豆渣,最後可以留一點豆渣在臉上摩擦一下。豆渣屬於細顆粒,美白同時還有磨砂去角質的功效。

5、洗完臉後會發現真的有美白的效果,整個臉部都是亮晶晶的,很有神采。

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