柿子煮了能吃嗎,柿子開水煮熟了能直接吃嗎

2022-03-04 12:35:01 字數 900 閱讀 5604

1樓:宇文奕無盛

軟柿子是正常熟透的柿子,硬柿子要麼就是生的青柿子,要麼就是水煮過的柿子,也是青的生的青柿子不能吃,需等紅到熟透了之後才能吃,水煮過的青柿子可以吃,吃起來的口感與紅柿子不同,紅柿子是軟的,青的柿子是脆的,與一般的蘋果口感相近;味道當然也不同,紅柿子的味道比較自然,吃後有一股淡淡的澀味,而青柿子(水煮過的)除了甜味,還略帶有一股果青味,沒有澀味柿子**,不會上火,但與其他水果一樣,吃多了對身體不好成分與藥用

本品含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素c、瓜氨酸、碘、鈣、磷、鐵。未成熟果實含鞣質。新鮮柿子含碘很高,能夠防治地方性甲狀腺腫大。

性味性寒,味甘澀

歸經肺經

功效肺生津,清熱止血,澀腸健脾,解酒降壓。

柿子宜忌

吃後不可喝涼水,不可生氣,哭鬧

忌食螃蟹

白薯紅果

注意事項不要空腹吃柿子,柿子宜在飯後吃。柿子食柿應儘量少食柿皮。空腹吃柿子易患胃柿石症。柿子含單寧,易與鐵質結

合,從而妨礙人體對食物中鐵質的吸收,所以貧血患者應少吃為好。柿子和螃蟹同屬寒性食物,因而不宜同吃。患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃動力功能低下者,胃大部切除術後,不宜食柿子。

柿子含糖量較高,故糖尿病人不宜食用。%d%a+1%d%a已贊過%d%a

2樓:阮初柳靖盈

不能,用水去煮味道會很澀,因為柿子皮的澀味會滲透柿子裡面。

柿子開水煮熟了能直接吃嗎

3樓:一零啞劇

柿子開水煮熟了之後是可以直接吃的,等煮熟之後柿子裡面的營養元素也不會大量流失,並不會影響其食用價值,且還能起到殺菌抑菌的作用,食用起來更佳健康。在煮的時候要注意方法, 通常將水溫保持在40℃左右,然後將是在放進去浸泡10-18小時即可。

柿子從樹上摘下來能吃嗎,柿子從樹上摘下來能吃嗎

當然可以,前提是得要是那種熟透了的,也就是我們常說的軟柿子,但是一般全熟了就掉落了或被鳥先吃了,所以一般是摘七八分熟在家放上幾天軟了再吃。柿子的品種較多 bai 但是多du數柿子是需zhi要等到柿子熟透dao 手感軟軟的,果實專內部已經完全變軟屬熟透 之後才能吃的,又甜又軟,吸溜著裡面的果肉來吃。如...

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