怎麼讓豆漿更粘稠呢,怎樣使豆漿粘稠

2022-03-06 02:47:46 字數 4723 閱讀 7125

1樓:匿名使用者

打豆漿的時候稍微多加點米出來的效果就好很多。

2樓:化錦南

回答3、水與豆的比例:當水量一定時,應保持合理的豆量。專家認為豆和水的比例在1比3左右比較合適。

加3到5粒杏仁於用料中,則所熬豆漿更鮮、更濃。注意事項:煮豆漿時,豆漿表面產生的泡沫容易造成假沸現象,其實此時的溫度不到100度,而飲用未煮熟的豆漿會使人中毒,因此煮豆漿時務必保證煮沸5分鐘以上才可飲用。

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怎樣使豆漿粘稠

3樓:合肥慧源企業管理諮詢

可以新增藕粉之類的。

豆漿是中國人民喜愛的一種飲品,又是一種老少皆宜的營養食品,在歐美享有「植物奶」的美譽。豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維生素b1.b2和煙酸。

此外,豆漿還含有鐵、鈣等礦物質,尤其是其所含的鈣,非常適合於各種人群,包括老人、成年人、青少年、兒童等等。

鮮豆漿四季都可飲用。春秋飲豆漿,滋陰潤燥,調和陰陽;夏飲豆漿,消熱防暑,生津解渴;冬飲豆漿,祛寒暖胃,滋養進補。其實,除了傳統的黃豆漿外,豆漿還有很多花樣,紅棗、枸杞、綠豆、百合等都可以成為豆漿的配料。

4樓:諦聽者

打豆漿時,可以放入一定量的米或玉米,煮出來的豆漿就會粘稠,加糖也可以。

5樓:化錦南

回答3、水與豆的比例:當水量一定時,應保持合理的豆量。專家認為豆和水的比例在1比3左右比較合適。

加3到5粒杏仁於用料中,則所熬豆漿更鮮、更濃。注意事項:煮豆漿時,豆漿表面產生的泡沫容易造成假沸現象,其實此時的溫度不到100度,而飲用未煮熟的豆漿會使人中毒,因此煮豆漿時務必保證煮沸5分鐘以上才可飲用。

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6樓:邶晚竹荀雁

可以放些攪碎了的白米或黑米,不僅豆漿會便濃稠,而且味道很香

7樓:

稍微多加點米,可以使豆漿更加粘稠,香濃。

豆漿能改善骨骼代謝,預防骨質疏鬆,減少動脈硬化的危險。然而專家指出,豆漿並不是十全十美的,它含有某些抗營養因素,不僅不利於人體對養分的消化吸收,反而有害健康。比如說豆類中含有抑制劑、皁角素和外源凝集素,這些都是對人體不好的物質。

對付它們的最好方法就是將豆漿煮熟,長期食用豆漿的人不要忘記補充微量元素鋅。

8樓:匿名使用者

可以在豆漿中加適量澱粉

9樓:圭虍視界

加入麵粉或者多加豆子

怎麼才能用九陽豆漿機打出粘稠的豆漿呢

10樓:九陽公司售後

您好!如您的豆漿機有「米糊」功能,則可以做出質地較為濃稠的米糊。

11樓:

可以在做豆漿的時候加一把米,豆漿就會稠一點。或者把黃豆煮熟了,再拿豆漿機裡打,豆渣比較少,口感會比較好。外面賣的豆漿有加新增劑的,還是原汁的好點。

12樓:匿名使用者

有沒有按比例提前泡好黃豆呢?可以在打的時候放一點小米或大米就會變稠了,哈哈要適量,不然就會變米糊了。

13樓:囧往直前

豆子要泡,要加一把米。

豆漿怎麼做出才能粘稠

14樓:唯我毒美

想粘稠一點可以加適量糯米或大米。

五穀豆漿的用料包括傳統的黃豆,以及玉米、小米、黑米、蕎麥、燕麥、紅豆、高粱、綠豆等配料,是將五穀雜糧用水泡後磨碎、過濾、煮沸而成。五穀豆漿營養非常豐富,且易於消化吸收。

五穀豆漿是防治高血脂、高血壓、動肪硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病的理想食品。五穀豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維生素b1、b2和煙酸。

15樓:豬豬將軍

自制粘稠鮮豆漿方法:

【浸豆時間】

做豆漿前要將壞豆、蟲咬豆挑出來,將豆子清洗乾淨後充分浸泡。豆子的浸泡時間一般在6~16個小時。

【煮沸時間】

要想做出優質豆漿,必須在豆漿第一次煮沸達到98℃的基礎上。再延煮4~5分鐘。

【水與豆的比例】

當水量一定時。應保持合理的豆量。專家認為豆和水的比例在1:3左右比較合適。

【注意事項】

煮豆漿時,豆漿表面產生的泡沫容易造成「假沸」現象,其實此時的溫度不到100度,而飲用未煮熟的豆漿會使人中毒,因此煮豆漿時務必保證煮沸5分鐘以上才可飲用。

事例做法:

用料:黃豆85克,水1.3升容量可隨意增減、風味營養豆漿最佳配搭比例,糖適量。

【歸經】

入脾、胃。

【功效】

補虛、清熱化痰、通淋、利大便、降血壓、增乳汁

【建議】

加3~~5粒杏仁於用料中,則所熬豆漿更鮮、更濃。

16樓:小百

回答黃豆 一把

黑豆 一小把

黑芝麻 一小把

玉米碴 一小把

大紅棗 3顆

水 1100ml

濃稠豆漿的做法步驟

步驟 1

把所有食材洗乾淨,放入豆漿機,選擇好豆漿幹豆檔~以上是您有關問題的解答,請問是否還有其他疑問,我隨時可以為您解答更多8條

17樓:蛆蛆

還是水、豆的比例。再悄悄告訴你個祕密:加澱粉——一點點哦。這個方法是我做奶茶時用的,你可以試試看。還有若想豆漿有不一樣的味道,建議你放3~5顆花生一起研磨。

18樓:

稍微多加點米,可以使豆漿更加粘稠,香濃。

豆漿能改善骨骼代謝,預防骨質疏鬆,減少動脈硬化的危險。然而專家指出,豆漿並不是十全十美的,它含有某些抗營養因素,不僅不利於人體對養分的消化吸收,反而有害健康。比如說豆類中含有抑制劑、皁角素和外源凝集素,這些都是對人體不好的物質。

對付它們的最好方法就是將豆漿煮熟,長期食用豆漿的人不要忘記補充微量元素鋅。

19樓:心已不在這兒

記得多放點豆,水也要按比例

怎麼能讓豆漿像酸奶一樣稠呀。。

20樓:匿名使用者

你用涼水把糯米麵調勻,然後豆漿剛煮開的時候,把糯米麵水倒進去

用勺子攪幾下,一開鍋,就是粘稠的了,喜歡吃糖再加點糖

21樓:天依然有情

把豆腐捏成渣放進豆漿裡,就可以變綢了!

22樓:匿名使用者

豆漿裡面 放入其他東西

23樓:匿名使用者

要想喝稍稠點的豆漿,建議買個豆漿機自己做豆漿,因為你是買不到自己喜歡喝的那種比較稠的豆漿的。

家裡的九陽豆漿機怎麼打才能打出來外邊賣的那種粘稠的豆漿呢?

24樓:啦啦啦哈哈那哩

多放豆子少放水,如果調不好量可以登打出來後用鍋煮一下耗一下水,豆漿就會粘稠了,其實可以打米糊也很好喝,裡面放點棗甜甜的

25樓:服裝設計

我先將幹黃豆洗淨之後放進微波爐3~4分鐘做熟做香,然後放進九陽豆漿機打豆漿,做出來的和外面的比較香,特香且濃,也不用過濾,豆子一點都不浪費

26樓:匿名使用者

只有一個原因外面的豆漿是勾兌的。。。。

27樓:匿名使用者

是可以的。在黃豆中加入適量的大米,可以增加豆漿的粘稠度。

【豆漿】

用料:黃豆85克,大米10克,冰糖50克。

製作:將黃豆和大米浸泡三小時。

將泡好的黃豆和大米與適量的水一起放入豆漿機中,按「豆漿」功能鍵即可。

煮好後,放入冰糖即可食用。

功效:養顏潤肺,盒肺氣。

28樓:貫琰

您好,很高興為您解答。

九陽**豆漿機可以選擇新增適量大米制作香濃爽口的米潤豆漿。九陽系列**豆漿機沒有jytt-800這個型號,無法保證相同原料配比製作出和九陽**豆漿機相同效果的香濃豆漿。

如仍有疑問,歡迎向九陽陽光服務提問。

29樓:大大的小小笨蛋

想要做出好喝的豆漿,就要有合適的裝置與技術,但就豆漿分離來說的話,其實所有正常操作打出的現磨豆漿 放久了都會出現分層現象,因為豆子裡的營養物質都不會完全溶於水,一般放2個小時左右都會明顯分層,我們要做的 僅是延緩分層出現的時間,豆漿機建議選擇效能好的商用現磨豆漿機,打磨效果非常細膩,由於商用現磨豆漿機一般都是不帶加熱功能,所以要提前煮熟豆子,這樣打出的豆漿才不容易分層

豆漿怎麼做才能粘稠?

30樓:唯我毒美

想粘稠一點可以加適量糯米或大米。

五穀豆漿的用料包括傳統的黃豆,以及玉米、小米、黑米、蕎麥、燕麥、紅豆、高粱、綠豆等配料,是將五穀雜糧用水泡後磨碎、過濾、煮沸而成。五穀豆漿營養非常豐富,且易於消化吸收。

五穀豆漿是防治高血脂、高血壓、動肪硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病的理想食品。五穀豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維生素b1、b2和煙酸。

31樓:化錦南

回答3、水與豆的比例:當水量一定時,應保持合理的豆量。專家認為豆和水的比例在1比3左右比較合適。

加3到5粒杏仁於用料中,則所熬豆漿更鮮、更濃。注意事項:煮豆漿時,豆漿表面產生的泡沫容易造成假沸現象,其實此時的溫度不到100度,而飲用未煮熟的豆漿會使人中毒,因此煮豆漿時務必保證煮沸5分鐘以上才可飲用。

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