正宗章丘大蔥產地在哪兒,山東章丘大蔥哪裡的最好?具體地址在哪裡?

2022-03-13 07:11:00 字數 4510 閱讀 5669

1樓:國王穿新衣

章丘大蔥,因產於章丘市而得名,是山東省的著名特產之一。 章丘大蔥 「名」「特」「優」三字兼備,被譽為「蔥中之王」。主要品種為「大梧桐」,其特點是:

辣味稍淡,微露清甜,脆嫩可口,蔥白很大,適易久藏。章丘大蔥中含有較多的蛋白質、多種維生素、氨基酸和礦物質,特別是含有維生素a、維生素c和具有強大的殺菌能力的蒜素。章丘大蔥歷史悠久,馳名中外,深受世界各地消費者喜愛。

2樓:正宗章丘特產

章丘大蔥,繡惠正宗。最著名的產地是章丘古城—繡惠鎮女郎山以西的王金、喬家、石家等村,以王金大蔥最為出名,註冊品牌為繡惠牌。

章丘大蔥栽培歷史悠久,具有「高、長、脆、甜」四大特點。「高」,一般1米以上,最高達2米,有蔥王的稱號;「長」,蔥白又長又直,有六七十公分,最長達1.1米,「脆」,蔥白脆而且蔥絲少,掉到地上容易折斷;「甜」,少辛辣,適合生吃。

當然,凡是章丘出產的大蔥都叫章丘大蔥,但是質量口感還是有差別的,以繡惠王金的最好,章丘出產大蔥的鄉鎮有繡惠、寧埠、棗園等,有章丘大蔥,繡惠正宗,棗園宣傳,寧埠賣蔥的說法。

山東章丘大蔥**的最好?具體地址在**?

3樓:匿名使用者

切,不用來忽悠了,章丘繡惠,那個小山頭周邊,才真是產地,棗園有幾個種地。。。棗園販蔥地多

4樓:蓴爻軜斂絛聣舟

章丘大蔥繡惠鎮的最好 **稍貴點

棗園鎮的也不錯正宗是繡惠鎮

5樓:匿名使用者

章丘棗園,我家的大蔥,最重要綠色健康,吃的放心

6樓:

章丘棗園鎮的大蔥好吃,挺甜不辣,有需要的連繫我13864139939

7樓:匿名使用者

現在大蔥什麼**啊···章丘的·便宜的

大蔥產地主要在哪個省

8樓:

大蔥(allium fistulosum ),百合科蔥屬二年生草本植物,中國蔥屬蔬菜有一百多種。那麼大蔥原產地,中國大蔥的主產地在**?

我國栽培大蔥的歷史悠久,分佈廣泛,而以山東、河北、河南等省為重要產地。大蔥耐寒抗熱,適應性強,四季均可上市。普通大蔥,原產我國,遍及南北各地。

葉圓而中空,葉鞘基部抱合成「假莖」,幼嫩時葉和蔥白都能食用。

大蔥形態特徵

根:根白色,絃線狀,側根少而短。根的數量、長度和粗度,隨植株的發生總葉數的增加而不斷增長。大蔥發棵生長旺期,根數可達100多條。

莖:莖極度短縮呈球狀或扁球狀,單生或簇生,粗1~2cm,外皮白色,膜質,不破裂。上部著生多層管狀葉鞘,下部密生鬚根。

當苗端生長點分化為花芽後,會逐漸發育除花莖。大蔥花莖粗壯,中空不分枝,長30~50cm。

葉:葉由葉身和葉鞘組成,葉身長圓錐形,中空,綠色或深綠色。單個葉鞘為圓筒狀。多層套生的葉鞘和其內部包裹的4-6個尚未出鞘的幼葉,構成棍棒狀假莖。

花:著生於花莖頂端,開花前,正在發育的傘形花序藏於總苞內。營養器官充分生長的蔥株,一個花序有花400-500朵,多者可達800以上。

兩性花,異花授粉。每朵花有花被6片,雄蕊6枚。雌蕊成熟時,花柱長1cm。

子房上位,3室,每室2粒

大蔥主要品類

樓蔥:潔白而味甜,分櫱力強,蔥葉短小,品質欠佳。

胡蔥:多在南方栽培,質柔味淡,以食蔥葉為主。大蔥按照生長時間的長短在北方地區又有羊角蔥、地羊角蔥、小蔥、改良蔥、水溝蔥、青蔥、老蔥等品種。

羊角蔥(又名黃蔥):是由棵小的老蔥葉齊留要,屯在溫室池子里長成的,葉色金黃,莖白,味鮮嫩。

地羊角蔥:是頭年生長不夠成熟留到來年開春再上市的蔥。莖白,葉綠,葉厚,生吃很辣。

小蔥:其根白、莖青、葉綠,生吃有甜味。

改良蔥:是用秋末的小蔥秧栽後長成的。小蔥上市完了,改良蔥便上市,以補不足。改良蔥味較辣,葉長,葉深綠色。

水溝蔥:條杆粗,莖白,但葉老不能食用。

青蔥:是在霜降後上市的一種老蔥,這種蔥一般種植較密,生長中不上土工或上土少。

老蔥:生長期長,棵健壯。最好的老蔥是雞腿蔥,根部粗大,向上逐漸細,形似雞腿,皮白,瓷實,冬天存放不會空心,香味大,宜做調料,每年在霜降以後**市場。

山東省濟南市章丘區繡惠鎮是中國最大的大蔥種植、加工、出口基地,主要種植日本品種大蔥。

彎蔥:是大蔥的一種,其味辛,性微溫,富含蒜素、二烯內基硫醚、脂肪、纖維素、胡蘿蔔素、維生素b、維生素c、煙酸、鈣、鎂、鐵、硒等多種營養成分,具有發表通陽,殺菌調味的作用,以肥大潔白的假莖(即蔥白)和嫩葉為食,可涼拌生吃,也可用於炒肉煮菜,常吃彎蔥有預防感冒、風溼及心腦血管疾病的功效,中醫常用於風寒感冒、惡寒發熱、頭痛鼻塞、陰寒腹痛、痢疾洩瀉、蟲積內阻等症的**,是一種風味獨特、食療俱佳的蔬菜。因其適應性強、產量高、效益好,在雲南全省均有大面積枝培。

其中,以曲靖市的娜姑彎蔥和昆明市的安寧彎蔥最為有名。

種植歷史

關於大蔥原始品種最早的引進,可追溯到戰國齊國名著《管子》中的記載:「桓公五年,北伐山戎,得冬蔥與戎椒,布之天下」,齊桓五年,大致相當於公元前681 年,這個時間也就是章丘地區大蔥種植的開始。可以推算出,大蔥種植在章丘地區已經有近三千年的歷史,最早是由西北少數民族地區引進。

明朝嘉靖9年(2023年)《章丘縣誌》中也有關於大蔥種植的記載,並記有當時農民流傳下來的四句詩歌:「大明嘉靖九年慶,女郎仙蔥登龍庭,萬歲食之贊甜脆,蔥中之王御旨封」,這就說明在明代,章丘大蔥被御封為蔥中之王,大蔥種植在章丘地區已經普遍種植並且作為了當朝貢品。

大蔥產地分佈 遼寧 吉林 哈爾濱 河北 山東 內蒙古大蔥產地分佈 80

大蔥最早的原產地是哪

9樓:匿名使用者

大蔥是百合科蔥屬二年生草本植物,以葉鞘組成的肥大假莖(俗稱為蔥白)和嫩葉為食用器官。大蔥起源於我國西部和中亞高山地區,由野生蔥經馴化和選擇而來。大蔥在我國的栽培歷史已經長達3000餘年。

大蔥最早由我國傳入朝鮮,後又傳入日本,日本關於蔥的記載最早見於公元918年,現在栽培也比較普遍。2023年大蔥傳入歐洲,19世紀傳到美國,但至今歐美國家栽培還是比較少。

大蔥從幼苗到長成大蔥,可隨時收穫上市,滿足人們調味需要。秋季長成的大蔥可長時間貯藏,整個冬季隨時**市場,是重要的週年均衡**蔬菜。大蔥很耐運輸,也是我國長途運銷的大量蔬菜之一。

大蔥既是普通蔬菜,又是調味蔬菜,在我國蔬菜生產上佔有重要的地位。

我國是目前世界上大蔥栽培面積最大的國家,據農業部統計顯示,2023年我國大蔥播種面積約為54萬公頃,佔世界蔥面積的90%。大蔥在我國分佈很廣,由於大蔥對土壤、氣候等環境條件要求不太嚴格,因此全國各地都有栽培,淮河流域、秦嶺以北和黃河中下游為主要產區,其中山東、河北、河南等省為重要產地。大蔥在北方地區是非常重要的蔬菜作物,週年**,但以冬春生食為主。

我國中南部地區以分蔥栽培較多,一般作為調味蔬菜。

蔥的營養豐富,蔥白中,每100克含蛋白質1~2.4克、糖類6~8.6克、脂肪0.

3克、維生素a1.2毫克、維生素b10.08毫克、維生素b20.

05毫克、維生素c14毫克、磷46毫克、鐵0.6毫克,還有揮發性的丙硫醚、丙基丙烯基二硫化物、甲基硫醇、二丙烯基二硫化物、二丙基二硫化物等芳香物質。由於有這些芳香物質,食用時風味辛香、細膩脆嫩、汁多味甘,是生食或調味的良好蔬菜。

大蔥可生食、炒食、涼拌或菜用調料,人們對大蔥的食用習慣非常普遍,特別是北方,食用量很大。蔥有較高的醫療價值。蔥味辛,性溫,生則辛平,熟則甘溫。

有發汗解毒、通陽利尿、明目補中、除邪氣、利五臟、止目眩、散瘀血、解藥毒、止血止痛、消痔漏癰腫等功能。中藥中蔥白可治感冒、頭痛、發熱、無汗等症;蔥汁可治溺血、流鼻血等;蔥搗爛外敷還可治風溼腫痛、跌打腫痛等症。

大蔥的國內市場廣闊,近年來又開闢了國際市場,每年都向韓國、東南亞和日本等國出口。2003—2023年的統計資料顯示,我國對日出口的大蔥數量逐年增長,2023年達到7萬多噸,交易金額4000多萬美元,3年增加了一倍,目前我國已經成為世界上大蔥出口量最多的國家。

10樓:匿名使用者

關於大蔥原始品種最早的引進,可追溯到戰國齊國名著《管子》中的記載:「桓公五年,北伐山戎,得冬蔥與戎椒,布之天下」,齊桓五年,大致相當於公元前681 年,這個時間也就是章丘地區大蔥種植的開始。可以推算出,大蔥種植在章丘地區已經有近三千年的歷史,最早是由西北少數民族地區引進。

明朝嘉靖9年(2023年)《章丘縣誌》中也有關於大蔥種植的記載,並記有當時農民流傳下來的四句詩歌:「大明嘉靖九年慶,女郎仙蔥登龍庭,萬歲食之贊甜脆,蔥中之王御旨封」,這就說明在明代,章丘大蔥被御封為蔥中之王,大蔥種植在章丘地區已經普遍種植並且作為了當朝貢品。

11樓:匿名使用者

我國栽培大蔥的歷史悠久,分佈廣泛,而以山東、河北、河南等省為重要產地。大蔥耐寒抗熱,適應性強,四季均可上市。普通大蔥,原產我國,遍及南北各地。

葉圓而中空,葉鞘基部抱合成「假莖」,幼嫩時葉和蔥白都能食用。

蔥是日常廚房裡的必備之物,北方以大蔥為主,它不僅可作調味之品,而且能防治疫病,可謂佳蔬良藥。大蔥多用於煎炒烹炸;南方多產小蔥,是一種常用調料,又叫香蔥,一般都是生食或拌冷盤用。

12樓:匿名使用者

大蔥最早的原產地是在中國的古代,你可以查下歷史,

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