1樓：洋洋vs樂樂
無錫的醬排骨，銀魚羹
大鴨梨飯店有什麼特色好吃的菜啊？大家推薦下
2樓：匿名使用者
大拌菜、宮保雞丁、水煮魚、毛血旺、饞嘴蛙、烤鴨
3樓：手機使用者
大鴨梨現在，有一道菜特別好吃，菜名字，叫，鍋包肉也瘋狂
介紹中國各個地方的特色菜
4樓：璩利珠
我是湖南人，我們這有各種各樣的湘菜特色菜，像全家福、百鳥朝鳳，我還知道有好多生產酒店特色菜的，像長沙的掌中勺
吉首有什麼好吃的地方特色菜? 30
5樓：平原雪狐
湘西臘肉
湘西臘香腸
鳳凰薑糖
6樓：
人肉包 腦漿泡菜
豬腸燉屎
我過些天要去橫店旅遊。請問那裡有什麼好吃的地方特色點的。比如小吃街或者地方菜什麼的希望詳細點
7樓：橫漂女子
說到橫copy店好玩的，當然是夢幻谷bai
拉，那是來橫店必去景
du點，白天的景點，zhi清明上河圖，和廣dao州街香港街也是不錯的選擇。說到來橫店必須要吃的，當然是橫店無人不知無人不曉的「潮粥佬」他家的海鮮粥已經成為橫店的另一個景點了。飯點時候他家都要排隊，很難有座位，本人最愛他家的招牌膏蟹粥。
當然還有金華酥餅，是來橫店必須買的特產。希望你能玩的開心。
8樓：無核
夜宵可以考慮一下萬盛街上的「老宋燒烤」，名氣比較大，經常有明星光顧。
另外還有萬盛街農行旁邊的「盲人按摩」，也是明星經常去得休息之地
介紹中國各個地方的特色菜
各個地方的特色小吃是什麼
9樓：匿名使用者
21.吉林：狗肉湯 在吉林的朝鮮飯店，所有的狗肉湯都是當天的新鮮肉一天一燉，沒有老湯。
這樣做出來的狗肉湯叫清湯。要吃狗肉，名堂多了狗肉燉豆腐、狗肉乾白菜、狗肉火鍋。可不管你吃什麼樣的狗肉，一碗狗肉湯可少不了，這一碗湯入口，回味一下，覺得鼻腔裡都有了香氣這狗肉才會越吃越香。
22.深圳：重慶老火鍋 深圳好像是一個很容易登陸的城市，什麼格的飲食都能找到一席之地，當然現在最熱的是火鍋。
一家叫深圳易的**就推出了"火鍋"的飲食專題。重慶火鍋、（火加巴）子火鍋、原汁原味古法火鍋、潮泰火鍋、肥牛火鍋、徽派火鍋、"譚魚頭"火鍋、日式火鍋……好一場火鍋大比拼！ 重慶火鍋以麻辣為主，鹹鮮、酸辣味兼有，分清湯火鍋、紅湯火鍋和鴛鴦火鍋。
它以調湯考究見長，具有原料多樣，葷素皆可，適應廣泛，風格獨特，場面熱烈等特色，因而最熱辣鵬城。
23.珠海：黃骨魚 四川人吃的黃辣丁，南方人叫做黃骨魚。珠海是一座吃慣海鮮的城市，又多移民，沒有什麼自己的菜系，只好嘴大吃四方。這款時興的黃骨魚，就是湘菜出品。
24.廈門：水煮活魚 這道菜近年的走紅至少說明胃口一直非常挑剔甚至頑固的廈門人對川菜的認同，很多人把這歸結為這個城市外來人口的劇增所導致的外來菜式在廈門的大舉登陸。
僅2023年一年，門這個人口僅60萬的小城稍上檔次的川菜館就新開了近30家。 但水煮活魚的味道也的確不錯，雖用料簡單且大眾（草魚），烹 制方法也未必奇特（水煮），但其辣與鮮的奇妙結合既滿足了廈門人 對魚類海鮮持久不易的好味，同時也是其傳統"沙茶情結"在整個川 菜流行大趨勢中的延伸。
25.龍巖：酒醉河田雞 這稱得上是一道客家經典菜了，前些年曾在閩粵的一些城市（如福州、廈門、潮州等）流行，但是在龍巖，即便現在川、湘菜已席捲全國，這道酒醉河田雞仍然可稱上是常盛不衰。
出自長汀的河田雞號稱世界五大名雞之一，據說以三黃（嘴、腳、毛）三黑（兩翅、內側、尾端）三叉（冠頂及兩爪）著稱，但這道菜最絕的卻是在酒上，只有用客家酒釀烹製才能做出集鮮、嫩、香於一雞的美味。
26.成都：泡椒墨魚仔 一個叫"毛了"的作者是這樣寫川味海鮮的：
自海鮮變節從了川菜以後，它彷彿煥發了它的第二春！鐵例之一便是泡椒墨魚仔。 這菜全靠四川的泡海椒（子彈椒），要選色澤鮮紅、體大肉厚的海椒，泡的也需恰到好處。
成菜紅白分明，賞心悅目！泡椒的味全在墨魚仔裡面，還帶點回甜的味道。
27.宜賓：黃辣丁魚火鍋 長江邊上的黃辣丁，是"巴實黃辣丁"。
啥叫"巴實"？這是四川話，就是好得不能再好的意思。 在宜賓做出的黃辣丁不是紅燒或清蒸，而多是川菜的吃法，黃辣丁魚火鍋，肉質鮮嫩，無比。
28.長沙：幹窩帶皮蛇 2023年口味蝦在全長沙市狂熱，家家餐館、排檔無一不做口味蝦，而隨著近期草龍蝦的斷檔，與它一同出道的口味蛇就順勢佔了上風。
口味蛇與口味蝦有異曲同工之妙，把蛇剁成條同樣是用湖南的特產辣醬、大料、香葉、青紅尖椒，蔥姜味精一燉猛煨。大火炒制後還用子火煨透、入味。淋了汁擺在盤中，肥肥的蛇段已被浸通體紅亮，蛇肉緊實，絲絲泛著透明的油光，順著肌理一咬，彈性十足的蛇肉在舌間就漸漸化成了香氣，那種隨後覺出的辣，辣得人猛吸涼氣卻也欲罷不能。
29.海口：砂窩文昌雞 號稱海南"四大名菜"之首的文昌雞因產於海南文昌市而得名，重約1.
5千克左右，傳統吃法是白斬，最能體現文昌雞鮮美嫩滑的原汁原味。同時配以雞油雞湯精煮的米飯，俗稱"雞飯"。海南人稱"吃雞飯"即包含白斬雞在內。
在全國砂鍋一片熱的影響下，海南的文昌雞也有砂鍋化趨勢。
30.三亞：紅咖哩金瓜加積鴨 加積鴨，俗稱"番鴨"，是瓊籍華僑早年從國外引進的良種鴨，其養鴨方法特別講究：
先是給小鴨仔餵食淡水小魚蝦或蚯蚓、蟑螂，約二個月後，小鴨羽毛初上時，再以小圈圈養，縮小其活動範圍，並用米飯、米橡摻和捏成小團塊填喂，20天后便長成肉鴨。其特點是，鴨肉肥厚，皮白滑脆，皮肉之間夾一薄層脂肪，特別甘美。再以紅咖哩與金瓜，更顯活色生香。
31.南昌：藜蒿炒臘肉 鄱陽湖的草，南昌人的寶--說的就是這道菜。
南昌與九江兩大城市聯手製造的這道菜雖不昂貴，卻是江西人的愛物，一有機會就點給外地朋友和離開江西太久的人吃。藜蒿是鄱陽湖區特有的一種水草，中醫認為其味甘、性平、微毒，可清熱、利溼、殺蟲。藜蒿取其嫩莖與臘肉合炒，加些韭菜才能"襯"出藜蒿的"原香"。
結局是臘肉鹹香柔軟，藜蒿脆嫩香甜。湘菜中也有這道菜，但是取藜蒿根炒，且陸上藜蒿不夠香脆。
32.贛州：贛南小炒魚 很多人不小心把贛南小炒魚說成贛南炒小魚，大謬。
"魚餅"、"魚餃"和"小炒魚"合稱贛州"三魚"。贛南小炒魚是明代凌廚子首創的地方風味菜，吃到今天還流行。因為是小酒（贛州習慣稱醋為小酒）炒魚而得名。
小炒魚選用鮮草魚，去掉魚頭魚尾，批成塊狀，加以生薑、四季蔥、紅椒、小酒（醋）、醬油、水酒等作料烹而成。色澤金黃、味鮮嫩滑、略帶醋香。
33.萍鄉：辣子炒薰肉 "江西人辣不怕"，辣在萍鄉。
因為毗鄰湖南的關係，萍鄉人在吃辣上煞是生猛，據說連水蒸蛋都要放辣椒末。辣子炒薰肉則是典型的辣菜，但辣味補給到了薰肉身上，使薰肉香的抒發更加酣暢濃烈。
34.吉安：井岡山煙筍燒肉 八百里井岡是竹的海洋，不同品種的竹筍易製成筍乾。將煮過的筍用炭火焙烤乾，因為呈黑褐色，叫烏煙筍。以其燒肉，肉味甘美，而筍味綿長。
35.安順：炒餌塊 餌塊燒、煮、炒、滷、蒸、炸均可，炒餌塊最顯餌塊的丰采。
把餌塊切成寸方小薄片，加火腿片、酸醃菜末、大蔥、韭菜、豌豆尖炒制，澆以甜、鹹醬油，拌以少許油辣椒，吃起來香甜濃厚，鹹辣醇正，色彩豐富，濃烈如油畫。
36.銀川：雪花羊肉 雪花羊肉為一貫以腥羶味厚著稱的羊肉製造了一種最浪漫輕盈的聯想。
此菜以熟白羊肉片去皮拍鬆，切成骨牌塊又加料漬勻。再用鮮牛奶、雞蛋清拌進了雞肉、鱖魚肉的細茸，入小籠屜蒸透後撒上了百合粉，複雜的工序至此還遠未結束，將抽打起泡的雞蛋清分別舀在蒸透的羊肉塊上才是形似雪花冰瑩玉潔的由來。坐勺上火，再層層加料、勾芡，最後淋入雞（鴨）油，一道造型爽亮，入口鬆軟鮮嫩，如雪花之即融的"雪花羊肉"這才終於大功告成。
用工之考究實在很有些賈府茄子的味道。
10樓：蘇薇
西安的應該是臘汁肉夾饃啊!
11樓：食美味
一樓的 你在那裡考的啊
12樓：匿名使用者
更正一下戰神同學的一個地方：道口燒雞跟南陽鎮平沒有關係，道口是在河南的安陽。用那個地方本地的土雞，在道口本地做的燒雞才是真正的「道口燒雞」。
附近有什麼好吃的
13樓：小澤瑪麗丸
我是住在河南新鄉的，附近好吃的有胡辣湯、羊肉湯、燴麵、紅燜羊肉、涮牛肚、爆肚、炒涼粉、布袋饃、麻辣燙、土豆粉、麻醬麵筋和雞蛋灌餅。
14樓：銘研
在我們這附近比較好的美食有：
大草原烤肉：他們家肉質很好，不是合成肉。
長髮麻辣鴨：開了好多年的老店，味道超級棒。
楊國福麻辣燙：雖然吃過很多家的楊國福，但他家的最好吃。
15樓：第五廣英偶未
你吃過百利隆肉桂味威化蛋卷嗎？非常好吃啊，比一般的威化強多了
16樓：我的大主管
1、工大地區：工大糧油小吃，環境要多破有多破，口味要多正有多正，上菜要多慢有多慢，價錢要多便宜有多便宜。推薦菜：
**雞（並非新疆**雞，整道菜只有雞腿肉，而且都是大塊的，口味是香甜的），油塌土豆絲（土豆絲上面是酥脆的，下面是香軟的，很適合配飯）。
天婦壽司：便宜又好吃的壽司，西苑賓館正對面的小視窗，沒有牌匾。酸菜湯：這家店在哈特身後，也是二十年的老店了，各種炒菜夠味。推薦菜：肥腸茄子。
2、農大地區：農大餃子，這個聲名遠播，學生圈都傳遍了。農大烤盤：這個是近一年新炒起來的店，火到不行，但也非浪得虛名，各種烤盤確實很香，和米飯是絕配。
3、黑大地區：基本都在學府四，比較出名的大多是各種韓餐，「韓國炸醬麵」，「覓思特雞排」這種。
4、師大地區：師大夜市就可以了，有些附近的商家也會在夜市出攤。
5、這就是好吃的河豚（有毒，處理好才能吃，請勿隨意自己煮）潮汕這邊吃河豚的人還是挺多的，最鐘意我媽親手煮的，還有河豚烤乾煮羊肉火鍋。
17樓：秋若馨晨
大雁塔附近有一個你可以吃到所有陝西美食的地方，叫福客福廚小吃城。就在大雁塔北廣場肯德基旁邊，裡面是陝西特產，地方小吃，以及民間曲藝表演。
18樓：沒事喝粥吃油條
我是在南京這邊的，然後還靠近安徽，算是邊界了吧，好吃的就是比較有名的鴨血粉絲了，然後麻辣小龍蝦特別好吃，還有一些燒烤也很好吃。
19樓：世宛菡端霽
臭豆腐...
蜜汁香蕉
水煮活魚
大龍蝦~
還有好多哦，都很好吃吖~！
20樓：咕咕咕嘎
鴨血粉絲湯、冒菜、壽司、芝士年糕火鍋、地鍋雞、涼皮等美食。
1、鴨血粉絲湯
鴨血粉絲湯是南京的特色名吃，也是久負盛名以鴨為特色的美食之一。是由老鴨湯、鴨血和粉絲等製成的。很多人都特別喜歡吃，它的口味平和，鮮香爽滑的特點，以及南北皆宜的口味特色，在全國各地都很受歡迎。
2、冒菜
冒菜主要以肉類、豆製品、青菜、菌菇類還有一些寬粉類等作為主要食材，在一些特別熬製的高湯或者紅湯裡面煮，一般在選好自己想吃的菜品之後就會放在特製的大漏勺當中，一般一勺裡面裝的就是單獨的一份，另外在碗裡還會提前放好各種作料，等煮熟之後直接放入碗中再加入一勺湯汁所以就叫冒菜了，還可以根據自己喜好加點蔥、香菜和小米辣，味道簡直美滋滋。
3、壽司
壽司的外表，就第一感覺會很難製作。其實不然，壽司的製作比我們日常煮飯炒菜更加容易。而且壽司可以製作成自己喜歡的模樣，看著就美麗的外表，會更加的有食慾。
4、地鍋雞
地鍋原是蘇北徐州、魯南地區流傳甚廣的一種民間名吃，近年來在華中、華北地區頗為旺銷。地鍋菜的湯汁較少，口味鮮醇，餅借菜味，菜借餅香，具有軟滑與幹香並存的特點。如今，有廚師將傳統地鍋菜的製法加以改良，從而推出了地鍋豆腐、地鍋魚、地鍋牛肉等地鍋佳餚。
山西最著名的傳統特色菜餚，山西有什麼特色菜？
外地人一說山西菜，好像除了醋和麵食，再難閃出其他畫面。一部 喬家大院 不僅讓晉商重新火了一把，也讓山西菜成為大眾焦點。如果把中國菜系比做一個大家族，山西菜一定是並不受寵的那個。沒有川菜的麻，沒有湘菜的辣，沒有粵菜的精 不管是 老 八大菜系還是 新 八大菜系，山西菜總是坐在角落中，默默而無語。山西菜點...
消防老八件有什麼特色菜，本溪市內有什麼好吃的小吃
抄老八件特色菜館乃哈爾濱道外特色美食，總店位於太古街350號，新店位於南十六道街80號，秉承用心做好每一道菜，經營傳統壓鍋菜，吊燒五花肉 小鍋豆腐 壓鍋雞手 功夫鯉魚等八道老式特色菜和眾多特色東北菜。本溪市內有什麼好吃的小吃 本溪市我個人認為最好吃的，豆腐皮，有烤的，有油炸的，還有滷汁的。還有圓棗子...
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