枸杞子受潮還能吃嗎,枸杞放著受潮變軟了,還能喝嗎?

2022-03-13 12:06:16 字數 5461 閱讀 1554

1樓:鍾老師聊生活

沒關係,受潮,拿出來在太陽底下晾晒一下就可以食用的。記住枸杞只要不生蟲子、表面無黑色的斑點和裡面無黴變就可以繼續食用。

建議你今後將買回的枸杞在太陽光下晾晒半天之後,放入不漏氣的塑料袋中,將口用橡皮筋紮實,放在通風、乾燥、無陽光直射和無異味的地方儲存就可以了,不要放入冰箱。

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1、晾乾容易儲存,普通袋裝的一般為七到八成幹,不宜大量堆積庫存,要經常取出陽光下面晾晒,否則時間久了會粘黏變質。

2、可用食品乾燥劑儲存,即在裝枸杞的容器中放入小包食品乾燥劑,就能起到防潮的作用。

3、可用塑料真空儲存,即在塑料袋中放入裝有生石灰的小袋子,再將枸杞放進塑料袋中,烤封塑料袋口,並抽出袋中空氣,然後放置在陰涼處儲存。

2樓:movielover丶

枸杞子受潮後能不能吃要視情況而定。

如果受潮時間比較短,只是變軟,沒有發生黴變、異味、蟲蛀以及表面沒有斑點的情況下,仍然是可以食用的。但是,如果發生以上的任何一種情況都不適合再食用,應該丟棄。

返潮後枸杞處理方法:

1、放入冰箱冷藏,一般用保鮮袋密封后放入冰箱冷藏室,隨吃隨取,但一定要密封,避免落入其他雜菌和串味。

2、微波爐烘烤。將受潮後枸杞,用微波爐小火烘烤,冷卻後再密封儲存即可。

3、放入食品乾燥劑儲存。每次食品中的乾燥劑不要丟棄,可以用於儲存其他食物。

4、重新晒乾儲存。

3樓:萌人廚房

新冠肺炎後注重養生 枸杞是個好選擇 但受潮還能吃嗎?

4樓:鈦氪實驗室

枸杞受潮就不能吃了!教你在上面放點它,輕鬆防潮,用過的都說好

5樓:低調_路過

枸杞子中含有大量的糖分,因此枸杞子也就容易吸潮,如果儲存不當,容易發生黴變,那麼枸杞子受潮後還能吃嗎?如何避免受潮?受潮後如何處理呢?

由於儲存不當,會造成枸杞子受潮。枸杞子受潮後,如果顏色沒有太大的變化,仍然是可以食用的;如果顏色有較大的改變,就是黴變的前兆,這類的枸杞子不可再食用。 注意儲存枸杞子時,儘量密封后存放於冰箱冷藏(溫度調整為0攝氏度左右),可以有效的避免枸杞子受潮。

注意枸杞子存放時間約為18個月左右。 若是已經發生受潮現象,可以將枸杞子放於陽光下日晒,注意晒得時候不要翻動,翻動會造成枸杞子顏色發黑,待完全晒乾後收起存放。

枸杞放著受潮變軟了,還能喝嗎?

6樓:簡兮

枸杞受潮變軟了還能吃。枸杞如果只是輕度受潮,不超過一個星期是可以繼續食用。但是如果變色了,這種情況就是發生了氧化反應,建議還是不要吃。

變色,有酒味的枸杞已經變質,不可以服用。不但沒有原來的補益作用,使用變質的枸杞還會產生不良反應。 指導意見:

建議枸杞置陰涼乾燥處,防悶熱,防潮,防蛀。晾乾容易儲存,普通袋裝的一般為七到八成幹,不宜大量堆積庫存,時間久了會粘黏變質。

7樓:夜新聽

枸杞子受潮後,如果顏色沒有太大的變化,仍然是可以食用的;如果顏色有較大的改變,就是黴變的前兆,這類的枸杞子不可再食用。

1.枸杞子中含有大量的糖分,因此枸杞子也就容易吸潮,如果儲存不當,容易發生黴變。

2.注意儲存枸杞子時,儘量密封后存放於冰箱冷藏(溫度調整為0攝氏度左右),可以有效的避免枸杞子受潮。

3. 若是已經發生受潮現象,可以將枸杞子放於陽光下日晒,注意晒得時候不要翻動,翻動會造成枸杞子顏色發黑,待完全晒乾後收起存放。

4.在購買枸杞子時要選擇顏色暗淡、手感乾爽的,不要購買顏色鮮豔,感覺似乎很新鮮的,這樣多為處理過的。

8樓:匿名使用者

枸杞受潮後,如果只是顏色略微變化,表面沒有黑色的斑點,也沒有黴變,或是長蟲就可以繼續食用,要是變黑色了,發黴等就不要再繼續食用了。

枸杞子本身含有較多的糖份,只要受了潮,其中的糖分出來就容易變軟,還會粘到一起,另外,枸杞子不宜放到溫暖的環境裡儲存,因為差不多20度左右就容易變軟變粘。另外,枸杞子個頭越大,糖分含量越多,遇潮遇熱就越容易變軟變粘,個頭小的反而不容易發生這種現象。

既然輕微受潮的枸杞可經食用,但是,新的問題又來了,回潮的枸杞變軟需要弄乾嗎?怎麼弄乾呢?

將潮溼變軟的枸杞子放到盤子裡,平鋪好攤開來,在放在陽光下晾乾,中午晒,然後下午時收好,如果最近雨天比較多,可以將枸杞子置於烘乾機上,烘乾即可,又或是將枸杞子放到高溫爐灶上,烘乾。

9樓:國杞堂

受潮不代表著過了保質期,只要沒生蟲或者變質就沒問題 ^_^

寧夏枸杞敬上

枸杞放久了潮溼了還能吃嗎

10樓:好木木偶

枸杞放久了潮溼了沒有變質是可以吃的。

如果發現枸杞返潮,首先應確定是否發黴,如果發黴了,就不能吃了;但如果沒有發黴的跡象,只是表現為發粘、返潮,這時候只要晒乾就可以繼續吃了。

塑料袋真空儲存法:在塑料袋中放入裝有生石灰的小麻袋,然後將去除雜質的枸杞子放入塑料袋中,烤封塑料袋口,抽出袋內空氣,置陰涼處貯存。用此法需隨時檢查,防止漏氣。

11樓:祝你健康和好運

沒關係,是受潮了,拿出來在太陽底下晾晒一下就可以食用的。記住枸杞只要不生蟲子、表面無黑色的斑點和裡面無黴變就可以繼續食用。建議你今後將買回的枸杞在太陽光下晾晒半天之後,放入不漏氣的塑料袋中,將口用橡皮筋紮實,放在通風、乾燥、無陽光直射和無異味的地方儲存就可以了,不要放入冰箱。

另外,用枸杞泡水或煲湯,只飲湯水並不能完全吸收,因為受水溫、浸泡時間等因素影響,只有部分藥用成分能釋放到湯水中,為了更好地發揮效果,最好將湯裡的枸杞也一起吃掉。不用任何加工,直接嚼服枸杞子對營養成分的吸收會更充分,可將枸杞用水沖洗乾淨後嚼服,但服用量要減半。

12樓:保赫瀧簫笛

可以的,有時間就拿出去涼幹,晒晒太陽,有利於長時間的儲存哦,潮溼了容易發黴!!

13樓:匿名使用者

枸杞發黴了肯定不能服用,如果發潮沾在一起,也要慎用。因為枸杞含糖量很高,受潮後糖分溢位容易變質,價值降低,再服用意義也不大.人的

14樓:匿名使用者

可以。放在太陽晒晒就可以了

枸杞受潮發粘還能吃嗎

15樓:天方夜譚的哆啦a夢

如果發現枸杞返潮,首先應確定是否發黴,如果發黴了,就不能吃了;但如果沒有發黴的跡象,只是表現為發粘、返潮,這時候只要晒乾就可以繼續吃了。

枸杞雖然具有很好的滋補和**作用。任何滋補品都不要過量食用,枸杞也不例外。一般來說,每天吃10克的枸杞有明目效果;15克則可以達到補腎的目的;30克則可以有**之效。

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預防枸杞返潮應注意儲存方式

1、塑料袋真空儲存法:在塑料袋中放入裝有生石灰的小麻袋,然後將去除雜質的枸杞子放入塑料袋中,烤封塑料袋口,抽出袋內空氣,置陰涼處貯存。用此法需隨時檢查,防止漏氣。

2、冷藏法:把枸杞在袋子裡紮緊後放入冰箱裡,溫度保持在0-4℃之間。枸杞有個特別的性格,是喜熱不怕冷。

3、酒精保管法:潮溼的枸杞容易招惹蟲子發生黴變,因此,可以在枸杞的表面噴灑一些高度數的白酒,最好是噴灑一些純酒精。隨後在用塑料袋裝好並封口。

這個方法還可以讓枸杞看起來色澤更加鮮豔。

枸杞受潮變色還能吃嗎

16樓:難挑的大鱷梨

如果是輕微的受潮,那麼是能吃的。如果是嚴重受潮的枸杞,已經變質了,而且也容易產生毒素,那麼就不要在吃了,以免吃了以後拉肚子。

枸杞雖然具有很好的滋補和**作用。任何滋補品都不要過量食用,枸杞也不例外。一般來說,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適;如果想起到**的效果,每天最好吃30克左右。

10克:明目;15克:補腎;30克:

**。枸杞具有延緩衰老,美白養顏,養肝明目的功效,建議每天都食用一點效果更佳。

由於它溫熱身體的效果相當強,正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好不要吃。另外,患有高血壓、性情太過急躁的人,或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的人最好不要食用。

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枸杞返潮處理:

1、塑料袋真空儲存法

在塑料袋中放入裝有生石灰的小麻袋,然後將去除雜質的枸杞子放入塑料袋中,烤封塑料袋口,抽出袋內空氣,置陰涼處貯存。用此法需隨時檢查,防止漏氣。

2、冷藏法

把枸杞在袋子裡紮緊後放入冰箱裡,溫度保持在 0-4 ℃之間。枸杞有個特別的性格,是喜熱不怕冷。

3、酒精保管法

潮溼的枸杞容易招惹蟲子發生黴變,因此,可以在枸杞的表面噴灑一些高度數的白酒,最好是噴灑一些純酒精。隨後在用塑料袋裝好並封口。這個方法還可以讓枸杞看起來色澤更加鮮豔。

4、烘烤法

把潮溼的枸杞攤開,放到乾淨的紙張上。在做飯的時候就可以放置到爐灶旁。平時要放到陰涼通風的地方。

對於枸杞來說,在放的時候一定要注意,如果直接放在室外的話,在夏天的時候是非常容易返潮的。這種情況下,它的營養成分就會發生一定的變化,對於身體吃起來可能會有些害處。

17樓:

枸杞受潮變色不能吃了。

發現枸杞返潮,首先應確定是否發黴,如果發黴了,就不能吃了;但如果沒有發黴的跡象,只是表現為發粘、返潮,這時候只要晒乾就可以繼續吃了。

冷藏法:把枸杞在袋子裡紮緊後放入冰箱裡,溫度保持在0-4℃之間。枸杞有個特別的性格,是喜熱不怕冷。

18樓:匿名使用者

不建議使用。

鮮的枸杞子因產地不同而色澤有所不同,但顏色很柔和,有光澤,肉質飽滿;而被染色的枸杞子多是往年的陳貨,從感觀上看肉質較差,無光澤,外表卻很鮮亮誘人,所以,買枸杞的時候一定不要貪「色」。特別是染色的枸杞整個都是紅色,連枸杞子蒂把處的小白點也是紅色的,而正常枸杞尖端蒂處多為黃色或白色,用色素浸染過的枸杞蒂處則呈紅色,用硫磺烘烤過的呈深褐色。由於用色素染過的枸杞特別怕水,建議大家在選購枸杞時可以把幾粒枸杞放進水中,或者是故意用潮溼的手搓一搓,如果出現掉色,就說明用過色素。

19樓:td哥哥

枸杞的保質期一般是18個月,枸杞等含有大量脂肪油、粘性糖質成分,極易走油,儲存過久後,會影響質量而降低療效。如果你儲藏得當,沒有

發生黴變或蟲蛀現象,可以吃,只是降低療效而已。 中藥的儲存期較長,只要保持乾燥,不受潮生黴,就能吃。

請問枸杞子潮溼了,黏在一起還能吃嗎?

20樓:紹淳靜姓嗣

枸杞晾晒乾燥就可藥用,本身其黏性就較大,潮溼是容易粘在一起。你放在冰箱,沒有黴變,故可以食用。請放心。

21樓:心明心誠

最好不要吃了,這個東西也不算太貴,如果吃了不好,豈非得不償失?健康重要啊!買新的吧。

22樓:匿名使用者

最好是陰乾,不要在太陽下晒,受潮的枸杞如果在太陽下晒,糖分會析出,顏色會變黑,

23樓:匿名使用者

枸杞是中國的中藥產品!那去晒下就沒問題啦!不過壞啦的話就令當別論啦!

枸杞子烘乾後變脆了還能吃嗎,受潮的枸杞子,放在微波爐可以烘乾嗎

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可以一起用,不過要注意先用開水沖泡枸杞,待水溫後再加入蜂蜜,簡單來說對很多慢性病都有好處,並有美容的作用,但也並不是對所有人都適用。蜂蜜味甘 性平,入肺 脾 大腸經 有補中潤燥,止痛,解毒的功效 常吃可以提高人的免疫力,防止貧血 神經官能症 肝病 心臟病 腸胃病等。現代研究表明,內服或外用蜂蜜,能有...