託曼尼和甲侖哪個好吃,榴蓮分幾種?哪種好吃?

2022-03-14 17:24:07 字數 5436 閱讀 5429

1樓:小俊七七

甲侖更好吃。

甲侖榴蓮是泰國原始的初代榴蓮之一,沒有嫁接,也沒有批量種植,所以產量很低。產果的都是些果園捨不得砍掉的很有歷史的老榴蓮樹。甲侖口感很甜,果肉很細膩,果肉顏色淡橙黃色,口感軟糯,臭味比較淡。

比較好接受。就是果核稍微有點大。

當然託曼尼榴蓮也是很好吃的,曼尼榴蓮果型小巧,甜糯可口,絲滑細膩,品種極其稀有,能吃到的都是小幸運。核比甲侖榴蓮小,一般包3房。

不過不管是哪一種榴蓮,多吃都是有好處的。榴蓮性熱,可以活血散寒,緩解痛經,特別適合受痛經困擾的女性食用;它還能改善腹部寒涼的症狀,可以促使體溫上升,是寒性體質者的理想補品。榴蓮營養價值極高,經常食用可以強身健體,健脾補氣,補腎壯陽,暖和身體。

此外,榴蓮有大補的功效,特別是病後體弱者以及產後的婦女,更加適當多吃。

2樓:職場小太陽

甲侖更好吃。

甲侖口感很甜,果肉很細膩,果肉顏色淡橙黃色,口感軟糯,臭味比較淡。比較好接受。就是果核稍微有點大。

甲侖是泰國榴蓮的始祖了,也許是沒有完全「進化」,榴蓮氣味濃甜度高,是一款重口味榴,作為較為早的榴蓮品種,甲侖果樹全為老樹 產量也較少,每年還很傲嬌的只有兩個月的收成時間。今年沒吃上那就等下年吧。

榴蓮周身是寶,其果殼煮骨頭湯是很好的滋補品,具說其果核的營養價值和藥用價值更是了得,被產地人視為珍寶。有些高階**出國訪問都要帶榴蓮作為高尚的禮品。泰國曾有這樣一句民諺:

「榴蓮出,沙籠脫」。意思是姑娘們寧願脫掉裙子賣掉也要飽嘗一頓榴蓮。

甲倫樣子憨憨的,稜角分明,跟金枕,幹蕘,青尼都不同,這個品種進口非常少,知名度雖然不高,但是深受資深吃貨的認可。

3樓:暴走少女

甲侖更好吃,榴蓮味超重,味道香甜軟糯,榴蓮肉小,核多。

泰國最原始的初代榴蓮非「甲倫」莫屬,它未轉過基因和雜交。榴蓮味比金枕,幹堯,越南貓山濃一倍,適合骨灰級榴蓮愛好者,每年就一季哦。

每年的三月份是盛產期,錯過就要等下一年啦!甲倫樣子憨憨的,稜角分明,跟金枕,幹蕘,青尼都不同,這個品種進口非常少,知名度雖然不高,但是深受資深吃貨的認可。

甲侖是泰國比較古老的榴蓮品種,果型豐滿肥碩,表皮刺多如刺蝟,從外觀上看肉包一般分有為五瓣,輪廓分明,果肉的分佈一覽無餘。

滿足榴蓮控味蕾最好的果子,果實飽滿,核大無尾尖,從外形就能看出明顯的瓣,而每一瓣下面都是鼓鼓囊囊的榴蓮肉,金黃綿軟,飽滿誘人。吃起來入口即融,軟糯又甜滑,口感讓人驚豔。

甲侖榴蓮的果肉滑似奶膏,口感柔軟,回味似蜜糖般綿長。

因為進口量少,數量有限,所以不少人沒有聽過它的名字。只有最識貨的資深食客,才能嚐到它的美味。

甲侖榴蓮是憨圓的,外形如同南瓜,一瓣一瓣的,榴蓮的皮厚核大,但不會影響口感。榴蓮的肉佔25-35%左右,3-5房肉,雖然肉數量少了,但重量卻大大增加。

4樓:可可**沒有腦袋

甲侖更好吃。

託曼尼和甲侖都是著名的榴蓮品種,但甲侖會更好吃些,榴蓮味超重,味道香甜軟糯,榴蓮肉小,核多。

5樓:匿名使用者

託曼尼比較好吃。甲侖的口味比較重,但如果你是痴迷於「重口味」的骨灰級榴蓮控,那就千萬不要錯過甲侖。這個還要根據自己的口味來選擇。

6樓:軒軒軒

甲侖榴蓮是泰國原始的初代榴蓮之一,沒有嫁接,也沒有批量種植,所以產量很低。產果的都是些果園捨不得砍掉的很有歷史的老榴蓮樹。甲侖會更好吃些,榴蓮味超重,味道香甜軟糯,榴蓮肉小,核多。

7樓:憶聲電影

入門:金枕》託曼尼》甲侖

甲侖是泰國的初代榴蓮,優點是入口後無可比擬的「奶味」,醇厚香甜,欲罷不能。缺點也很明顯,外殼很厚,果肉纖維單薄,果核較大。4斤以下規格的甲侖開出來的肉,完全吃不夠。

託曼尼是和貓山王雜交的一個品種,口感最像冰淇淋,無限細膩,縱享絲滑!缺點和甲侖類似,果殼較厚,果肉不太多,果核較大。

榴蓮分幾種?哪種好吃?

8樓:若如初見

榴蓮的種類很多,包括金枕頭、葫蘆、坤寶等品種,好的榴蓮,果肉既不能含過多的水分也不能太乾硬,而是柔軟溼潤、帶有淡淡的苦味。榴蓮的種子富含蛋白質,炒熟或煮熟後去殼吃,味道類似板栗,吃了能夠增加體力。

9樓:唯美嫙嵂

(1)「金枕頭」,(蒙通),是目前最受歡迎的一種,肉多且甜,果肉呈金黃色,經常其中有一瓣比較大,稱為「主肉」,因為氣味不太濃,很適合初嘗者「入門」吃這種又臭又香的水果。現在金枕頭一年四季都可吃到,可是隨季節**不一,旺季時**最便宜,也是最好吃的時候;(2)「差尼」,以其中葉子小個頭小,肉多,核小的較受歡迎,**上比金枕頭要便宜,果肉以深黃色為佳;(3)長柄:因為此種榴蓮的果柄比其他品種要長而得名,此品種柄長且圓,整顆榴蓮也以圓形為主,果肉、果核也呈圓狀,皮青綠色,刺多而密,果核大,果肉少但細膩而味濃;(4)谷夜套:

肉特別細膩,其甜如密,核尖小為「食家」所歡迎,為價最高的一種榴蓮。泰國榴蓮的產地廣闊,從中部暖武裡府至動部羅勇府,巴真武裡府的榴蓮曾獲得冠軍。泰國南部榴蓮叫中部和東部的遜色,核大肉小,但因成熟較遲,在其它榴蓮盛季過後,便以「物稀為貴」。

選購榴蓮也是一種學問。一個榴蓮是否可口,除關係到品種、產地、氣候、施肥及摘採時間外,適時剖開取食也極為重要。因為尚未成熟即剖食,榴蓮肉硬而淡,味同嚼蠟,便不會好吃。

所以購買時,不妨多請教小販,他們會用小竹條輕敲榴蓮,聽其聲音,以辨別成熟程度,同時以嗅聞的方法決定是否可以剖開,或者可在水果攤或超市挑選已剖開去皮,只賣肉的,這樣可用肉眼和手指按壓看出和感覺出是否已熟,同時一個人一次要一個榴蓮,也吃不下,一次買其中一部分吃也是一個好辦法。

10樓:匿名使用者

榴蓮別稱durio zibethinus murr,市面上最常見的主要有四種,分別是金枕頭、蘇丹王、青尼和貓山王。

最好吃的一定是貓山王#星知計劃#

11樓:殘殤

現在中國大陸一般都是買 金枕頭 它味道臭方面適中 不會太臭那種, 金枕頭 還有個特別出就是與其它品種的榴蓮比起來它的個頭樣子都好看... 要吃榴蓮是把它放進冰箱後吃更有一般美味....

12樓:

太好吃了。世界上有200多種榴蓮,你吃過幾種?

13樓:百度使用者

榴蓮的品種有金忱、甲侖、和青尼等,尤以金忱品質最好,最為名貴。 購買榴蓮時一定要先問清品種,不要用金忱的價買了甲侖或青尼。成熟後自然裂口的榴蓮,時間不能太久,當嗅聞時有一股酒精味時,一定是變了質了的,千萬不要購買。

未開口的榴蓮,不成熟的有一股青草味,成熟的散發出榴蓮固有的香氣。當購買未成熟的榴蓮,回家用報紙包住,點燃報紙,待燃完後再另用報紙包好,放在溫曖處,一兩天後能聞到香味證明已經成熟,想吃時提起來在地上輕摔,摔出裂口,從襲口處撬開即可食用。初吃者可用軟物塞住鼻子,只找口中的感覺,千萬不要嗅聞其味,

三、四次後您再大膽地嗅聞,那時您感到只有醉人的芳香。還有不便敘述的魅力只有您心知肚明瞭

14樓:不明

品種有金枕、青尼、甲倫等等 為什麼有的時候你買的同樣的榴蓮味道不一樣 因為是榴蓮裡面是一瓣一瓣的,每一瓣的味道都不一樣呀。

15樓:百度使用者

三種 大釘 小釘 金枕頭 要看你喜歡吃哪種味道的 大釘的榴蓮味很重 小釘就沒那麼重 金枕頭的話 應該是屬於比較好的 但是味道算是中間位置的吧~

榴蓮有多少品種啊?金枕頭、甲倫、青尼。。貓山王又屬於什麼榴蓮?

金枕榴蓮和甲侖榴蓮哪個好吃?

16樓:劇影追蹤

作為個人口味,覺得是泰國託曼尼》甲侖》越南貓山王》泰國金枕。當然,馬來的榴蓮不在此排序在內,因為太貴(吃不起)。僅列舉國內能吃到的品種。

至於幹蕘這種,帶些苦尾,大部分人也不太能接受。

17樓:火樹銀花不寐城

甲侖榴蓮。甲侖口感很甜,果肉很細膩,果肉顏色淡橙黃色,口感軟糯,臭味比較淡。比較好接受。就是果核稍微有點大。

甲侖榴蓮是泰國原始的初代榴蓮之一,沒有嫁接,也沒有批量種植,所以產量很低。產果的都是些果園捨不得砍掉的很有歷史的老榴蓮樹。

18樓:鐜栦節餜挄

金枕為最佳,金枕具有核小、肉多、味美等特點。辨認榴蓮品種可以看榴蓮的肚臍,其它品種的榴蓮肚臍是凹進去的,金枕的肚臍是凸出來的。我國市面上的榴蓮以金枕居多,夏天大量上市,到冬天個別地方會出現青尼榴蓮

泰國榴蓮品牌排行榜是怎樣的?哪個品種的最好吃?

19樓:暴走少女

泰國榴蓮品牌排名依次是:金枕榴蓮、青尼榴蓮、長柄榴蓮、谷夜套榴蓮、葫蘆榴蓮。最好吃的個人認為是金枕榴蓮。

1、金枕榴蓮

是目前最受歡迎的一種,肉多且甜,果肉呈金黃色,經常其中有一瓣比較大,稱為「主肉」,氣味不太濃。

2、青尼榴蓮

以其中葉子小、個頭小、肉多的較受歡迎,**比較便宜,果肉以深黃色為佳。果體端正,個體較均勻,核較大,口感香甜。

3、長柄榴蓮

此種榴蓮因果柄比其他品種群要長而得名。此品種群柄長且圓,整顆榴蓮也以圓形為主,果肉、果核也呈圓狀,皮青綠色。

4、谷夜套榴蓮

肉特別細膩,其甜如蜜,核尖小,為食家所歡迎,是**最高的一種榴蓮。

5、葫蘆榴蓮

「葫蘆榴蓮」外形略似葫蘆,非常香甜、黏口,回味無窮。

20樓:半盒夏

榴蓮的品種大全:

1、金枕榴蓮

是目前最受歡迎的一種,肉多且甜,果肉呈金黃色,經常其中有一瓣比較大,稱為「主肉」,氣味不太濃。

2、青尼榴蓮

以其中葉子小、個頭小、肉多的較受歡迎,**比較便宜,果肉以深黃色為佳。果體端正,個體較均勻,核較大,口感香甜。

3、長柄榴蓮

此種榴蓮因果柄比其他品種群要長而得名。此品種群柄長且圓,整顆榴蓮也以圓形為主,果肉、果核也呈圓狀,皮青綠色。

4、谷夜套榴蓮

肉特別細膩,其甜如蜜,核尖小,為食家所歡迎,是**最高的一種榴蓮。

5、葫蘆榴蓮

「葫蘆榴蓮」外形略似葫蘆,非常香甜、黏口,回味無窮。

6、坤寶榴蓮

擁有非常漂亮的鮮橙色澤,芳氣濃郁,而且帶有一點點的苦甜的味道。越老的樹,產出的榴蓮越苦甜。曾獲「榴蓮之王」的美譽。

7、貓山王榴蓮

貓山王和其他品種群相較而言,顏色更加濃厚,以橙黃為主,色澤均勻豔麗,十分誘人。口感更豐富,肉厚核小,入口即化,但卻不失應有的絲絲韌感。

8、紅蝦榴蓮

紅蝦榴蓮外殼是圓的。果肉質較軟,橙紅色的肉帶有一股悠悠的芳香,肉質含有微量的纖維,軟又帶點苦甜的味道,食不會膩。

9、甲必利榴蓮

果肉呈乳白色,風味極佳,甜中帶些許苦,有些黏喉,是老饕的最愛。此榴蓮呈圓形,一般體積不大,每個重0.5~1千克,是小巧玲瓏的果王。市場上較為少見。

10、尖竹汶1號

泰國植物學家頌波歷經多年的研究,成功培育出多種榴蓮,其中一種將榴蓮濃濃的氣味去除,使榴蓮聞起來像香蕉,頌波將之命名為「尖竹汶1號」。原本對榴蓮敬而遠之的人,今後也能享受到榴蓮的美味了。尖竹汶是泰國榴蓮主產地的名字。

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