1樓：諸葛夏佘靜
鍍鋅一般是做保護用的，沒有明確說明是否有毒，不過我是做電鍍的，如果鍍鋅工藝不是氰化鍍鋅，而且後處理做的很好的，應該是無毒的，就和鋁鍋做飯一樣的，，，，
2樓：督梅花牟嬋
鍍鋅鋼板
是目前國內烤箱市場上使用最多的一種材質，但正在逐漸被鍍鋁鋼板取代。
優點：成本低，可以耐受300度的高溫、耐腐蝕性尚可，可以基本滿足烤箱對於內膽的要求（一般烤箱內最高溫度為250度）。
缺點：由於鍍鋅板的特性，在高溫狀態下壽命較低，一般家庭使用幾年後可能出現表面氧化，對健康不利。
鍍鋁鋼板
目前良心廠家使用較多的內膽材質，正在成為家用烤箱市場主流。
優點：可以耐受600度的高溫，抗氧化耐腐蝕性很強，壽命至少比鍍鋅板延長60%。同時熱反射率可達80—90%，是很好的保溫材料。
國外烤箱基本都使用鍍鋁鋼板作為烤箱內膽。經專業團隊測試，屬健康環保材質，可安全用於食品加工。
缺點：由於鍍鋁鋼板硬度低，摩擦係數大，所以在抽拉烤盤烤網時會偶爾出現不順暢的情況。
不鏽鋼板
高階內膽材質，常見於大型嵌入式及商用烤箱。
優點：耐高溫及抗氧化腐蝕性比鍍鋁板略高，壽命更長，適用於長時間烘烤食物的商用烤箱。
缺點：**高，表面易髒，清潔起來不容易。
不沾塗層內膽
一般是在鍍鋅板或鍍鋁版表面噴塗一層不沾塗層，便於烤箱清潔。
優點：基礎板材與鍍鋅板或鍍鋁版相同，表面不沾塗層便於烤箱清潔。
缺點：由於各廠家噴塗工藝不同，不能確定長期高溫下時間久了是否會釋放有害物質。
烤箱內膽是鍍鋅的，會不會有毒
3樓：w緣故
鍍鋅鋼板
是目前國內烤箱市場上使用最多的一種材質，但正在逐漸被鍍鋁鋼板取代。
優點：成本低，可以耐受300度的高溫、耐腐蝕性尚可，可以基本滿足烤箱對於內膽的要求（一般烤箱內最高溫度為250度）。
缺點：由於鍍鋅板的特性，在高溫狀態下壽命較低，一般家庭使用幾年後可能出現表面氧化，對健康不利。
鍍鋁鋼板
目前良心廠家使用較多的內膽材質，正在成為家用烤箱市場主流。
優點：可以耐受600度的高溫，抗氧化耐腐蝕性很強，壽命至少比鍍鋅板延長60%。同時熱反射率可達80—90%，是很好的保溫材料。
國外烤箱基本都使用鍍鋁鋼板作為烤箱內膽。經專業團隊測試，屬健康環保材質，可安全用於食品加工。
缺點：由於鍍鋁鋼板硬度低，摩擦係數大，所以在抽拉烤盤烤網時會偶爾出現不順暢的情況。
不鏽鋼板
高階內膽材質，常見於大型嵌入式及商用烤箱。
優點：耐高溫及抗氧化腐蝕性比鍍鋁板略高，壽命更長，適用於長時間烘烤食物的商用烤箱。
缺點：**高，表面易髒，清潔起來不容易。
不沾塗層內膽
一般是在鍍鋅板或鍍鋁版表面噴塗一層不沾塗層，便於烤箱清潔。
優點：基礎板材與鍍鋅板或鍍鋁版相同，表面不沾塗層便於烤箱清潔。
缺點：由於各廠家噴塗工藝不同，不能確定長期高溫下時間久了是否會釋放有害物質。
4樓：權泉的豬窩
首先鍍鋅的材質，偶爾使用一兩次看不出什麼，但是長久使用，就像使用鋁製鍋一樣，結果是一樣的。
對身體健康的影響先不說，最主要是不好清潔。
建議購買不鏽鋼內膽，最好是搪瓷內膽的嵌入式烤箱最好。
5樓：匿名使用者
鍍鋅一般是做保護用的，沒有明確說明是否有毒，不過我是做電鍍的，如果鍍鋅工藝不是氰化鍍鋅，而且後處理做的很好的，應該是無毒的，就和鋁鍋做飯一樣的，，，，
鍍鋅版可以做烤箱內膽嗎？會對人體有危害嗎？
6樓：w緣故
鍍鋅鋼板
是目前國內烤箱市場上使用最多的一種材質，但正在逐漸被鍍鋁鋼板取代。
優點：成本低，可以耐受300度的高溫、耐腐蝕性尚可，可以基本滿足烤箱對於內膽的要求（一般烤箱內最高溫度為250度）。
缺點：由於鍍鋅板的特性，在高溫狀態下壽命較低，一般家庭使用幾年後可能出現表面氧化，對健康不利。
鍍鋁鋼板
目前良心廠家使用較多的內膽材質，正在成為家用烤箱市場主流。
優點：可以耐受600度的高溫，抗氧化耐腐蝕性很強，壽命至少比鍍鋅板延長60%。同時熱反射率可達80—90%，是很好的保溫材料。
國外烤箱基本都使用鍍鋁鋼板作為烤箱內膽。經專業團隊測試，屬健康環保材質，可安全用於食品加工。
缺點：由於鍍鋁鋼板硬度低，摩擦係數大，所以在抽拉烤盤烤網時會偶爾出現不順暢的情況。
不鏽鋼板
高階內膽材質，常見於大型嵌入式及商用烤箱。
優點：耐高溫及抗氧化腐蝕性比鍍鋁板略高，壽命更長，適用於長時間烘烤食物的商用烤箱。
缺點：**高，表面易髒，清潔起來不容易。
不沾塗層內膽
一般是在鍍鋅板或鍍鋁版表面噴塗一層不沾塗層，便於烤箱清潔。
優點：基礎板材與鍍鋅板或鍍鋁版相同，表面不沾塗層便於烤箱清潔。
缺點：由於各廠家噴塗工藝不同，不能確定長期高溫下時間久了是否會釋放有害物質。
高溫下，烤箱內膽如果是鍍鋅的，會產生有毒氣體嗎？
7樓：fotile方太誠意
不會，但是相對於鍍鋅板的話，搪瓷的內膽會更加安全，而且易打理。
8樓：佛山贏海烘箱
不會，如果溫度在300度以上，鍍鋅板就會很容易變形。
鍍鋅板內膽的烤箱有毒嗎？
9樓：姚振梅冠黛
烤箱是不能用鍍鋅板的。一般都是用鍍鋁鋅。鍍鋅板很容易在高溫下氧化，常期吸收肯定對身體不好。
10樓：匿名使用者
鍍鋅板也分環保和不環保的，不過鍍鋅板最好不要和食物接觸，最擔心的是鍍鋅板的鍍層受熱會脫落！
11樓：小煒
有毒的塗料廠家敢塗嗎``除非你是買的山寨產品``
烤箱是搪瓷內膽好還是鍍鋅的好
12樓：帥豐整合灶
搪瓷是在不鏽鋼表面鍍上一層無機玻璃釉的奈米塗層，不論什麼汙漬都可以將它停留在表面，只要輕鬆進行擦拭就可以將上面的汙漬進行擦除。搪瓷的熱擴散效能最佳，可以做到「均勻且長效保溫」，搪瓷的高保溫性恰恰可以使美食進行長效保溫，讓溫度均勻分佈在每個角落，極大提升食物的口感。
13樓：
搪瓷內膽的比較好，烘焙食物更放心 清潔更簡便
14樓：匿名使用者
隨便了，反正我不在意
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