怎樣挑選草莓，如何挑選草莓？

1樓：素野君露臺園藝

不同的品種結果期是不一樣的，可以搭配種植

2樓：匿名使用者

看形狀。太大的和過於水靈的草莓不能買；不要去買長得奇形怪狀的畸形草莓。有些草莓色鮮個大，顆粒上有畸形凸起，咬開後中間有空心。

這種畸形莓往往是在種植過程中濫用激素造成的，長期大量食用有可能損害人體健康。特別是孕婦和兒童，不能食用畸形莓。正常生長的草莓外觀呈心形。

看顏色。挑選的時候應該儘量挑選全果鮮紅均勻，色澤鮮亮，有光澤的。不宜選購未全紅的果實或半紅半青的果實。

草莓表面的「白芝麻」應該是金黃色的，如果你看到的」芝麻粒「也是紅色的，那有可能是染色的。購買草莓的時候可以用手或紙輕拭草莓表面，如果手上或紙上粘了大量的紅色，那就要小心了。再者，噴施了色素的草莓用水沖洗時水會變成淺紅色。

看表面。蒂頭葉片鮮綠、有細小絨毛、表面光亮、無損傷腐爛的草莓才是好草莓。表面有白色或灰色斑點的可能是生病的草莓。

3樓：2014初一

1.看選出大小均勻的草莓，注意：草莓的形狀要標準，有的像兩個連在一起，又偏大的，就別買。

2.聞草莓的香味要清香、甜美、自然，不要那種過分的香味.

3.捏在挑草莓的時候，要用手輕輕的捏一下，要柔軟均勻，不要太硬的4.泡做到以上幾點的草莓，要用水泡，注意水不要太多，泡個10分鐘——20分鐘，如果水明顯變紅，草莓變的不是那麼紅，就代表草莓是打了催熟劑了的.

5.嘗將洗好的草莓切開，草莓裡面一定要飽滿，水分充足。在嘗一口，一定要自然的甜.

怎樣挑選草莓

4樓：素野君露臺園藝

不同的品種結果期是不一樣的，可以搭配種植

5樓：凹凸小田螺

1、看草莓的外形：激素草莓體積比較大而且多形狀比較奇怪，會出現比較扭曲的情況。普通草莓則個頭比較小，呈比較規則的圓錐形。

有些激素草莓因為品種的關係，會形狀呈圓錐形，但是個頭偏大。因此大家在選購的時候對於個頭大的草莓、形狀過於奇怪的草莓要尤其謹慎。

2、看草莓的顏色：激素草莓顏色不均勻、光澤度差，在草莓的頭部即草莓葉蒂部分的顏色青紅分明。草莓的區域性紅顏色過於深重，而其他部分較為淺。而好的草莓應該是顏色均勻，色澤紅亮。

3、看草莓的表面：如果表面顆粒過於紅的草莓要特別警惕。正常的草莓表面的芝麻粒應該是金黃色。

同時如果表面的有白色物質不能清洗乾淨的草莓也不要挑選購買，很多草莓往往在病斑部分有灰色或白色黴菌絲，發現這種病果切不要食用。

4、聞草莓的氣味：好的草莓比較清香，有草莓特有的清香，而激素草莓的味道就比較奇怪或者草莓的味道特別重。

6樓：匿名使用者

此時是反季，都是大棚。最好5月份的。

頂部顯白色表明是催熟的，不能買。應選擇水滴型。

7樓：匿名使用者

選比較紅潤一點的，葉子比較綠一點的，一般體型為中等的較甜，不怎麼酸。哈哈，反正我是什麼樣的都吃(這是吃出來的經驗！！)

如何挑選草莓？

8樓：素野君露臺園藝

不同的品種結果期是不一樣的，可以搭配種植

9樓：按中國

草莓是一種非常常見而好吃的水果，其營養豐富，含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質，能起到很好的養顏補血的功效。而草莓的挑選其實一點都不難。

外形：表皮完整、色澤紅豔、大小適中者即為新鮮草莓。新鮮的草莓都帶有同樣新鮮的綠蒂，如綠蒂嫩綠，果肉鮮紅、香味濃郁，則屬上等選購的草莓。

硬度：如剛採下來不久的草莓表面亮亮的，具有光澤感；冷藏處理過的草莓看起來就像上了一層蠟似的，葉子也會有點枯萎；過度成熟的草莓拿在手上則有軟爛的感覺。

此外，什麼時間吃也是選草莓的關鍵，比如是現買現吃的草莓，應以果肩呈紅色者為佳，如果需要保留一段時間，還是挑選果肩部分尚為白色，其餘部分己紅的八分熟果實較好。

如何挑選草莓？如何區分草莓與草果？