蒜香雞腿排的做法,蒜香雞腿排怎麼做好吃,蒜香

2022-03-27 10:19:41 字數 3369 閱讀 9308

1樓:林夕的微笑

食材用料

雞腿2只相剋食物

蒜瓣5瓣

黑胡椒碎1小勺

生抽老抽

鹽適量(少少的讓兩面都蘸到薄啊的一層就行)橄欖油一點

蒜香雞腿排的做法

1.準備好材料,蒜切碎,雞腿洗淨去掉骨頭,用刀背兩面都拍一拍,讓它更易入味

2.將蒜碎和所有調味料攪拌均勻成醃料,將雞腿肉放入醃料中醃漬1小時以上

3.醃好的雞腿肉包上錫紙,放入預熱好的175度烤箱,烤20-25分鐘左右即可

2樓:匿名使用者

1.準備好材料,蒜切碎,雞腿洗淨去掉骨頭,用刀背兩面都拍一拍,讓它更易入味

2.將蒜碎和所有調味料攪拌均勻成醃料,將雞腿肉放入醃料中醃漬1小時以上

3.醃好的雞腿肉包上錫紙,放入預熱好的175度烤箱,烤20-25分鐘左右即可

3樓:黃昏的夕陽

用料材料

用量雞腿 2只

蒜瓣 5瓣

黑胡椒碎 1小勺

生抽老抽

鹽 適量(少少的讓兩面都蘸到薄啊的一層就行)橄欖油 一點

做法1. 準備好材料,蒜切碎,雞腿洗淨去掉骨頭,用刀背兩面都拍一拍,讓它更易入味

2. 將蒜碎和所有調味料攪拌均勻成醃料,將雞腿肉放入醃料中醃漬1小時以上

3. 醃好的雞腿肉包上錫紙,放入預熱好的175度烤箱,烤20-25分鐘左右即可

蒜香雞腿排怎麼做如何做好吃

4樓:林夕的微笑

蒜香雞排怎麼做

材料去骨雞腿肉一支,蒜頭2-3瓣,四季豆6-8支,小番茄 or 紅蘿蔔少許

調味料: 醬油,鹽,黑胡椒粉,白酒

做法1、雞腿肉如之前提過ㄉ前一晚用適量ㄉ白酒 & 鹽先醃好放冰箱備用

2、蒜頭切片 蔬菜部份切好用開水煮熟備用(開水裡加點鹽)

3、先用大火將平底鍋熱好 放入雞腿肉 煎到二邊都略呈金黃色轉中火 淋上少許醬油(不要太多) 以及一點點白酒再蓋上鍋蓋悶約2-3分鐘

4、掀開鍋蓋加入蒜片 & 黑胡椒粉 再蓋起來小火繼續悶3分鐘直到熟透為止 (可以用筷子or叉子搓搓看) 起鍋之前用大火稍微煸幹一下雞排放入盤中即可

5、平底鍋中剩下ㄉ肉汁&蒜片**入約10cc白酒混合在鍋中滾一下 淋在雞排上 把準備好ㄉ蔬菜擺飾好就完成了

5樓:匿名使用者

主料雞腿

2只輔料

蒜瓣5瓣

黑胡椒碎

1小勺生抽

適量老抽適量鹽

適量橄欖油

適量步驟

1.洗淨雞腿,準備好材料,蒜切碎

2.,雞腿去掉骨頭,用刀背兩面都拍一拍,讓它更易入味3.將蒜碎和所有調味料攪拌均勻成醃料,將雞腿肉放入醃料中醃漬1小時以上

4.醃好的雞腿肉包上錫紙,放入預熱好的175度烤箱,烤20-25分鐘左右即可

6樓:匿名使用者

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蒜香雞腿的做法步驟圖,蒜香雞腿怎麼做好吃

7樓:魯姐美食

蒜香雞腿怎麼做?把雞腿改刀洗乾淨後過水撈出,然後加入蒜泥生抽蠔油翻炒,再加入蒜泥反覆炒。

8樓:大雁做美食

蒜香雞腿怎麼做?雞腿洗淨兩面劃刀,加入兩勺蒜末兩勺蠔油,三勺生抽,半勺胡椒粉蜂蜜,醃製20分鐘下油鍋煎制,收汁以後然後撒上芝麻。

9樓:匿名使用者

用料雞腿    2個

蒜瓣    4粒

蜂蜜    15g

橄欖油    適量

鹽    適量

黑胡椒粉    適量

蒜香雞腿的做法

雞腿去骨

用黑胡椒和鹽醃製十分鐘

上鍋用油煎,先煎有雞皮的一面

中小火將雞腿煎熟

把蒜壓成碎末

重新熱油,將蒜炒香,加入蜂蜜

加入雞腿肉,將味道炒均勻

蒜香 雞腿怎麼做好吃

10樓:魯姐美食

蒜香蔥花雞腿怎麼做?把雞腿倒入鍋中加入蔥薑蒜料酒,過水超出,然後加入鹽胡椒粉生抽老抽,醃製半個小時下鍋煎。

11樓:大雁做美食

蒜香雞腿怎麼做?雞腿洗淨兩面劃刀,加入兩勺蒜末兩勺蠔油,三勺生抽,半勺胡椒粉蜂蜜,醃製20分鐘下油鍋煎制,收汁以後然後撒上芝麻。

12樓:

蜂蜜醃製雞腿,鍋裡煎微黃,加醬汁和一罐啤酒燉半小時

13樓:匿名使用者

食材主料

雞腿4只

蒜頭1粒

黑胡椒1湯勺輔料油

0適量鹽

0適量蜜糖

0適量步驟

1.雞腿去骨,想吃皮的留皮。把一湯勺黑胡椒拍打碎,和兩勺鹽醃製雞腿。

2.過十分鐘後,用平底鍋,燒火,上適量油,鋪上雞腿。

3.中小火慢慢煎至兩邊起焦,金黃,上碟。

4.把剩油燒開,炮燒蒜碎,加四到五勺蜜糖,加少量水,如果醃製不夠味加少許鹽。煮開夠倒去雞扒,等汁收到糊狀即可上碟。

小貼士注意蒜頭和黑胡椒不易太多,容易顯辛辣味

蒜香炸雞腿怎麼做好吃

14樓:面朝大海路途

食材主料

小雞腿5個

雞蛋1個輔料油

適量鹽適量蒜頭

適量麵包粉

適量料酒

適量澱粉

適量黑胡椒粉

適量步驟

1.小雞腿洗淨瀝水備用

2.在小雞腿肉厚的地方劃上一刀

3.把整好的小雞腿放入容器內,擦上蒜泥

4.再放入鹽、料酒、黑胡椒粉拌均,醃上2-3小時5.接著放入澱粉拌均(不用加水)

6.打入雞蛋拌均勻

7.再放一次澱粉,拌均勻(不用加水)

8.然後放入麵包粉裡先搖晃下,讓小雞腿均勻的粘上麵包粉,再用手把麵包粉拍在雞腿上,越多越好哦

9.待炸中的雞腿

10.鍋裡放油先燒至7成熱,放入雞腿炸1分鐘,轉小火慢慢炸至多黃色即可,如有需要可復炸一次小貼士

雞腿扒怎麼做好吃,蒜香雞腿扒的家常做法

15樓:今朝聞詩仙

材料盒裝豆腐1盒,彩椒 2個(換成其他蔬菜也可以,是清理冰箱的好時機),蔥 1把,姜 2片,醬汁,醬油1.5大勺,米酒 2小勺,糖 1小勺,水小半碗,胡椒粉適量,香油按個人喜好

做法1、提前半小時壓豆腐使出水,這樣煮的時候更入味。 彩椒切絲,蔥切段,準備醬汁;

2、豆腐用中大火兩面煎至金黃;

3、加醬汁,鋪上彩椒和蔥;

4、加蓋燜2分鐘;

5、起鍋。

蒜香烤土司的做法,蒜香烤土司怎麼做好吃,蒜香

主料土司1片 大蒜1瓣 黃油適量 黑胡椒適量 羅勒碎適量 蒜香烤土司 的做法步驟 1.蒜瓣切成蒜末,與黃油放入微波爐中高火40s,成液體狀2.土司改刀備用 3.烤盤墊錫紙,將1中液體均勻抹在土司表面,緊密碼在烤盤上4.按自己喜好撒一層現磨黑胡椒粉,再來一層羅勒碎 5.扔進烤箱5分鐘 表面上色 土司酥...

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主料 吐司厚片bai3片 du黃油20g 輔料 鹽3g 蒜蓉適量 蔥花zhi 適量蒜香吐司 1自制dao吐司切3片厚片出內來,容買來的吐司也行,最好是淡口味的吐司,鹹味的尤其好,有餡有乾果的不行 2將吐司如圖所示切開 3也可以切條 4黃油隔水軟化後,放入蔥花,蒜蓉,鹽5拌勻6把黃油均勻刷到吐司上 7...

蒜香碟魚頭的做法,砂鍋蒜香碟魚頭怎麼做好

食材主料 碟魚頭1個 五花肉50g 輔料鮮蒜 80g洋蔥 150g 美極鮮15ml 醬油10ml 蠔油5g 白砂糖10g 醋10ml 白酒10ml 花生油30ml 香菜少許 步驟1.洋蔥洗淨切絲。2.五花肉切片。3.碗中加入醬油 美極鮮 醋 蠔油和白砂糖拌勻備用。4.用煎鍋將碟魚頭兩面都煎一下盛出備...