1樓：和藹的
合理飲食原則可歸納為以下幾個方面：
1、適當控制總熱量：可使體重保持在正常標準範圍。超重和肥胖者，應控制好每天的進食量，但控制飲食應逐漸進行，可結合運動**，每月體重減輕 0.
5～l 千克即可。糖和含糖量較高的糖果、糕點應儘量少吃。
2、少吃高膽固醇食物：高膽固醇食物如動物內臟、皮蛋等應儘量少吃，特別是血漿膽固醇升高者，更應嚴格控制，但要保證足夠的蛋白質攝入量。蛋黃雖然含膽醇較高，但其中含有卵磷脂，對動脈硬化有防治作用，可以適當食用，但每天不宜超過 2 個。
3、少吃動物油(豬油)：防治動脈硬化應多吃不飽和脂肪酸，要以植物油為主。因為動物油中主要為飽和脂肪酸，所以應儘量少吃，但也不能完全不吃動物油，否則會給全身帶來一些其他的不良影響，一般應使動物油和植物油的比例在 1:
3 左右為宜。
4、多食含維生素和纖維素較豐富的食物：多種維生素都具有降低膽固醇、防止動脈硬化的作用，在飲食中可多吃些含維生素和纖維素較豐富的食物，如新鮮水果、豆類、蔬菜，主食不要吃得太精，因為穀類的胚芽中含有較豐富的維生素 e 等有益成分，對於病情具有重要作用。
5、多吃富含鉀、碘、鉻的食物：認為鉀鹽可保護心血管，而鈉鹽會增加心臟負擔，因此動脈硬化病人，食物不宜太鹹，同時要多食含鉀豐富的食物，如蘑菇、豆類(黃豆、綠豆、赤豆、蠶豆)、菠菜、紫菜、蓮子、莧菜等。碘能降低血中膽固醇，對防治動脈硬化有好處，所以，含碘豐富的食物，如海魚、海蔘、海蝦、海帶、海菜等應多吃。
經常食用含鉻較高的食物，如豆類、雞肉、貝類等，也有防治動脈硬化的作用。
6、少吃多餐、禁菸酒、常喝茶：進食次數多些有利於降低機體的低密度脂蛋白，在保證每天進食總量不變的情況，可安排一天 4～5 餐。此外由於菸酒會影響心血管系統功能，故動脈硬化患者應戒除菸酒，但適量飲用紅葡萄酒能防治動脈硬化。
經常喝茶是可以預防血管硬化的，因為茶葉中含有的兒茶酸，能減輕血清膽固醇濃度和膽固醇與磷脂的比值，有增加血管柔韌性、彈性和滲透性的作用，能預防血管硬化。
營養食譜
洋蔥炒肉絲
[ 用料 ] 洋蔥 200 克，豬前腿肉 100 克，色拉油 50 毫升。 a 料：薑末、鹽、味精、澱粉、醬油各少量。
[ 製作 ] ① 將洋蔥去老皮，洗淨，切成絲備用。② 將豬肉切絲，加 a 料拌 勻。③ 將炒鍋燒乾，加入油後，立刻倒入肉絲炒過油，待肉絲一變色即剷起，餘油留在鍋中。
④ 大火燒熱餘油，加入薑末和鹽，倒入洋蔥絲，大火炒至自己喜歡的軟度，再放入肉絲均勻加入各調味料即可。
[ 功效 ] 益氣養血，降脂開胃，具有降低血膽固醇、預防動脈硬化的作用。
[ 備註 ] 發熱痰多者不宜食用。
粳米綠豆粥
[ 用料 ] 粳米 100 克，薏米 15 克，綠豆 50 克，砂糖酌量。
[ 製作 ] 粳米用水浸約 3 小時，綠豆用水洗淨。煲內盛適量清水，薏米和綠豆一起放入，煮至爛熟後加糖攪勻，煮片刻便成。
[ 功效 ] 可預防動脈硬化，降壓降脂。
[ 備註 ] 病人在患病期間，為防止內熱過盛，飲此湯最為適宜。
能降低膽固醇的食物
穀類燕麥、蕎麥、大麥、玉米
作用:降低血清膽固醇
豆類黃豆、綠豆、鷹嘴豆、豆製品
作用:降低血清膽固醇
植物油類
紅花油、芝麻油、豆油、玉米油、米糠油
作用:降低血清膽固醇
魚油類鯨魚、海豹、其他魚油
能使人體內的某些酶發生抗高血壓、抗凝血作用
蔬菜類芹菜、花菜、黃瓜、大蒜、洋蔥、生薑、胡蘿蔔、茄子
皆有降低血清膽固醇的作用，其中大蒜還有抑制血清血小板凝集的功能
菌類香菇、花菇、口蘑、靈芝、木耳、銀耳
不僅有降血清膽固醇的作用，而且對動物肝臟脂肪
乙肝小三陽膽紅素高吃什麼好?
1、乙肝小三陽膽紅素高患者可適當多吃一些新鮮蔬菜水果，如蘿蔔、花菜、蘋果、葡萄、木瓜、橙子、橘子等，以補充人體所需的維生素，提高人體的免疫能力。
2、乙肝小三陽膽紅素高患者應該多吃一些菌類食物，如木耳、蘑菇、雞腿菇、海帶、銀耳，這類食物能夠增強人體的免疫能力並抑制癌症的發生。
3、乙肝小三陽膽紅素高患者應該多吃一些燕麥、玉米、番茄、冬瓜、金針菇、大豆、捲心菜等富含膳食纖維的食物，這類食物能夠促進消化，從而減輕肝臟的代謝負擔。
4、乙肝小三陽膽紅素高患者應該多吃一些牛肉、豬瘦肉、魚肉、雞蛋、牛奶、豆漿等富含蛋白質的食物，這類食物可修復受損的肝細胞，促進肝細胞的再生。需要注意的是，食用肉類時，一定要選用新鮮的、一定要適量而且最好不要採用油炸、燒烤的方式烹飪，以免加重肝臟的負擔。
總膽紅素過高吃什麼食物好
2樓：習慣未語先笑
很多人在肝功能檢查中發現總膽紅素偏高，膽紅素偏高的症狀雖然不是肝炎的特有症狀，但是在肝炎患者中最常見，因此，發現總膽紅素高一定要進一步進行檢查，確定病情。如果是肝炎引起的，應該積極的**，另外，還需注意飲食，那麼，總膽紅素偏高吃什麼有益於病情?
第一、總膽紅素偏高的患者飲食宜清淡，要多吃新鮮的水果蔬菜，每天可以補充充足的維生素，例如維生素a、b、c、e等，對總膽紅素偏高的患者比較好。蔬菜、瓜果、芋類、菌菇類、海帶等富含維生素和礦物質的食物，這類食物有助於總膽紅素偏高的患者的營養平衡。
第二、總膽紅素偏高的患者應多吃一些魚、肉、豆製品等食物，這類食物被人體吸收後有助於人體血液、肌肉組織的生長，有助於肝功能的恢復。
第三、總膽紅素偏高的患者每天都應吃一些米飯、穀類等碳水化合物以及糖、油等食物，這類食物可以補充入體熱量，提供人體生命活動的基本能量。
第四、總膽紅素偏高的患者吃一些牛奶、奶製品、雞蛋等富含蛋白質、礦物質、維生素、脂肪的食物比較好，這類食物以營養豐富而見長，豐富的蛋白質是修復肝細胞的基礎。
第五、總膽紅素偏高的患者應該多吃一些燕麥、玉米、紅薯、魔芋等富含膳食纖維的食物，這類食物能夠促進消化，從而減輕肝臟的代謝負擔。
第六、總膽紅素偏高的患者應該多吃一些菌類食物，如木耳、蘑菇、平菇、雞腿菇、海帶等，這類食物能夠增強人體的免疫能力並抑制癌症的發生。
肝病專家介紹，一旦出現總膽紅素偏高的情況，首先不要驚慌，不能自亂陣腳，因為造成總膽紅素偏高的原因有很多，並不一定都是肝炎引起。其次，肝病專家認為應進一步接受檢查，瞭解造成總膽紅素偏高的具體原因是什麼，屬於哪一種黃疸。最後，根據**積極主動地接受**。
這樣才能解決總膽紅素偏高的情況。
3樓：出安筠肖珏
河南省公安醫院肝病**中心專家回答您：
對於總膽紅素高應吃什麼藥的問題，有不少患者來電或到醫院來諮詢，我個人有以下幾個建議。
首先，在考慮總膽紅素高應吃什麼藥前，要知道血清膽紅素水平與肝細胞壞死程度有關，且須與肝內和肝外膽汁淤積所引起的膽紅素升高鑑別開來；
其次，總膽紅素高一般有兩種病變，肝臟損傷和膽道堵塞。根據總膽紅素高的**可以給予以下藥物**。
1)肝臟損傷引起的總膽紅素高吃什麼藥呢？配合其它檢查，可以給予抗病毒**的藥物，如：泰尼肝維康、參靈肝康、干擾素等。
2)膽道堵塞引起的總膽紅素高吃什麼藥呢？可以用一些清肝利膽的藥，如：清肝利膽口服液；也可以利用中醫藥方，如：用茵陳、大棗、陳皮、經常性的熬水喝。
最後，要確認藥物的療效。總膽紅素高你吃了什麼藥，你吃的藥管用嗎，患者要做的心中有數。
膽紅素偏高食療吃什麼能降下來
4樓：漢暮昀
總膽紅素偏高的患者應該多吃一些新鮮蔬菜水果，如蘿蔔、菠菜、花菜、蘋果、葡萄、木瓜、山楂、橘子等，以補充人體所需的維生素，提高人體的免疫能力。多吃一些牛肉、豬瘦肉、魚肉、雞蛋、牛奶、豆漿等富含蛋白質的食物，這類食物可修復受損的肝細胞，促進肝細胞的再生，需要注意的是，食用肉類時，一定要適量而且最好不要採用油炸、燒烤的方式烹飪，以免加重肝臟的負擔。燕麥、玉米、紅薯、魔芋等富含膳食纖維的食物，這類食物能夠促進消化，從而減輕肝臟的代謝負擔。
菌類食物，如木耳、蘑菇、平菇、雞腿菇、海帶等，這類食物能夠增強人體的免疫能力並抑制癌症的發生。
吃什麼食物可降膽紅素
5樓：小凱的小郭
一、以清淡為主，多吃新鮮蔬菜，如青菜、芹菜、菠菜等，總膽紅素偏高的患者適當的補充一些水果，比如蘋果、梨、香蕉、葡萄、柑橘等。多吃一些含有優質蛋白質食品也是總膽紅素偏高的食療中不可缺少的一部分，比如牛奶、雞蛋、魚、精瘦肉、豆製品等以利於肝細胞的再生和修復。另外香菇、芝麻、大棗、杞子等含微量元素和礦物質，適當的使用一些可以補充體內缺少的微量元素。
二、總膽紅素偏高的患者吃一些牛奶、奶製品、雞蛋等富含蛋白質、礦物質、維生素、脂肪的食物比較好，這類食物以營養豐富而見長，豐富的蛋白質是修復肝細胞的基礎。
6樓：舜茵戰韶容
膽紅素升高可能是黃疸型肝炎，這種肝炎大多數是併發有甲肝，乙肝，丙肝，丁肝，戊肝，已肝，庚肝，酒精肝，脂肪化，藥物肝，化學肝，毒物肝，中毒肝，吸蟲肝等等，或肝硬化或肝癌時膽道受到了壓迫出現的膽紅素高，最好檢檢視看？有肝病不是隨便找個醫生就能醫好的，要找到有經驗專職專業性的醫生診治才能達到最好的療效
總膽紅素過高吃什麼食物好
直接膽紅素高吃什麼好，我是直接膽紅素偏高的患者，吃什麼呢
針對的疑問 接膽紅素高吃什麼好?長沙方泰肝病醫院專家許愛良指出，人體內的膽紅素大部分來自衰老紅細胞裂解而釋放出的血紅蛋白，包括間接膽紅素和直接膽紅素。間接膽紅素通過血液運至肝臟，通過肝細胞的作用，生成直接膽紅素。如果偏高多見於急性黃疸型肝炎，急性黃色肝壞死，慢性活動性肝炎等肝臟疾病，危害十分大，要積...
膽紅素高,有什麼問題，我的膽紅素有點高，有什麼問題。該吃什麼藥？
總膽紅素偏高是怎麼回事 體內的膽紅素大部分來自衰老紅細胞裂解而釋放出的血紅蛋白，包括間接膽紅素和直接膽紅素。間接膽紅素通過血液運至肝臟，通過肝細胞的作用，生成直接膽紅素。膽紅素增高見於 1 肝臟疾患 急性黃疸型肝炎 急性黃色肝壞死 慢性活動性肝炎 肝硬化等。2 肝外的疾病 溶血型黃疸 血型不合的輸血...
總膽紅素總蛋白白蛋白高是怎麼回事
資料太少bai不好建議 1 請提供du更詳細的生化化驗單zhi結果,如總膽dao紅素總蛋白專白蛋白高,高了 總蛋白 白蛋白 球蛋白 總膽紅素都偏高是怎麼回事?首先問你,你母親是不是吃飯後化驗的?要是飯後化驗的會高。總蛋白108.9g l,白蛋白70.6g l,球蛋白38.3g l,都高說明營養狀況好...