不懂咖啡的人,去咖啡店都是怎樣點咖啡的

2022-04-02 18:56:15 字數 5939 閱讀 9140

1樓:一夢半生

首先,你需要大概知道這家店的性質,是單純的咖啡店,還是西餐廳,因為有些店說是咖啡店,其實有很多也會提供牛排披薩這些餐食,一般直接跟吧檯說自己就喝點東西,一般會給你個飲品類的選單讓你挑選。如果是吃主食,直接讓店員推薦個**就可以了。

我們具體說說飲品選單,拿到選單之後,看到各種稀奇古怪的名稱,甚至還有眼花繚亂的配圖,不要著急。一般選單會按照這麼幾個分類:冷飲類、咖啡類、果汁類、茶類還有精品手衝咖啡類。

每家店的冷飲都不一樣,有很多單純從名字甚至都沒法判斷是什麼做的,因為有很多的產品可能都是店裡咖啡師自創的,所以直接先過過腦子:你要不要喝冰的!一般是各種風味糖漿或者是果醬加冰塊打成很細的顆粒,也就是冰沙。

有的店裡的選單是沒有冷飲這一類的,只有咖啡,這樣的一般會在咖啡選單上體現出來是不是冰的,比如美式咖啡,可以是很燙的,也可以是加冰的。

這裡的咖啡類其實就是意式咖啡,你會看到咖啡店裡有一臺比較佔地方的裝置,也可能是多臺,那就是意式咖啡機,這臺裝置做出的是意式濃縮咖啡,一般國內沒有直接點意式濃縮的。在這杯濃縮的基礎上會做各種深加工,比如加入牛奶,就變成了拿鐵和卡布奇諾,其中卡布奇諾奶泡多一些,拿鐵奶泡少。直接加水就是美式咖啡,再加點冰塊就是冰美式,還會加入各種奶油、巧克力醬等等吧。

一般點個拿鐵或者卡布奇諾就可以。

2樓:生活助手小西姐

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3樓:愛看**的昕

就隨便點點,看看哪個好喝,我們比較熟悉的拿鐵、摩卡、卡布其諾等等,這些咖啡均是由意式濃縮為基底,以一定的比例加入牛奶或者糖漿或者奶油等等,調配出來的。

4樓:

加奶的時候多加一些奶泡,就是我們常見的卡布奇諾。拿鐵牛奶多,分量重,卡布奇諾只是看著多,表層都是厚厚的奶泡,分量的話比不上拿鐵。

5樓:瑪法

造著貴的整就對了, 莊園豆,日晒,等,再不懂就直接點貓屎那些豆子就對了

6樓:

很多人都只知道基礎的咖啡,像拿鐵等等。或者跟著別人點別人喝什麼自己就喝什麼。

7樓:創作者

能喝甜的點甜的(焦糖瑪奇朵)、能喝苦的和苦的(美式咖啡)、能喝酸的喝酸的(中、淺烘焙咖啡)。入門級的。

8樓:傅鵾

不懂咖啡的人,其實就不懂一些專業的術語,點咖啡的時候就有點兒迷茫。

9樓:匿名使用者

懂咖啡的人只喝純咖啡,就像懂茶的人只喝茶,而不會喝奶茶

10樓:怎麼還沒下課啊

不懂咖啡的人到咖啡店也可以直接參考飲品單點單

11樓:

不懂咖啡的人應該都會點門口站牌上的推薦飲品。

12樓:麻辣雞塊不要辣

不懂咖啡的人就是看選單上的一個好看,然後點一個。

13樓:滴嗒噠天蠍

我認為這並沒有什麼懂不懂得,想喝就去喝,不要太在意別人的看法

14樓:笙笙橙

就直接照著選單上的咖啡點就行了呀,沒什麼講究

15樓:

會根據服務員的介紹,點一些適合初次喝的一些。

16樓:心飛揚志四方

呃,俺喝coffee行不行?俺不喝咖啡!俺吃純蛋撻!不往蛋撻上再加糖了!

為什麼說不懂咖啡,沒有一定的鑑賞功底完全沒必要喝藍山咖啡?

17樓:祖國的小菠蘿

就算是不怎麼喝咖啡的人,大多也聽過藍山咖啡,在網上也有很多賣藍山咖啡的,作為一個咖啡從業者,可以毫不誇張地講,那些覺得自己喝的是藍山咖啡的人,90%以上的喝的都是假藍山。並不是說國內沒有純正的藍山咖啡,只是你想喝到的話,真的是要萬里挑一。

先說說藍山咖啡到底**好?確切的說就是從咖啡風味的各個角度去評判,藍山咖啡都是很均衡的,酸和苦都很均衡,不像其他比較出名的咖啡,都有比獨特的風味特點,藍山的特點就是沒有特點。各個指標都很好,很均衡。

藍山咖啡沒有具體的品牌,最主要的還是看咖啡莊園,藍山作為牙買加的一個地方,最出名的是莊園是wallenford。在任何的商場、超市都是不可能買到藍山咖啡的,至於你哪個親戚去國外旅遊帶回來的藍山也不是純正的藍山,只有在極少數有良心、有實力的烘焙商那裡才有可能買到。

不懂咖啡,沒有一定的鑑賞功底完全沒必要喝藍山咖啡,完全是白瞎。而鑑於藍山的名氣,市場上有著大量的藉著藍山名氣售賣的咖啡,買的時候可得掌掌眼了。只要是給「藍山」兩個字加了很多修飾詞的,就等於跟藍山咖啡沒有一毛錢關係!

比如藍山風味咖啡、藍山拼配、藍山式、綜合藍山等等,賣得貴不說,用的豆子也五花八門。某寶上,就算你花再貴的錢,往往也是買個次品。

18樓:

這種咖啡產量少,屬於比較難買的,而且並沒有什麼味道上的特色,各方面都很均衡,不懂的人確實沒必要喝

19樓:夸父不追日了

藍山咖啡的歷史可能比較悠久了,有比獨特的風味特點。

20樓:小樂小

藍山咖啡都是很均衡的,酸和苦都很均衡,有比獨特的風味特點,藍山的特點就是沒有特點。

21樓:程同學

藍山咖啡油獨特的風味特點,各個指標都很好。

22樓:大哥都知道呀

因為藍山咖啡,它不僅賣得貴,而且還是非常有品位的

23樓:別咬吸管

藍山咖啡的特點就是沒有特點,各個都比較均衡。

24樓:不知道7什麼名字

因為藍山咖啡被日本「壟斷」了,每年國際出口90%都是給日本,中國需要和其他國家競爭剩餘的10%,可想稀缺程度和售價之高,所以市面上幾乎看不到真的藍山,無良商家通過「藍山風味」的標籤來誤導不明真相的消費群眾以謀取暴利。

25樓:恭欣可

因為藍山咖啡歷史比較久,而且渠道難獲得。

26樓:神話放肆

因為你不懂的話,你都喝不到真的,所以鑑賞就無從談起

27樓:匿名使用者

藍山咖啡是牙買加的特產,味道上沒特別的特點,數量稀缺

和別人說自己不懂咖啡很丟人嗎?

28樓:互信互助互愛

親,生活中會遇到丟人的事情實在太多了,我們真的介意不了那麼多。

有人覺得買不起最**的iphone丟人;

有人覺得沒能力買車,上班要打公交車丟人;

有人覺得同事們都去健身旅遊,自己沒錢沒時間負擔不起,很不合群,很丟人......

你這個不懂咖啡,又算得了什麼呢?

國內所謂的那些懂咖啡的人又有多大的比例,十億人裡面有沒有千萬分之一?

丟人,羞恥感到底來自**?

如果你所謂的丟人,只是出於消費水平,興趣愛好,和你的品格或者在工作上能力沒有關係,那麼這種羞恥感,很大程度是因為你融入不了你所混的圈子罷了。

你只是個每天需要喝杯香濃美式來調節一下心情,享受半刻休閒的咖啡因消費者,就不要去混那些開口閉口都是產地烘焙味譜,新世界舊世界的圈子。

一杯休閒的飲料而已,讓它成為你社交上的負擔,大可不必。

29樓:匿名使用者

不懂咖啡的人多了,所以說自己不懂咖啡一點都不丟人。蘿蔔白菜各有喜愛,每個人喜歡的點不一樣,不一定每個人都懂別人喜歡的話題。不用覺得,自己好像孤陋寡聞。

30樓:千矩

咖啡本來就不是中國特有的,只是由外來國家引起的一個文化輸入不懂咖啡其實比不懂茶更可,就是沒有不懂茶可怕,因為茶才是中國的,所以說中國的文化自己要弄懂之後才去跟人家談,別人談咖啡你可以談茶呀?

31樓:品法留白

不懂咖啡沒什麼丟人的,作為外來文化,中國人喝咖啡的時間並不長,沒有研究很正常。

就像你說你不懂茶,沒有人會覺得你很丟人,不懂咖啡更沒有什麼讓人丟人的。aqui te amo。

32樓:跑馬的漢子

您好。不丟人啊!畢竟人的精力是有限的,不可能一個人什麼都懂,而且咖啡進入我們內地市場也沒多長時間,而且大家喝的咖啡嚴格意義上都是速溶咖啡,還算不上真正意義上的咖啡。

不瞭解咖啡沒有什麼好奇怪的,畢竟他是舶來品,而且還是小眾舶來品。

如果不懂咖啡就丟人,那我們連自己的很多文化都不懂,那豈不是羞愧的要死了,顯然不懂一種東西並不丟人,丟人的是不懂裝懂。

希望能夠幫到您,謝謝,望採納。

33樓:法基

和別人說不懂咖啡不丟人,因為中國人的傳統飲料是茶。聞道有先後,術業有專攻,如果誰因為比你知道的多,就笑話你,那說明他沒有什麼涵養,所以你也不用擔心。

34樓:老樑聊生活

和別人說自己不懂咖啡,一點都不丟人。每個人的興趣愛好是不同的。包括我們聊天的時候喝的飲品。

有的人喜歡喝茶葉,有的人喜歡喝咖啡。蘿蔔青菜各有所愛嘛。不喜歡的東西,我們肯定不會去了解的。

只要實話實說就好了。

35樓:匿名使用者

咖啡這種東西是從西方傳入我國的,不懂也是非常正常的事情這沒有必要因為這個感到什麼丟人的,對於我國的國粹如果不懂那麼還可能感到慚愧,對於西方的這種咖啡不懂沒有任何不適感,你是不應該感到丟人的。

36樓:電子數碼科技谷

你好樓主,咖啡這個東西是從西方傳入到我國的,所以說不懂咖啡完全是沒有任何問題的,因為畢竟是西方的東西。不是我國傳統的,所以不懂很正常。只要自己端正心態。

不懂咖啡也不會感到特別丟人的。

37樓:孤獨小夥伴

不懂咖啡也不獻醜、也不丟人,咖啡有的人喜歡喝、有的人不喜歡喝,有的人喝得多有的人喝得少,有的人雖然不喝咖啡但懂咖啡,有的人雖然喝咖啡但不懂咖啡,所以懂不懂咖啡應該實事求是,即使不懂咖啡也不是一件丟人的事兒。

38樓:潤楠廣告工作室

不丟人,反而會給人更加真實的感覺。

我煩透了一些「愛好者」張口就來的濃度、萃取率、風味、餘韻之類的裝*。

「在眾多的咖啡玄學中,很多「愛好者」都會深記一些片面描述詞,比如綿長的餘韻、順滑的body、層次感豐富的風味,蘋果的酸度之類,別人稍以說錯這些描述,他們都會教育和謾罵。他們並不知道即使不會這些描述詞,並不妨礙一個人對咖啡的喜愛,卻以為不會這些描述詞就不愛咖啡一般。所以他們道聽途說,只記住了一些脫口而出容易記的描述詞,就以為自己是博學的「愛好者」了。

」——改自夜航船。

事實上你說這些人「懂咖啡「嗎?也許真的有部分懂的,但懂的人不會著急的去教育辯駁別人的說法和描述,在去討論更正。這群一見描述就急不可耐的去教育辯駁別人的人,真的懂咖啡嗎?

不見得,除了川普之外沒人能真正的懂的咖啡。

所以不懂咖啡不丟人,丟人的是學到了一點皮毛就開始「教育別人」這才是最丟人的地方,但多接觸一些自己專業領域之外的「知識」是可以充實自己的見識,千萬別拿著見識去挑戰別人吃飯的領域。

39樓:再來一碗湯

這事並不丟人,因為不懂得的事情有很多,只要坦然去承認自己不懂是不丟人的,就害怕不懂裝懂的那些人,還有自己不懂,也不願意去學相關知識的那種人。

40樓:不安志

這並不丟人的一件事,很多人都沒有喝喝咖啡,因為並不是中國人所喜愛的,咖啡是從外國傳進來的,所以喝的人就比較少,偶爾參加這樣的活動,也沒必要說自己不懂喝咖啡,看別人怎樣和你就怎樣喝,就是拿調羹在裡面攪動拌勻,如果你怕苦,就要求加點糖,其實是很簡單的一件事。

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