1樓：南邕
香蕉，味甘性寒，可清熱潤腸，促進腸胃蠕動，但脾虛洩瀉者卻不宜。
凡事總有合理解釋，香蕉性寒，根據「熱者寒之」的原理，最適合燥熱人士享用...痔瘡出血者、因燥熱而致胎動不安者，都可生吃蕉肉。
不過，正因為香蕉性寒，體質偏於虛寒者，最好避之則吉...例如胃寒(口淡胃脹)、虛寒(洩瀉、易暈)、腎炎(也屬虛寒)、懷孕期腳腫者，最好不要生吃香蕉。除非蕉肉經過蒸煮，寒性減退後才可進食。
至於寒咳本不應吃香蕉，但將香蕉蒸熟再吃，則可接受。
民間驗方更有用香蕉燉冰糖，醫治久咳；用香蕉煮酒，作為食療。
近代醫學建議，用香蕉可治高血壓，因它含鉀量豐富，可平衡鈉的不良作用，並促進細胞及組織生長。用香蕉可**便祕，因它能促進腸胃蠕動。最有趣的，莫過於德國研究人員表示，用香蕉可治抑鬱和情緒不安，因它能促進大腦分泌內啡化學物質。
總之，身體燥熱者大可一日一香蕉，但如害怕香蕉性寒，可選吃大蕉(通便力更強)、皇帝蕉等其它品種...
香蕉性質偏寒，胃痛腹涼、脾胃虛寒的人應少吃...
2樓：吳娜養生堂
香蕉是我們生活中，最常見的水果，而且香蕉營養價值高，具有清熱、潤腸、解毒的功效，適當的吃點可以幫助緩解便祕的情況。但是香蕉雖好，這兩種香蕉千萬不要吃。
冰凍香蕉能吃嗎
3樓：匿名使用者
可以吃的，雖然吃凍了的香蕉口感不錯，但是這種吃法是不建議長期食用的。因為香蕉性寒，在冰箱中凍制之後寒涼之氣更盛，因此長期食用凍了的香蕉會改變本身的體質情況，導致體質寒涼，出現容易著涼、拉肚子的情況，因此不能長期吃凍了的香蕉。
凍了的香蕉最好不要完全解凍之後再食用，若只凍制了2個小時，那只需要稍微晾一晾就可以食用了，此時奶香味重，又不會太過堅硬食用不動。
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不適人群
1：體質偏虛寒者
香蕉性寒體質偏虛寒者最好避之則吉，像胃寒、虛寒、腎炎也不要吃香蕉，以上幾種病人如果吃香蕉也不利於身體的健康。還有懷孕期腳腫的患者，也最好不要吃香蕉。
2：空腹的人
香蕉是可以促進胃腸道蠕動的，如果空腹吃就會造成腸胃的提前工作，長期空腹吃香蕉不利於身體健康。為什麼不能空腹吃香蕉呢？因為空腹時腸胃中幾乎沒有可提供消化的食物，在空腹時吃香蕉就會加快腸胃的運動，促進血液的迴圈，增強心臟的負荷，容易導致心肌梗塞。
3：關節炎患和糖尿病患者
香蕉的含糖量是比較高的，會使血液迴圈減慢，代謝物堆積。關節炎和糖尿病患者不應該吃香蕉，否則會加重病情。
4：腎炎患者
腎炎患者是不可以吃香蕉的，因為香蕉中含有大量的鉀、鎂元素，腎炎患者的派濾功能比較差，香蕉會使血液中的鈣、鉀、鎂比例失調，進而促進腎病的加重，所以腎病患者最好不要吃香蕉。
4樓：小企鵝談世界
買回來的香蕉，沒吃上2天，再去拿著吃的時候，發現竟然已經壞掉了，好可惜，下次再也不敢買那麼多香蕉回來了。而我們大部分人儲存香蕉的方法，就是把香蕉放在冰箱內的保鮮室中，結果再拿出來的時候，往往會發現香蕉皮變黑了，裡邊的果肉還是好好的，但是影響美觀，這樣的香蕉能吃嗎？
是可以吃的，因為成熟的香蕉放在冰箱內冷藏，是可以延長香蕉的食用期的，但是香蕉皮的「意見」卻很大。因為在香蕉皮中含有大量的酚類物質，還有多酚氧化酶，並且在運輸的過程中，難免會出現磕碰、摩擦以及低溫破壞的影響，都會導致香蕉表皮細胞破損，使得這些物質從香蕉表皮中跑出來，聚合成黑色素，所以香蕉皮就會變黑。
特別是放在冰箱內的香蕉，香蕉皮更會加速變黑，但是這樣並不代表香蕉就壞掉了，不能吃了。變黑的只是表皮而已，果肉沒壞還是可以吃的，只不過要克服心理上和視覺上的障礙罷了。注意：
成熟的香蕉可以放在冰箱內儲存，但是那種未成熟的，還有點發青的香蕉，就不要放在冰箱內了，易破壞掉香蕉的成熟機制，很難再成熟了。
今天我就教給大家一招，如何去儲存香蕉，可以讓香蕉存放的更久。其實方法也很簡單，具體操作步驟如下。首先把買回來的成熟香蕉洗淨，晾乾之後，用紙包裹好再放在冰箱內，就可以降低香蕉變黑爛掉的速度。
家中有保鮮膜的，可以把洗淨晾乾的香蕉，用保鮮膜纏繞香蕉柄，然後讓香蕉的凹面朝下，凸面朝上，可以減少與桌面的接觸面積，或者直接懸掛放在通風處，這樣做都能有效地防止香蕉加快變壞。
5樓：小邱影視混剪
放在冰箱20多天的香蕉！外皮烏黑腐爛，還能吃嗎？
6樓：
冰凍香蕉當然能吃了，如果在炎熱的夏季動一個感覺口感也很涼爽，可以吃。
7樓：雯雯
我覺得正常情況下香蕉是不適合放在冰箱裡的，在冰箱裡香蕉皮容易變黑如果裡邊的果肉沒有改變顏色還是可以吃的，如果裡邊的果肉變質了就不可以吃！
8樓：美倪倪影視娛樂
是不能吃了的，把香蕉放在冰箱會讓其凍壞，放置一天就會變黑，且肉質會變軟爛，口感也變壞，甚至出現斑塊或腐爛等
9樓：熱情的
冰凍香蕉可以吃的，而且非常的美味
10樓：蠟筆小憨批
你不要吃，因為冰凍香蕉的話，可能你咬不動
11樓：佳韻車品店
倒是能吃，涼涼的，吃起來有些天然香蕉味道冰淇淋的感覺，我就在夏天經常吃。但是，像這種熱帶水果都比較怕冷，在冰箱中凍過以後，其實已經有些變質了，對身體腸胃不好，本人不太建議經常食用，偶爾吃一次還是可以的。教你一個儲存香蕉的小妙招，用繩子把香蕉吊在通風處，它能儲存好幾天呢！
12樓：教育知識之家
可以吃。香蕉中含有較為豐富的酚類物質及多酚氧化酶等，而低溫會破壞香蕉皮中的細胞，從而導致這些物質從表皮的細胞中流出，在氧氣的作用下，會生成醌類物質，醌類物質聚集多了之後就會使香蕉皮變黑，這樣的香蕉也只是果皮變黑，其中的果肉基本沒有什麼變化，沒有產生有害物質，還是可以繼續食用的，只是口感會差一些；但是若是儲存時間過長，果肉出現變黑、變軟、變酸的情況的話，那麼就不建議食用了。
13樓：cut王
能啊 不過我更喜歡和牛奶攪拌在一起當香蕉奶昔吃
香蕉放在冰箱裡過後還能吃嗎？
14樓：無聊人也
1、香蕉若在12℃以下的環境中貯存,幾天後會發黑腐爛，不適合食用。香蕉屬於熱帶，比較怕冷，不適宜放在冰箱中冷藏。果皮發生凹陷，出現一些黑褐色的斑點，就說明水果被凍傷了。
凍傷的水果不僅營養成分遭到破壞，還很容易變質。再過幾天，果肉的顏色就會變成褐色，並開始腐爛。香蕉放在冰箱裡經過冰凍後食用會使人容患上腸胃病，腸胃不好者會拉肚子。
2、日常生活中，熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方貯藏，如果一定要放入冰箱，應置於溫度較高的蔬果槽中，儲存的時間最好不要超過兩天。有些買回來時還未成熟的熱帶水果，比如顏色發青的香蕉等，耐寒性更差，因此最好別放入冰箱中。否則，它們不僅不能正常地成熟，還會腐爛無法食用。
熱帶水果從冰箱取出後，在正常溫度下會加速變質，所以要儘早食用。用報紙或是包水果用的保鮮紙可以放兩天，沒有包裝的可以存放一天或更少時間，時間過長會變黑，便不可食用。把香焦分開一個個擺，存放時間一般會比放冰箱長，因此想吃香焦可以買少點，現吃現買。
15樓：小小水滴巨蟹
香蕉放在冰箱，吃了是不會生病的。如果香蕉壞了就不能吃了。
香蕉放到冰箱是可以吃的，但是也有存放時間的限制。
香蕉表皮變黑不是腐敗，只是水果採收後成熟和衰老的一種結果。水果受損傷越大，衰老就越快。一串香蕉受損少，一根香蕉從一串香蕉上撕下來本身就受了損傷，又被反覆翻動，受損更大。
香蕉表皮變黑還是可以吃的，但沒有新鮮時營養高。
香蕉的保鮮方法是 :用報紙包裹好 在報紙上淋上水放在陰涼地儲存就ok了,他們販香蕉的都是這個法子,回家試了幾次還可以,就是麻煩.水乾了還要澆水.
選購香蕉時應挑選表皮金黃、果皮外緣稜線較不明顯、形體肥厚圓鈍、尾端圓滑及果香濃郁者為佳，買回的香蕉最好儲存在攝氏10至25度的環境中，過於高溫容易變黑，溫度過低又易發生冷害，因此天熱時放在涼爽的地方，天冷時勿放入冰箱，以舊報紙包好儲存即可。
16樓：匿名使用者
香蕉表皮變黑不是腐敗，只是水果採收後成熟和衰老的一種結果。水果受損傷越大，衰老就越快。一串香蕉受損少，一根香蕉從一串香蕉上撕下來本身就受了損傷，又被反覆翻動，受損更大。
香蕉表皮變黑還是可以吃的，但沒有新鮮時營養高。
香蕉的保鮮方法是 :用報紙包裹好 在報紙上淋上水放在陰涼地儲存就ok了,他們販香蕉的都是這個法子,回家試了幾次還可以,就是麻煩.水乾了還要澆水.
選購香蕉時應挑選表皮金黃、果皮外緣稜線較不明顯、形體肥厚圓鈍、尾端圓滑及果香濃郁者為佳，買回的香蕉最好儲存在攝氏10至25度的環境中，過於高溫容易變黑，溫度過低又易發生冷害，因此天熱時放在涼爽的地方，天冷時勿放入冰箱，以舊報紙包好儲存即可。
再告訴你一個小絕招（從電視上學的）：吃不完的香蕉可以把皮去了，然後切成約3-5mm的圓片，碼在碟子裡，用保鮮膜包好放入冰箱的冷凍室裡。吃的時候拿出來可以當作冰激淋吃，也可以拌些酸奶，味道一定不錯。
17樓：小邱影視混剪
放在冰箱20多天的香蕉！外皮烏黑腐爛，還能吃嗎？
18樓：南國購
沒有什麼症狀啊！我經常把香蕉切成小塊放在冰箱裡面凍起來，之後拿出來吃，很好吃，像雪糕一樣！
19樓：果汁好喝的
先說說這個香蕉變黑的事情，香蕉在常溫下變黑了，最好就不要再吃了。 香蕉可以放到冰箱裡儲存，但是冰箱也只是低溫保藏，時間久了還是會變質的。 所以，香蕉放冰箱後只要不變黑是可以吃的，變黑的香蕉就不要吃了。
20樓：匿名使用者
能吃。正常的，香蕉運輸儲存都放在冰櫃的。香蕉皮別黑沒事的，不是買香蕉的時候還有那種很便宜的散香蕉嘛，有的都是被擠爛或時間長了
21樓：可雲瑤瑤秀
香蕉最好不要放在冰箱裡，因為會變質的。香蕉儲存的溫度不能太低，常溫就行。
22樓：匿名使用者
只要果肉是好的是可以吃的，香蕉變黑主要是太冷了，過冷香蕉皮會變成泥巴色，買香蕉的話，如果不是很多，兩三天就可以吃完的話，可以不用放冰箱的
23樓：小豬飛飛臭臭
能吃，就是香蕉皮容易黑。香蕉不提倡放在冰箱裡。
24樓：匿名使用者
當然還能吃 香蕉放冰箱主要是儲存時間短了 沒有變質
25樓：匿名使用者
可以用保鮮盒裝水果放置冰箱內好些 但香蕉變黑 裡邊沒有變質還可以吃
26樓：匿名使用者
如果不想讓自己肚子受委屈那就別吃了.香蕉應放置於常溫中
27樓：夏日戀語冰
可以啊 把熟透的香蕉剝了皮放進冰箱後拿出來吃 有雪糕的味道
28樓：匿名使用者
要看你放冰箱裡多久了
太久，超過一週 就直接扔了
如果香蕉皮沒有變黑就可以吃
o(∩_∩)o謝謝 採納
29樓：匿名使用者
一般是不能放在冰箱中的，但如果僅僅是皮黑了，裡面沒變質還可以吃，但要儘快！
30樓：金追溯
天熱了，一般香蕉當天吃不了都放在冰箱，但香蕉存放溫度不得低於4-6度，高於或低於這個溫度，香蕉就會變黑，存放時間不得超過5天。
一般家庭冰箱冷藏都設定在2度，變黑是正常現象，只要心不爛就沒事的，腸胃不好的人，最好少吃冰箱直接取出的食物。
香蕉黑心還能吃嗎，香蕉黑心還能吃嗎
1 香蕉產於熱帶 帶地區，是一種 呼吸躍變型 的水果，採摘後呼吸旺盛，到了一定成熟度時還會出現 呼吸爆發 可能迅速衰老變軟，抵抗力下降，很容易被碰傷或被真菌侵染，變黑腐爛，而每年有大量香蕉要 北方市場，為了保障長距離運輸，香蕉割蕉後需要馬上進行保鮮處理。2 目前主要使用的香蕉保鮮劑為咪鮮胺 甲基硫菌...
香蕉長斑能吃嗎，長斑的香蕉還能吃嗎
當然可以。香蕉皮變黑就是一個預示，預示著裡面的果肉成熟了，不再苦澀，人們可以食用。香蕉味道可口，含著維生素 多種微量元素 容易消化吸收，有排毒的功效 食用後能使人身心愉悅，有 快樂食品 之稱 價錢也不貴 擁有這麼多優點，怪不得是美猴王的最愛，也是人類最喜歡的水果之一。在水果店挑選香蕉時，人們一般鍾情...
吃完花生能吃香蕉嗎，吃完螃蟹能吃香蕉茶嗎
吃完花生可以吃香蕉，兩種食物不相剋。與花生相剋的食物 1，豬心 豬心含有大量鋅 鐵等礦物質，而花生中含有機植酸，兩者搭配一起吃，會影 響鋅 鐵等礦物質的吸收。2，毛蟹 花生含有大量油脂，毛蟹性寒，兩者一起吃，可造成腹瀉，並且兩者一起吃後 生化反應複雜，也許於健康不利。3，黃瓜 兩者搭配一起吃，極容易...