酸角和酸豆是不是一樣的,酸角和酸豆是不是一樣的?有什麼營養

2022-05-17 04:21:21 字數 1433 閱讀 8864

1樓:time丫丫

好像不是,感覺不是,其實我也不知道

酸角和酸豆是不是一樣的?有什麼營養

酸豆跟酸角有什麼不同?酸梅又是什麼?

2樓:圈圈xx法廚

酸豆 caper

而這塔塔醬裡面酸味的**之一,「酸豆」。

酸豆並不是豆類喔!之所以被稱之為酸豆是因為它長得像一粒粒綠色的小豆子,大小像是玉米"粒"一般。。剛採收的酸豆其實沒什麼特別的味道,它們獨特的味道是經過日晒乾燥之後浸泡在鹽醋液其花苞釋放出芥末油。

嚐起來的味道是酸鹹中帶有檸檬味、胡椒味和些許的苦味,不建議單吃酸豆。義式、法式、希臘料理經常使用到酸豆,若那未成熟的花苞沒被摘起,它們通常會成熟變成酸豆果(酸豆果單吃ok),非常類似橄欖。

酸角tamarindus

酸角的果肉可以食用而且非常受喜愛,酸中帶甜,在亞洲泰國和拉丁美洲的烹飪中用作調味料,同時也是喼汁和hp醬中的重要成分。酸豆未成熟果實的果肉又酸又澀,通常用在開胃菜餚中。成熟的果實要甜一些,可用於甜點、酸豆汁和小吃。

酸梅umeboshi,

酸梅是以梅子(梅的果實)為材料加上糖、鹽、醋等醃製而成的加工食品。常用來配飯,酸梅被認為是一種鹼性食品,許多人相信多吃酸梅能夠幫助血液呈弱鹼性,但由於酸梅的製作中往往以鹽來做為脫水的手段,大量攝取時可能造成鈉吸收過多。

酸豆(酸角、羅望子)怎樣生長?

槐豆和酸豆是一種植物嗎

3樓:叛

不是槐豆是槐角的別名,為我國常用中藥材

酸豆是豆科酸豆屬唯一的種,是熱帶喬木求採納

甜酸角和酸角的營養價值有區別嗎?

怎樣在北方種酸豆(就是常吃的酸角)??

4樓:

酸豆角應該是長豆角,也叫豇豆淹制而成。這種豆角是要搭架的,一般高一米左右。苖期和花期要注意施肥。在花盆中種植要注意經常澆水。

5樓:

酸角在我國主要分佈於福建、廣東、廣西、四川、雲南等省區的南部及海南、臺灣,海拔不越過1400米的旱坡荒地、乾熱河谷。還沒聽說過北方可以自然生長,按說這種樹在室內是養不下的,而移植到外面則無法越冬,我看你還是不要強求去養了。

6樓:山頂洞人

在家養一段 時間 然後待到 鄉下 去樣

7樓:匿名使用者

對於它來說,溫度和溼度一定要適合,我也在家裡種過,不過當入秋之後就會發黃,過不了春節就都乾枯了,到不了第二年

不過春天夏天種的時候要注意通風,要保證澆水.和肥.很好養,到了9月末的時候就要往家裡拿.注意通風和光照.

反正,只能當一年生草本來養,除非有溫室大棚...

以上是我的經驗

酸的濃度,強度和酸度三者是不是同一概念

酸度是指溶液中氫離子濃度,酸的濃度是指溶液中游離酸的濃度值.酸度指的是酸溶液中h離子的含量,而酸的濃度是指的酸在溶液中的含量。表示酸的強弱就是看它的酸度 比如說硫酸強酸 醋酸弱酸 酸的濃度和酸度的區別 1 度量的物質 酸度是指溶液中氫離子 濃度。酸的濃度是指溶液中游離酸的濃度值。2 表示方法 酸的濃...

這種是像蘋果一樣一樣酸,像梨一樣甜的水果是什麼,反正不是蘋果和梨

你都沒說明白,你也沒發個 讓別人看看是什麼水果,別人看了,才能給的你回答是什麼水果呀,看你說的又是和蘋果一樣酸和梨一樣甜,這種水果應該是嫁接的蘋果梨,很好吃的,不太清楚是蘋果樹嫁接的梨,還是梨樹嫁接的蘋果 是蓮霧吧,有點你描訴的意思,是紅色的 那有很多。枇杷。芒果。水蜜桃。還有好多好多的。鳳梨?我也...

藍花楹生長特徵是不是跟黃角蘭一樣

藍花楹花期春末至秋初,開花時葉落盡。蒴果木質,卵球形,稍扁,淺褐色,直徑約5cm,種子小而有翅。木材暗褐色。黃角蘭樹是比較容易養好的花,管理中只要注意水肥管理和溫度,其它都很粗放。跟它習性非常相似的是白蘭花,喜陽光充足 溫暖溼潤和通風良好的環境,不耐陰,也不耐酷熱和烈日。不耐寒,冬季溫度不得低於5 ...