1樓：090太陽
主料紫薯泥
200克
麵粉250克
水20克
輔料酵母
3克步驟
1.將蒸熟的紫薯，用擀麵棍壓成泥
2.盆裡加入麵粉，加入酵母水（水裡加入酵母化開）3.然後揉成光滑的麵糰
4.發酵到1.5倍左右的大小
5.取出揉勻排除空氣，切成勻勻的小面劑
6.將每一個擀成圓皮
7.取一小份搓成橄欖形，作為花心
8.將5個圓面片疊放一起，用筷子在中間壓出一條痕，然後將花心放尾部9.由下往上捲起來，尾部收緊，再中間切一刀10.翻轉過來，再在整理下花瓣
11.做好的玫瑰花饅頭生胚碼在蒸籠裡,蓋上蓋子,醒發15分鐘,然後冷水入鍋，中火蒸上10分鐘左右。蒸好之後關火，燜上3分鐘再揭開蓋子
2樓：人比黃花瘦
- 用料 -
紫薯粉150g
麵粉500g
酵母適量
把做法儲存到手機
- 做法 -
1.酵母加入溫水攪拌直至酵母完全化開，麵粉加入紫薯粉攪拌均勻，留出少許做乾粉使用，剩餘麵粉加入酵母水和適量溫水和成麵糰，蓋上保鮮膜發酵兩個小時
發酵好的麵粉有細密的蜂窩組織，用手指戳不會立馬收縮
2.揉成光滑的麵糰，分成兩份，揉成長條
3.用刀切成小塊，要分成六的倍數，因為玫瑰花六個一組（根據想要的玫瑰花大小切，只要保持六個是一樣大小就可以）
4.撒上少許乾麵粉，按壓成餅
5.用擀麵杖擀成圓片，五個一組排列，用筷子在麵餅中間壓一道痕跡（想要玫瑰花含苞待放就讓麵餅排列緊湊一些，想要玫瑰花盛開就排列的鬆散一些）
6.做一個花蕊放在麵餅一端
7.從花蕊的一端捲起來如圖
8.用刀切開，整形，兩朵玫瑰花就完成了，排列的鬆散的玫瑰花
9.排列的緊湊的玫瑰花
10.冷水上鍋，在玫瑰花上均勻的塗抹一層薄薄的食用油，蒸出來的玫瑰花光澤細膩，色彩豔麗，蓋上蓋子，開鍋以後計時蒸15～20分鐘
11.蒸好不要馬上出鍋，蓋上蓋子燜五分鐘，裝盤開吃。我們的玫瑰花可以是含苞待放，可以是含蕊吐香，也可以是肆意怒放，美麗的玫瑰花快來擁有他。
3樓：匿名使用者
主料中筋麵粉
200克
紫薯泥100克
輔料白糖
適量酵母
適量步驟
1.紫薯洗淨，切片，放蒸鍋蒸熟。
2.趁熱加入適量白糖，搗成泥。
3.把紫薯泥放到發好的白麵團中，揉成光潔的紫薯麵糰。
4.取出一團面，揉勻，切成不同的面劑。
5.將面劑擀成圓片。
6.將最小的面片捲到筷子上。
7.按照從小到大的順序依次把面片捲到筷子上8.把筷子抽出，用刀一切兩半。
9.把切開的面豎立，尾部收緊，整形，醒發二十分鐘。
10.冷水入鍋，中火蒸15分鐘左右。蒸好之後關火，燜上3分鐘，再出鍋。
紫薯玫瑰花饅頭的做法步驟圖，怎麼做好吃
4樓：0澤國a網盤
食材食譜熱量：1404(大卡)
主料紫薯150g
麵粉350g
方法/步驟
紫薯蒸熟去皮做成泥
麵粉放入化開酵母粉的溫水中
紫薯泥和麵粉一起和麵併發酵排氣之後揉成長長的形狀切成大小均等的樣子
揉好並擀麵皮
捲起來用刀從中間切開
正過來，做成玫瑰花樣子
放入蒸鍋 開鍋後20分鐘即可。
紫薯玫瑰花饅頭怎樣做
5樓：可憐人啊
用料紫紅薯 2個
麵粉 250克
酵母 5克
溫水 適量
紫薯玫瑰花的做法
紫薯我買的是不大不小，洗乾淨削好皮切小塊放在碗裡入蒸鍋大火蒸10分鐘左右，關火悶上5分鐘；
取出用勺子壓成泥，放涼待用；
5克酵母用溫水泡開少量分次加入250克麵粉中；
加入紫紅薯泥和成紫薯麵糰，因為紫紅薯泥本身含有水分，所以加水的時候要分次新增，以免麵糰過稀；
蓋上溼布室溫下餳發大約2小時；
餳發好後，均勻分成幾個小麵糰；
先取其中一個小麵糰，揉成長條狀，分割成大小均勻的小劑子，第一個小一點，用來做花心；
小的那個搓成橄欖狀，另外5個劑子按扁並擀成圓片；
把擀好的圓片疊加，用筷子在中間壓個印；
把橄欖形的放在最上面，捲起來；
卷好後按剛才用筷子壓的印一分為二，刀切也可以，手指掐斷也可以；
擺放在籠屜上繼續餳發15分鐘左右，這步為了蒸出來的口感更好，不要省略，籠屜刷層油防粘；
然後大火蒸10分鐘後關火虛蒸5分鐘，成品如圖，是不是很美貌？
6樓：半夏半暖
步驟1：將蒸熟的紫薯，用擀麵杖壓成泥。
步驟2：盆裡加入麵粉，加入酵母水。
步驟3：然後揉成光滑的麵糰。
步驟4：發酵到1.5倍左右的大小。
步驟5：取出揉勻排除空氣，切成勻勻的小面劑。
步驟6：將每一個擀成圓皮。
步驟7：取一小份搓成橄欖形，作為花心。
步驟8：將5個圓面片疊放一起，用筷子在中間壓出一條痕，然後將花心放尾部。
步驟9：由下往上捲起來，尾部收緊，再中間切一刀。
步驟10：再在中間切一刀。
步驟11：翻轉過來，再在整理下花瓣。
步驟12：做好的玫瑰花饅頭生胚碼在蒸籠裡，蓋上蓋子，醒發15分鐘，然後冷水入鍋，中火蒸上10分鐘左右。蒸好之後關火，燜上3分鐘再揭開蓋子。
7樓：千山萬水
食材用料
麵粉適量
紫薯3個相剋食物
大紅棗15顆
白糖4勺相剋食物
糯米粉4一5勺
紫薯花饅頭的做法
1.紫薯切片蒸，大棗去骨頭
2.紫薯壓泥，紅棗切成米粒大，糯米粉，白糖備用3.和餡：先放紅棗粒和勻，再放糖，放糯粉
4.餡成團，面發好
5.做丸子
6.包餡
7.成形後切十字刀，刀上抹水好切些，這是我第一次做，感覺切大了8.蒸十分鐘
9.全蒸完
玫瑰花酵素饅頭的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料中筋麵粉 500g 玫瑰花梨鮮釀渣 100g 玫瑰花梨鮮釀酵素 250g 酵母 3g 鹽 2g 糖 10g 麵粉 60 70g 玫瑰花酵素饅頭的做法 250g鮮釀酵素回溫到37 放入酵母，靜止10 15分鐘。100鮮釀渣 略微打碎 在鮮釀渣裡放入麵粉，鹽，糖，然後加入鮮釀酵素，把麵糰揉到表面光滑...
怎麼畫玫瑰花？玫瑰花怎麼畫
第一步 打底稿圖。用鉛筆在畫紙上勾畫出玫瑰的大致輪廓。第二步 花托上色。上色前，我們來用橡皮擦輕輕地擦淡鉛筆勾畫的筆痕跡，能看得見印痕就可以。用毛筆先蘸少量的清水溼潤下花托位置。用綠色輕輕地塗抹花朵兩側的花托。三步 花瓣上色把鈦白色顏料里加入少量的淺黃攪拌均勻後，再用清水稀釋下，用調好的色彩塗抹花瓣...
如何玫瑰花簡筆畫步驟，如何畫玫瑰花 玫瑰花簡筆畫步驟圖
畫短短的一條豎線。以豎線為起點進行繞著畫下來。然後畫線條把花心的形態勾畫出來。順勢繼續畫花瓣。一片花瓣畫好後接著畫另一片花瓣，直到花朵的形狀出來。花朵美麗還需葉子襯托。花朵畫完開始畫葉子。花朵和葉子畫好後畫莖，這樣才是一枝玫瑰。整枝玫瑰花畫好後開始塗上顏色，就很漂亮了。如何畫玫瑰花 玫瑰花簡筆畫步驟...