1樓：生活達人小盧
我吃過的豆製品比較好吃的，就是那個鮮磨豆漿特別好喝。
2樓：粒粒談娛樂
我吃過比較好吃的豆製品有豆腐乳，豆腐皮，香菇豆乾，麻辣豆皮。
3樓：巴山夜雨
東北的大豆腐，麻婆豆腐那叫一絕。
4樓：來自忠臣廟才貌雙絕 的櫻花
日本豆腐好吃長管狀的。
5樓：職場桔子
我最喜歡的是便利店的豆漿，然後火鍋裡的豆棍以及做成辣條的豆皮。
6樓：匿名使用者
豆腐皮是中國傳統豆製品，在中國南方和北方地區有多種名菜。各地對豆腐皮的叫法不甚一致，但是豆腐皮我覺得是豆製品中最好吃的一種了。無論是涼拌還是做炒菜都是很不錯的。
7樓：消化
豆乾這個真的是個「硬菜」，都幹中含有的某些成分，有一定的預防血栓的作用，所以，在平時生活中可以吃一些豆乾，而且都乾的味道還很美味，真的是健康、美味的一種菜。
8樓：三熙
說道豆製品的話相對於豆腐我更喜歡吃豆腐乳，簡直就是小時候滿滿的記憶。豆腐乳是一種佐餐的小菜，現在佐餐的小菜品種太多，豆腐乳還排不到前幾名，大家最愛吃的佐餐小菜我想應該是老乾媽，而這豆腐乳，是我小時候經常愛吃的小菜，不過現在我是半年吃一次的頻率，不過依然覺得很美味哦。
9樓：匿名使用者
最好吃的就是千葉豆腐。千頁豆腐的吃法很多，既可以單獨成菜，又可以作主料、輔料，或充作調料；它適合多種烹調方法，可蒸可燉可煎可薰可涼拌；它既有豆香的本味，更具獨一無二的吸味特性。
10樓：名
豆奶中含有一些可以補鈣的東西，所以我們可以在早上的時候喝一點豆奶，既做到補鈣又解決了早餐的問題，真的是健康又實惠。
11樓：暗受
豆腐中有一些膠質的東西，有助於我們美容、養顏，所以，平時可以吃一點豆腐來美美容，另外，豆腐對於我們的肺部也有好處呢。是一個美味又健康的食品。
12樓：回憶
小時候不知道為什麼很討厭吃腐竹，感覺不好吃，一直到工作後吃到腐竹菜才深深的愛上了它！腐竹中含有很多蛋白質，蛋白質對於我們的身體是很有用的一種，基本上可以說是必不可少的營養成分，所以，我們可以吃一點腐竹來增加蛋白質。尤其是吃麻辣燙的時候，現在基本每次去吃我必點的就是腐竹和豆油皮，真的是回味無窮。
好吃的豆製品？
13樓：9267滅韓賀泊
我覺得自己吃過好吃的豆製品的話，當屬於嗯，那種豆製品的辣條，因為他們比較入味。
14樓：匿名使用者
我吃過的最好的豆製品就是豆腐乳特別的好吃，喜歡和饅頭一起吃。
15樓：沉夜孤星
我吃過好吃的豆製品的話，有很多不如我最喜歡吃的話應該就是豆腐皮。
16樓：詹採雙
就是那種散裝的豆腐乾之類的辣的那種特別有味道，很好吃。
17樓：弓谷蘭
我覺得汪涵代言的那個豆乾特別特別好吃，是那種滷味的。
18樓：炒蛋哥
我覺得自己吃過很多好吃的豆製品，比如說就是那種豆皮，然後嗯，很類似於那種像火鍋裡面或者煮串串裡面的豆皮。
19樓：屈翠菡
我吃過好吃的豆製品就是用來發豆芽的那種豆乾很好吃。
20樓：匿名使用者
好吃的豆製品的就是有一些都是非常美味的，所以是非常喜歡去吃這些東西的呀。
豆製品有什麼好吃的
21樓：匿名使用者
豆製品是指用黃豆作原料，經加工製成的各種製品，其種類很多，如豆漿、豆腐、豆腐乾等。
黃豆營養豐富，含有小兒生長髮育必需的優質蛋白、鈣、磷、鐵和維生素，其營養價值能與肉、蛋、魚相媲美。只是因為黃豆外皮的纖維組織包裹，蛋白質呈緊密的球形結構，以及所含的胰胃蛋白酶抑制素抑制了胃腸道消化酶對蛋白質的分解作用，因此黃豆在腸道吸收的效果較差，消化率僅在60%左右。但經過加工製成的豆製品，由於黃豆外層的纖維和胰胃蛋白酶抑制素被解除，蛋白質結構在鈣離子的作用下變得疏鬆，其被吸收率因此大大提高，達90%～94%。
這樣，豆製品的營養價值比黃豆更高，是營養十分豐富的食物。
豆製品不僅營養豐富，易於消化，而且價廉，食用方便，是幼兒理想的輔食品。當母乳不足，牛奶又缺乏時，豆漿完全可以作為代乳品類，用以補充奶類的不足。但是，未經煮熟的豆漿不能喝，因為生豆漿中含有對胃腸黏膜有強烈作用的皁素，幼兒吃了會在短時間內出現噁心、嘔吐、腹瀉、腹痛的症狀。
所以，為了防止上述現象，豆漿在吃以前必須充分煮沸（時間不少於5分鐘）。
22樓：匿名使用者
以大豆或其他豆類製作的豆製品主要包括兩大種類，一類是非發酵豆製品，如豆腐、豆腐腦、豆腐乾、豆腐皮、豆漿、腐竹等；另一類是發酵豆製品，如豆鼓、豆腐乳、臭豆腐等。日常消費量最大的是豆腐、豆漿和豆腐乾。種類繁多的豆製品風味獨特，可製作成深受人們喜愛的各種菜餚。
就豆腐而言，其外觀潔白如玉，口感細嫩滑潤，味道香醇鮮美，可以和蔬菜、蘑菇、雞蛋、冬筍、海蔘、火腿、豬肉、雞脯肉及各種佐料一起，經燒、炒、煎、燉、煮、涼拌而烹飪加工成種種色香味俱佳的名吃，如麻婆豆腐、芙蓉豆腐、砂鍋豆腐、香椿拌豆腐等。無論是在家庭飲食還是在餐館宴席上，由豆製品烹飪製作的各色菜餚，都經常被人們選中作為平衡膳食的重要組成部分。
我國豆製品種類繁多，豆腐、腐乳、腐竹、豆漿……都是國人喜歡的美食，吟詠豆製品的詩也多種多樣。
23樓：小食神叨叨
這種臭豆腐不太臭，拌料超多，加上小菜十分爽口
24樓：匿名使用者
我覺得豆漿啦，豆皮啦，豆腐乾啦都不錯
有沒有什麼好吃的豆製品零食，給推薦下？
25樓：五味食記
老式大辣片，衛龍豆乾，九道灣手撕素肉，鹽津鋪子手撕素肉
豆製品有多少種類？哪種好吃？
26樓：
厚百葉 油豆腐 烤麩都是挺不錯的
27樓：麥兜
豆漿最好喝了
如果吃的話就腐竹啊，豆皮啊拌冷盤超好吃
再就是素雞，炒著吃，拌菜吃都很好吃，一可以做湯在就是雞汁幹豆腐
臭豆腐，腐乳不都是豆腐做的嗎
28樓：望山佛
我昨天看到杭州華源豆製品公司的發貨單，他們總共有五十四個品種。好不好吃只能依個人口味。
有沒有比較好吃的豆製品類的零食推薦下？
29樓：
比較安全衛生的當屬豆乾了吧。
30樓：無良惡人杯具毒
爽口佳精裝q豆乾吃過嗎？寢室已經買爆了，很好吃，有四種口味可以選擇滴~
有什麼家常菜，好吃點的，主要食材是豆製品的？
31樓：匿名使用者
麻婆豆腐材料： 豆腐200克、牛肉餡100克、青蒜15克、豆瓣醬20克、豆豉10克、姜10克、辣椒粉0.5克、花椒粉1.
5克、醬油10克、鹽1克（根據口味）、糖5克、溼澱粉（澱粉加少許水調勻）3克、肉湯（或水）150克、油75克做法：1、將豆腐切成2釐米見方的塊，放入加了少許鹽的沸水中汆一下，去除豆腥味，撈出用清水浸泡2、豆豉、豆瓣醬剁碎，青蒜切段，姜切末3、炒鍋燒熱，放油，放入牛肉餡炒散4、待牛肉餡炒成金黃色，放入豆瓣醬同炒5、放入豆豉、薑末、辣椒粉同炒至牛肉上色6、下肉湯煮沸7、放入豆腐煮3分鐘8、加醬油、青蒜段、糖，用鹽調味（如果覺得夠鹹就不用放鹽）9、用溼澱粉勾芡即可10、盛出後撒上花椒麵
32樓：匿名使用者
皮蛋豆腐 很簡單 松花蛋拌豆腐
豆製品吃的過多有什麼好處和壞處，吃豆製品都有哪些好處
豆製品含有8種人體必需的氨基酸，還含有動物性食物缺乏的不飽和脂肪酸 卵磷脂等，常吃豆腐可以保護肝臟 促進機體代謝 增加免疫力，並且還有解毒作用。有以下保健作用 1 預防骨質疏鬆 2 提高機體免疫力 3 預防便祕 4 預防心腦血管疾病 5 作用 6 緩更年期 弊端 1 抑制鐵元素的正常吸收。2 加重腎...
豆製品吃的過多是否有害，豆製品吃的過多有什麼好處和壞處
少量食用，有益健康 含豐富的蛋白質及其他多種營養成份！貪多有害。實驗證明，過量攝入黃豆蛋白質可抑制正常鐵吸收量的90 從而出現缺鐵性貧血，表現出不同程度的頭暈 疲倦等貧血症狀。因此，無論吃水豆腐還是幹豆腐，均以配菜為宜。豆製品吃的過多有什麼好處和壞處?豆製品含有8種人體必需的氨基酸，還含有動物性食物...
豆製品。網狀。用來火鍋的，叫什麼
豆腐雖好，也不宜天天吃，一次食用也不要過量。老年人和腎病 缺鐵性貧血 痛風病 動脈硬化患者更要控制食用量。中醫認為，豆腐性偏寒，胃寒者和易腹瀉 腹脹 脾虛者以及常出現遺精的腎虧者也不宜多食。火鍋配料裡的豆製品以凍豆腐為佳，豆製品都有一定的降脂功能。其中，凍豆腐是由新鮮豆腐冷凍而成，所含的營養物質 蛋...