1樓：destiny宇宙
紅豆煮不熟可以吃，只是有點硬，牙齒咬起來會不太舒服。
以後再煮前先用開水把紅豆浸泡上10小時，最好的方法是用保溫壺，頭天晚上先洗淨紅豆放入保溫壺裡再倒入開水浸泡，次日就可以煮了。
拓展資料：
紅豆的養生功效 紅豆，性平偏涼，味甘，含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素b族、鉀、鐵、磷等。
紅豆能促進心臟血管的活化，利尿；有怕冷、低血壓、容易疲倦等現象的人，常吃紅豆可改善這些不適的現象。另外，紅豆還有健胃生津、祛溼益氣的作用，是良好的藥用和健康食品。
紅豆更是女性健康的好朋友，豐富的鐵質能讓人氣色紅潤。多攝取紅豆，還有補血、促進血液迴圈、強化體力、增強抵抗力的效果。
哺乳期婦女多食紅豆，可促進乳汁的分泌。 紅豆有清心養神、健脾益腎功效，加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強健筋骨等作用，能治肺燥、乾咳，提升內臟活力，增強體力。
養生也是護膚的重要的一部分，外調加上內養，才能造就一個水靈靈的女人。小紅豆也能養顏，不要以為美容只是和奢侈品相關，省錢又高效的美容方法到處都有。
營養價值： 紅豆富含維他命b1、b2、蛋白質及多種礦物質，有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。
另外其纖維有助排洩體內鹽分、脂肪等廢物，在瘦腿上有很大效果。
紅豆可以補血，但要注意造成貧血的原因很多，若是因為維生素b12缺乏而導致，則食用紅豆的幫助就很有限。
2樓：龍丫子
不會的紅豆的小豆莢可食用。紅豆有一種獨特的味道，可以像綠豆一樣烹食，還可發芽或烤後當做搭配咖啡的點心食用。用冷水浸泡過的紅豆需煮20分鐘，未浸泡過的需煮25分鐘；紅豆乾燥後可食用，經常與大米一起做粥；在亞洲，紅豆可做成麵糰，味道香甜並可替代番茄麵糰，紅豆磨成麵粉後可做各式糕點。
赤小豆鯉魚湯
原料：赤小豆500克，活鯉魚1條，蔥、姜、鹽適量。
製法：將赤小豆洗淨，活鯉魚宰殺乾淨，加水、蔥、姜、鹽燉熟。
用法：佐餐食用。
功效：清熱解毒，補虛消腫。適宜腎性水腫患者食用。
適宜人群
宜食：腎臟性水腫、心臟性水腫、肝硬化腹水、營養不良性水腫以及肥胖症等病症患者適宜食用，如能配合烏魚、鯉魚或黃母雞同食，消腫效果更好；同時產後缺奶和產後水腫的婦女也宜食，用赤小豆煎湯喝或煮粥食用。
忌食：尿多之人不宜食用，主要是由於赤小豆具有利水的功能。
3樓：廣思溪
紅豆沒煮熟，不是有沒有毒的問題。 而是首先，煮不透的紅豆，硬硬的， 不好吃，再者不易消化，勉強進食， 會對胃不好，還是再煮煮，不要嫌麻煩埃
紅豆沒煮熟能吃嗎
4樓：友利葉矯儀
你好，沒煮熟的紅豆綠豆是可以服用的
只要是洗乾淨的食物，是沒有關係的，而且紅豆和綠豆是沒有毒的，大米紅豆綠豆是可以一起煮著吃的
希望對你有幫助
5樓：巨集愛景資丁
紅豆沒煮熟能吃的，但是很難吃，口感和味道都不好。不建議這樣吃。
紅豆，性平偏涼，味甘，含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素b族、鉀、鐵、磷等。紅豆更是女性健康的好朋友，豐富的鐵質能讓人氣色紅潤。多攝取紅豆，還有補血、促進血液迴圈、強化體力、增強抵抗力的效果。
紅豆沒煮熟可以吃嗎
6樓：房依波
不可以，不熟紅豆會使人中毒，最好的辦法是把不熟的紅豆放冰箱冷凍幾小時，再煮很快軟爛
7樓：府密
紅豆如果沒有煮熟，最好不要食用，對胃非常不好不能吃。
8樓：棒棒豬
不要吃，不好吃就不用說了，豆類食物有些沒煮熟吃了還容易腹瀉
9樓：匿名使用者
沒煮熟會對你的腸胃造成負擔，拉肚子
綠豆煮稀飯沒煮熟會中毒嗎？
10樓：瑣碎
不會，但是應該會傷胃吧，最好少吃，或者重新回鍋煮一下，這樣更加保險一點。
綠豆湯的做法
綠豆提前一個小時泡水中。
取薄荷葉洗淨備用。
將綠豆薄荷放入鍋中，放一倍多的水燒開。
燒開關火，放爐上燜三十分鐘。
放冰糖，再次燒開，關火燜三十分鐘。如果綠豆還沒軟爛，再重複一次。
煮好後取出薄荷葉。
放涼放入冰箱冷藏一二小時即可
小貼士1.綠豆最好提前泡一小時以上，有助於後面煮軟爛。
2、燒開，關火後用燜的方式真的省能源，
11樓：霜丹秋興寧
綠豆清熱解毒，消暑。用於暑熱煩渴，瘡毒癰腫等症。可解附子、巴豆毒。
意見建議：綠豆煮不熟能吃，因為是無毒的，不過口感不好，營養成分不能全部吸收。
12樓：化睿明冠虹
你好，很多人利用綠豆清熱解毒的功效來清熱解暑，其實綠豆的功效就在於熬製時間的長短，如果只要消暑的話不要久煮，喝的時候也不要把豆子一起吃進去，如果是要解毒的話就要把豆子煮爛，這樣消暑的效果差但是解毒的作用比較強，
總的來說就是沒煮熟也不會中毒，跟米飯放在一起也沒什麼不可以，只不過煮熟或者沒煮熟的功效不一樣，以上是個人意見，希望採納
紅豆沒煮熟能吃嗎
13樓：destiny宇宙
紅豆煮不熟可以吃，只是有點硬，牙齒咬起來會不太舒服。
以後再煮前先用開水把紅豆浸泡上10小時，最好的方法是用保溫壺，頭天晚上先洗淨紅豆放入保溫壺裡再倒入開水浸泡，次日就可以煮了。
拓展資料：
紅豆的養生功效 紅豆，性平偏涼，味甘，含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素b族、鉀、鐵、磷等。
紅豆能促進心臟血管的活化，利尿；有怕冷、低血壓、容易疲倦等現象的人，常吃紅豆可改善這些不適的現象。另外，紅豆還有健胃生津、祛溼益氣的作用，是良好的藥用和健康食品。
紅豆更是女性健康的好朋友，豐富的鐵質能讓人氣色紅潤。多攝取紅豆，還有補血、促進血液迴圈、強化體力、增強抵抗力的效果。
哺乳期婦女多食紅豆，可促進乳汁的分泌。 紅豆有清心養神、健脾益腎功效，加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強健筋骨等作用，能治肺燥、乾咳，提升內臟活力，增強體力。
養生也是護膚的重要的一部分，外調加上內養，才能造就一個水靈靈的女人。小紅豆也能養顏，不要以為美容只是和奢侈品相關，省錢又高效的美容方法到處都有。
營養價值： 紅豆富含維他命b1、b2、蛋白質及多種礦物質，有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。
另外其纖維有助排洩體內鹽分、脂肪等廢物，在瘦腿上有很大效果。
紅豆可以補血，但要注意造成貧血的原因很多，若是因為維生素b12缺乏而導致，則食用紅豆的幫助就很有限。
14樓：豎起大拇指點贊
紅豆沒煮熟能吃的，但是很難吃，口感和味道都不好。不建議這樣吃。
紅豆，性平偏涼，味甘，含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素b族、鉀、鐵、磷等。紅豆更是女性健康的好朋友，豐富的鐵質能讓人氣色紅潤。多攝取紅豆，還有補血、促進血液迴圈、強化體力、增強抵抗力的效果。
15樓：打溼東京的街頭
可以的，就是味道接受不了
紅豆沒煮熟能吃嗎
16樓：廣思溪
紅豆沒煮熟，不是有沒有毒的問題。 而是首先，煮不透的紅豆，硬硬的， 不好吃，再者不易消化，勉強進食， 會對胃不好，還是再煮煮，不要嫌麻煩埃
紅豆沒煮熟就吃了會不會有危險
17樓：destiny宇宙
紅豆煮不熟可以吃，只是有點硬，牙齒咬起來會不太舒服。
以後再煮前先用開水把紅豆浸泡上10小時，最好的方法是用保溫壺，頭天晚上先洗淨紅豆放入保溫壺裡再倒入開水浸泡，次日就可以煮了。
拓展資料：
紅豆的養生功效 紅豆，性平偏涼，味甘，含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素b族、鉀、鐵、磷等。
紅豆能促進心臟血管的活化，利尿；有怕冷、低血壓、容易疲倦等現象的人，常吃紅豆可改善這些不適的現象。另外，紅豆還有健胃生津、祛溼益氣的作用，是良好的藥用和健康食品。
紅豆更是女性健康的好朋友，豐富的鐵質能讓人氣色紅潤。多攝取紅豆，還有補血、促進血液迴圈、強化體力、增強抵抗力的效果。
哺乳期婦女多食紅豆，可促進乳汁的分泌。 紅豆有清心養神、健脾益腎功效，加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強健筋骨等作用，能治肺燥、乾咳，提升內臟活力，增強體力。
養生也是護膚的重要的一部分，外調加上內養，才能造就一個水靈靈的女人。小紅豆也能養顏，不要以為美容只是和奢侈品相關，省錢又高效的美容方法到處都有。
營養價值： 紅豆富含維他命b1、b2、蛋白質及多種礦物質，有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。
另外其纖維有助排洩體內鹽分、脂肪等廢物，在瘦腿上有很大效果。
紅豆可以補血，但要注意造成貧血的原因很多，若是因為維生素b12缺乏而導致，則食用紅豆的幫助就很有限。
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