百香果有什麼營養,百香果營養價值

2022-08-12 08:11:47 字數 5241 閱讀 4910

1樓:茉莉說生活

雞蛋果又名百香果。它富含了豐富的營養物質,被稱為水果中的vc之王,口感獨特。

百香果營養價值

2樓:匿名使用者

營養價值

百香果富含人體所需的氨基酸、多種維生素、類胡蘿蔔素、超氧化物岐化酶、硒以及各種微量元素。百香果含有豐富的蛋白質、番茄紅素、脂肪、糖、維生素、鈣、磷、鐵、鉀、硒、sod酶,更被稱為水果中的維生素c之王。

1、百香果含有非常豐富的天然維生素c,每100克果汁中就含有維生素c為34.6毫克,還富含維生素a、維生素b1、維生素b2等,另外還含有豐富的鈣、磷、鐵等微量元素和多種氨基酸等物質。

2、百香果富含有機酸、尼克酸、氨基酸、亞油酸、礦物質、β—胡蘿蔔素、蕃茄紅素、可溶性膳食纖維、生物鹼、黃酮類等160多種人體必需的有益成分,是保健、藥用價值很高的一種天然食物。

3、百香果含有維生素e、番茄紅素,對生殖系統的作用不可小視,不少夜多小便的中老年人食用後,覺得晚上起床的次數明顯減少,故百香果有滋陰補腎之說。

4、百香果果汁中有165種化合物,構成了特殊香味。常食用百香果具有提神醒腦、養顏美容、生津止渴、幫助消化、化痰止咳、緩解便祕、活血強身、提高人體免疫功能、滋陰補腎、消除疲勞、降壓降脂、延緩衰老、抗高血壓的功效。百香果的根、莖、葉有消炎止痛、降脂降壓等效果。

3樓:北堂笑笑

百香果的果汁色、香、味、營養極佳,富含人體必需的17種氨基酸及多種維生素、微量元素等160多上有益成份,適合生產果汁、果凍、果露、果醬等產品,具有消除疲勞、提神醒酒、降脂降壓、消炎去斑、護膚養顏等神奇功效。

4樓:易書科技

百香果全身都是寶。果汁營養特別豐富。據科學分析,每100克西番蓮果汁含有總糖15.

2克、總酸4克、蛋白質1.36克、脂肪1.22克、磷24.

6毫克、鈣30毫克、鉀227毫克、維生素a1.3毫克、維生素b1.25毫克、維生素c70毫克,有機酸含量約為3%左右。

還含有17種基酸氨,約佔人體所需氨基酸總量的20%,是目前色、香、味俱全的國際天然最佳飲料。

百香果吃了有什麼好處:百香果怎麼樣吃才有營養呢?

5樓:滕樂生驕

吃法:⑴

直接鮮食:將百香果剖開,用調羹挖出瓤包直接食用(籽可食用,富含高階蛋白,高階脂肪)。⑵

製作果汁:取一個百香果,切開,用勺子將果肉舀入杯中,加200ml水,加少許白糖調整甜度,攪拌即可得一杯色、香、味俱佳的營養果汁。如果用榨汁機攪拌幾秒,效果更好。

夏天用冰水,冬天用溫開水,加上幾滴蜂蜜,風味更佳。⑶果殼除了用於提取果膠、醫藥成份和加工飼料外,也可用於泡酒或泡茶,以及烹飪菜餚。百香果含有非常豐富的天然維他命c,每100克果汁中就含有維他命c為34.

6毫克,還富含維命a、b1、b2等,另外還含有豐富的鈣、磷、鐵和多種氨基酸等物質。

實用價值:

該果具有多種水果的芳香,果味獨特,常食用百香果,可以生津開胃、食慾大開,是具有消除疲勞、養顏美容、防止衰老及高血壓和動脈硬化的保健佳果。

大人小孩都可以吃的,不過打成果汁更好,因為太酸了

百香果都有什麼營養價值?

6樓:

營養價值

百香果富含人體所需的氨基酸、多種維生素、類胡蘿蔔素、超氧化物岐化酶、

硒以及各種微量元素。百香果含有豐富的蛋白質、番茄紅素、脂肪、糖、維生素、鈣、磷、鐵、鉀、硒、sod酶,更被稱為水果中的維生素c之王。

1、百香果含有非常豐富的天然維生素c,每100克果汁中就含有維生素c為34.6毫克,還富含維生素a、維生素b1、維生素b2等,另外還含有豐富的鈣、磷、鐵等微量元素和多種氨基酸等物質。

2、百香果富含有機酸、尼克酸、氨基酸、亞油酸、礦物質、β—胡蘿蔔素、蕃茄紅素、可溶性膳食纖維、生物鹼、黃酮類等160多種人體必需的有益成分,是保健、藥用價值很高的一種天然食物。

3、百香果含有維生素e、番茄紅素,對生殖系統的作用不可小視,不少夜多小便的中老年人食用後,覺得晚上起床的次數明顯減少,故百香果有滋陰補腎之說。

4、百香果果汁中有165種化合物,構成了特殊香味。常食用百香果具有提神醒腦、養顏美容、生津止渴、幫助消化、化痰止咳、緩解便祕、活血強身、提高人體免疫功能、滋陰補腎、消除疲勞、降壓降脂、延緩衰老、抗高血壓的功效。百香果的根、莖、葉有消炎止痛、降脂降壓等效果。

7樓:匿名使用者

營養價值

百香果的果實含有人體所需17種氨基酸、多種維生素和類胡蘿蔔素,箇中包括十分豐厚的自然維他命c,還富含維命a、b1、b2等,另外還含有豐厚的鈣

、磷、鐵和多種氨基酸等物質及微量元素。可溶性固形物佔5%-16%,總酸量為3.8%-4%,甜酸適中。

據科學分析,每100克百香果果汁含有總糖15.2克、總酸4克、蛋白質1.36克、脂肪1.22克、磷24.6毫克、鈣30毫克、鉀227毫克、維生素a1.3毫克、維生素

b1.25毫克、維生素c70毫克,有機酸含量約為3%左右,氨基酸17種、占人體所需氨基酸總量的20%。養分價值很高,用它為原料,加工制效果汁、果露、果醬、果凍,風味共同。

果皮可作飼料和提取果膠,根、莖、葉均可入藥,有消炎止痛、活血強身、滋陰補腎、降脂降壓、提神醒酒、消弭疲勞、排毒養顏、加

強免疫力等神情保健效果。

8樓:匿名使用者

百香果的營養價值

百香果富含人體所需的氨基酸、多種維生素、類胡蘿蔔素、超氧化物岐化酶(sod)、硒以及各種微量元素。百香果含有豐富的蛋白質、脂肪、糖、維生素、鈣、磷、鐵、鉀、sod酶,更被稱為水果中的vc之王,口感獨特(種子香脆可口,營養豐富)。

1、據科學**,百香果含有非常豐富的天然維他命c,每100克果汁中就含有維他命c為34.6毫克,還富含維命a、b1、b2等,另外還含有豐富的鈣、磷、鐵和多種氨基酸等物質及微量元素。

2、百香果富含有機酸、尼克酸、氨基酸、亞油酸、礦物質、β—胡蘿蔔素、蕃茄紅素、可溶性膳食纖維、生物鹼、黃酮類等160多種人體必需的有益成分,是保健、藥用價值很高的一種天然食物。

3、百香果含果酸、可食纖維,作用於消化系統,對食慾不振、胃脹、便祕的效果都很好。

9樓:指尖憶流年

百香果富含人體所需的氨基酸、多種維生素、類胡蘿蔔素、超氧化物岐化酶、硒以及各種微量元素。百香果含有豐富的蛋白質、番茄紅素、脂肪、糖、維生素、鈣、磷、鐵、鉀、硒、sod酶,更被稱為水果中的維生素c之王。

10樓:匿名使用者

百香果含有豐富的蛋白質、脂肪、糖、維生素、鈣、磷、鐵、鉀、sod酶,更被稱為水果中的vc之王

11樓:易書科技

百香果全身都是寶。果汁營養特別豐富。據科學分析,每100克西番蓮果汁含有總糖15.

2克、總酸4克、蛋白質1.36克、脂肪1.22克、磷24.

6毫克、鈣30毫克、鉀227毫克、維生素a1.3毫克、維生素b1.25毫克、維生素c70毫克,有機酸含量約為3%左右。

還含有17種基酸氨,約佔人體所需氨基酸總量的20%,是目前色、香、味俱全的國際天然最佳飲料。

12樓:閎耘谷幹

百香果又稱雞蛋果,營養豐富,有「果汁之王」的美稱。該品種是新近從國外引進的珍稀高階名貴水果,屬多年生熱帶藤本植物,它葉形奇特,花色鮮豔,四季常青。果汁可散發出番石榴、菠蘿、香蕉、草莓、檸檬、芒果、酸梅等十多種水果的濃郁香味。

據科學**,其果實含有人體所需17種氨基酸、多種維生素和類胡蘿蔔素以及微量元素。可溶性固形物佔5%-16%,總酸量為3.8%-4%,甜酸適中。

營養價值很高,用它為原料,加工製成果汁、果露、果醬、果凍,風味獨特。果皮可作飼料和提取果膠,根、莖、葉均可入藥,有消炎止痛、活血強身、滋陰補腎、降脂降壓等療效。

百香果適應廣、粗壯易長、無病蟲害、抗熱耐寒。喜歡陽光充足、氣候溫和的環境,適宜種植於排灌條件良好的坡度較小的坡地或旱地,土壤越肥沃其掛果越多。

百香果屬於雌雄異花,雌花結果,雄花用於授粉,其授粉媒介主要是蜜蜂和昆蟲,也可通過人工授粉。春季種植的百香果,當年7月即可開花,9月可收果。第二年以後,每年4月開始開花,一年可開5-6批,每批花相隔20天,從開花到果實成熟需60-70天,果實收穫4個多月。

百香果的繁殖方法主要有兩種,一種是用種子直接播種繁殖,另一種則是用蔓條扦插繁殖。每畝種植70-80株主蔓,主蔓逐級分出側蔓在棚架上攀延結果。百香果每年每畝產量達1-1.

5噸,高產的達2噸以上。

百香果產於南美洲屬多年生常綠攀緣性藤本熱帶水果,因其果汁具有番石榴、芒果、香蕉等多種水果的香氣而得名。百香果適應性強、生長旺盛,抗病蟲,投產早,產量高,品質好,耐貯運、銷路廣,經濟效益高,在國外有「搖錢樹」

之美稱。百香果具有多種水果的濃郁香味,和很高的營養價值,不僅可作鮮果吃和制果汁飲料,同時也是用加工果醬,果凍,冰淇淋,糕點,餅乾最理想的加工用果。百香果果汁作為一種純天然「綠色」果汁飲料以其色香味俱佳,以及良好的保健效果,老少皆宜,正風摩世界.

百香果—果汁之王

百香果原產南美洲,因其果汁散發出香蕉、菠蘿、檸蒙、草莓、番桃、石榴等多種水果的濃郁香味而被譽為「百香果」,也是其英文名「passionfruit」的譯音,在國外還有「果汁之王」、「搖錢樹」等美稱。

百香果是多年生常綠藤本水果,粗生易管,不擇土質,耐熱耐寒,能經受-3.4c的低溫,四季可種,自花授粉率高,抗蟲抗病可免噴農藥,真正「綠色」水果品種。當年種當年收果,連收多年,收果期一般從6月底連續採收到來年1月長達8個月,高產穩產,百香果果重80-120克,當年果樹單株平均產量可達30斤。

百香果的果汁色、香、味、營養極佳,富含人體必需的17種氨基酸及多種維生素、微量元素等160多種有益成份,適合生產果汁、果凍、果露、果醬等產品,具有消除疲勞、提神醒酒、降脂降壓、消炎祛斑、護膚養顏等神奇功效。

百香果有什麼營養價值?

百香果有什麼營養

13樓:高長順相媼

百香果的果實含有人體所需17種氨基酸、多種維生素和類胡蘿蔔素,箇中包括十分豐厚的自然維他命c,還富含維命a、b1、b2等,另外還含有豐厚的鈣

、磷、鐵和多種氨基酸等物質及微量元素。可溶性固形物佔5%-16%,總酸量為3.8%-4%,甜酸適中。

據科學分析,每100克百香果果汁含有總糖15.2克、總酸4克、蛋白質1.36克、脂肪1.22克、磷24.6毫克、鈣30毫克、鉀227毫克、維生素a1.3毫克、維生素

b1.25毫克、維生素c70毫克,有機酸含量約為3%左右,氨基酸17種、占人體所需氨基酸總量的20%。養分價值很高,用它為原料,加工制效果汁、果露、果醬、果凍,風味共同。

果皮可作飼料和提取果膠,根、莖、葉均可入藥,有消炎止痛、活血強身、滋陰補腎、降脂降壓、提神醒酒、消弭疲勞、排毒養顏、加

強免疫力等神情保健效果。

百香果的營養價值

百香果的功效與作用主要有如下六點 1 營養豐富。百香果富含有機酸 氨基酸 亞油酸 礦物質 胡蘿蔔素 蕃茄紅素 可溶性膳食纖維 生物鹼 黃酮類等160多種人體必需的有益成分,是保健 藥用價值很高的一種天然食物。2 百香果果汁中有165種化合物,構成了特殊香味。常食用雞蛋果具有提神醒腦 生津止渴 化痰止...

百香果有哪些營養價值

營養價值 百香果的果實含有人體所需17種氨基酸 多種維生素和類胡蘿蔔素,箇中包括十分豐厚的自然維他命c,還富含維命a b1 b2等,另外還含有豐厚的鈣 磷 鐵和多種氨基酸等物質及微量元素。可溶性固形物佔5 16 總酸量為3.8 4 甜酸適中。據科學分析,每100克百香果果汁含有總糖15.2克 總酸4...

怎樣吃百香果,百香果的幾種吃法,百香果怎麼吃,百香果的吃法大全

教你百香果的四種吃法 怎樣吃百香果,百香果的幾種吃法 教你百香果的四種吃法 百香果富含人體所需的氨基酸和多種維生素 類胡蘿蔔素及各種微量元素,對身體有一定的好處。關於百香果的吃法 1 切開直接吃,挖出果肉,放入蜂蜜或白糖攪拌即可。2 參照第一個,放入冰塊,倒進榨汁機裡面榨汁後飲用。3 參照第二個,榨...