1樓：龍騰虎躍
首先從氣味上辨別：優質的尤其是野生的，有一股山野的清香，其氣沒有絲毫矯揉造作，自然清新，而且十分綿長，累月積年也依然保持。較差者，其臭很是淺薄或不自然。
粗劣者，如聞黴乾菜味或者乾脆無臭無味。
其次從熱水沖泡的湯色看：其優者，水到色出，湯水色澤嫩綠，清澈透明，惹人喜愛，而且久泡不衰，多次沖泡依然不改其色。較差者，恰如自知愧羞一般，久久不肯出色，出者其色老黃，一般衝上二回，已經色淡色衰。
偽劣者，其出色更是躲躲閃閃，好象難以見人，其湯色淺淡蒼白。
再次觀其沖泡之形：其優質野生的，沖泡後捲縮的嫩葉嫩莖須迅速張開，複葉五枚，葉緣淺齒，因為須細葉嫩，時有斷片，然莖葉舒展，猶如輕燕振翅，體積倍增。較差者莖老葉粗，甚者藤葉長連，不具雅態。
偽者更是長藤大葉，其形粗俗，很難與茶並列。
其四可以品其飲味：其優者不很苦，略有清苦，不很甜，卻有甘醇的回味，十分自然爽口，就是不喜歡飲茶者，也會杯杯相連，飲不停口。因為產地的不同，有的偏甜，有的偏苦，偏於甜者調脾略勝，偏於苦者清熱解毒之力呈強，只要其味醇者不失為優。
需要注意的是有的產品，因為其味偏苦，在加工的時候人為地加上了糖，故而其味苦中夾甜，很不自然，很是難飲。另有一種苦中夾酸，細嚼有膠質感，並且麻舌，這就顯然不是真品，而是贗品烏蘞莓，因其外形十分相似，生長旺盛，易於採收，投機商人往往用來以假亂真。
其五要看產地：絞股藍全世界有16種2變種，中國共有14種2變種，隨著健康意識的提高，不受農藥及人工化學物汙染的野生之品就彌足珍貴，受到市場的偏愛，比較出名的有，湖北神農架所出的野生苦味絞股藍，清熱解毒之力很強，療效好，然只是偏居一隅，在全國市場上很少見到，十分珍貴：陝西秦巴地區盛產的絞股藍龍鬚，因山土肥沃，以致長勢繁茂而品質優秀。
眼下有許多產品沒有標明產地，消費者千萬不要因為**低廉，就輕易上當。
絞股藍茶如何泡，怎樣沖泡絞股藍
如果自己想在家泡製絞股藍茶，可以最好能將其研成粉末後再衝水。每次取2 5克泡茶飲，一日2 3次 若為煎水服用，則一日10 15克，分3次服 絞股藍茶如何泡 如果不想如此單調，也可以根據個人的具體情況，加入一些材料配伍，讓這杯降脂茶更好喝 發揮的效果更豐富 絞股藍茶如何泡 一 疲倦乏力 咽乾口燥 飲食...
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