蝦子可以和胡蘿蔔一起炒麼,胡蘿蔔和青蘿蔔一起吃可以嗎

2022-09-03 23:53:07 字數 5842 閱讀 9773

1樓:心動

胡蘿蔔和蝦是可以一起吃的,但是在吃之前胡蘿蔔一定要煮熟,因為胡蘿蔔裡面含的維生素b,一定要通過煮熟或者切碎胡蘿蔔的方法,把細胞壁給破壞掉,這種維生素才能釋放出來,也才能更好地被人體吸收,最好的一種吃法也是最有營養的。

可以直接把蝦和胡蘿蔔放在一起燉著吃,味道會非常的鮮美,而且營養豐富家裡面的蛋白質,和胡蘿蔔裡面的胡蘿蔔素會更好的被人體吸收,或者可以用胡蘿蔔絲炒蝦仁。

拓展資料:

胡蘿蔔和蝦可以一起吃,蝦是一種富含優質蛋白的食物,胡蘿蔔含有非常豐富的β-胡蘿蔔素,這兩類食物在一起能夠讓我們人體攝入的營養素更加的豐富。

胡蘿蔔和蝦可以一起吃嗎,胡蘿蔔和蝦可以一起吃,蝦是一種富含優質蛋白的食物,而且蛋白質的含量和質量都非常的高,胡蘿蔔是一種我們非常常見的蔬菜,含有非常豐富的β-胡蘿蔔素,這是我們通常所吃的兩類不同的食物,這兩類食物在一起的不會產生什麼不良反應,反而它能夠讓我們人體攝入的營養素更加的豐富,這兩種食物是可以一起吃的。

2樓:匿名使用者

蝦不可與以下食物同食:

蝦+南瓜:一起吃會引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒蝦+芹菜:傷元氣

蝦+木瓜:腹痛頭暈,食物中毒

蝦+烏雞:中毒

蝦+山藥:同食會引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀。

蝦+葡萄:身體不適

蝦+洋蔥:形成草酸鈣產生結石

蝦+櫻桃番茄:產生砒霜會中毒

蝦+西瓜:腹痛、腹瀉、噁心

蝦+西紅柿:產生砒霜會中毒

蝦+果汁:一起吃會腹瀉

胡蘿蔔和青蘿蔔一起吃可以嗎?

3樓:天方夜譚的哆啦a夢

不可以。

胡蘿蔔中含有大量的胡蘿蔔素,無論是在菜市場還是超市,總會有人絡繹不絕的去買胡蘿蔔,都是看中了胡蘿蔔中含有的營養元素,可見在人們眼中,胡蘿蔔素可是個好東西

但是把胡蘿蔔和白蘿蔔一起做成菜,看起來紅白相間非常好看,實際上並不科學。因為胡蘿蔔中含有一種叫化酵素的物質,會破壞白蘿蔔裡含量極高的維生素c。

擴充套件資料

據營養學家分析:補充每日5毫克劑量的胡蘿蔔素確有抑制癌作用,而攝入過量胡蘿蔔素會阻止維生素a與相應受體結合,進而阻止腫瘤抑制基因的轉化,其結果便不是抑癌而是致癌。

而在國外,已有大量的試驗證明胡蘿蔔素吃多了會引發癌症:芬蘭對2.9萬名50歲以上的嗜煙者進行分組對照試驗。一組定時定量服用胡蘿蔔素,另一組為正常對照組。

結果發現:服用胡蘿蔔素的一組與正常對照組相比,肺癌發病率非但沒有減少,反而高出28%。美國的兩項研究也有類似的結果。

4樓:枚樂悅

青蘿蔔和胡蘿蔔都是我們日常飲食上十分常見的兩種食材,而青蘿蔔和胡蘿蔔當中都富含大量的營養元素以及多種膳食纖維,經常吃可以有效起到預防身體疾病的作用,而且經常吃胡蘿蔔還可以補充身體所需要的胡蘿蔔素,可以起到抗癌的作用,是可以一起吃的。

青蘿蔔和胡蘿蔔可以一起吃,還可以和白蘿蔔一起吃

白蘿蔔和胡蘿蔔的功效

1、白蘿蔔的功效

白蘿蔔營養非常豐富,它含有豐富的維生素c,蛋白質,鈣、磷、鐵等礦物質,常吃對健康有益。不但可以化痰、止咳、助消化,還能美容養顏,防癌抗癌,所以平時應該常吃白蘿蔔。

2、胡蘿蔔的功效

胡蘿蔔的營養成分也很豐富,它很有豐富的維生素,花青素和鈣、鐵等營養成分,常吃對身體健康也很有益處,胡蘿蔔不但可以護肝明目,還能降血壓,通便,防癌抗癌,所以平時也可以適當的多吃一些胡蘿蔔。

白蘿蔔和胡蘿蔔能一起吃嗎

雖然白蘿蔔和胡蘿蔔都對身體健康有益,但是這兩種食物不可以同時吃。因為白蘿蔔中的維生素c和胡蘿蔔中抗壞血酸的解酵素相遇後,就會被破壞掉,白蘿蔔的營養價值就會大打折扣。如果必須要把白蘿蔔和胡蘿蔔在一起吃,最好在炒菜的時候放一些醋,這樣可以減少胡蘿蔔的抗壞血酸的作用,對維生素c的破壞力就會大大降低。

吃白蘿蔔和胡蘿蔔時要注意什麼

1、因為白蘿蔔中含有豐富的維生素c,所以在吃白蘿蔔的時候,最好不要同時不要吃胡蘿蔔,另外胡瓜、南瓜等食物也是要避免食用的,因為它們都含有和胡蘿蔔一樣的分解酵素,會破壞白蘿蔔中的維生素c。

2、胡蘿蔔的營養豐富,尤其富含維生素a。對於緩解眼睛疲勞有很好的幫助,但是維生素a屬於脂溶性的物質,生吃胡蘿蔔不能很好的吸收胡蘿蔔中的維生素a,最好是用油炒胡蘿蔔或者把胡蘿蔔和肉類在一起燉制,才能讓身體更好的吸收維生素a。

5樓:小慢美食

青蘿蔔和胡蘿蔔放一起,一個吃不膩的做法,上桌後都愛吃青蘿蔔這樣做火了,不用炒不用燉,加一根胡蘿蔔,出鍋全家都愛吃

6樓:勵君豪

白蘿蔔和胡蘿蔔,青蘿蔔他們都是不能一起吃的,要分開吃,要好一點

蝦和胡蘿蔔可以一起吃嗎

7樓:a5站長網

少量的問題不大 海鮮不要和vc同食多種海產品,如蝦、蟹、蛤、牡蠣等,體內均含有化學元素砷。一般情況下含量很小,但日益嚴重的環境汙染可能使這些動物體內砷的含量達到較高水平。蝦體內所含砷的化學價(化學價是一種化學結構的表示方法)是五價,一般情況下,五價砷對人體是沒有害處的。

理論上講,高劑量的維生素c(一次性攝入維生素c超過500毫克)和五價砷經過複雜的化學反應,會轉變為有毒的三價砷(即我們常說的「砒霜」),當三價砷達到一定劑量時可導致人體中毒。^_^望採納^_^

8樓:盈紫安承菡

可以,只要你吃過有蝦和有胡蘿蔔的菜,沒事就行!

9樓:老饕

可以,沒有任何問題。可能會擔心網上流傳的海鮮和維生素c同吃,會產生砒霜中毒一說,此為謠言,放心食用。

蝦子能和胡蘿蔔一起吃嗎?

10樓:我的花圃

蝦子可以和胡蘿蔔一起吃,因為這兩樣食品互相不相剋,一起食用口感清香鮮美,營養價值高,蝦含有較多的原肌球蛋白和副肌球蛋白。因此,食用蝦具有補腎、壯陽、滋陰、健胃的功能,對提高運動耐力也很有價值。胡蘿蔔維生素b2、維生素c等,特別是胡蘿蔔素的含量在蔬菜中名列前茅,可以防治呼吸道感染、 促進人體生長髮育。

有益肝明目、利膈寬腸、有降低血脂、血糖,增強免疫功能。一起食用營養價值更高,可以相互取長補短。

11樓:匿名使用者

可以。胡蘿蔔炒大蝦

1 食材準備好

2 先將蝦洗乾淨,去掉鬚子

3 胡蘿蔔切片備用

4 蔥、姜切好備用

5 鍋裡放油,放入蔥、姜熗鍋

6 倒入胡蘿蔔和蝦,快速翻炒

7 倒入生抽和料酒,繼續翻炒

8 加鹽調味,加入少許水,蓋上鍋蓋燜1分鐘即可

12樓:

可以一起吃,不相剋。

1、胡蘿蔔每100克鮮重含1.67~12.1毫克胡蘿蔔素,含量高於番茄的5~7倍,食用後經腸胃消化分解成維生素a,能防治夜盲症和呼吸道疾病。

可炒食、煮食、生吃、醬漬、醃製等,耐貯藏。分佈於世界各地,中國南北方都有栽培,產量佔根菜類的第二位。可抗癌,有地下「小人蔘」之稱。

2、蝦(shrimp),是一種生活在水中的節肢動物,屬節肢動物甲殼類,種類很多,包括青蝦、河蝦、草蝦、對蝦、明蝦、琵琶蝦、龍蝦等。 蝦具有很高的食療營養價值,並可以用做於中藥材。

13樓:

能一起吃。

蝦+南瓜:一起吃會引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒蝦+芹菜:傷元氣

蝦+木瓜:腹痛頭暈,食物中毒

蝦+烏雞:中毒

蝦+山藥:同食會引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀。

蝦+葡萄:身體不適

蝦+洋蔥:形成草酸鈣產生結石

蝦+櫻桃番茄:產生砒霜會中毒

蝦+西瓜:腹痛、腹瀉、噁心

蝦+西紅柿:產生砒霜會中毒

蝦+果汁:一起吃會腹瀉

14樓:豆而逗

親,蝦和胡蘿蔔是可以一起吃的。兩種食物一起吃還可以促進改的吸收。

15樓:匿名使用者

可以的,我們這邊吃小龍蝦配菜裡面都有

16樓:與心結緣吧

可以啊,你可以找食物相剋

胡蘿蔔和白蘿蔔可以一起炒嗎

17樓:康美(深圳)電子商務****

胡蘿蔔和白蘿蔔是可以放在一起炒的,胡蘿蔔和白蘿蔔都是營養豐富的食物。白蘿蔔富含鈣質及磷、鉀、鐵和維生素a、維生素b等;尤其是維生素c含量很高,使它的抗氧化及抑制細胞老化效果明顯。此外,白蘿蔔含有很多消化酵素澱粉,能防止胃酸過多,對促進消化機能作用很大,適合胃炎患者食用。

胡蘿蔔除了含有較多的鉀、鈣、磷、鐵等無機鹽外,更主要的是含有豐富的胡蘿蔔素。胡蘿蔔素可被小腸壁轉變為維生素a,對於用眼過度和經常熬夜的人來說,能起到緩解疲勞的作用。

但是從營養學的角度來看,最好不要放在一起,原因如下:

如果把胡蘿蔔和白蘿蔔一起做成菜,雖然看起來紅白相間非常好看,實際上並不科學。因為胡蘿蔔中含有一種叫解酵素的物質,會破壞白蘿蔔裡含量極高的維生素c。

18樓:大蘿蔔葉子

其實是可以同時吃的沒有什麼影響

19樓:仇靖聶鵬池

不可以。分開時都是一種營養含量很高的食物,兩者一起時會破壞相應的營養成份。兩種食物可以稱為是相剋的。

麻煩採納,謝謝!

20樓:匿名使用者

可以。。我分開炒過,但是都是蘿蔔嘛,是可以炒的。

21樓:拜仁小豬

不可以白蘿蔔中的維生素c含量極高,但紅蘿蔔中卻含有一種叫抗壞血酸的分解酵素,它會破壞白蘿蔔中的維生素c。一旦紅白蘿蔔配合,白蘿蔔中的維生素c就會喪失殆盡。不僅如此,在與含維生素c的蔬菜配合烹調時,紅蘿蔔都充當了破壞者的角色。

還有胡瓜、南瓜等也含有類似紅蘿蔔的分解酵素。

胡蘿蔔和蝦仁能一起吃嗎

22樓:領悟

可以的。

準備材料:

河蝦仁、玉米、胡蘿蔔、蔥、黃酒、鹽、香油、水澱粉、蛋清做法:1、蝦仁洗淨,略水,控幹它的水分,放入鹽,黃酒和鹽,還有蛋清拌勻之後摔打兩下

2、放入塑料盒子裡包好,放入冰箱兩個小時,其目的是將調味鎖住3、胡蘿蔔切成丁,和玉米一起待用

4、先煸炒的玉米和胡蘿蔔的目的是不想蝦仁炒的太老也不想玉米和胡蘿蔔不熟

5、放入蝦仁和玉米胡蘿蔔一起快炒

6、炒至變色後放入盤子中,可以蘸醋。

23樓:

胡蘿蔔和蝦仁能一起吃,胡蘿蔔炒蝦仁的做法不僅很簡單,還能改善視力,特別適合有近視的朋友食用。

胡蘿蔔味甘、性平、入肺、脾經;具有健脾消食,潤腸通便,殺蟲,行氣化滯,明目等功效;主治食慾不振、腹脹、腹瀉、咳喘痰多、視物不明。

蝦營養豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素a、氨茶鹼等成分,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。

擴充套件資料:

不能和蝦同吃的其他類食物:

1、南瓜。蝦的營養價值極高,能增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰。但是蝦不能和南瓜一起吃,因為同食會引起痢疾。

2、果汁。果汁(特別是橙汁,梨汁等)含維生素c較多,則易出現維生素c過量中毒現象。

3、黃豆。黃豆富含蛋白質,有助消化的功效,但是和蝦同時則會引起消化不良等症狀。

4、紅棗紅棗富含維生素,同食紅棗和蝦則會使紅棗中的維生素將蝦或蝦皮中的五氧化二砷還原成三氧化二砷(砒霜),從而引起中毒。

5、金瓜。金瓜性寒,味甘,具有下氣平喘,清熱利痰之功效。但是蝦性溫,味甘、鹹,具有補腎壯陽、健胃補氣、祛痰抗癌等功效;若二者性味功效相左。

同食會引起拉痢,對身體健康有一定的損害作用。

6、豬肉、雞肉。蝦不可同豬肉、雞肉同食,同食會產生肝腎衰竭。

人民網-蝦不能和這些食物一起吃

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