紫砂壺用什麼茶泡最好,用紫砂壺泡什麼茶葉最好?

2022-09-29 21:54:58 字數 5970 閱讀 7911

1樓:匿名使用者

紫砂壺泡茶,一般是壺音訊率高者適宜泡重香氣的茶葉,如青茶;壺音稍低者較宜配泡重滋味的茶,如烏龍、鐵觀音。

用普洱茶最好,我的茶壺泡了兩年的普洱茶,現在光澤非常好 紫砂壺用來泡那種半發酵茶或者是全發酵茶最好。比如說鐵觀音啦凍頂烏龍啦或者是普洱,單樅的啦。因為紫砂壺的保溫性很強,用來泡綠茶的話,會因為加熱時間過長破壞綠茶中的維生素。

龍井啊,毛峰啊之類的綠茶都是不能用紫砂壺來泡的,象樓上說的那樣,用玻璃杯就最好了,泡出來顏色也漂亮。

2樓:

紫砂壺用來泡那種半發酵茶或者是全發酵茶最好。比如說鐵觀音啦凍頂烏龍啦或者是普洱,單樅的啦。因為紫砂壺的保溫性很強,用來泡綠茶的話,會因為加熱時間過長破壞綠茶中的維生素。

龍井啊,毛峰啊之類的綠茶都是不能用紫砂壺來泡的,象樓上說的那樣,用玻璃杯就最好了,泡出來顏色也漂亮。

3樓:

紫砂壺一般有紫色、紅色、黃色、綠色等。其中,高檔絳紫色、墨綠色紫砂壺為上品。

顧景舟先生一把「福壽夙願壺」於2023年以68萬港幣之巨被一藏家購買,創下了迄今為止名人紫砂壺**之「最」。

所以很多仿品,巧立名目,比如為慶祝香港迴歸所做,為廠慶所做等等。紫砂壺的**人為因素也很大。

要顧先生的學生仿的可信度比較高。

確實現在市場上的綠色紫砂大部分都是加化學顏料的,是有毒的。而且在旅遊地點購買的,還是建議不用為好。

上品水上飄的工藝設計是比較漂亮,平衡性好,壺嘴也不會漏水,口蓋緊,斜90度不會落下來,權作雅供吧。

一點心得,樓主可以試試,看到底是不是一把好壺:

1 夏天,將茶葉放在新壺裡浸泡二天不變叟,為好泥質

2 看製作工藝的好壞(有無有別於本色的瑕疵 口蓋鬆緊等) 上品壺出自手工,因而壺嘴、壺柄與壺身的連線處大都有明顯痕跡,肉眼可辯之。壺形自然流暢、壺蓋密實嚴緊。注水後,若以一指按壓壺蓋上方氣孔,則壺身傾斜時水難以流出。

3 從外形看,壺口、壺嘴、壺柄均應處於「三點一線」,呈等腰三角形狀。

若具備以上特徵,則為紫砂壺之合格品質。(黑金砂、綠砂、**砂質茶壺鑑別亦如此之法)

另外,紫砂壺料產自江蘇宜興的丁山,因富含鐵元素,因此以壺蓋輕擊壺身時,則發出金屬聲響。

養壺指對紫砂壺的保養。將壺養好,茶葉能更加芳香,紫砂壺亦能煥發出自然的光澤和油潤的手感。

養壺首先要小心使用,以保持壺的完整。

新壺使用前,用潔淨的鍋盛上清水,放一把茶葉,連同紫砂壺一起煮。鍋中茶湯容量不得低於壺面,以防茶壺燒裂。沸後用文火煮上半小時至1小時。

或者等茶煮沸後熄火,將新壺放在茶湯中浸泡2小時,然後取出茶壺,讓其在乾燥、通風,而又無異味的地方自然晾乾。

舊壺在泡茶前,先用沸水衝燙一下再泡。飲完茶後,將茶渣倒掉,並用熱水滌去殘湯,保持壺內的清潔。

無論對新壺或舊壺,都應經常清潔壺面,並常用手或柔軟的布料擦拭,這樣有利於紫砂泥質的滋潤光滑。長此以往,更會使壺的主人與壺產生感情,平添品茗的無限情趣。

4樓:匿名使用者

用普洱茶最好,我的茶壺泡了兩年的普洱茶,現在光澤非常好

用紫砂壺泡什麼茶葉最好?

5樓:紫砂印象

紫砂壺泡什麼茶都可以。但是一壺只能泡一茶,否則會影響茶湯的味道。

細緻一些按照容量來分:

容量在200ml以下的平矮紫砂壺最適合喝鐵觀音,因為茶壺可以在瞬間達到高溫,正好滿足了鐵觀音的沖泡要求。

較高深、窄長的250ml左右的紫砂壺飲普洱茶、紅茶的最佳。

250ml左右的廣口紫砂壺是泡綠茶的較好選擇,因為綠茶不適宜長時間的高溫浸泡,它要求茶具必須儘快散熱。

容量大的壺:不合適泡綠茶

容量小的壺:比較合適泡綠茶

6樓:邵景輝性略

紫砂壺用來泡那種半發酵茶或者是全發酵茶最好。比如說鐵觀音啦凍頂烏龍啦或者是普洱,單樅的啦。因為紫砂壺的保溫性很強,用來泡綠茶的話,會因為加熱時間過長破壞綠茶中的維生素。

龍井啊,毛峰啊之類的綠茶都是不能用紫砂壺來泡的,最好選用玻璃器皿..

7樓:憑北辰封晨

紫砂壺是泡茶的主要工具,什麼茶都可以泡,泡出來的茶清香宜人

紫砂壺適合泡什麼茶?

8樓:吃桃蘸大醬

不同的紫砂壺適合泡不同的茶:

1、紫砂壺泡茶,一般是壺音訊率較高者,適宜配泡重香氣的茶葉,如清茶;壺音稍低者較宜配泡重滋味的茶,如烏龍、鐵觀音。

2、容量在200ml以下的平矮紫砂壺最適合喝鐵觀音,因為茶壺可以在瞬間達到高溫,正好滿足了鐵觀音的沖泡要求。(如書扁、合歡等)

3、普洱茶、紅茶要求保溫時間長,用較高深、窄長的250ml左右的紫砂壺飲普洱茶、紅茶的最佳(如石瓢、西施壺等)。

4、250ml左右的廣口紫砂壺是泡綠茶的較好選擇,因為綠茶不適宜長時間的高溫浸泡,它要求茶具必須儘快散熱(如仿古壺、井欄壺等)。

9樓:沫曉憶

對上述答案均不贊同。紫砂壺可泡半發酵、全發酵茶;一是紫砂壺本身透氣不透水,具有獨特的雙重氣孔結構,可一使茶香氣味道口感發揮的更好。二是紫砂壺本身是文化藝術的一種有機結合,喝茶本身而言既是一種行為也是一種藝術,用紫砂壺可以提高喝茶這一行為的情趣。

但綠茶不建議用,因為綠茶講究賞形觀色,所以,應採用玻璃杯,更能體現綠茶的美感。輕度發酵的茶,如白茶黃茶同上綠茶所述。

紫砂壺泡茶,水溫的控制是由本身注入的水的水溫與壺型泥料來配合,講究散熱需用大口壺;講究茶葉舒展需用大腹壺等等,泥料深奧,就不講了。

不是紫砂壺保溫性強,紫砂壺薄胎散熱也很好的,不用紫砂是因為綠茶講究形、色、香,用紫砂觀察不到綠茶的色綠形美及動態美感,也聞不到綠茶的鬱香;而且,綠茶的香氣與茶氣沒有必要用紫砂,玻璃杯足矣。如果一定要用,也可以。用大壺,廣口,蓋子不蓋。

10樓:大聖說壺

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11樓:匿名使用者

1、紫砂壺泡茶,一般是壺音訊率較高者,適宜配泡重香氣的茶葉,如清茶;壺音稍低者較宜配泡重滋味的茶,如烏龍、鐵觀音。

2、容量在200ml以下的平矮紫砂壺最適合喝鐵觀音,因為茶壺可以在瞬間達到高溫,正好滿足了鐵觀音的沖泡要求。

3、普洱茶、紅茶要求保溫時間長,用較高深、窄長的250ml左右的紫砂壺飲普洱茶、紅茶的最佳。

4、250ml左右的廣口紫砂壺是泡綠茶的較好選擇,因為綠茶不適宜長時間的高溫浸泡,它要求茶具必須儘快散熱。

用紫砂壺泡什麼茶葉好?

12樓:益古齋茶與文化

你好!紫砂壺泡茶,講究的是一壺泡一茶,不可今天泡烏龍茶、明天泡普洱,總之要專一,專一才能日久生情,將壺養好了,茶葉更為芳香,紫砂壺便是「容光煥發」般潤澤。

同時根據壺形、茶葉的特徵,不同的壺形需搭配合適的茶葉:

1、西施壺、容天壺肚大,壺深,適合泡紅茶;

2、龍蛋壺口蓋大,適合泡烏龍茶;

3、密封性強的石瓢壺適合泡普洱茶;

紫砂壺比較適合泡半發酵或是全發酵的茶,既不奪茶香氣,也沒有熟湯氣,可以說是保持了茶的色香味,而且可以使茶葉的芳香很好地發揮出來。

13樓:紫砂印象

一是,宜興紫砂壺紫砂礦料好。宜興紫砂礦料質地好。它的質地不同於長興、廣德等很多地區分佈的紫砂礦料。

宜興紫砂壺指的是宜興產地紫砂礦料生產的紫砂壺。宜興的紫砂礦的特點是雜質少,礦料的質地相近。外地的紫砂礦料質地不正,指的是其礦料質地差異大,就好比組團旅遊的一隊人馬,高高矮矮、七零八落,質地正的宜興紫砂礦料就好比一支儀仗隊伍,高度一致,整齊如一。

另一個是,宜興紫砂泥煉製工藝好。用來做紫砂壺的紫砂泥,來自對紫砂礦料的煉製。一堆好的紫砂礦料加上傳統的練泥工藝,可以煉成極頂紫砂泥。

宜興有上千年傳承下來的煉泥技術,這個主要是以師承、家族相傳,完全靠經驗來操作的技術。紫砂顆粒所佔比例越高,品質則可能越好,這裡怎麼說成是可能呢,因為紫砂是晶體結構,固態燒結,另一個左右品質的因素就是泥料的含水量,含水率越高,顆粒被溶解降質的就越多,泥漿就越多,流動性也越好,也越容易製作,燒出來的壺玻相就越重,品質就越差。

紫砂壺可以泡任何茶葉

14樓:匿名使用者

紫砂壺,是中國特有的,集詩詞、繪畫、雕刻、手工製造於一體的陶土工藝品。

紫砂壺的原產地在江蘇宜興,故又名宜興紫砂壺。

紫砂陶,簡稱紫砂,又叫紫砂器或紫砂陶器。紫砂茶具,造型簡練、大方,色澤淳樸、古雅。用其泡茶,使角的年代越久,壺身色澤就愈加光潤古雅,泡出來的茶湯也就越醇郁芳馨,甚至在空壺裡注入沸水都會有一股清淡的茶香。

根據科學分析,紫砂壺確實保有茶湯原味的功能,它能吸收茶汁,而且具有耐冷耐熱的特性。

按目前我國南方人(包括港臺)的飲茶習慣一般二至五人會飲,宜採用容量三百五十毫升為最佳。其容量剛好四杯左右,手摸手提,都只需一手之勞,所以稱「一手壺」。紫砂壺的高矮各有用處。

高壺小,宜泡紅茶;矮壺大,宜泡綠茶,但又必須適度,過高則茶失味,過矮則茶易從蓋溢位,使風景大剎。剎風景的還有壺嘴出水不暢,幾粒很小的珠茶,到得壺中,均變成大葉,易把出堵住,現時作壺已根據飲茶人習慣把壺嘴改稱獨,使流水明顯比以前暢通。要求壺的蓋嚴緊,能使衝壺水落於茶海而不致落入壺內,看來似乎與功能美關係不大實際是為講究衛生,也不可不提。

凡此種種,都屬功用標準。

15樓:匿名使用者

紫砂壺用來泡那種半發酵茶或者是全發酵茶最好。比如說鐵觀音啦凍頂烏龍啦或者是普洱,單樅的啦。因為紫砂壺的保溫性很強,用來泡綠茶的話,會因為加熱時間過長破壞綠茶中的維生素。

龍井啊,毛峰啊之類的綠茶都是不能用紫砂壺來泡的。

16樓:匿名使用者

因為茶葉裡面含有天然的色素。茶葉品種不一樣含的色素就是不一樣的。

17樓:小柒壺說紫砂

紫砂壺適用於哪些茶葉來沖泡呢?用它泡出的茶葉究竟有哪些好處?

18樓:糠今晚略

人物圖(版本三)(7)

19樓:陳壺

宜興紫砂壺保溫效果好,泡出來的茶口感好,香味濃郁,且久經使用,紫砂壺漸露鋒芒,這點也是其他茶具所不具備的。

紫砂壺尤其適合泡半發酵的烏龍茶系、全發酵的紅茶系及後發酵的普洱茶系。

而未發酵及輕微發酵的茶系如綠茶、黃茶、白茶及花茶都不是很適合用宜興紫砂壺沖泡,如果一定要用紫砂壺泡,建議把水溫控制在七八十度。

20樓:

雜詩(沈佺期)宿桐廬江寄廣陵舊遊(孟浩然)留別王維(孟浩然)

紫砂壺適合泡什麼茶?

21樓:釋懷的人

紫砂壺適合泡綠茶、紅茶、烏龍茶、黑茶、黃茶、白茶。

1.綠茶

其幹茶色澤和沖泡後的茶湯、葉底以綠色為主調,故名。綠茶的特性,較多的儲存下了鮮葉內的天然物質,其間茶多酚、咖啡鹼儲存鮮葉的85%以上,葉綠素儲存50%左右,維生素丟失也較少,然後構成了綠茶"清湯綠葉,味道收斂性強"的特色。

2.紅茶

紅茶能夠協助胃腸消化、推進胃口,可利尿、消除水腫,並健壯心肌功用,紅茶的抗菌力強,用紅茶漱口刻防濾過性病毒導致的傷風,並防止蛀牙與食物中毒,下降血糖值與高血壓,長時刻飲用紅茶也能下降新血管疾病的發作。

3.烏龍茶

防止蛀牙、消除損害美容與安康的活性氧、改進**過敏、****、抗腫瘤、防止老化成效。

4.黑茶黑茶歸於後發酵茶,是我國特有的茶類,出產前史悠長,以製成緊壓茶邊為主,黑茶有彌補膳食養分、助消化、解油膩、順腸胃、降脂、**、軟化人體血管、防止心血管疾病、抗氧化、推遲變老、延年益壽、抗癌、抗驟變、降血壓、改進糖類新代、降血糖、防治糖尿病、滅菌、消炎、利尿解毒、下降菸酒毒害多重成效。

5.黃茶

黃茶最芽葉細嫩,顯豪,香味鮮醇,黃茶的根本製造工藝近似綠茶,但在製茶程序中加以閃黃,因而具有黃湯黃葉的特色,這是製茶程序中進行悶堆的成果。

6.白茶

中醫藥理證明,白茶性清涼,具有退熱降火之成效,防癌,抗癌,防暑,解毒,治牙疼,由其是陳年的白毫。

紫砂壺什麼泥料適合泡什麼茶,不同泥的紫砂壺分別適合泡什麼茶?

我只談我懂的鐵觀音 普洱 紅茶 綠茶這四種 段泥 本山綠 淡色天星泥壺 淡色青灰泥 清水泥的壺 不合適用紅茶 普洱茶 壺口小的壺 不合適用鐵觀音。底槽清低溫燒製的壺 清水泥的壺 泡鐵觀音比較合適。深色天星泥 深色青灰泥壺 泡紅茶比較合適。普通紫泥 深色紫泥的壺 泡普洱 紅茶比較合適。朱泥 紅泥的壺 ...

如何挑選紫砂壺,怎麼挑選紫砂壺?

選購一把紫砂壺前,首先要明確購買的壺的作用。紫砂壺可分為實用壺 收藏壺 觀賞壺三種。實用壺需考慮容積大小,一般有1 2人用的壺,2 4人用的壺 4 6人用的壺等。一把好用的紫砂壺應符合以下條件 首先壺嘴 壺口 壺把是否在同一直線上 其次看壺蓋與壺身是否密合,倒水時用手堵住壺蓋上的氣孔,水不外流證明壺...

紫砂壺泥料,紫砂壺泥料?

製作紫砂壺的過程中,泥料是最主要的因素,是決定一把紫砂壺品味的重要標尺。製作紫砂壺的泥料,種類有很多種,主要分為三大類 紫泥 紅泥 綠泥,這三大類中又分為很多小類。紫砂壺的泥料在網上也是可以買到的。紫泥 是紫砂中最常見的,也是市場最常見的泥料,紫泥中最好的是底槽清,色偏紫,十分稀少,泥質細膩純正 燒...