1樓：新東方小掌
首先西點就包含麵包呀，西點簡單易學，而且鍛鍊人，心思細膩，小白學西點完全沒問題的。2.就業環境好，特別是在大一些的城市，據調查，未來五年，西點社會需求量達到了200萬人，而優秀的西點技術人才可以說更是炙手可熱的「哄搶」物件。
3.自己動手，豐衣足食。工作之餘做些西點蛋糕可以充實自己。
4、容易創業，西點行業中創業非常成功的很多，在二三線城市比比皆是，只要你做的好吃位置不差創業基本上都會成功。學習西點最好到專業的院校進行學習，學習很系統，有章法。畢業後直接可以就業，在麵包店做學徒只能讓你做很久的打雜，並不能學到東西，對時間的損耗是十分大的。
2樓：安徽新東方烹飪學院
麵包屬於西點裡面的課程，西點做的種類比較多些，比如蛋糕，甜點，糕點，餅乾，麵包等。
麵包有主食麵包，鬆質麵包，肉質麵包，甜麵包等。
如果只做麵包，相對來說學習的週期會短些，如果想店面品種多些，可以學西點
3樓：石家莊新東方廚師學校
都可以，學小吃就是成本低，工作時間長。學西點就是前期機器裝置投入多，但工作環境乾淨衛生
4樓：
我認為，還是開個麵包店，
這是比較好的。
麵包是大眾化的，
西點畢竟吃的人是有限的。
從頭開始學西點到能自己開一家麵包蛋糕店需要多久時間？
5樓：合肥歐米奇西點學院
一般的有6個月和9個月的學習時間，就可以自己開店了。
1、開店創業投資少，風險小，回報高，西點屋佔地面積小，不需要花費巨大人力物力，是現代人創業的最佳選擇。
2、工作就業不愁。知由於巨大的市場需求，未來十幾年西點行業的就業壓力都很小，據前段時間新聞報道，某西點專業名校畢業的學生甚至成了各大企業爭搶的物件。
3、薪資待遇豐厚。在西點行業，普通西點師的年薪在6萬元左右，經驗豐富或具有高階技師職稱的西點師，年薪達10萬元以上。
4、工作環境舒適道。作為食物上的藝術大師，西點師的工作環境無疑讓不少人羨慕，乾淨整潔沒有油煙，工作簡單輕鬆。
6樓：
可能我比較笨，個人覺得5年吧，這是我給自己的目標。
就算是創業班，真的能3，5個月就學成嗎，那不是人人都能開店了。
用處肯定有的，畢竟人家是教授，但不一定使用，對吧。
有老師傅教就能快點，是沒錯，但是老師傅也是從學徒開始的，他肯沒有原因的就傾囊相授嗎，機率很小哎。
懂得技術當然是越多越好，再就是看你看什麼型別的店了，多大的店面，是以自己為主開，還是另外找人合夥，都應該想想。
有問題再問啊。
7樓：**與烘焙
最重要的是你有錢,然後你懂部分就可以了,你有錢就可以請人給你開店,你收錢就好了,這種方式是最好的
8樓：匿名使用者
用新學~師傅肯教~2年就基本可以出師了~
我朋友也學過~
9樓：冰羽玄月
想學好的話,就學久一點,沒聽說過「程門立雪」這個詞嗎
10樓：武漢歐米奇學校
你想開店的話，中大型的烘焙蛋糕店一般需要學習半年以上，理論和實操都需要熟練掌握並且需要靈活變換。蛋糕店的經營管理知識也需要有一定的瞭解。而私人烘焙工作室一般學習三個月就可以了，這種短週期的課程能夠根據市場需要的熱門甜品及時調整課程。
但是你一定要去專業的學校學習，不太建議去小機構。
女生選擇學西點和學麵包那個更好？想學完開店
11樓：愛所愛的
現在是一個技術時代，女生學西點再好不過了，西點師是個需要審美和耐心的工作，又特別乾淨不接觸油煙，每天的工作環境是溫暖甜蜜的。做一個西點師，可以自己開私房店，也可以在外面求職。很多明星都喜歡的職業，迪麗熱巴說不做演員，她會選擇去做一名西點師，可見哪個女生不喜歡啊？
靠自己的雙手給自己小資生活，有何不可？
12樓：黃少阿照
還是學西點吧，西點的樣式比麵包樣式更多，開西點賺的錢應該比開麵包店賺的錢多，西點店裡你還可以賣麵包和蛋糕，再學些麵包吧！
13樓：匿名使用者
西點吧，可以開個小店賣精緻下午茶
14樓：菜根幸福
西點就包括麵包的，最好是學西點，這樣齊全一些，以後開店的時候也可以賣更多產品
15樓：南充新東方烹飪學校
兩個都挺好的，一般西點跟烘焙都是一起的
16樓：安徽新東方烹飪學院
如果想開店，想店面品種多些，建議學西點，西點包含了麵包類的製作，如果只是學麵包，相對來說比較單一，西點包含了各種蛋糕，甜點，糕點，奶茶飲品，麵包，品種多，生意也好做些。
17樓：呼市新東方烹飪學校
西點師是一份很不錯的工作，工作環境優美，工作也較為輕鬆。
西點這份工作不分男女哦！男生一樣可以心靈手巧，一樣可以很有創意。
只要你掌握好技術，就不愁找不到工作。現在人們的生活水平也大大提高了，對於麵包甜品的需求量也很大，吃得越來越精緻。
而且西點師的工作選擇有很多除了在蛋糕房、連鎖甜品店、大型酒店工作外，還可以自己創業，開蛋糕房麵包店，做蛋糕店的投資小，風險小，非常適合創業。
總體來說是很不錯的一份職業選擇！
我想去學烘焙，想請教一下大家是去學校學還是去麵包店打工好呢？
18樓：廣州歐米奇西點學院
建議去學校學習，麵包店不好打基礎的，因為做的東西都侷限在日常產品裡，而且一般當學徒就是打雜，很多東西會做了卻不知道為什麼要怎麼做。去學校除了實操以外，還有一定的理論，讓你「知其然又知其所以然」，這樣有助於以後的發展，而且學校接觸面廣，剛是新手的話，多接觸一些品類，可以讓你找到自己擅長和感興趣的。有些學校畢業後有就業推薦，一般推薦的工作工資也會相對高一些
19樓：江蘇新東方烹飪學院
還是去學校學習好，學校在設施裝置、師資力量、實操等方面有優勢，去麵包店打工，很難學到技能核心的東西，說白了基本上是打雜的，畢竟麵包店是以營利為目的的。
20樓：廣州歐米奇西點學院
建議不要當學徒，學得慢而且不全面，只是打下手居多
21樓：新疆新東方烹飪學校
目前的西點市場來說，西點師人才缺口太大，供不應求，所以學習西點烘焙還是很不錯的。學成之後創就業容易，而且薪資很可觀，不僅如此，西點師的工作環境也是很高雅的。
西點烘焙行業相比普通行業有以下優勢：
1.工作環境優越。一般都是在大型連鎖店或者星級酒店。
2.福利待遇好。相比普通行業，工作年限越長待遇越高，當然這個也跟個人技術成正比。
3.個人發展機遇好。一般在這個行業有成熟的技術水平，後期都會開設自己的工作室。
綜上所述，西點烘焙是一個朝陽行業。
可以選擇到專業的學校學習喲
22樓：食之久九
去私房烘焙當學徒，店面學不到真東西，一般私房烘焙招的學徒會給教一些真東西
23樓：匿名使用者
麵包店實踐吧，都是最好賣的產品。記得記錄
24樓：嘻嘻嘻旭
不差錢的話去學校學，麵包店都是打雜的
25樓：武漢歐米奇學校
學習技術的途徑有很多，可以通過自學，也可以通過學校去學習，更加重要的應該先確認自己選擇什麼技術。
比如說要學習西點烘焙技術，如果僅僅是以興趣為主，可以通過自學學習一些簡單的小餅乾和蛋糕。
如果以創就業為主，就要去找一個專業的院校去學習，專業的顧問老師會給予合理的建議，多從師資力量，教研環境、創就業政策、校園品牌等多方面去考量。
我想學麵包糕點，以後自己開店，去做學徒好嗎？
26樓：優美西點
人往高處走，水往低處流。社會在不斷地進步，行業也在不斷地發展，如果你一直停留在原地踏步踏豈不是很沒追求！「優勝劣汰」依舊適用於當下社會。
很多年輕人開始追求新事物，西點行業成了大多數人的選擇。
學西點做學徒好還是去西點培訓學校好？都是學技能，當然是學到的技能越多越好啦！技能就像打遊戲升級，裝備越多，技能越強大，通關的機率就越高！
下面我們就比較一下做學徒能學到的東西和去西點培訓學校學到的技能。你就能輕鬆得到答案了！
在蛋糕店裡學做蛋糕，你是去工作的。剛開始，你每天的工作就是打雜，空閒時可能會看看來來往往的顧客買點心，營業員怎麼賣點心，師傅怎麼做西點，但是根本不會讓你動手做。
廣州優美西點學校本著以學生為本的態度，根據市場最新動態，設定一套系統全面的授課內容並實時更新，讓你學到最新最系統最全面的西點知識。在教學上都是真材實料的讓你去學習，每天都讓你親自實踐，像上課一樣，每堂課都會有老師親自輔導，手把手教學，讓你的實操課程在80%以上！學校的西點設施裝置齊全，所學西點的樣式多元，讓您學到時下社會上流行的西點技術！
從就業上來看，在蛋糕店當學徒學成出師的時間長，可能會從學徒做到小工，即便跳槽，由於技術不全面，在其他地方也只能從最底層做起。但在廣州優美西點學做蛋糕，你的就業將會得到保障，廣州優美西點設有五重就業保障，讓你畢業後就業有出路！
通過分析，我們可以知道，當學徒不如到正規的西點培訓學校學西點，去西點培訓學校就選廣州優美西點學校，選擇廣州優美西點，你離成功就更近了一步！
27樓：合肥歐米奇西點學院
隨著西點行業的發展，越來越多的人選擇學烘焙麵包。學做麵包，非常有前途的。一方面是人才稀缺，未來就業工作環境舒適，薪水待遇好。
另外，一方面可以學完之後直接創業。不建議去做學徒，師傅會有所保留，而且技術方面也不會跟上時代的節奏。
28樓：合肥歐米奇西點學院
既然想開店，當然要去好的學校學習了
這樣學習的更系統，更紮實
學會之後再去學習開店技巧
不過現在的學校都會告訴你如何開店
會分享一些開店的乾貨給你
畢竟有很多從學校學出來自己開店的人
29樓：武漢美味學院
如果是想開店創業的話，建議到學校進行系統的學習
初學者學習，肯定需要很多原料和裝置，自己採購起來很貴且複雜，建議到學校學習，裝置材料都不用操心，有老師指導教學，進步會很快！
30樓：手機使用者
這會是一門好手藝，支援樓主！年輕時想到的一切就該去嘗試！否則老了……老了就就就，不說你也懂
31樓：w緣故
學西點當然可以去蛋糕店當學徒呢，這沒有關係的，多學習一點總是好的，對將來自己開一個蛋糕店有幫助。
32樓：傻姑娘方小娜
我也有這個想法，打算畢業後就去學習這，很喜歡做糕點，從學徒做起，等有資本了，再自己開個小店，慢慢營生
33樓：手機使用者
我打算開一家這樣的店，我也是學過的，但是沒有找到合適的門面
34樓：幕妤
可以啊，聞道有先後，術業有專攻！三百六十行，行行出狀元！
35樓：匿名使用者
最好到專業技校學習，還有證書
36樓：匿名使用者
可以的。想說什麼就去學吧，這至少是一門技術。
37樓：痴情的夜色
有理想！是個好同志！
38樓：匿名使用者
覺得還是花錢報一個西點學校學習吧
39樓：辰梓晨
如果找到學習的途徑的話應該是沒問題的，現在國內專業且系統的學習甜度點的地方太少了，有很多想學甜點的年輕人都去蛋糕店或者麵包房當學徒，每天做一些基礎工作，學習時間緩慢，而且還要看問跟著的師傅願不願教，答有點浪費青春，當然，這個應該可以鍛煉出比較紮實的基礎吧；或者可以去一些專業的甜點專學校，這個比較好，系統一些，不會做過多的無用功，屬專業正規的學校提供創就業支援。
40樓：長沙新東方烹飪學院
我院西點專業主要學習麵包整形、蛋糕基礎抹胚、十二生肖、裱花、陶藝蛋糕、巧克力配件、翻糖蛋糕、藝術蛋糕、多層蛋糕及大型高階酒店宴席流行西點展臺等相關課程。
培養精通西點製作、懂管理的專業人才，具備獨立開店能力。
學院教學規模巨集大，師資力量雄厚，擁有一支學識淵博、治學嚴謹的師資隊伍，擁有專職教師100多名，常年由國家級技師及特級大師主教，聘請了具有豐富實踐經驗的國家高階考評委講師以及國外西點西餐大師投入到教學管理中。
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