南瓜吃多了有什麼壞處南瓜不能和什麼一起吃

2022-10-11 08:26:41 字數 5408 閱讀 3929

1樓:夕梅靳雀

南瓜籽和茶一起吃沒有什麼壞處。

南瓜營養豐富且全面,果實內含有糖類(包括澱粉、葡萄糖、果膠、果糖、戊聚糖、甘露醇、其它膳食纖維等)、維生素、蛋白質、多種氨基酸、脂肪等成分。在3大產熱營養素中,南瓜以碳水化合物為主,脂肪含量很低,為很好的低脂食品。

南瓜中含有較豐富的無機鹽和微量元素,對維持肌體健康具有極其重要的作用。南瓜還含有較豐富的鉀、鈣、鎂,而鈉含量較低,微量元素硒、鐵、鋅含量較豐富。南瓜作為高鈣、高鋅、高鐵、低鈉食品,特別適合中老年人和高血壓患者食用,有利於預防骨質疏鬆症和防治高血壓。

對南瓜粉的氨基酸分析表明:南瓜含有人體所需的17種氨基酸,其中賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等必需氨基酸含量較高。其胡蘿蔔素含量為西瓜的8~20倍,是維生素a的優質**。

此外南瓜還含有葫蘆巴鹼、南瓜籽鹼、可溶性纖維及甘露醇等功效成分。南瓜所產生的熱量與小麥、玉米相當,蛋白質的含量相當於菜豆、洋菜,維生素a的含量相當於番茄,維生素c的含量高於黃瓜。

2樓:答奕琛操賦

帶魚,鯉魚,雞肉與上海青均不能與南瓜搭配食用,會引起食物中毒!

至於南瓜的好處是數不勝數,它滲溼利水,消腫,清熱解毒,為人體新增繕食纖維,促進進入體內的飲食營養均衡分佈!預防各種溼疹,**癬症!

南瓜籽是世人公認的補鋅食材!

多吃南瓜有利無弊,儘管大量食用!

吃多南瓜有什麼利弊?

3樓:養生動畫

吃南瓜的好處都有哪些呢?

4樓:

一、好處

1、保護胃粘膜、幫助消化。南瓜當中含有的果膠可以幫助保護我們的胃膠道粘膜,並且還可以促進腸胃蠕動,幫助食物消化,胃病患者適當的多吃也低疾病比較有幫助。

2、促進生長髮育。南瓜當中含有的鋅元素非常多,適當的吃一些南瓜還可以促進生長髮育,所以孩子也非常的適合吃南瓜。

3、防治糖尿病、降低血糖。南瓜當中含有鈷元素比較豐富,可以促進分泌胰島細胞,對於防止糖尿病,降低血糖都有很好的療效!糖尿病患者也可以食用。

4、解毒。因為南瓜內含有果膠,而果膠又有很好的吸附性,能夠吸附身體內的一些細菌和病毒,可以起到解毒的作用。

5、防癌抗癌。南瓜當中的營養比較豐富,裡面含有的抗氧化劑β胡蘿蔔能夠幫助我們有效的預防癌症,效果非常好。

6、防治妊娠水腫和高血壓。孕婦也可以適當的吃一些南瓜,因為南瓜可以促進胎兒的腦細胞發育,並且還可以預防妊娠水腫和高血壓等情況發生。

二、壞處

1、南瓜是發物,如果患有腳氣、黃疸等疾病,吃南瓜會導致這些疾病病情加重,如果患過這些疾病,可能會導致這些疾病反覆。

2、長期吃南瓜容易是體內殘留大量的溼氣,這些溼氣容易誘發各種疾病,對健康是非常不利的。

3、南瓜是溫性食物,如果在吃南瓜期間沒有攝取適量的寒性食物,就很可能會使人出現上火等不適症狀,而且病情會隨著繼續吃南瓜而不斷加重。

南瓜和什麼食物不能一起吃?

5樓:blackpink_羅捷

南瓜不能和以下食物一起吃:

1、南瓜加菠菜。南瓜含豐富維生素c分解酶,會破壞菠菜中的維生素c,同時自身營養價值也會降低。

2、南瓜加紅薯。皆屬易滯氣食物,如果不煮熟便食用會引起腹脹,若二者同食,更會導致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。

3、南瓜加羊肉。這兩種食物都是熱性之物,一起吃可能會導致腹脹、便祕等等一些疾病。患感染性疾病和發熱症狀者不宜食用,以防病情惡化。

6樓:速寫俠俠

南瓜不能和

紅薯、羊肉同時吃,。這些因為南瓜和紅薯都是容易積食的食物,同時吃會導致胃脹。而南瓜和羊肉同屬於熱性食物,一起吃會誘發便祕。

南瓜的搭配禁忌。

1、南瓜+菠菜

南瓜含豐富維生素c分解酶,會破壞菠菜中的維生素c,同時自身營養價值也會降低。

2、南瓜+紅薯

皆屬易滯氣食物,如果不煮熟便食用會引起腹脹,若二者同食,更會導致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。

3、南瓜+羊肉

這兩種食物都是熱性之物,一起吃可能會導致腹脹、便祕等等一些疾病。患感染性疾病和發熱症狀者不宜食用,以防病情惡化。

4、南瓜+醋

醋酸會破壞南瓜中的營養元素,降低營養價值。

5、南瓜+帶魚

帶魚富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸以及dha、維生素a、維生素d等,有補虛、養肝、促進乳汁生成等作用,但與南瓜同食會身體不利。

7樓:匿名使用者

醋與南瓜相剋———同食時醋酸破壞南瓜中營養成份。

鯉魚與南瓜相剋:同食會中毒。

螃蟹與南瓜相剋:同食會引起中毒。

南瓜與富含維生素c的食物相剋

由於南瓜含維生素c分解酶,所以不宜富含維生素c的蔬菜、水果同時吃。維生素c耐熱,南瓜煮熟後此酶即被破壞。所以南瓜宜煮食,不宜炒食,更不宜與番茄、辣椒等同妙。

富含維生素c的菜有菠菜、油菜、西紅柿、圓辣椒、小白菜、花菜等。

南瓜與羊肉相剋

《本草綱目》記載:「南瓜不可與羊肉同食,令人氣壅。」因為南瓜補中益氣,羊肉大熱補虛,兩補同時,令人腸胃氣壅。

南瓜與蝦相剋

同食會引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。

南瓜與油菜相剋

南瓜與維生素c豐富的食品搭配合吃,就會把維生素c破壞。

8樓:匿名使用者

1. 南瓜不可同雞肉同吃,會防癌營養的吸收。

2. 南瓜不可同鯉魚、帶魚一起吃,可能會引起中毒。

3. 南瓜也不可與蝦一起吃,會引發腹瀉,腹脹等情況。

4. 南瓜不可與芹菜吃,會引發腹瀉、腹脹。

9樓:匿名使用者

南瓜不能夠和菠菜一起吃。南瓜含豐富維生素c分解酶,會破壞菠菜中的維生素c,同時自身營養價值也會降低。

10樓:匿名使用者

一、改善秋燥症狀

秋天氣候乾燥,許多小朋友會出現不同程度的嘴脣乾裂、鼻腔流血及**乾燥等症狀。現在又是「流感」高發季節,媽媽不免為寶寶的健康擔心。專家建議,給孩子增加含有豐富維生素a、維生素e的食品,可使兒童增強機體免疫力,對改善秋燥症狀大有裨益。

南瓜所含的β胡蘿蔔素,可由人體吸收後轉化為維生素a。另外南瓜含豐富的維生素e,能幫助各種腦下垂體荷爾蒙的分泌正常,使小朋友生長髮育維持正常的健康狀態。

二、治病

多吃南瓜也可用於兒童蛔蟲、絛蟲、糖尿病的**,並能減少麻疹的患病危險和死亡率。

三、補血

南瓜為補血之妙品,常吃南瓜,可使大便通暢,肌膚豐美,尤其對女性,有美容作用。所以,年輕媽媽可以和孩子一起食用南瓜。

四、幫助斷奶

南瓜多用於斷奶食物的製作,且含豐富的糖分,較易消化吸收。南瓜是維生素a的主要供給源,營養價值較高。除做成湯、糊外,還可以煮粥、蒸食、熬製、煮飯等。

吃南瓜好處多但也不能過量,每天不要超過一頓主食的量即可。

11樓:世智若雨

南瓜:不可與羊肉同食,否則易發生黃疸和腳氣;不可與富含維生素c 的蔬菜、水果同食

南瓜(拉丁學名:cucurbita moschata (duch. ex lam.

) duch. ex poiret),飯瓜,番南瓜,山東地區稱作番瓜,東北地區稱作倭(wō)瓜。河北地區有稱作北瓜。

可食用,有橘黃色和青色兩種,外形呈扁圓或不規則葫蘆形狀,未成熟果實皮脆肉質緻密,可配菜、做餡,成熟果實甜面,可熬粥。葫蘆科、南瓜屬的植物。一年生蔓生草本,莖常節部生根,伸長達2-5米,密被白色短剛毛。

葉柄粗壯,原產墨西哥的中美洲一帶,世界各地普遍栽培。明代傳入我國,現南北各地廣泛種植。可以做成南瓜泥有助於寶寶消化,對大人也有**便祕的效果。

12樓:熱心網友

南瓜和什麼食物不能一起吃這個我還真不太。

13樓:小小小仙女吖

好像沒有吧,一般素菜這些都不要隔夜吃了,裡面熱了的話,會有致癌的物質的,吃多了對身體不好,還是少吃

14樓:匿名使用者

南瓜和雞內,蝦,蟹等這些食物不能吃。

15樓:哦給我送

南瓜不能和羊肉、菠菜、紅薯、帶魚、紅棗、醋等食物一起食用。

1、南瓜加羊肉

二者都是熱性之物,同食後易引起腹脹、便祕等疾。患感染性疾病和發熱症狀者不宜食用,以防病情惡化。

2、南瓜加醋

醋酸會破壞南瓜中的營養元素,降低營養價值。

3、南瓜加菠菜

南瓜含豐富維生素c分解酶,會破壞菠菜中的維生素c,同時自身營養價值也會降低。

4、南瓜加紅薯

皆屬易滯氣食物,如果不煮熟便食用會引起腹脹,若二者同食,更會導致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。

5、南瓜加帶魚

帶魚富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸以及dha、維生素a、維生素d等,有補虛、養肝、促進乳汁生成等作用,但與南瓜同食會身體不利。

6、南瓜加紅棗

紅棗富含維生素c,味甘性溫,多食易消化不良,而南瓜性溫,二者同食不僅維生素c被破壞,還會加重消化不良等症狀。

16樓:匿名使用者

南瓜不能和下列食物一起吃:

南瓜與帶魚:帶魚含有大量蛋白質,維生素b1,維生素b2,幷包含適量的脂肪,如果和南瓜一起吃會造成消化不良。

南瓜與山楂:山楂含有大量維生素c,而南瓜中含維生素c分解酶,若兩者一起吃,維生素c被分解破壞,則會影響營養的吸收。

南瓜與香菜:二者一起吃會破壞香菜中的維生素c,失去原有的營養價值。

南瓜與小白菜:小白菜含可觀的維生素c,而南瓜包含維生素c分解酶,兩者一起吃會影響人體對維生素c的吸收。

南瓜與醋:同食時醋酸破壞南瓜中營養成份。

南瓜與鯉魚:南瓜通經絡,利小便;鯉魚有利小便,消腹水的作用,如果和南瓜一起吃,也許引起尿頻,腹瀉。

南瓜與螃蟹:同食會引起中毒。

南瓜與富含維生素c的食物相剋:由於南瓜含維生素c分解酶,所以不宜富含維生素c的蔬菜、水果同時吃。維生素c耐熱,南瓜煮熟後此酶即被破壞。

所以南瓜宜煮食,不宜炒食,更不宜與番茄、辣椒等同妙。富含維生素c的菜有菠菜、油菜、西紅柿、圓辣椒、小白菜、花菜等。

南瓜與羊肉:《本草綱目》記載:「南瓜不可與羊肉同食,令人氣壅。」因為南瓜補中益氣,羊肉大熱補虛,兩補同時,令人腸胃氣壅。

南瓜與蝦:同食會引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。

南瓜與油菜:南瓜與維生素c豐富的食品搭配合吃,就會把維生素c破壞。

南瓜能降血糖,對糖尿病有一定療效,並且對高血壓和肝臟的一些病變有預防與**作用;南瓜包含甘露醇又有通大便的功效,可以減少糞便中的毒素對人體的危害,能夠防止結腸癌的發生。南瓜含有澱粉蛋白質、胡蘿蔔素、維生素b、維生素c和鈣、磷等成分。南瓜其營養豐富,為農村人經常食用的瓜菜,並日益受到城市人的重視。

南瓜不僅有較高的食用價值。而且有著不可忽視的食療作用。據《滇南本草》載:

南瓜性溫,味甘無毒,入脾、胃二經,能潤肺益氣,化痰排濃,驅蟲解毒,治咳止喘,療肺癰便祕,並有利尿、美容等作用。近年來,國內外醫學專家、學者究實驗表明,食南瓜,還有**前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)、預防前列腺癌、防治動脈硬化與胃粘膜潰瘍、化結石作用。

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