1樓：xiaoyn1994丶風
中國烘焙食品行業發展迅速
2013-2023年，我國烘焙食品產成品總額波動變化，2023年，我國烘焙食品產成品總額達55.06億元，較2023年增長4.66%。
2013-2023年中國烘焙食品產成品總額統計及增長情況
2013-2023年，我國烘焙食品行業銷售收入有所減少，受中美**戰影響，烘焙食品成本有所**，2023年，我國烘焙食品行業銷售收入為2392億元，較2023年減少18.80%。
2013-2023年中國烘焙食品行業銷售收入統計及增長情況
中國烘焙食品人均消費量近15斤
隨著飲食習慣的改變，我國烘焙食品年人均烘焙產品消費量逐年上升。據中國食品工業協會烘焙專業委員會統計資料顯示，2023年，我國烘焙食品人均消費量約7.4千克。
2013-2023年中國烘焙食品人均消費量統計情況
與發達國家相比，我國烘焙食品的人均消費量仍有增長的空間。據euromonitor統計資料顯示，2023年，德國的烘焙食品人均消費量約為我國的9.3倍，美國7.
6倍，日本7.0倍。
2023年中國與發達國家烘焙食品人均消費量對比情況
從消費者的喜好來看，我國麵包產品約佔市場總額的44%，餅乾及其他烘焙食品，佔比約39%，蛋糕佔比17%。
2023年中國烘焙食品細分產品市場份額統計情況
2樓：成都新東方烹飪學校
學習西點麵包這塊不錯的，學好了工資高。就業也容易。
西點師工資這麼高，我們怎樣才能成為專業的西點師呢？想要從事西點行業工作，你需要接受專業系統的培訓，熟練掌握西點製作技能。
優秀的西點人才不僅要精通各種西點的製作，而且還應該懂得西點行業的經營和管理。近年來通過西點成功創業的人不在少數，很多人自己開店收入也頗高。
3樓：蘇州新東方烹飪學校
現在學習西點還是很不錯的。中國的餐飲業發展越來越快，而西點師並未成倍增長，用不了幾年，西點師將出現緊缺，拿高薪也就成為必然。但以後西點行業的競爭也會很激烈，從而技術好的西點師就會從中脫穎而出的。
像現在人們都在說的西點師無論走到**都能找到薪水很高的工作。所以你只要在正規的學校好好的學，就可以找到滿意的工作的！
4樓：安徽新東方烹飪學校
隨著西點行業的發展，越來越多的人選擇學烘焙麵包。學做麵包，非常有前途的。一方面是人才稀缺，未來就業工作環境舒適，薪水待遇好。
另外，一方面可以學完之後直接創業。不建議去做學徒，師傅會有所保留，而且技術方面也不會跟上時代的節奏。
5樓：合肥歐米奇西點學院
現在學麵包還是不錯的，麵包學習筆記容易，而且喜歡吃麵包的人也比較多市場前景比較好。市場上學習麵包的人也比較多，技術比較好的就業前景很好，技術不好那就很難了。
6樓：瀋陽新東方烹飪學校
1、開店創業投資少，風險小，回報高，西點屋佔地面積小，不需要花費巨大人力物力，是現代人創業的最佳選擇。
2、工作就業不愁。由於巨大的市場需求，未來十幾年西點行業的就業壓力都很小，據前段時間新聞報道，某西點專業名校畢業的學生甚至成了各大企業爭搶的物件。
3、薪資待遇豐厚。在西點行業，普通西點師師的年薪在6萬元左右，經驗豐富或具有高階技師職稱的西點師，年薪達10萬元以上。
4、工作環境舒適。作為食物上的藝術大師，西點師的工作環境無疑讓不少人羨慕，乾淨整潔沒有油煙，工作簡單輕鬆。
7樓：北京新東方烹飪學校
西點麵包這個行業前景還是很不錯的，就業環境好，薪資待遇高，還可以自主創業
8樓：河北新東方烹飪學校
西點行業這幾年有了飛速的發展，工作環境好，就業薪資高，越來越多的年輕人投入進來
9樓：南昌歐米奇西點西學院
烘焙業前景：行業進入快速發展通道，處於紅海期。
一線城市：市場蛋糕分配完畢，各大連鎖公司競爭激烈，個體戶（單店）生存空間越來越小。 二三線城市：個體戶佔據中低端市場，私房烘焙興起搶佔中高階市場，連鎖公司開始開店佈局。
2、西點師就業前景： 店面人才缺口大，但要求較高。
10樓：新疆新東方烹飪學校
我校開設三年制金典總廚專業、兩年制金領大廚專業、兩年制大廚精英專業、二年制西餐主廚專業、二年制經典西點專業、9個月烘焙甜點專業、特色小吃以及各類長短期專業等，供同學們根據自己的興趣愛好選擇！
學西點這個行業怎麼樣？
11樓：長沙新東方烹飪學院
西點已經成為中國年輕消費者崇尚的潮流時尚和休閒減壓的新選擇，擁有巨大的市場發展空間。並從
一、二線城市居民逐漸向
三、四線城市以及農村市場滲透，發展前景廣闊。
我院西點專業主要學習麵包整形、蛋糕基礎抹胚、十二生肖、裱花、陶藝蛋糕、巧克力配件、翻糖蛋糕、藝術蛋糕、多層蛋糕及大型高階酒店宴席流行西點展臺等相關課程。
培養精通西點製作、懂管理的專業人才，具備獨立開店能力。
學院教學規模巨集大，師資力量雄厚，擁有一支學識淵博、治學嚴謹的師資隊伍，擁有專職教師100多名，常年由國家級技師及特級大師主教，聘請了具有豐富實踐經驗的國家高階考評委講師以及國外西點西餐大師投入到教學管理中。
12樓：新疆新東方烹飪學校
西點行業五大優勢
一、西點人才稀缺。高速發展的行業帶來了巨大的人才缺口。據機構調查，未來五年，西點師社會需求量達到200萬人。而目前僅有100萬從業人員，優秀西點人才少之又少。
二、薪資待遇豐厚。在西點行業，普通西點師師的年薪在6萬元左右，經驗豐富或具有高階技師職稱的西點師，年薪達10萬元以上。
三、工作環境舒適。作為食物上的藝術大師，西點師的工作環境無疑讓不少人羨慕，乾淨整潔沒有油煙，工作簡單輕鬆。
四、工作就業不愁。由於巨大的市場需求，未來十幾年西點行業的就業壓力都很小，據前段時間新聞報道，某西點專業名校畢業的學生甚至成了各大企業爭搶的物件。
五、開店創業投資少，風險小，回報高，西點屋佔地面積小，不需要花費巨大人力物力，是年輕人創業的選擇。
13樓：石家莊歐米奇西點學校
不管是發展前景，還是就業情況都非常不錯的，喜歡這個行業就抓緊去學吧，越早入行越有優勢
14樓：重慶新東方烹飪學院
想學西點，那麼選擇一所好的培訓學校非常重要，一定要留意辦學資質、學校師資力量、教學模式、就業保障、創業扶持等方面，這是基本的。像我校的西點畢業生，大多去了高檔酒店、大型西餐廳、大型商超、城市綜合體、連鎖簡餐、自助型餐廳就業，還有自己創業的
15樓：福建省新東方烹飪學校
學西點還是很不錯的
目前市場上對西點師的需求大
且西點師工資也高
畢業後可以去回上班也答可以去自己開店創業
不過學西點還是要去辦學經驗高，專業的西點培訓大學校去學習才好，入學簽訂就業協議，畢業推薦就業，還提供創就業指導
16樓：安徽新東方烹飪學校
西點行業，行業趨勢發展前景大，有著諸多有利政策支援。在利好政策的推動下，未來5年將diy食品、果汁飲料、茶飲料、健康美食組成框架結構主體，追求健康價值，是未來中國市場發展的必然趨勢。烘焙西點、時尚飲料、美食行業在未來的時間內將面臨更為廣闊的市場和更好的發展環境
17樓：呼市新東方烹飪學校
現在的餐飲業是個朝陽 行業，未來的發展空間會是很大的，西點現在是個新興行業，未來的發展空間都是很大的，西點以後肯定是個火爆行業！男孩子學習西點也是很不錯的，首先工作環境好，好就業
18樓：安徽新東方烹飪學校
前景很好的，現在西點師市場需求量很大，工資待遇也很好，
19樓：雲南新東方烹飪學校
西點烘焙行業相比普通行業有以下優勢：
1.工作環境優越。一般都是在大型連鎖店或者星級酒店。
2.福利待遇好。相比普通行業，工作年限越長待遇越高，當然這個也跟個人技術成正比。
3.個人發展機遇好。一般在這個行業有成熟的技術水平，後期都會開設自己的工作室。
綜上所述，西點烘焙是一個朝陽行業
20樓：成都新東方烹飪學校
g還可以的呀，也比較輕鬆，男生女生做的都比較多
21樓：安徽新東方烹飪學院
西點烘焙已經成為城市裡不可或缺的一個行業，隨著生活節奏的加快，所以說前景還是不錯的。
培訓學習的話要到專業的學校系統的學習下這樣才能學習到真正的手藝，出去之後才能有更好的前途，選擇學校的話要綜合考慮師資、資質、環境裝置等各方面
22樓：匿名使用者
西點師挺好的，一輩子好嘴福，雨不淋，太陽不晒，工作環境相對安全固定，薪資不錯，在呼市有歐米奇這個學校，做這一行的。
23樓：淘氣的香蕉
學西點挺好的，很省錢（想吃什麼自己做）胖的理直氣壯哦（我是在做研究，「吃」是我們的天職，嘻嘻）正面樂觀有抱負，吃苦耐勞
24樓：湖北新東方培訓學校
西點主要包括麵包，蛋糕，混酥類，清酥類，藝術造型類，巧克力類，甜品點心類等。具體學的東西要看參加什麼樣的培訓了。一般專業西點師初級包括混酥類糕點（餅乾、塔排派等）、甜軟麵包、海綿蛋糕、油脂蛋糕、果凍；西點師中級包括清酥類糕點、硬質脆皮面包、戚風蛋糕、捲筒蛋糕、裱花蛋糕、乳凍、泡芙等。
有些單項培訓，比如有的專門教韓式裱花，有的專門教翻糖蛋糕，有的專門教甜品了，有的專門教法式點心等。
25樓：石家莊新東方廚師學校
西點行業發展迅速，西點，專業人才供不應求，掌握一門西點手藝，也相當於有了一個金飯碗，作為專業技能性人才無論何時都不會，隨著科技發展而被社會所淘汰。
26樓：來自秋浦河顏如舜華的芥藍
現在西點行業越來越受大眾喜愛了呢
27樓：匿名使用者
這個行業現在很受歡迎，也很吃香，主要是你要愛好這個行業，才能有好的發展。才能贏得好的未來，在呼和浩特市有新東方，
28樓：
行業目前很不錯哦，就業或者創業都是個很好的選擇
學麵包烘焙就業前景怎麼樣
29樓：江蘇新東方烹飪學院
烘焙這塊行業前景還是非常大的哦，該行業不會消失，發展前景比較的好，薪資待遇各方面也不錯，也比較的受歡迎，不管是老人還是兒童孩子都是很喜歡這塊的哦，所以學麵包、學烘焙其實是個不錯的選擇喲！
30樓：合肥歐米奇西點學院
現在烘焙的就業前景很好，現在烘焙人才比較稀缺，未來前景非常好。三百六十行，行行出狀元，只要學的好其他都不用擔心。現在西點烘焙的工作很好找，而且薪資待遇也比較高。
但是前提是能有個好技術，這個就是需要你能有個好的院校能夠學習技術。這樣你的競爭優勢會大一些，工資也會高一點。
31樓：新疆新東方烹飪學校
目前的西點市場來說，西點師人才缺口太大，供不應求，所以學習西點烘焙還是很不錯的。學成之後創就業容易，而且薪資很可觀，不僅如此，西點師的工作環境也是很高雅的。
西點烘焙行業相比普通行業有以下優勢：
1.工作環境優越。一般都是在大型連鎖店或者星級酒店。
2.福利待遇好。相比普通行業，工作年限越長待遇越高，當然這個也跟個人技術成正比。
3.個人發展機遇好。一般在這個行業有成熟的技術水平，後期都會開設自己的工作室。
綜上所述，西點烘焙是一個朝陽行業。
可以選擇到專業的學校學習喲
32樓：合肥歐米奇西點學院
現在好吃方便的烘焙甜品很受歡迎，西點師工資也不錯，無論作為工作，還是創業都是很好的選擇
33樓：思味緹美味學院
中國的烘焙食品從一、二線城市居民逐漸向
三、四線城市以及農村市場滲透，受西方文化影響，麵包、餅乾等烘焙食品逐漸成為我國居民的早餐主食。而從年齡層來看，烘焙食品的消費群體逐漸擴大，從小孩到老年人都有覆蓋。
西點人才稀缺。高速發展的行業帶來了巨大的人才缺口。據權威機構調查，未來五年，西點師社會需求量達到200萬人。而目前僅有100萬從業人員，優秀西點人才少之又少。
女生學個西點蛋糕怎麼樣，女生學西點，怎麼樣？
隨著我們國民經濟的高速發展，學習西點還是大有前途的。學習西點和你所選擇的西點培訓班的長短是有關係的。選擇中長期的就業班，需要的時間就需要比較長，因為畢業後還要去實習，這個過程總體大概需要一兩年的時間，要是參加一兩個月的西點培訓班的出師的時間就相對短一些，這期間除了實習外，學員們還需要在不同的工作領域...
學西點專業怎么樣 有發展嗎，學西點專業怎麼樣 有發展嗎？
學西點挺好的，可以參考以下幾點原因 1 西點師社會需求量大。目前，中國西點精英人才稀缺，從業人員約百萬，但優秀烘焙技術人才仍比較少。2 西點行業人才緊缺。不少企業嘗試邀請專業西點師入企帶薪培訓，但這樣的方式也遠遠不能滿足用人需求，且抬高了用人成本，而所取成效卻微乎其微。業內人士認為，要真正解決企業的...
學西點好不好，學西點怎麼樣？
學西點方向，都是手藝活，對於女生來說，學這一塊的比較多，做做蛋糕，麵包，糕點，餅乾類，奶茶飲品類。都是手上的活，工資高，待遇好，工作環境也好，顯得文藝而典雅，所以學西點是不錯的選擇，日後發展空間大，可以到專業的品牌烹飪院校學習。西點這個職業前景挺不錯的，現在好多行業找工作難，但是一個好的西點師人家是...