1樓：匿名使用者
1、通風良好
麵粉有呼吸作用，所以必須使空氣流通，使麵粉有空氣可作利用。
2、溼度乾爽
麵粉會按環境的溫度及溼度而改變自身的含水量，溼度愈大，麵粉含水量增加，容易結塊。溼度愈小，麵粉含水量也減小。理想的溼度約60%-70%之間。
3、合適溫度
儲藏的溫度會影響麵粉的熟成時間，溫度愈高，熟成愈快。但溫度同樣縮短麵粉的保質期。麵粉儲薦理想溫度為18℃-24℃。
4、環境潔淨
環境潔淨可減少害蟲的滋生，微生物的繁殖，進而減低麵粉受汙染的機會。
5、沒有異味
麵粉是會在空氣中吸收及儲藏氣味的材料，所以在儲存麵粉的周圍環境，不能有異味。
6、離牆離地
為了有良好的通風，減少受潮、減少蟲鼠的汙染及法例的規定，這是必要的。
垛碼板應選用塑膠製品，如用木製品時，應小心木刺，做成汙染。
7、先進先出
保證麵粉的穩定，減少人為所造成麵粉過期。
8、定期清潔
減少蟲鼠滋生，進而減低麵粉受汙染、包裝受破壞的機會。
夏季雨水多，氣溫高，溼度大，麵粉裝在布口袋裡很容易吸潮結塊，進而被微生物汙染髮生黴變。所以，夏季是一年中儲存麵粉最困難的時期。尤其是用布口袋裝面，更容易生蟲。
如果用塑料袋盛面，以「塑料隔絕氧氣」的辦法使麵粉與空氣隔絕，即不反潮發黴，也不易生蟲。簡單易行，便於麵粉安全度夏。但是已經受潮就不要再往塑料袋裡放了。
2樓：匿名使用者
錯！放肚子裡儲藏！！！
o(∩_∩)o...哈哈
給分給分！！！
白麵的儲存
3樓：夜夜笙歌
如何儲存麵粉
1、通風良好
麵粉有呼吸作用，所以必須使空氣流通，使麵粉有空氣可作利用。
2、溼度乾爽
麵粉會按環境的溫度及溼度而改變自身的含水量，溼度愈大，麵粉含水量增加，容易結塊。溼度愈小，麵粉含水量也減小。理想的溼度約60%-70%之間。
3、合適溫度
儲藏的溫度會影響麵粉的熟成時間，溫度愈高，熟成愈快。但溫度同樣縮短麵粉的保質期。麵粉儲薦理想溫度為18℃-24℃。
4、環境潔淨
環境潔淨可減少害蟲的滋生，微生物的繁殖，進而減低麵粉受汙染的機會。
5、沒有異味
麵粉是會在空氣中吸收及儲藏氣味的材料，所以在儲存麵粉的周圍環境，不能有異味。
6、離牆離地
為了有良好的通風，減少受潮、減少蟲鼠的汙染及法例的規定，這是必要的。
垛碼板應選用塑膠製品，如用木製品時，應小心木刺，做成汙染。
7、先進先出
保證麵粉的穩定，減少人為所造成麵粉過期。
8、定期清潔
減少蟲鼠滋生，進而減低麵粉受汙染、包裝受破壞的機會。
夏季雨水多，氣溫高，溼度大，麵粉裝在布口袋裡很容易吸潮結塊，進而被微生物汙染髮生黴變。所以，夏季是一年中儲存麵粉最困難的時期。尤其是用布口袋裝面，更容易生蟲。
如果用塑料袋盛面，以「塑料隔絕氧氣」的辦法使麵粉與空氣隔絕，即不反潮發黴，也不易生蟲。簡單易行，便於麵粉安全度夏。但是已經受潮就不要再往塑料袋裡放了。
4樓：高山
麵粉的保質期一般都在半年間,時間久了自然會出蟲蟲的.
5樓：匿名使用者
放到冰箱裡，我就是這樣做的。
麵粉如何存放
6樓：
麵粉的存放應該注意以下幾個方面：
一、做好預防措施
在儲藏麵粉時，可以放一些大蒜在麵粉裡，預防麵粉生蟲子，放生石灰也有同樣的效果。
二、保持儲藏處通風良好
儲藏處要選在通風，陰涼的地方，這樣做能更好的儲藏麵粉。
三、保持儲藏處環境清潔
可減少害蟲的滋生，進而減低麵粉受汙染的機會，這樣做能減少麵粉生蟲的機率。
四、保持合適的溫度
儲藏處要保持合適的溫度，如果溫度太高，就會減少麵粉的保質期。
五、定期做清潔工作
要經常將麵粉拿到太陽底下暴晒，避免麵粉變潮，如果發現有面粉已經受潮了，就隔開來放。
7樓：一條酸菜魚
陰涼通風乾燥的地方，把麵粉放在不見陽光的地方，底下要墊很高的木板用來防潮。而且地面最好是水泥地面，上面撒上生石灰，這樣可以起到乾燥和殺蟲的作用。麵粉都是裝在透氣強的布袋或紙袋中，使用後要記得紮緊袋口，防止生蟲。
存放麵粉的溫度最好不要超過25°，溫度越低越好。
家庭存放麵粉最好把麵粉放入專門的麵缸裡，麵缸在使用之前要刷洗乾淨。最好在麵缸裡用紙或其它易燃物品燒著，然後蓋上蓋子燜一會，讓煙和火把麵缸裡的蟲卵殺死，也可以使麵缸更加乾燥一些。
然後把麵粉整袋的放進去，麵缸底部放幾粒花椒和八角，這樣麵粉在麵缸裡可以儲存很長時間。家庭購買麵粉要想儲存的時間長，要選購精製麵粉，也就是不要選購全麥粉和含小麥胚芽麵粉。
存放注意事項
1、麵粉是糧食，很容易吸引鼠蟻昆蟲，保持環境潔淨，可有助減少害蟲及微生物的汙染。儘量使用吸塵器清掃避免揚起地面散落粉塵。
2、麵粉的吸溼性很強，也容易吸收周邊環境的異味，連帶生產出的烘焙產品也含有異味。所以麵粉與有異味的物品要分倉儲存，或將麵粉存放在上游通風位置。
3、夏季雨水多，氣溫高，溼度大，麵粉裝在布口袋裡很容易吸潮結塊，進而被微生物汙染髮生黴變。所以，夏季是一年中儲存麵粉最困難的時期。
8樓：匿名使用者
1、通風良好
麵粉有呼吸作用，所以必須使空氣流通，使麵粉有空氣可作利用。
2、溼度乾爽
麵粉會按環境的溫度及溼度而改變自身的含水量，溼度愈大，麵粉含水量增加，容易結塊。溼度愈小，麵粉含水量也減小。理想的溼度約60%-70%之間。
3、合適溫度
儲藏的溫度會影響麵粉的熟成時間，溫度愈高，熟成愈快。但溫度同樣縮短麵粉的保質期。麵粉儲薦理想溫度為18℃-24℃。
4、環境潔淨
環境潔淨可減少害蟲的滋生，微生物的繁殖，進而減低麵粉受汙染的機會。
5、沒有異味
麵粉是會在空氣中吸收及儲藏氣味的材料，所以在儲存麵粉的周圍環境，不能有異味。
6、離牆離地
為了有良好的通風，減少受潮、減少蟲鼠的汙染及法例的規定，這是必要的。
垛碼板應選用塑膠製品，如用木製品時，應小心木刺，做成汙染。
7、先進先出
保證麵粉的穩定，減少人為所造成麵粉過期。
8、定期清潔
減少蟲鼠滋生，進而減低麵粉受汙染、包裝受破壞的機會。
夏季雨水多，氣溫高，溼度大，麵粉裝在布口袋裡很容易吸潮結塊，進而被微生物汙染髮生黴變。所以，夏季是一年中儲存麵粉最困難的時期。尤其是用布口袋裝面，更容易生蟲。
如果用塑料袋盛面，以「塑料隔絕氧氣」的辦法使麵粉與空氣隔絕，即不反潮發黴，也不易生蟲。簡單易行，便於麵粉安全度夏。但是已經受潮就不要再往塑料袋裡放了。
9樓：中國農業出版社
答：（1）通風良好。必須使空氣流通，保持存放麵粉的空間裡空氣的新鮮。
（2）溼度適宜。麵粉會按環境的溫度及溼度而改變自身的含水量，溼度愈大，麵粉含水量增加，容易結塊；溼度愈小，麵粉含水量也減小。理想的溼度約60%～70%之間。
（3）溫度適宜。儲藏的溫度會影響麵粉的成熟時間，溫度愈高，成熟愈快。但溫度高也能縮短麵粉的保質期。麵粉貯存理想溫度為18～24℃。
（4）環境潔淨。環境潔淨可減少害蟲的滋生和微生物的繁殖，進而減低麵粉受汙染的機會。
（5）沒有異味。麵粉能吸附空氣中的氣味分子，所以儲存麵粉的環境中不能有異味。
（6）離牆離地。以此來保持良好的通風，減少受潮、減少蟲鼠的汙染。
（7）先進先出。保證麵粉質量的穩定，減少人為所造成麵粉過期。
（8）定期清潔。減少蟲鼠滋生，進而減低麵粉受汙染、包裝受破壞的機會。
夏季雨水多，氣溫高，溼度大，是一年中儲存麵粉最困難的時期，尤其是用布袋裝面，更容易黴變、生蟲。但如果用塑料袋盛面，以塑料隔絕氧氣的辦法使麵粉與空氣隔絕，既不反潮發黴，也不易生蟲，簡單易行，便於麵粉安全度夏。
怎麼儲存大米白麵之類的糧食
10樓：紫韻小莉
儲存糧食小竅門：糧食吃不了怎麼辦，農村用什麼方法儲存糧食最穩妥？看完就有數了！
最近一段時間，糧食成了熱門的話題。據瞭解，一部分人怕糧食的****，就購買了一些大米、白麵等糧食進行儲存。雖然有俗話講：
「家裡有糧，心中不慌」，但是筆者認為，這些人購買一些糧食也是比較多餘了，國家有很大的儲備糧倉，也夠老百姓吃好幾年的。所以來說不要刻意的去購買糧食，隨吃隨買還是可以的，如果多購買了一些糧食，不及時吃也會成蟲長毛的。那麼在農村裡，用什麼方法儲存糧食最穩妥呢？
李子作為農村人，來和大家說一下儲存糧食的小竅門。
第一，用大缸和大甕來儲存小麥等糧食。
在前者年的時候，幾乎家家戶戶都會有一口或者幾口大水缸，而大缸的容量還是比較大的，能夠儲存500來斤糧食吧。而在農村裡，農民用大缸和大甕的好處有很多，不僅能解決糧食受潮的問題，而且還防止老鼠的禍害，可以說用大缸儲存糧食是一舉多得的，下面我來說一下大缸儲存糧食的方法。
大缸儲存糧食：首先要把小麥和玉米晒乾，然後在大缸低部鋪上一些花椒，而花椒的作用是用來薰蟲的，對一些米象蟲子有驅趕作用。然後再把小麥或大米放入裡面，大約30~50釐米深左右放一層花椒，直到小麥裝滿缸為止，然後用蓋子密封起來就可以了，如果沒有蓋子，也可以用農村裡的大鍋，翻扣住大缸口也是可以的。
但是需要注意的是，大缸或大甕要放在陰涼乾燥處，只有這樣才能儲存一年或者幾年。
第二，在農村裡，也可以用米袋儲存糧食的。
如果條件不夠，或者無法買到大缸的話，也可以用米袋或者編織袋來儲存糧食。但是米袋裡面必須有一層塑料薄膜，以防止外面潮溼的空氣進入糧食裡面，返潮而受到影響。而用米袋儲存糧食的方法如下：
首先要把存放的大米或小麥放入乾燥通風處攤開，並讓風吹乾，以減少糧食的潮溼度。待晾乾後把大米或小麥放入米袋裡面，但是要注意的是米袋內層必須有塑料薄膜，然後再放入一些幹海帶結，以保持糧食乾燥。最後用手把多餘的空氣排出後，用繩子把口袋紮緊就可以了，而這樣可以儲存很長時間，過一個夏天是沒有任何問題的。
而值得注意的是，糧食在儲存的過程中，會吸收空氣中的潮氣，等時間長了大米等糧食會變質發黴。而幹海帶可以有效吸收糧食中的水分，並不會影響海帶的質量，也不會影響到糧食的質量，所以說這種方法也是很值得推廣的。
綜上所述：
儲存糧食也是有小竅門的，特別是農村裡，因為糧食很多，農民們也是用這種方法儲存了大量的糧食。而這些方法也是農民們經過實踐而得來的，所以說上面的這幾種糧食儲存方法也是很科學的。
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