1樓：匿名使用者
1.先將豬蹄和豬肚下熱水水撈熟出鍋待用。
2.然後將豬肚切條，蘿蔔生薑去皮切塊。
3.準備燉鍋，將生薑，豬肚，豬蹄，胡椒粒一起倒入鍋內加水煲兩個小時，然後在加入蘿蔔塊繼續煲一個半小時即可。
4.出鍋後加入少許鹽和味精（也可不加）調味即可食用。
2樓：dear秋
豬肚為豬的胃,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補虛損、健脾胃的功效，適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。
適宜虛勞瘦弱者食用；適宜脾胃虛弱，食慾不振，洩瀉 下痢者食用；適宜中氣不足，氣虛下陷，男子遺精，女子帶下者食用；適宜體虛之人小便頗多者食用；適宜小兒疳積者食用。
豬肚味甘，性微溫，歸脾、胃經；補虛損，健脾胃；用於虛勞羸弱、瀉洩、下痢、消渴、小便頻數、小兒疳積等症。
食材主料
胡蘿蔔1根
豬肚250g
輔料生薑適量鹽
適量味精
適量胡椒粒
適量步驟
1.先將豬蹄和豬肚下熱水水撈熟出鍋待用。
2.然後將豬肚切條，蘿蔔生薑去皮切塊。
3.準備燉鍋，將生薑，豬肚，豬蹄，胡椒粒一起倒入鍋內加水煲兩個小時，然後在加入蘿蔔塊繼續煲一個半小時即可。
4.出鍋後加入少許鹽和味精（也可不加）調味即可食用。
豬肚排骨湯加玉米和胡蘿蔔怎麼做
3樓：smile菲兒
一、所需原料：
排骨半斤、豬肚一隻、胡蘿蔔1根、玉米(鮮)1根、食鹽1小匙、姜2片、料酒1小匙、水適量。
二、步驟：
1、將所有原料洗淨。豬肚切塊、生薑切片，玉米剁成約3釐米厚的塊，胡蘿蔔切滾刀塊。
2、用開水焯燙排骨5分鐘，出盡血汙，將水倒掉，將排骨沖洗乾淨。
3、將排骨、豬肚、生薑片依次放入鍋中，倒上適量冷水。
4、倒入料酒，轉小火燉約40分鐘，再倒入玉米和胡蘿蔔大火燒開，轉小火燉30分鐘，根據口味放鹽調味即可。
煲湯時一定要隔20分鐘檢視水量是否合適。
4樓：情誼芒果
1.原料分別洗淨。生薑切片，玉米剁成約3釐米厚的塊，胡蘿蔔切滾刀塊2.
鍋中燒開水，將小排倒入，焯燙5分鐘出盡血汙3.撈出小排，沖洗乾淨。將鍋中的水倒掉，重新洗淨鍋，倒上足量冷水4.
將小排放入鍋中，大火燒開，倒入料酒，轉小火燉約40分鐘。再倒入玉米和胡蘿蔔大火燒開，轉小火燉30分鐘，根據口味放鹽調味即可
5樓：匿名使用者
因為豬肚很難煮爛，所以現將豬肚加少許鹽、胡椒粉用高壓鍋壓制汽笛響關火，待沒汽後再加入排骨、玉米、蘿蔔再壓制汽笛響改小火煮25分鐘~30分鐘，開鍋加點蔥花、鹽、雞精調味即可
豬肚和胡蘿蔔能混在一起做湯嗎
6樓：匿名使用者
可以啊，很美味呢，胡蘿蔔有維生素。很健康，贊
豬肚放紅蘿蔔和花生可以燉嗎，一起燉行嗎
7樓：
可以的，幾種食材不相剋。
豬肚;紅蘿蔔;玉米;胡椒煲湯有什麼好處?
8樓：不醉不歸
材料豬肚400g，生薑一大塊約60g，小蔥5根，八角一個，料酒6大勺，麵粉一把，米醋2大勺，白胡椒半小勺，鹽適量，糖適量，香油一小勺，澱粉一小勺
做法1. 生豬肚放在盆中，拌入一撮鹽，一把麵粉和2大勺料酒，仔細地揉搓豬肚的兩面。
2. 用清水將徹底漂洗乾淨，瀝乾水後將豬肚的內部翻出來。
3. 將豬肚內的白色脂肪修剪乾淨。
4. 將豬肚放在湯鍋內，倒入沒過豬肚的清水、2大勺料酒、一根蔥和拇指大的一塊姜（拍破）
5. 將豬肚大火燒開後轉小火燉煮一個小時左右，至豬肚可以用筷子輕易插入。
6. 燉豬肚時準備配菜，將小蔥只留蔥白，斜切成片。
7. 將剩下的生薑一半切成片，一半擦成細薑末，將澱粉兌2大勺清水調成澱粉水待用。
8. 豬肚煮好後衝冷水涼至室溫，逆紋切成5-7mm的片。
9. 起油鍋，先下薑片炒透。
10. 再下八角同炒，待薑片邊緣焦黃卷起時下細薑末略炒。
11. 下豬肚片翻炒片刻，烹入2大勺料酒，一大勺米醋，適量鹽和糖。
12. 下蔥白翻炒片刻，倒入小半碗熱水煮上半分鐘到一分鐘。
13. 下準備好的澱粉水勾芡。
14. 拌入一大勺米醋、一小勺香油和半小勺白胡椒後即刻關火，起鍋盛盤。
豬肚蘿蔔湯怎麼做好吃
9樓：
豬肚蘿蔔湯可以放枸杞，枸杞養肝，滋腎，潤肺。補虛益精，清熱明目。
豬肚蘿蔔枸杞湯的做法：
主料：豬肚一個、蘿蔔300克、枸杞50克
步驟：1. 買來的豬肚，先把表面沖洗乾淨。
2. 翻一面，加入一大勺的澱粉和少許油。
3. 用手不停的抓，慢慢的會有很多粘粘的東西。
4. 然後清洗乾淨，如此反覆清洗三遍，直到豬肚上十分的清爽，無粘液為止。
5. 鍋中加入適量水，加入一些生薑片和蔥白段。
6. 把水燒開後下入清洗乾淨的豬肚，煮約10分鐘。
7. 再次裡裡外外沖洗乾淨。
8. 把豬肚切成小塊，然後斜刀切成片放入用來煲湯的鍋中。
9.把豬肚條放入鍋裡，再放入薑片，放幾粒花椒，水開後改小火熬半個小時左右。
10.豬肚湯已經熬的有點白了，把蘿蔔放裡面加入鹽水開後改小火再煲一個小時。
11. 加入幾粒枸杞，調入2茶勺的食鹽，再煮約10分鐘。
12. 出鍋前撒入適量蔥段即可。
10樓：才
進入recovery 雙清一下就ok了 同時 **薄 安裝的軟體都會被清除
11樓：艾雷諾寫
豬肚蘿蔔湯原料: 豬肚150克，蘿蔔 120克，薑絲適量，蔥粒適量 調味料:鹽適量，酒適量，胡椒粉適量，香油適量 製法:
1、豬肚洗淨，入沸水中氽一下撈出，切絲;蘿蔔洗淨，切片，備用。 2、鍋內加水適量，放入豬肚絲、蘿蔔片、薑絲
豬肚雞煲湯可以加入豆漿嗎，豬肚雞煲湯用什麼配料
豬肚雞煲湯可以加入豆漿，不但有營養，而且可以起到湯白的效果。下面來看看豬肚雞煲湯的做法 主要食材 豬肚，雞，桂圓適量，豆漿適量 首先，豬肚用麵粉裡外洗三次，再用鹽裡外洗兩次，再用料酒洗兩次，保證清洗的乾乾淨淨，豬肚從內向外翻過來然後將豬肚裡面的肥油去除，不然豬肚雞湯會很油膩。清洗豬肚 準備老母雞一隻...
紅米1和紅米note的區別紅米與紅米note有什麼不同
紅米1和紅米note的區別如下 1 螢幕 5.5存 720p ips視網膜螢幕 紅米note採用5.5寸720p螢幕，目前千元智慧機主流配置相對於紅米1代來說，螢幕增大了不少 2 cpu mt6592 1.7ghz真八核 紅米note採用了聯發科真八核cpu，跑分20000以上相對於紅米1代來說，從...
請問，豬肚可以和什麼食材一起煲湯呢
雞。豬肚雞需要的材料 雞腿1個 豬肚條150克 料酒5克 薑片8克 紅棗2個 當歸3片 黨蔘2克 枸杞2克 黃芪2克 白胡椒粉0.5克 花胡椒粉0.5克 純牛奶150毫升 做法 1 準備好食材。2 雞腿1個，冷水下鍋，加入料酒5克 薑片8克。3 焯水去腥去血沫。4 將清水加入鍋中，放入雞腿，豬肚條1...