青島的特色小吃是什麼,青島的特色小吃是什麼?

2023-01-16 16:30:42 字數 6388 閱讀 1133

1樓:勤勞回答者

十大青島特色小吃是:辣炒蛤蜊、海菜涼粉、烤肉串(魷魚)、醬豬蹄、鮁魚水餃、三鮮鍋貼、白菜肉包、海鮮滷麵、雞湯餛飩、排骨米飯。

1、辣炒蛤蜊 特點:剛入口不怎麼辣,辣味逐漸滲透,很有回味 **:18元左右大廚推薦:本地的紅島蛤蜊最為鮮肥菜館 菜館蒐羅:姐妹菜園、陽光佳日酒店等

2、海菜涼粉 特點:自己做的涼粉最好,除了吃起來很清爽外,還能吃出凍菜的一絲鮮味 **:18元左右 大廚推薦:

用米醋調拌特別開胃而且凍粉不容易化,從而保證彈性 菜館蒐羅:青島菜館、小紹興酒店等

3、烤肉串(魷魚) 特點:色香味美、肉嫩、有"咬頭"**:肉1.

5/串、魷魚6-10元/串左右 大廚推薦:烤魷魚貴在火候掌握,多一分則老,少一分則生 菜館蒐羅:王姐燒烤、美達爾、胖姐燒烤、水清溝老四烤、海邊人燒烤吧等

4、醬豬蹄 特點:燉了多年的老醬湯又濃又香**:18元左右/只 大廚推薦:燉得恰到好處,骨肉分開,既爛又有嚼頭還不膩 菜館蒐羅:青島菜館、復盛酒店

5、鮁魚水餃 特點:味道奇鮮,餃子餡很有彈性**:30元左右一斤 大廚推薦:餡中加入韭菜或者香菜會有不同味道 菜館蒐羅:青島菜館、三合園水餃等

6、三鮮鍋貼 特點:"皮子"結得好壞代表了三鮮鍋貼的功力,吃到嘴裡又香又不油膩才是最佳 **:30元左右/斤 大廚推薦:

真正的好鍋貼進盤時應該倒著放 菜館蒐羅:青島菜館、手拉手酒店等

7、菜名:白菜肉包 特點:鮮味可口、久吃不膩**:1-2元/個 大廚推薦:新鮮白菜配以新鮮肉,吃起來鮮嫩、爽滑,葷素搭配,口味獨特 菜館蒐羅:青島林記小籠包

8、海鮮滷麵 特點:麵條入口柔韌爽滑、海鮮味突出,色澤豔麗 **:16元左右 大廚推薦:

家中烹調時如果沒有高湯也可用雞粉代替,面最好用手擀麵 菜館蒐羅:致遠樓、甜塘灣漁港大酒店等

9、雞湯餛飩 特點:口味鮮而不膩,味道純正**:4-6元左右大廚推薦:加入香菜後口感更佳 菜館蒐羅:"都滿意"特色小吃店、小倩倩餛飩、吉雲雞湯餛飩等

10、排骨米飯 特點:排骨味美肉嫩、不柴不膩,湯汁鹹淡適中,拌米飯吃口感甚佳 **:8-15元左右 菜館蒐羅:中山路小洞天餐廳、萬和春飯店、京九排骨米飯、華泰排骨米飯

2樓:qd秋澤

青島涼粉,

青島鍋貼,

春和樓的香酥雞,

鄭莊脂渣

3樓:匿名使用者

海鮮劈材院裡好像有鍋貼和豆腐腦

滄口鍋貼

4樓:煮鶴焚香

1.海鮮;

2.青島大包;

3.流亭豬蹄;

青島有什麼特色小吃?有什麼好玩的地方?

5樓:164飛帝

十大"青島代表菜"為:肉末海蔘、原殼鮑魚、油爆海螺、大蝦燒白菜、嶗山菇燉雞、黃魚燉豆腐、酸辣魚丸、炸蠣黃、香酥雞、家常燒牙片魚;十大"青島特色小吃"為:辣炒蛤蜊、海菜涼粉、烤肉串(魷魚)、醬豬蹄、鮁魚水餃、三鮮鍋貼、白菜肉包、海鮮滷麵、雞湯餛飩、排骨米飯。

1、辣炒蛤蜊 特點:剛入口不怎麼辣,辣味逐漸滲透,很有回味 **:18元左右大廚推薦:

本地的紅島蛤蜊最為鮮肥菜館蒐羅:姐妹菜園、陽光佳日酒店等 2、海菜涼粉 特點:自己做的涼粉最好,除了吃起來很清爽外,還能吃出凍菜的一絲鮮味 **:

18元左右 大廚推薦:用米醋調拌特別開胃而且凍粉不容易化,從而保證彈性 菜館蒐羅:青島菜館、小紹興酒店等 3、烤肉串(魷魚) 特點:

色香味美、肉嫩、有"咬頭"**:肉1.5/串、魷魚6-10元/串左右 大廚推薦:

烤魷魚貴在火候掌握,多一分則老,少一分則生 菜館蒐羅:王姐燒烤、美達爾、胖姐燒烤、水清溝老四烤、海邊人燒烤吧等 4、醬豬蹄 特點:燉了多年的老醬湯又濃又香**:

18元左右/只 大廚推薦:燉得恰到好處,骨肉分開,既爛又有嚼頭還不膩 菜館蒐羅:青島菜館、復盛酒店 5、鮁魚水餃 特點:

味道奇鮮,餃子餡很有彈性**:30元左右一斤 大廚推薦:餡中加入韭菜或者香菜會有不同味道 菜館蒐羅:

青島菜館、三合園水餃等 6、三鮮鍋貼 特點:"皮子"結得好壞代表了三鮮鍋貼的功力,吃到嘴裡又香又不油膩才是最佳 **:30元左右/斤 大廚推薦:

真正的好鍋貼進盤時應該倒著放 菜館蒐羅:青島菜館、手拉手酒店等 7、菜名:白菜肉包 特點:

鮮味可口、久吃不膩**:1-2元/個 大廚推薦:新鮮白菜配以新鮮肉,吃起來鮮嫩、爽滑,葷素搭配,口味獨特 菜館蒐羅:

青島林記小籠包 8、海鮮滷麵 特點:麵條入口柔韌爽滑、海鮮味突出,色澤豔麗 **:16元左右 大廚推薦:

家中烹調時如果沒有高湯也可用雞粉代替,面最好用手擀麵 菜館蒐羅:致遠樓、甜塘灣漁港大酒店等 9、雞湯餛飩 特點:口味鮮而不膩,味道純正**:

4-6元左右大廚推薦:加入香菜後口感更佳 菜館蒐羅:"都滿意"特色小吃店、小倩倩餛飩、吉雲雞湯餛飩等 10、排骨米飯 特點:

排骨味美肉嫩、不柴不膩,湯汁鹹淡適中,拌米飯吃口感甚佳 **:8-15元左右 菜館蒐羅:中山路小洞天餐廳、萬和春飯店、京九排骨米飯、華泰排骨米飯等 青島特色小吃之峪山菜大包 青島特色小吃之口留香煎餅果子 青島特色小吃之迎君來豬血灌腸 青島特色小吃之波尼亞豬頭肉 青島特色小吃之船伕大刀面 青島特色小吃之蛤蜊蔬菜餅 青島特色小吃之海水豆腐 青島特色小吃之海鮮餛飩

6樓:月鳥鳴

現在正值旅遊高峰期,又在舉辦啤酒節,吃飯問題很棘手,宰客現象**經常報道。

青島知名景點:棧橋,魯迅公園,軍事博物館(十幾元),小魚山(15元),海底世界(120元),第一海水浴場(更衣存包沖水每人10元),八大關風景區,花石樓(十幾元),

五四廣場,奧帆中心(10元),極地海洋世界(150元),石老人,

嶗山(100元)(現在是雨季,嶗山北九水瀑布很壯觀)

你可以有選擇的去玩,但是極地海洋世界一定要去,有大型海洋動物的精彩表演。

青島的景點大都在市南區和嶗山區,從棧橋開始延海邊往東走,到奧帆中心,所有景點都連起來了。公交車很多很方便。

雖然極地海洋世界、石老人浴場、稍遠些,但也有公交車。去嶗山風景區也有公交車。

8月13日---8月28日啤酒節!青島歡迎你!

7樓:青島小哥

如果你到了團島附近 去易飛餛燉店吃他的海鮮餛燉和烤肉類 自己靜心體會

青島特色小吃有哪些?

8樓:四川萬通汽車學院

流亭豬蹄,流亭豬蹄是由產地得名,就是在流亭機場附近那裡。

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青島脂渣,青島脂渣最早的來歷就是買五花肉放鍋裡炸,靠出肥油來剩下的那些肉,相當香。

海鮮水餃,青島本地人最早吃的是鮁魚水餃。

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王姐燒烤,每天都會排起很長的隊,想吃的人要準備好現金。

西鎮電烤肉,肉是用點烤的,分量很足,很多人都會站在街邊吃。

青島景點推薦:

嶗山: 嶗山古稱牢山、勞山。坐落在山東半島的東南,西靠青島,東南兩面瀕臨黃海。

面積386平方公里,嶗頂巨峰,海拔1,133米。既是中國道教名山,又是著名的避暑遊覽勝地。 嶗山景區包括太清宮、太平宮、北九水、華樓宮、鶴山和嶗頂巨峰等景區與景點。

奇峰怪石,滿山遍佈,如獅子峰、綿羊石等。人稱峻山的石峰是「天然的花崗岩群雕」。

青島海底世界:青島海底世界是國家4a級旅遊風景區,位於青島匯泉灣畔,毗鄰青島著名風景區魯迅公園和第一海水浴場。它整合了青島水族館、標本館、淡水魚館等原有旅遊資源,與依山傍海的自然美景相融合,形成山中有海的奇景。

獨特的地理位置,現代化的展示手段,使其成為全國獨具特色的海洋生態大觀園。

9樓:曉風染殘月夜

袋裝啤酒、辣炒蛤蜊、鮁魚水餃、烤魷魚、青島鍋貼

【袋裝啤酒】

這一定是青島最大的特色,跟平日喝的灌裝啤酒不一樣,要的就是一個新鮮,原汁原味。去青島一定要去打一袋袋裝啤酒,邊走邊喝,這才是夏天應該有的模樣。

2.【辣炒蛤蜊】

作為青島十大小吃之一,辣炒蛤蜊是夏天每個餐桌前必不可少的美食。青島的蛤蜊肥嫩鮮美,入口不辣,但和著醬汁,鮮香十足,令人回味無窮,配上一杯新鮮啤酒,根本停不下來!

3.【鮁魚水餃】

青島人對鮁魚都十分偏愛,但只認本地鮁魚。新鮮的鮁魚肉剁餡,包進勁道的麵皮,汁多個大,清新的海洋味道碰撞最原始的小麥香味,一口下去,滿足到哭!

4.【烤魷魚】

如果你去青島不吃烤魷魚,那一定對不起這街邊密密麻麻的魷魚攤。巴掌大的魷魚放在鐵板上滋滋作響,加上辣醬各色香料,光是那香味,你就無法挪步。

5.【青島鍋貼】

青島鍋貼,山東青島著名的漢族小吃,鍋貼包制時一般是餡面各半,呈月芽形。鍋貼底面呈深黃色,酥脆,麵皮軟韌,餡味香美。

10樓:大連雙木

青島小吃,盤點這些名小吃,看看你都吃過幾個

11樓:尤經譚雅豔

大吉利餃子店,八大關裡面無名飯店,

海爾路上無名店

12樓:程敬繩成龍

主要是海鮮吧,最好是自己早上去碼頭直接買剛上岸的海鮮最好。

13樓:浦語奚悅喜

青島特色小吃圍繞圍繞海文化和當地歷史文化產生的,比如鮁魚餃子、老冰棍、鍋貼等等,想知道更多可以來青島看看,大蝦事件只是個別事件,一些人為了利益不擇手段,損壞了青島形象。

14樓:毛晨檢正雅

海鮮啤酒,感覺海蠣子不錯。記得配醋

15樓:匿名使用者

青島鈣奶餅乾。從小可以吃到老

青島有什麼著名小吃?

16樓:匿名使用者

01小籠蒸餃

02蟹殼黃

03爐包

04鍋貼

05豆沙包

06槓子頭火燒(夢周火燒)

07合餅

08麻花

09開花饅頭

10炒麵

11春捲

12八寶飯

13饊子

14甜沫

15豆腐腦 16小豆腐

17蛋炒飯

18牛肉灌湯包 19排骨麵

20凍菜

21炒辣蛤蜊

22烤魷魚

23海鮮餛飩

24蝦湯麵

25蛤蜊面

26海鮮水餃

27地瓜棗

28排骨炒鍋米飯

29罈子肉

30馬家拉麵

31美達爾烤肉

17樓:匿名使用者

青島小龍蝦,青島鮑魚,還有大蝦,就那麼多吧!

18樓:匿名使用者

有一次出差,在城陽那邊華貫路上,有家徽府刀削麵,他們家的包子真的很不錯,一直戀戀不忘,南京這邊吃的早點雖然也很多,但是感覺還是沒那一家的好吃。

19樓:s琪琪農場

我就覺的青島啤酒好。

20樓:匿名使用者

牛肉灌湯包,青島啤酒。

21樓:八卦大魔王

吃醬豬蹄的時候不會有豬毛吧

22樓:小豬頭小饅頭

流亭豬蹄!青島肉食界扛把子!青島啤酒!酒肉不分家~

青島有什麼特產和特色小吃?

23樓:匿名使用者

海產品,茶葉。青島其實沒什麼有特色的東西或者紀念品,青島有賣的在各地也都能買到。當然,除了青島啤酒,這個還是在青島喝比較純正。最具青島特色的小吃:

1、中山路北段 :美達爾燒烤店最知名,全中國驢友的心愛之地,**是5元/串。在第一海水浴場有分店。

在中山路中段,可以看到一大群人在露天站著吃燒烤,不用說了,那肯定是王姐燒烤,青島烤魷魚最好吃的一家,青島基本上每個人都吃過她家的烤魷魚。

2、涼粉:青島的特產,以海草石花菜熬製成而的,呈透明狀,猶如果凍般,清涼敗火。在街邊小攤來上那麼一碗,也是不亦快哉啊!

3、辣椒炒蛤蠣:吃來很過癮。青島的蛤蠣全國有名,又肥又鮮,每到天熱的時候,大街上東一桌,西一桌,桌上的主旋律就是「吃蛤蠣,哈(喝)啤酒」

4、鮁魚水餃也是青島特產:以鮁魚肉入陷,鮮嫩可口、回味無窮。

5、雲霄路的小吃,人聲鼎沸啊,不容錯過啊。地圖上大大地標明位於雲霄路的雲霄中苑美食街,在市中心,家樂福北面。小心有宰客的情況。

登州路啤酒街:特色餐飲街,緊靠青島啤酒廠,經常能喝到剛從啤酒廠釀出的熱啤酒。

6、海鮮火鍋:各種魚做的魚丸、海蠣子(牡蠣)、八帶、魷魚、蝦、蛤蜊、比管(一種小型魷魚),基本上所有的海鮮都能用來涮,吃完後喝上一口湯,鮮美無比。

7、琵琶蝦(有人叫蝦虎):廣東香港又叫撒尿蝦,就是周星馳電影《食神》裡撒尿牛丸的那種蝦,原汁的最好,也有辣炒的。

8、八帶(章魚):有蔥爆八帶、拌八帶,都不錯。

9、還有一些飯店還提供比較少見的像海星、海膽、海腸這些小海味。

青島有什麼特產和特色小吃青島有什麼著名小吃?

海產品,茶葉。青島其實沒什麼有特色的東西或者紀念品,青島有賣的在各地也都能買到。當然,除了青島啤酒,這個還是在青島喝比較純正。最具青島特色的小吃 1 中山路北段 美達爾燒烤店最知名,全中國驢友的心愛之地,是5元 串。在第一海水浴場有分店。在中山路中段,可以看到一大群人在露天站著吃燒烤,不用說了,那肯...

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