陀茶葉如何分開,普洱坨茶怎麼把它分開??

2023-01-19 02:20:37 字數 4631 閱讀 9371

1樓:匿名使用者

陀茶使用茶刀來開茶是最便利的。先將茶刀從茶餅側面沿邊緣插入,稍用點力,把茶刀再往茶餅裡推進去些,這樣不會把茶餅撬的很散碎。向上用力,把茶餅撬開剝落。

現在再用同樣的方法順著茶葉的間隙,一層一層的撬開。使用茶刀的訣竅在於「撬動」兩個字,記住咯。

2樓:匿名使用者

就得用刀~~從邊上一點點,一層層開始~~我家喝磚茶都是這樣劈碎的

3樓:雙星

沱茶從面上看似圓麵包,從底下看似厚壁碗,中間下凹,頗具有特色。沱茶的種類,依原料不同有綠茶沱茶和黑茶沱之分。綠茶沱茶是以較細嫩的晒青綠毛茶為原料,經蒸壓而製成;黑茶沱茶還是以普洱茶為原料,經蒸壓而成。

用晒青綠茶壓制而成的稱雲南沱茶;

沱茶的名稱由來,傳說很多。有的說,它過去都銷往四川沱江一帶。故而得名;有的說此茶古稱團茶,沱是由團轉化而來。

雲南沱茶產、制歷史悠久,早在明代萬曆年間(公元1573-2023年)的《滇略》一書中就有記載,至今約有300的年曆。沱茶原產於雲南省景谷縣,又稱「谷茶」。雲南省下關(今大理市)茂恆、永昌祥等茶號相繼生產後,又有谷莊與關莊之分。

谷莊沱茶多采用景谷縣附近地區生產的滇青揉壓;關莊沱茶採用滇西勐庫茶(雙江)、鳳山茶(鳳慶)、大山茶(西雙版納、思茅)等地滇青在下關設廠拼配、揉制,其品質勝於谷莊,因而後來逐步取代了谷莊沱茶。近40年來,雲南沱茶集中於下關製造。

雲南沱茶,以

一、二級滇青為原料,蒸壓成碗形,外徑8釐米,高4.5釐米,外觀顯毫,品質最好的是「特級沱茶」,香氣馥郁,滋味醇厚,喉味回甘,湯色橙黃明亮。用普洱散茶蒸壓而成的雲南普洱沱茶,外形緊結,色澤褐紅,有獨特的陳香、滋味醇厚回甘,湯色紅濃明亮

陀茶葉如何分開

4樓:司燕舞景鑫

陀茶使用茶刀來開茶是最便利的。先將茶刀從茶餅側面沿邊緣插入,稍用點力,把茶刀再往茶餅裡推進去些,這樣不會把茶餅撬的很散碎。向上用力,把茶餅撬開剝落。

現在再用同樣的方法順著茶葉的間隙,一層一層的撬開。使用茶刀的訣竅在於「撬動」兩個字,記住咯。

普洱坨茶怎麼把它分開??

5樓:匿名使用者

普洱沱茶可以用茶刀解塊,壓制比較緊的可以用茶針。

6樓:匿名使用者

泡茶的時候用手輕輕掰開就行,或者你直接買茶坨,我喝的就是茶坨,很方便,一次一個。

7樓:匿名使用者

是很硬很大的茶坨嗎 你找個蒸鍋 在鍋裡放上一點水 放上一個屜 再放一個盤子 放在火上 等水燒開了 把沱茶讓進去 蒸一小會 用不了幾分鐘 開啟看看沱茶分的開了 就拿出來 趁熱掰開 放在乾淨的茶葉紙上晾乾 再放到茶葉桶裡儲存就可以了

8樓:匿名使用者

我在茶館喝過一次。服務員是直接掰一小塊下來,用開水一衝泡它就散開來了要先掰碎,然後把茶用開水洗過,頭道茶最好不要喝,因為普洱茶是在地上製作的,含有很多不潔物,所以一定要用先洗.

普洱茶最好是用煮著喝味道才好的

9樓:匿名使用者

用錐子 或茶刀 或水果刀 把茶撬開

普洱茶一坨坨的很硬,怎樣分開?

10樓:無心法師

無論是開普洱茶餅還是茶磚,最好使用專門撬茶的工具——茶刀。

以燕風茶刀為例。

第一步,出刀。將茶餅放置在乾淨的器具或紙上,這樣便於**開茶過程中撬散的茶葉。同時將燕風茶刀從刀鞘中拿出來,找到一個最舒適的角度握住刀柄。

燕風茶刀

第二步,入刀。將茶餅一側提起約45°,一隻手按好茶餅,另一隻慣用手拿燕風茶刀從茶餅的側面入刀。側面找入手點時,要尋找茶餅的間隙,以及較為蓬鬆的部分,因為茶餅是將茶葉一層一層進行壓制的,從間隙處入手,茶刀會更容易刺入茶餅,而且不會傷茶。

燕風茶刀

第三步,推刀。稍用點力,將燕風茶刀再往茶餅裡推進去些,這樣就不會把茶餅撬的很散碎了。在推進的過程中要用巧勁,而不是使勁扎入茶的內部。

通常茶刀沒入餅身1/3左右即可,不建議一次性全部刺入,畢竟槓桿原理大家都知道,開茶也可以好好利用一下這個原理。

燕風茶刀

第四步,撬起。手握茶刀,向上稍用力,將茶餅撬開。注意這一步的訣竅是「撬動」,不要用蠻力。現在壓制的餅茶一般來說都不會太緊,用力太猛可能會傷到手。

燕風茶刀

根據以上方法,可以輕鬆撬開普洱茶餅。

11樓:匿名使用者

你買的是5克的小沱還是250克的沱啊,要是小沱不用東西分開,用熱水就能泡開,要是大沱的話,就用茶刀或茶錐撬就可以記住要按茶的文理和成次撬。這樣不會造成茶不必要的損傷。

怎麼弄開普洱茶陀 20

12樓:巧米樂

一、使用茶刀撬餅茶

1. 把茶刀從茶餅側面沿邊緣插入。

2.稍用點力,把茶刀再往茶餅裡推進去些,這樣不會把茶餅撬的很散碎。

3.向上用力,把茶餅撬開剝落。

4.現在再用同樣的方法順著茶葉的間隙,一層一層的撬開5.就這樣,餅茶就可以慢慢撬散了

二、使用茶錐撬沱茶

1. 把茶錐沿沱茶的內渦邊沿用力插入。

2. 沿沱茶內渦邊緣慢慢剝撬。

3. 也可沿沱茶外沿剝撬

4. 沱茶就可以慢慢撬散了

13樓:匿名使用者

工具:開沱茶針、茶盒

1、在沱茶側面用茶針直入將沱茶平均分成4份。

2、在沱茶底部錯開上面鍼口位置再將沱茶平均分成4。

3、然後平均分成8份。

4、用茶針在沱茶側面斜著插入讓整塊沱茶自然脫落。

5、然後小心平整脫落的塊頭,將條索開出。

6、過濾碎末。

7、加入棉紙,用原盒裝好。

8、裝入密封袋。

14樓:卡布基諾聖誕

用刀尖把它一片片撬開就行了

15樓:匿名使用者

用針鑽釘入邊上慢慢挑開。試試喲!

陀狀普洱茶怎麼弄開

16樓:匿名使用者

用工具,普洱刀,

或拿去蒸一下在打散就可以了.(然後晾乾了裝起來)不會影響茶葉本來的品質的

17樓:匿名使用者

普洱茶雲南省地方標準」是這樣定義的:普洱茶是以雲南省一定區域內的雲南大葉種晒青毛茶為原料,經過後發酵加工成的散茶和緊壓茶。其外形色澤褐紅;內質湯色紅濃明亮,香氣獨特陳香,滋味醇厚回甘,葉底褐紅。

普洱茶六奇

1. 產地奇:經歷了由地名命名而發展為專門茶類的一種茶葉。普洱茶原是產於雲南普洱府所在地,並在普洱集散的茶葉。

2. 品種奇:茶樹鮮葉為普洱茶變種,即雲南大葉種茶樹的鮮葉。

3. 原料奇:是以雲南大葉種晒青毛茶為原料,經過後發酵而成。

後發酵的途徑有兩種:一種是自然存放,長時間的緩慢自然發酵,這樣變成的普洱茶,叫傳統普洱茶;一種是用晒青毛茶經過人工促成後發酵辦法生產的普洱茶及其壓制成型的各種緊壓普洱茶,叫現代普洱茶或熟普。

4. 形狀奇:普洱茶除散茶外,緊壓成型的普洱茶有各種形狀,有如小藥丸、圓球、象棋、沱茶、圓餅;大如南瓜、巨型餅、樹筒、屏風、大匾等等。

5. 品質奇:普洱茶有越陳越香的特點,與茶貴新、酒貴陳的特點背道而馳。如儲存保管得當,可儲存一百年左右。

6. 飲用奇:如在茶館用蓋碗或紫砂壺沖泡陳年普洱,可泡20泡。

普洱茶的功效

茶自被人類發現利用延續至今,最關鍵的就是它具有諸多保健功效。林乾良教授將茶的療效歸納為以下幾個方面,即:少睡,安神,明目,清頭目,止渴生津,清熱,消暑,解毒,消食,去肥膩,下氣,利水,通便,去痰,祛風解表,堅齒,治心痛,療瘡治痿,療飢,益氣力,延年益壽及其他。

科學研究表明,普洱茶除了和其他茶類一樣具有以上功能外,現代研究證實在以下幾個方面療效更為突出:

1、降脂、**、降壓、抗動脈硬化。法國巴黎聖安東尼醫學院臨床教學主任艾米爾

一塊沱茶如何解開

18樓:匿名使用者

那要看你的沱茶是多大重量的了。

如果是小沱茶(一般5克左右),就直接用開水泡就可以了。

如果是比較大的(比如

二、三兩重的或更大的),有兩個方法:

1、先用鍋蒸一下,時間不用太長,幾分鐘就行,將沱茶蒸軟,用手掰開,掰成小塊就行,自然放涼,等到不熱了之後,放在茶葉桶中,隨用隨取。

2、到茶葉店去買一的把茶刀,想喝的時候,直接用茶刀撬逐沱茶,取到自己覺得合適的分量就可以了泡了。

19樓:普洱印象

茶刀或者茶針撬就行了!其實,只要能弄開,用什麼辦法都可以,碰到壓得很緊的,有時候我也用菜刀... ...呵~ ~

20樓:茶香戀盞

沱茶是緊壓茶當中壓制得最緊的,可選用茶錐,茶錐是比較鋒利的工具,是用鋼鐵製成,外形有些像捺鞋鞋底的錐子,不太美觀,但卻是很好的解茶工具,使用時一定要小心,不要撬到自己!

把茶錐沿沱茶的內渦邊沿用力插入,沿沱茶內渦邊緣慢慢剝撬,也可沿沱茶外沿剝撬!

21樓:雪牧

熱開水泡~!或者沸水燒開

硬塊茶葉怎麼分離

22樓:申曼動平衡機廠

用專門泡茶的茶具,有小刀/鑷子/夾子/小錘,可以把大塊的茶葉分開的。

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