小麥 食鹽是否屬於自然資源

2023-01-19 21:35:30 字數 3697 閱讀 2975

1樓:

煤炭,礦石等是自然資源。小麥不是,食鹽也不是。食鹽經過提純了

2樓:痴狂

自然資源是指不經過加工,生產,純天然生存又有價值的物質。因此小麥不是,食鹽是的

小貓能吃雜糧壓縮餅乾嗎?具體配料是小麥粉,白砂糖,食用植物油,奶油,芝麻,花生,燕麥,食用鹽,食品

3樓:

建議還是給貓咪吃貓糧吧,貓糧裡的營養完全可以提供。貓咪跟人的消化系統不一樣,所以很多人吃的東西對貓咪是有傷害的-千萬不要給貓咪的食物中加鹽。我養過兩隻貓

4樓:角落裡的冷瞳

可以貓咪10個月左右就可以了

↘要是在麥子地或水稻地裡灑食用鹽會怎麼樣

5樓:紫堇軒愛

在整個世界正面對著糧食危機的時候,土地的鹽化成為了威脅糧食產量的重要原因之一。到目前為止,全球有20%左右的農耕土地鹽度過高,造成了嚴重的減產。不過,這一問題也並非沒有希望解決。

2023年3月11日,澳大利亞阿德萊德大學格里漢姆(matthew gilliham)領導的團隊在《自然—生物技術》(nature biotechnology)雜誌上發表**,宣佈培育出一種抗鹽小麥新品種,可以讓鹽地上的糧食產量提高最多25%。(1)

人類種植的絕大多數作物都不耐鹽。其中,歐美國家常見的硬麥(durum wheat)對土壤中的鹽濃度尤其敏感。在鹽地中,很多作物還沒有發育成熟就已經死亡,即使可以收穫,產量也會降低不少。

為什麼這些作物不適合在鹽地上生長呢?主要有兩個原因。首先,在鹽地裡,植物更難吸收水分,生長速度也就更慢。

此外,進入植物蒸騰系統的鹽離子還會損害葉片細胞。鈉離子可以在細胞質和細胞壁中積累起來,抑制酶活性,讓細胞脫水,並最終導致葉片細胞死亡。(2)

小麥和稻米、大麥和玉米等穀物都屬於禾本科(poaceae,或gramineae),這個科中有10000多種植物。其花粉近圓形,表面有單萌發孔。圖左是禾本科鴨茅屬植物花粉,圖右是人工上色的各種花粉粒的電子顯微鏡影象,它們形態和大小各不相同,禾本科花粉是用圈圈起來的那個。

wheatbp

不過,也有一些植物天生就擁有了抗鹽的能力。2023年,澳大利亞和英國的科學家發現,在一個相當古老的二倍體小麥品種一粒小麥( triticum monococcum )中,有兩個基因位點可以表達讓植物抗鹽性提高的蛋白質分子。一粒小麥是現代小麥的祖先,也是人類最早開始種植的小麥品種。

著名的木乃伊冰人奧茨的腸道中就發現了加工過的一粒小麥。不過,一粒小麥早已經排除在現代人的菜譜之外,而它攜帶的抗鹽基因也在漫長的人工育種過程中消失了。格里漢姆和他的同事們首先鑑定出了一粒小麥關鍵的抗鹽基因tmhkt1;5-a。

格里漢姆讓tmhkt1;5-a分別在酵母菌細胞和非洲爪蟾的卵子中表達,發現這個基因編碼的是一個鈉離子通道,它的作用是把細胞內的鈉離子排出去。

進一步的研究表明,在小麥中,tmhkt1;5-a主要在根部的木質部細胞中發揮作用。根部吸收的水分必須通過木質部才能到達葉片,而如果木質部細胞都被裝上了這種「排鹽器」,那麼從根部吸收的水分就會在運輸過程中損失相當多的鈉離子。這樣,導管中的水分在到達葉片之前,鹽濃度就會被降到一個安全的程度。

這也就成為了一粒小麥可以抗鹽的祕訣。

格里漢姆和他的同事們通過雜交的方法,讓人工種植的硬麥也獲得了一粒小麥的抗鹽基因tmhkt1;5-a。如果在鹽地上生長的話,這種新培育出的抗鹽小麥的葉片鹽分確實要比普通硬麥要低。雖然研究人員採用了很多分子育種技術,但是這種雜交抗鹽小麥不能算是轉基因作物,所以在未來的上市、種植和銷售過程中,新品種雜交小麥不會受到一些政策上的限制。

和之前的研究相比,格里漢姆的結果要更漂亮一些。因為他的研究不僅在實驗室裡獲得了成功,在實際的耕地中也取得了良好的結果。在澳大利亞各地進行的田間試驗表明,這種新的抗鹽小麥確實可能提高產量,不僅可以在鹽地裡把糧食產量提升最高25%,在普通耕地上也不會降低產量。

在這項研究中,格里漢姆和他的同事們用歐美常見的四倍體硬麥作為材料,培育出的新品種雜交小麥也是四倍體小麥。不過,在發展中國家,人們種的大多是六倍體普通小麥。因此,如果在六倍體普通小麥上也能引入抗鹽基因,將會更好地幫助發展中國家提升糧食產量,也就能更有效地緩解全球飢餓問題。

在接受果殼網採訪時,格里漢姆表示,他們現在已經通過雜交育種技術,成功地把抗鹽基因轉入到了六倍體小麥中。這種攜帶新基因的六倍體雜交小麥品種的葉片也可以被很好地保護,不會被高鹽分的土壤所傷,從而讓整個植株具備了抗鹽的能力。不過,格里漢姆及同事的田間試驗仍在進行中,以檢驗這種新的抗鹽六倍體雜交小麥是否真的可以提高產量。

有一些人會擔憂新培育出的抗鹽雜交小麥會進一步加劇土地鹽化的程度。格里漢姆為此對果殼網表示,新培育出的抗鹽雜交小麥並不比其它的作物品種更能惡化土壤質量。在自然條件下,土壤鹽化的主要原因仍然是雨水的淋溶作用。

這項研究不僅培育出了新的作物品種,還再一次說明那些人類作物的野生近親很可能是一座基因的寶庫。在漫長的育種過程中,人類的作物丟失了很多基因,對環境壓力的抗性也越來越差。而試著從這些作物的野生對應種裡找回那些失去的優秀基因,不失為一種可行的育種辦法。

(9分)以下是某食品配料表的一部分,請回答相關問題:配料:雞蛋、小麥粉、植物油、檸檬黃、食用鹽、乳酸

6樓:小驢途戳

3全部(1)雞蛋 植物油 小麥粉 檸檬黃 乳酸鈣 食用鹽(2)葡萄糖 甘油(或丙三醇) 氨基酸

試題分析:雞蛋富含蛋白質,小麥粉富含糖類,植物油富含油脂,檸檬黃屬於著色劑,食用鹽屬於調味劑,乳酸鈣屬於營養強化劑,苯甲酸鈉屬於食品新增劑。

點評:本題非常簡單基礎。

在一個實驗桌上放著四種化學藥品,它們的瓶壁上分別寫著白砂糖、小麥麵粉、加碘食鹽和食用味精。為了進一

7樓:jf召屹

bc為了確保實驗者的人身安全,對任何化學藥品,都不能用手直接接觸,更不能用口嘗其味道。

我在超市買的全麥麵包;配料是小麥粉;水;白砂糖;麥皮;無水酥油;全麥粉;食用鹽;酵母;含玉米澱粉;

8樓:法圖買楊

1全部因為沒有相關的行業標準(即含多少或是否全是全面麥粉),故而配料中有全麥粉,就可以算是「全麥麵包」。

某食品包裝袋上的說明如下: 商品名稱 ××餅乾 配料 小麥粉、白砂糖、雞蛋、奶油、食鹽、膨鬆

9樓:亞沫

(1)雞蛋中含有豐富的蛋白質,奶油的主要成分是脂肪,脂肪屬於油脂,小麥粉和白砂糖中含有豐富的糖類物質.

故填:雞蛋;奶油;小麥粉、白砂糖.

(2)根據質量守恆定律和葡萄糖+6o2酶 .

6co2+6h2o可知,每個葡萄糖分子中含有6個碳原子、12個氫原子、6個氧原子,化學式是c6h12o6,葡萄糖由碳元素、氫元素和氧元素等三種元素組成.

故填:3;c6h12o6.

實驗桌上放著四種化學藥品,它們的試劑瓶上分別貼有白砂糖,小麥麵粉,加碘食鹽和食用味精的標籤。幾個同 5

10樓:匿名使用者

到底是化學題還是數學題?樓主大人請明示

11樓:

呃。。 你這到底是問化學還是問數學啊。

12樓:對岸的樹

1,觀察外觀不可。2,不可以嘗。3,化學方法鑑定:

澱粉不溶於水;食鹽加入硝酸銀溶液,白色沉澱;穀氨酸鈉和濃醋酸反應生成穀氨酸,而穀氨酸在水中的溶解度很小,可以析出。而食鹽無此現象。最後一個即為白砂糖。

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