1樓：匿名使用者
基本常識：西瓜根據品種不同，有大西瓜（8公斤以上），中型西瓜（3公斤—5公斤），小型西瓜（3公斤以下）。各種西瓜因品種不同分為薄皮的和厚皮的。
其中薄皮的又可分為皮韌和皮脆的。不同的特性決定了選瓜，必須採用不同的方法。
挑選西瓜的誤區：
1、聽聲音：一般人認為，聽聲音，就可以挑出好西瓜。各種型別的西瓜都可以通過聽來選擇。其實，不同的西瓜因為皮的厚薄，韌脆而會有不同的聲音。
2、看瓜底子：一般人認為，瓜底黃了，就一定是熟瓜。其實有時種的時候因為瓜底不見光，所以，可能在
三、四分熟的時候，已經黃了
正確方法：
1、選擇優質的品種：市面上西瓜比較多的，小西瓜有小蘭、黑美人，中型西瓜有8424、8714等，大型西瓜一般沿海較少食用了。買瓜的時候來指定品種或許可以收到意想不到的效果。
2、聽聲音：小西瓜目前花皮的一般都是皮比較脆的，如果聽到比較清脆的聲音的即可，比較蒙的可能就不熟了。而其他皮色的如黑美人等，因為皮比較厚，聽起來就要蒙一點，如果聽起來象冬瓜一樣肯定不熟了
3、看皮色：一般來講，成熟的西瓜一般是比較光滑，有光澤的，如果你看上去還有剛毛，那就說明這個瓜的熟度可能就不夠了
4、看花紋：花皮瓜成熟後，花紋一般能散開，如果還是緊緊的，那就不行了。
5、看瓜蔓：現在的瓜農為了顯示瓜的美觀，一般會留瓜蔓銷售，只要看生瓜的那節的卷鬚如果發焦了，那就可以。如果沒有，那它的熟度就還差點了
正常發育的西瓜，夠成熟才夠甜，所以選中成熟的西瓜才是正解。
夏季來新疆旅遊的朋友一定要親自品嚐一下地道的新疆哈密瓜。哈密瓜多為橢圓形或橄欖形。它的顏色為果綠色帶網紋的，金黃色的，花青色的等等。
用鼻子去聞瓜，一般有香味的，成熟度適中。沒有香味或香味淡泊的，是成熟度較差的，可 以放 些時候再吃。
挑瓜時可以用手摸一摸，如果瓜身堅實微軟，成熟度就比較適中。如果 太硬則不太熟，太軟就是成熟過度。瓜瓤為淺綠色的，吃時發脆，如是金黃色的，吃上去發粘，白色柔軟多汁。
2樓：匿名使用者
看形狀，聽聲音，聞味道。
怎么吃西瓜，怎麼吃西瓜？
可以少吃西瓜中間含糖多的部分，而選擇紅白相間的西瓜皮來吃，在夏天，甚至可以用西瓜皮做菜，比如我們可以做個涼拌西瓜皮 取稍帶紅色瓜瓤的西瓜皮，去除最外面的硬皮，切成小塊，然後根據自己的口味，加糖 鹽和各種調味品即可，不但爽口，而且又美容又 西瓜是生冷之物，一次吃多了易傷脾胃。脾胃虛寒 消化不良 大便溏...
西瓜酒怎么做，西瓜酒怎麼做
一 規範工藝流程釀造 選料一榨汁一調配一發酵 裝瓶一殺菌一貯存一成品 操作要點 1 原料選擇 選擇充分成熟 含糖量較高的新鮮西瓜為原料。2 榨汁 先將西瓜洗淨並瀝乾水分，然後去皮搗爛榨汁。榨出的西瓜汁用紗布過濾，濾出的西瓜汁倒入搪瓷缸或鋁鍋中，加熱至70 75 保持20分鐘擺佈備用。注意西瓜汁不能用...
每次吃西瓜一沾到西瓜汁，衣服就很難洗乾淨，怎麼辦
用84洗一下啊，或者新漬先用冷水洗，再用溫肥皂液浸泡一會兒，再用清水漂洗 陳漬可先用洗滌劑洗，再用10 的酒精溶液搓擦即可祛除。染色衣物經過洗滌，往往會發生褪色現象，如果將衣服洗淨後，再在加有兩杯啤酒的清水中 漂洗，褪色部位即可複色。白衣服穿久了常常會變黃，可以把它浸泡在加有藍靛的溶液裡漂洗，結果會...