爆米花是用什么原料爆的,爆米花是用什麼原料爆的?

2023-01-31 20:36:03 字數 3499 閱讀 2778

1樓:旁鑫篤柏

現在在用鍋子弄爆米花

放食用油然+糖這樣弄出來的爆米花倒也好吃不是非常甜有甜味但是我以前見人家好像不是這樣的問道

而且好友一種原料

可惜不知道是啥

想問一下

用鍋子爆的爆米花全部都需要什麼原料

除啦鍋和玉米其他都說。

然後就是好像可以用奶油做爆米花

那麼放拉奶油之後還用放食用油嗎?

我姥姥是做雞蛋糕的

所以他放蛋糕油

可是為什麼我放蛋糕油之後試啦n次之後每次都糊?

我用的試小夥

炒作沒問題

放食用油全麼事

而且蛋糕油也不甜和食用油一樣

蛋糕油和奶油不一樣?

還有就是聽別人說有香精也管用

什麼問的都有

放啦奶油之後放點糖然後放香精在放譁龔糕夾蕹蝗革偉宮連玉米這樣就行啦?

仔細看下

不是在問一個問題而是很多個問題別隻回答一個

2樓:

大米,玉米都可以。像豆子似的爆米花是玉米做的。

3樓:好奇魏先生

老式爆米花機是什麼原理?玉米是怎樣變成爆米花的?

爆米花原材料是什麼?

4樓:蘇嘉愛娛樂

爆米花原材料是:常見的爆米花是用玉米、酥油、糖一起放進爆米花的機器裡做成的。

爆米花的原理:取適量的玉米(或大米)放入爆米花鍋內,並封好頂蓋,再把爆米花鍋放在火爐上不斷轉動使之均勻受熱後,就可爆出可口的爆米花來。

這是因為在加熱的過程中,鍋內的溫度不斷升高,鍋內氣體的壓強也不斷增大。當溫度升高到一定程度,米粒便會逐漸變軟,米粒內的大部分水分變成水蒸氣。由於溫度較高,水蒸氣的壓強是很大的,使已變軟的米粒膨脹。

歷史**

爆米花是一種古已有之的膨化食品,數百年前「項鍊」饞人早在歐洲移民遷入這塊「新大陸」之前,居住在這塊大陸上的印第安人便盛行吃爆玉米花了。

哥倫布在返回歐洲後,曾向人們描繪了「新大陸」上的印第安兒童用爆玉米花串成項鍊在街上兜售的生動情景。也是印第安人教會了歐洲新移民栽種、烘烤玉米的技術。

一名歷史學家還在美國新墨西哥州的洞穴裡發現了2023年前古代印第安人食用的爆玉米花,只是由於當時的「工藝」所限,在口感上遠遠不如當代爆玉米花鬆脆而已。

5樓:pink吹風機

原材料是玉米。

準備用料:玉米粒240克、黃油20克、糖粉30克。

1、玉米粒洗淨晾乾,揀出壞掉的,黃油,糖粉準備好。

2、不粘鍋小火加熱,放入黃油,小火使黃油融化。

3、關火,倒入玉米粒翻炒均勻。

4、蓋上蓋子, 繼續開小火。

5、可以看到玉米開始爆了。

6、等玉米基本爆完。

7、開蓋,撒入糖粉迅速翻均勻。

8、晾涼後就可以吃了。

6樓:我愛十七

爆米花所用的原料有爆花玉米(或大米最好是江米)+奶油+香精。爆花玉米是一種專用玉米,顆粒很小,加熱到一定溫度後就會自己爆成玉米花,只需加入奶油和香精即可;大米做的米花則是將大米蒸熟之後晾乾,然後用大油把蒸好的大米炸一下,等大米爆成米花,然後稱熱加入糖稀等原料就行了。做起來很容易,買起來很費事。

7樓:精彩百曉生

原材料是玉米。

爆米花(popcorn),一種膨化食品,很受年輕人歡迎,可作為日常零食。爆米花有許多意想不到的變化,傳統的只加鹽和少許融化的奶油,或是裹上甜甜的焦糖,還有與戈爾根朱勒乾酪混和的完美組合。爆米花是令人驚喜的下酒零食,可在孩子的生日宴會,利用棒透了的食譜來做逗趣的點心。

爆米花是用什麼爆的,原材料是什麼? 20

8樓:匿名使用者

微波爐版爆米花

主料:玉米 2/3杯

調料:黃油適量 白砂糖適量

微波爐爆米花的做法 :

1.爆米花專用玉米粒一包.不是普通的甜玉米就能爆的.

2.看清楚一些,爆約2/3杯的玉米就夠了.

3.黃油,又稱奶油(butter)適量,細砂糖適量.

4.必須有出氣洞,有蓋的,一隻大型的微波爐用鍋子.

5.把黃油切小塊,再放一些細砂糖.

6.鍋內燒熱水,把碗放在鍋內加熱(隔水加熱至黃油溶化成液態).

7.溶化好的樣子,裡面的糖沒有溶化沒有關係.

8.倒入玉米粒混合均勻.

9.再倒入微波爐專用鍋裡,(千萬不能用塑料鍋,小心燒化了,親身經歷,帶蓋的大玻璃碗最好了)量只能平平鋪滿鍋底就可以了,不能超量.

10.蓋上鍋蓋,放入微波爐中高火叮4分鐘即可.

11.4分鐘後,玉米花就爆的鋪了滿滿一鍋啦,所以千萬不要放太多,要留一些空間讓玉米爆開.

小技巧:

1、玉米粒放入高火叮2分鐘時就可以聽到爆聲了,一直爆到第4 分鐘的時侯就能聞到很香的米花味了.  2、記得一定要用大鍋子,裡面的玉米要放的很少,讓玉米有足夠的空間爆發.

3、放黃油是增加它的香味,也可以放沙拉油,但是沒那麼香,份量自己把握.

4.小心燙手,剛爆完的爆米花裡有很多蒸汽!

玻璃一定要是那種厚玻璃,微波爐專用的!薄玻璃會炸的.

9樓:好奇魏先生

老式爆米花機是什麼原理?玉米是怎樣變成爆米花的?

10樓:古木風揚

爆米花,當然是米了

主要是利用壓力差,使物體膨化而來

材料有很多,除了大米

還可以用大豆,玉米,晒乾的年糕片等等,

簡單來說,就是膨化食品

11樓:

原材料是——玉米。大米也行,就是爆出來小一點。

12樓:匿名使用者

爆米花機,原材料是玉米。

爆米花是用什麼爆的,原材料是什麼?怎麼爆的?

13樓:好奇魏先生

老式爆米花機是什麼原理?玉米是怎樣變成爆米花的?

爆米花是用什麼爆的,原材料是什麼

14樓:匿名使用者

爆米花是用什麼爆的,原材料是什麼 玉米粒

爆米花是怎麼樣製作的,通常使用什麼原材料

15樓:宛穹北飛荷

問這種問題,看來你就真的是問對人了,我自己現在就是經營著一家小吃店,在

現在這個季節,

小吃可好買了。好啦!入正題吧!

爆米花一般都是用玉米來做原材料的,可能有特殊的也說不定,而製做爆米花現在一般都是用機器的製作的,現在市面上有很多這型別的機器,不過我還是推薦你購買廣州百味i匯的,我自己是

在**買的,機器都用了一年了,什麼故障都沒有,而且在剛開始的時候他們還會有專人來教你。挺好的。你可以到廣州百味匯**看看www.baiweihui.com

16樓:匿名使用者

髮際線越來越高,天花板越來越低,只要吃一粒爆米花,就像回到了三歲

阿迪達斯爆米花鞋底是用什麼材料做的謝謝

etpu expanded thermoplastic polyurethane 學名叫 端環氧基聚氨酯,是一料種工業聚氨酯彈性體材料。俗稱 爆米花 料 熱塑性聚氨酯 它是源自德國巴斯夫全球獨家首創工藝,經過加壓加熱預處理後,每顆tpu 是一種耐磨 耐撕裂的熱塑彈性體材料 粒子像爆米花一樣膨脹起來。...

小時候最想吃的爆米花是怎麼做的

現在爆米花用爆米花的機器爆的,很早是用爐子吧好像 就是那種老式想葫蘆一樣的黑爐子,然後把大米或者是玉米粒放進去,放上糖,然後點火,一個手就開始搖,一聲雷響過後爆米花就出爐了!就是老爸經常給我買的那種老式爆米花 機做的。記得小時候農村的村頭巷口,經常有拉著平板車的老爺子,嘭嘭嘭嘭幾聲巨響就知道是爆米花...

我最喜歡爆米花是哪個動畫片裡的歌

小雞不好惹 主題曲曲名 小雞不好惹 歌詞 雞小龍 胸大雞還有小雞丁 one two three four 神奇的雙截棍呼啦啦啦 我就喜歡爆米花 黃鼠狼不要小看我們 我可是小雞小雞不好惹 我們是聰明的黃鼠狼 我們有鋒利的爪子和尖尖的牙 今天,我們就要去抓雞啊 小雞們,你們可要小心啦!我們是小雞不好惹 ...