西瓜放冰箱裡好不好啊?為什么?幫忙查,謝了

2023-02-14 13:05:38 字數 586 閱讀 5005

1樓:手機使用者

西瓜最好放在室溫下,因為此時西瓜中所含的番茄紅素和β—胡蘿蔔素比冰鎮西瓜高出40%和139%,而這些營養要素是具有抗癌作用的抗氧化劑的組成成分。

表面上看,放入冰箱是為了西瓜保鮮,殊不知這會讓西瓜提前「衰老」。冰箱裡含有厭氧菌,隨著時間的延長,厭氧菌的數量會越來越多,附著在切開的西瓜瓤上,不僅會破壞西瓜所含的維生素、礦物質等營養成分,涼瓜瓤還可能會讓胃腸功能好的人出現胃腸功能紊亂、腹瀉等症狀。另外,西瓜屬於含水量較多

的水果,長時間冷藏會使水分大量蒸發,帶走營養成分。

2樓:匿名使用者

短時間可以 ,時間久了凍傷了

最好別放冰箱裡,因為此時西瓜中所含的番茄紅素和β—胡蘿蔔素比冰鎮西瓜高出40%和139%,而這些營養要素是具有抗癌作用的抗氧化劑的組成成分。

表面上看,放入冰箱是為了西瓜保鮮,殊不知這會讓西瓜提前「衰老」。冰箱裡含有厭氧菌,隨著時間的延長,厭氧菌的數量會越來越多,附著在切開的西瓜瓤上,不僅會破壞西瓜所含的維生素、礦物質等營養成分,涼瓜瓤還可能會讓胃腸功能好的人出現胃腸功能紊亂、腹瀉等症狀。另外,西瓜屬於含水量較多 的水果,長時間冷藏會使水分大量蒸發,帶走營養成分。

錦鯉魚缸放沙子好不好,魚缸裡放沙子好不好?

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羊湯裡為什麼放豬油阿 在熬製羊湯是可以放置羊油或羊尾 再就是羊骨 這樣煮的羊湯才好喝 放豬油起不到什麼作用 而且還膩 別看都是動物油 但豬油更膩 希望我的回答幫到你 在熬製羊湯是可以放置羊油或羊尾 再就是羊骨 這樣煮的羊湯才好喝 放豬油起不到什麼作用 而且還膩 別看都是動物油 但豬油更膩 其實在熬製...