杭州最有名的特產是什么,杭州最有名的特產是什麼?

2023-02-18 04:00:36 字數 5018 閱讀 9205

1樓:笑看人生

最有特色的話,有紹興黃酒,全國有名

西湖藕粉,西湖龍井,臨安山核桃,天目山筍乾,天堂傘。

2樓:養生小達人

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杭州最有名的特產是什麼??

3樓:來自峴山古靈精怪的灰太狼

1,杭州絲綢

杭州絲綢,浙江省杭州市特產,中國國家地理標誌產品。杭州絲綢,質輕.柔軟,色彩美麗,在中國傳統絲織業中佔據重要地位。

距今四千七百年的良渚出土絲織物就已揭示了杭州絲綢的歷史之久,唐代大詩人白居易「絲袖織綾誇柿蒂,青旗沽酒趁梨花」的詩句又道出了當時杭州絲綢的水準之高,舊時清河坊鱗次櫛比的綢莊更見證了絲綢經濟的繁榮。

2,西湖龍井

西湖龍井,屬綠茶,中國十大名茶之一。產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,並因此得名。特級西湖龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細嫩呈朵。

清明節前採製的龍井茶簡稱明前龍井,美稱女兒紅,「院外風荷西子笑,明前龍井女兒紅。」西湖龍井茶與西湖一樣,是人、自然、文化三者的完美結晶,是西湖地域文化的重要載體。

3,西湖藕粉

西湖藕粉是浙江省杭州地區名產之一。其風味獨特,富含營養,舊時是為皇家提供「貢粉」。 藕是荷花在地下的莖,經特別加工製成的藕粉,呈薄片狀,質地細滑,色澤白中透紅。

4,徑山茶

徑山茶,浙江省杭州市餘杭區特產,中國國家地理標誌產品。徑山茶葉外形細嫩有毫,色澤綠翠,香氣清馥,湯色嫩綠瑩亮,滋味嫩鮮。

據《續餘杭縣誌》記載:產茶之地,有徑山四壁塢及裡塢,出者多佳,至凌霄峰尤不可多得,徑山寺僧採穀雨茗,用小缶貯之以饋人,開山祖欽師曾植茶樹數株,採以供佛,逾年蔓延山谷,其味鮮芳特異,即今徑山茶是也。2023年05月16日,原國家質檢總局批准對「徑山茶」實施地理標誌產品保護。

5,蕭山蘿蔔乾

蕭山蘿蔔乾,浙江省杭州市蕭山區特產,中國國家地理標誌產品。蕭山蘿蔔乾是江南醬醃技藝的傑出代表。「一刀種」蘿蔔經過傳統技藝脫水加工,歷時300天製成。

4樓:社會觀察員小易老師

回答您好,第一個是西湖藕粉。西湖藕粉是浙江省杭州地區名產之一。其風味獨特,富含營養,以前的時候是為皇家提供「貢粉」。

藕是荷花在地下的莖,經特別加工製成的藕粉,呈薄片狀,質地細滑,色澤白中透紅。服用的時候只需先用少量冷水調和,再用開水衝調成糊狀即可,沖泡後的藕粉晶瑩透明,口味清醇,有生津開胃,養血益氣的功效,是極適用於嬰孩、老人、病人的滋補品。

第二個是杭州絲綢。杭州絲綢是浙江省杭州市特產,中國國家地理標誌產品,素來在中國傳統絲織業中佔據重要地位。事實上,距今四千七百年的良渚出土絲織物就已揭示了杭州絲綢的歷史之久,唐代大詩人白居易「絲袖織綾誇柿蒂,青旗沽酒趁梨花」的詩句又道出了當時杭州絲綢的水準之高,舊時清河坊鱗次櫛比的綢莊更見證了絲綢經濟的繁榮。

第三個是西湖蓴菜,西湖蓴菜是由蓴菜做成的湯或羹格外鮮美,被列為杭州名菜,西湖蓴菜葉片呈橢圓形,色暗綠,嫩莖和葉背部都有膠狀透明物質。在歷史上,以三潭印月蓴菜最為著名。新鮮蓴菜可用白糖拌食;營養豐富、鮮嫩清香的西湖蓴菜湯是杭州名菜之一。

第四個是張小泉剪刀。張小泉剪刀是浙江杭州市知名的傳統手工藝品。張小泉是明末安徽黟縣會昌鄉人,其所鑄剪刀,選用聞名的「龍泉」鋼為原料,鑲鋼均勻,磨工精細,刀口鋒利,開閉自如,因而名噪一時。

張小泉剪刀是中國手工業的傳統名牌,已有353多年曆史。

除此之外還有桂花綠豆糕、蕭山蘿蔔乾、西湖龍井茶、臨安山核桃、杭州東坡肉、杭州醬鴨、徑山茶

更多1條

5樓:匿名使用者

杭州特產  杭州絲綢:杭州絲綢歷史悠久,源遠流長,素有「絲綢之府」之稱。常年生產綢、緞、錦、紡、 綾、羅、紗、綃、絹、絨、絹、呢、綈、葛等14大類,200多個品種,2000多個花色。

織物或富麗堂皇,或薄如蟬翼,或輕柔飄逸,或雍容華貴,其中許多產品曾榮獲國家、部級或省級優質產品獎。現在杭州絲綢遠銷各大洲100多個國家和地區。

西湖龍井茶:杭州西湖鄉龍井村周圍群山環繞,雨量充沛,氣候溫和溼潤,土壤呈酸性。由於這些優越的自然條件和茶農精良的製作,所產茶葉有「色綠、香郁、味醇、形美」的特色,堪稱「四絕」。

它位於中國十大名茶之首,歷史上曾列為貢品。 西湖龍井茶已有12o0多年曆史。傳統的西湖龍井茶有「獅(峰)」、「龍(井)」、「雲(棲)」、「虎(跑)」四個品類,尤以獅峰龍井為上品。

現歸為「獅」、「龍」、「梅(家塢)」三個品類。龍井茶有春茶、夏茶、秋茶之分,尤以一尖二葉的「明前茶」為佳品。

杭州織錦:杭州織錦由蜚聲海內外的杭州織錦由都錦生絲織廠生產。織錦分為裝飾織錦、風景織錦和絲織人像三大類。

早在2023年,該廠所織的一幅五彩絲織風景畫就獲得美國費城國際博覽會金獎。目前,該廠成為我國最大的絲綢工藝品生產出口企業。主要產品有風景畫、臺毯、靠墊、床罩、窗簾及作為衣料的織錦,產品雍容華貴,富麗堂皇,既適用於客廳和臥室的裝飾又很實用,被國際友人譽為「東方藝術之花」。

如今,產品出口到80多個國家和地區。

王星記扇子:王星記扇子是我國著名的傳統工藝品。清光緒元年(公元2023年)王星齋建立了王星記扇莊。

這就是現在王星記扇廠的前身。王家世代從事制扇業,其扇子以選材優異、做工考究而聞名全國,其首創的黑紙扇曾作為「貢扇」被送往朝廷。如今,王星記扇廠生產的扇子分為15大類,409多個品種。

1300多種花色。其中以黑紙扇和檀香扇最為著名。

張小泉剪刀:張小泉剪刀以鑲鋼均勻、磨工精細、刃口鋒利、式樣精巧、刻花新穎、銷釘牢固、開合和順、品種繁多、經久耐用、物美價廉而馳名中外。它在清乾隆年間被列為貢品,2023年在南洋勸業會上和2023年巴拿馬賽會上分別獲得銀獎和四等獎。

如今的張小泉剪刀廠已成為我國剪刀行業中的大型企業。所產剪刀,裝潢美觀,品種規格齊全,分為工業用、農業用和民用三大類。此外,還有旅行剪、繡花剪、照相花邊剪等。

來杭的遊客常把它作為工藝品用來饋贈親友。

杭州綢傘:西湖綢傘,以竹作骨,以綢張面,輕巧悅目,式樣美觀,攜帶方便,素有「西湖之花「的美稱。西湖綢傘選料考究,製作精巧。

它的圓形傘面是採用特製的傘面綢作的。這種傘面綢薄如蟬翼,織造細密,透風耐晒,易於摺疊,色彩瑰麗,傘骨則採用江南獨特的淡竹製成。西湖綢傘的品種很多。

既可以遮陽擋雨,又可以裝點生活。

西湖藕粉:西湖藕粉是杭州的名產,主要出產於杭州艮山門外至餘杭市塘棲一帶,以餘杭沾橋三家村的藕粉最負盛名,故又稱「三家村藕粉」。那裡種植荷藕多達19多種,其中用尖頭白荷加工的藕粉最佳。

西湖藕粉呈薄片狀,質地細膩,色澤自裡透紅。用開水沖泡後,撤上桂花糖,晶瑩透明,味醇清口,不僅能充飢,而且有滋補作用。據鑑定,藕粉含有澱粉、蛋白質、葡萄糖以及鈣、磷、鐵、維生索 c等多種成分,具有健脾、生津、開胃、潤肺的功效,很適合老幼病弱者食用。

西湖天竺筷:用杭州天竺山上的實心大葉箬竹製成。故名天竺筷。

它製作精緻,光潔輕便,價廉物美,非常實用。早在清朝光緒年間,就成為杭州的特產。天竺筷品種可分為下列四種:

接長短分有9寸、9.5寸、10寸和10.5寸四種;按粗細分有粗、中、細三種;按花紋分有佛像;山水、花卉、西湖風景等;按筷頭分有銀頭、珠頭、鉛頭、鐵頭;骨頭等。

仿南宋官窯青瓷:建在杭州鳳凰山下的南宋官窯是專為皇室燒瓷的窯廠,居我國宋代五大名窯之首。其產品因數量少,工藝水平高向來為國內外博物館和陶瓷家所鍾愛。

它代表了古瓷中青瓷的最高水平。其工藝特點是:釉面開片,薄胎厚釉,紫口鐵足,故具有很高的審美價值和收藏價值。

蕭山花邊:蕭山花邊又稱萬縷絲、萬里斯。它是本世紀初由義大利威尼斯傳入蕭山坎山鎮的.

蕭山花邊是挑花女工採用優質棉線,用繡針引線來挑繡各種紋樣的手工藝品,實用價值和欣賞價值兼備。其特點是:構圖新穎,色調素雅,技藝精湛,工針多樣,結構嚴謹,層次清晰,且顯得細膩、精巧、美觀、樸實。

現在的蕭山花邊有30多個品種,2000多種花樣,如披肩、領圈、服裝、臺毯、窗簾、床罩、鋼琴罩、沙發套、茶几套等。2023年蕭山花邊獲國家金質獎。產品遠銷到50多個國家和地區。

杭州茶系列

西湖龍井、徑山香茗、鳩坑毛尖、雪水雲綠、杭白菊、天目雲霧茶、建德苞茶等

杭州十大特產是什麼

6樓:beling不琳

杭州的十大特產有:

1、杭州絲綢,杭州有「絲綢之府」之稱。距今四千七百年的良渚出土絲織物就已揭示了杭州絲綢的歷史之久,唐代大詩人白居易「絲袖織綾誇柿蒂,青旗沽酒趁梨花」的詩句又道出了當時杭州絲綢的水準之高。

2、龍井茶,浙江省特產,中國國家地理標誌產品。特級龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細嫩呈朵。2023年,國家質監總局正式批准「龍井茶」為原產地域保護產品。

3、西湖蓴菜,浙江省杭杭州市特產,色澤鮮豔,湯純味美,鮮嫩潤滑,膾炙人口。顏色碧綠,鮮嫩清香、清香醇濃,別具風味。

4、塘棲枇杷,塘棲枇杷有1400餘年的栽培歷史,因品種優良,品質上乘,風味獨特,自唐代起就被列為貢品。每年的五月塘棲會舉辦美食枇杷節,遊客此時來此可充分感受塘棲的水鄉風情和美食文化。

5、張小泉剪刀,產品特性:鑲鋼均勻,磨工精細,鋒利異常,式樣精美,經久耐用。「快似風走潤如油,鋼鐵分明品種稠,裁剪江山成錦繡,杭州何止如幷州。

」這是我國傑出的劇作家田漢2023年走訪張小泉剪刀廠時寫下的一首讚美詩。

6、餘杭徑山茶,是浙江傳統名茶,主產地以餘杭、臨安兩縣交界處的徑山而得名,在國內外市場享有盛譽。徑山茶外形細嫩有毫,色澤綠翠,香氣清高,滋味鮮醇,湯色黃綠,葉底明亮。

7、裡葉白蓮,裡葉種植白蓮已有近千年歷史。優美的自然環境和豐富優質的泉水灌溉,使「裡葉白蓮」具有 獨特的品質和風味。其白蓮去皮通心,粒大而圓泣,色白如凝脂、燉之易酥而不散、湯色清而食之香,實為蓮中珍品。

8、建德苞茶,建德苞茶亦稱嚴州苞茶。產於建德市梅城、三都一帶山嶺峽谷中。建德茶葉歷史悠久,現在,建德也 是全國重點產茶基地,以「建德苞茶」為最上品。

沖泡時由於重心遠離芽尖,偏重在基部一端,所以芽尖向上,看起來像一朵朵含苞欲放的蘭花。

9、臨安山核桃,地處浙北天目山麓的臨安,生產加工山核桃已有500年悠久歷史,其面積和產量分別佔全國60%和70%以上。在全世界17種山核桃中,數臨安山核桃成份最高,口感最佳,山核桃是臨安「老三寶」之一。

10、西湖藕粉,西湖藕粉是浙江省杭州地區漢族名產之一,主要產於餘杭塘棲一帶,以三家村所產尤為著名。西湖藕粉色澤白裡透紅,質地細膩,沖泡後晶瑩透明,味醇清口,有生津開胃,養血益氣的功效。

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