1樓：匿名使用者
可以同吃.黃酒是多用糯米或黃米等原料製成.以色澤金黃.
清亮透明者為佳品.具有舒筋活血.延年益壽.
增加胃腸吸收.抗衰老.美容等功能.
不宜夏季飲用.烹調菜餚時不要放得過多.銀耳性平.
味甘淡.具有滋陰潤燥.益氣養胃之功效.
能清肺熱.故外感風者忌用.二者不相剋.
對身體只有好處.沒有不當之處.黃酒的營養價值比啤酒和營養豐富的葡萄酒.
黃酒除含有乙醇和水等主要成分外.還富含8種人體不能合成的氨基酸.葡萄糖.
麥芽糖.少量醛.多種維生以及鈣.
鐵.鈉.鋅.
銅.鎂.硒等常量和微量元素.
人稱"液體蛋糕".可做"酒蝦「用黃酒與活蝦[搗爛]60克.共燒開服.
每日1次.連服3天.[可治產後缺奶].
銀耳富含蛋白質.碳水化合物.粗纖維.
鈣.磷.鐵.
維生素b1.b2.煙酸以及16種氨基酸等。
能增強機體免疫力。可做冰糖銀耳。用冰糖30克。
銀耳10克。將銀耳用清水津泡2小時。洗淨。
放入碗中。倒入沸水。加蓋津泡30分鐘。
分成片狀。與冰糖入鍋加清水1000毫升。用大火煮沸。
再用小火煮至銀耳爛為度即可。有滋陰潤肺。養血和營功效。
2樓：鄰暖
可以，擔心的話就最好不要一起吃
3樓：匿名使用者
了【 jm-=慢慢0嗎nnnln0m-,j m87 i v
紅棗和銀耳和阿膠能一起煮來食用嗎？
4樓：侯爵哆啦
可以。準備食材：阿膠4.5g、銀耳20g、紅棗3顆1、紅棗洗3顆備用。
2、銀耳浸泡20分鐘。
3、阿膠切片取3克到9克為宜。
4、倒入碗中，加入適量純淨水。
5、放入高壓鍋壓制30分鐘。
6、取出，趁熱喝下。
5樓：草履蟲小叮噹沁
紅棗，又名大棗。特點是維生素含量非常高，有「天然維生素丸」的美譽,具有滋陰補陽，補血之功效。紅棗為溫帶作物，適應性強。
紅棗素有「鐵桿莊稼」之稱，具有耐旱、耐澇的特性，是發展節水型林果業的首選良種。
6樓：許加
可以，正常製作銀耳紅棗蓮子羹，湯開之後放入適量阿膠粉，熄火攪拌均勻出鍋即可。
7樓：唯愛『文
當然可以啊，阿膠紅棗，跟銀耳在一起煮很不錯
8樓：本能
這個配伍太業餘，三者沒必要在一起
請問做紅棗枸杞銀耳湯一起下鍋還是先煮銀耳在放入枸杞和紅棗，銀耳要
9樓：看臉時代
先放銀耳燉一個小時，再放紅棗燉，等銀耳燉好後再放枸杞和冰糖，等冰糖全部融化了就可以吃了
銀耳蓮子羹什麼時候吃最好
10樓：老97664804師
這個什麼時間都可以喝的，沒有過於硬性的要求，不過在吃飯的時候當湯來喝是最好的。
銀耳具有補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神的功效，
長期服用的話還可以在一定程度上起到祛除臉部黃褐斑、雀斑以及**的作用，
蓮子具有鎮靜、強心、抗衰老，健身延年等多種功效，腦力勞動者常吃可養心安神，增強記憶力，提高工作效率。
除了這兩個主料以外，百合和紅棗也具有不可小覷的營養和美容價值，尤其是紅棗，民間有「一日食仨棗，百歲不顯老」、「要使**好，粥里加紅棗」之說，可以說紅棗堪稱「天然維生素丸，除了有較高的營養價值外，還可以使女性的**滋潤嫩滑、光潔白淨，皺紋減少。
銀耳是寒涼食物嗎，長期吃有什麼反作用？對胃有壞處嗎？ 20
11樓：nw剛剛好
銀耳是寒涼食物長期吃對胃有壞處。
銀耳長期吃的反作用：
1、生痰
銀耳雖有滋陰潤肺的功效，但是長期食用會生痰，因為銀耳助溼故痰多。
2、導致貧血
煮熟的銀耳或者泡發的銀耳經過長時間的放置會產生亞硝酸，這類酸性物質轉變成鹽類能影響機體的造血功能，導致造血不足，長時間引起貧血。
4、消化不良
銀耳粘稠，是不太好消化的，一次性吃太多，容易出現消化不良，尤其是老年人如果一次食用過多或連續多餐食用，可能引起腸梗阻。
5、體寒
銀耳性涼，不宜吃多，引發體寒體虛。而且如果是陰虛體質的過多食用，可能會出現手腳冰涼、抵抗力下降的情況。
擴充套件資料：
食用銀耳的禁忌：
1、不宜多吃
銀耳中含有豐富的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素d、膳食纖維、胡蘿蔔素以及多種礦物質元素，具有護肝解毒、防癌抗癌、清肺養血、美容護膚等功效，適量的吃銀耳的確對身體是非常有益的，但是物極必反，銀耳也不宜多吃。
2、不能和白蘿蔔一起吃
白蘿蔔性平微寒，有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳等功效，但是銀耳跟白蘿蔔是不能一起食用的，兩者同食的話，對於一些特殊敏感體質的人群，容易引起皮炎。
3、不要喝室溫下儲存的隔夜銀耳湯
銀耳是一種高階營養補品，營養豐富，可是一旦室溫下過夜，營養成分會大大的減少，並且可能還會滋生很多有害細菌等成分，威脅人體健康。
發好的銀耳應一次用完，每次做掌握好量，不要發多了；剩餘的銀耳不宜放在冰箱中冷藏的，因為發過的銀耳易碎，會造成營養成分大量流失。
煮熟的銀耳不宜放置過長時間，因為放置時在細菌的分解作用下，其中所含的硝酸鹽會還原成亞硝酸鹽，這種亞硝酸鹽具有很強的毒性，會對人體造成嚴重危害。
4、不能和含鐵多的食物一起吃
銀耳中含磷豐富，而磷和鐵會結合生成難溶性化合物，影響消化和營養價值，所以銀耳是不宜跟富含鐵質的食物一起吃的，像蛋黃、動物肝臟等。含鐵多的食物如：動物血、動物肝臟、蛋黃、海帶、紫菜、木耳、芝麻等食物中含鐵較高。
12樓：南邕
銀耳是性平，不熱也不寒。長期吃沒***，對胃也好。
銀耳味甘、淡、性平、無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。既能增強人體免疫力，又可增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。銀耳富有天然植物性膠質，外加其具有滋陰的作用，是可以長期服用的良好潤膚食品。
醫藥作用
銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。它能提高肝臟解毒能力，保護肝臟功能，它不但能增強機體抗腫瘤的免疫能力，還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。可以滋補生津；潤肺養胃，補肺益氣。
虛勞咳嗽；痰中帶血；津少口渴；病後體虛；氣短乏力 。
銀耳也是一味滋補良藥，特點是滋潤而不膩滯，具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功，對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。銀耳富有天然特性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳是種含膳食纖維的**食品，它的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收。
古今史著和歷代醫學家通過臨床驗證，確認銀耳有強精補腎，滋陰潤肺，生津目咳，清潤益胃，補氣和血，強心壯身，補腦提神，嫩膚美容，延年益壽，抗癌之功效，但銀耳的質量尤為重要。
豬腳煮銀耳湯怎樣煮為好
13樓：善良的
豬蹄銀耳湯推薦做法如下：
主料豬蹄1個
銀耳50g
輔料鹽8g
金絲小棗10g
枸杞子10g
薏仁米20g
薑片10g
黃豆30g
步驟1.泡發好的銀耳洗乾淨，紅棗，黃豆，薏仁米都洗乾淨加入清水鍋中2.豬蹄泡一會兒，洗掉血水後，再焯水，焯水後，撈出來，再好好洗洗3.
將洗好的豬蹄加入燉鍋中，切幾片姜放進去4.小火開始燉2-3小時，等豬蹄用筷子一紮就透，軟爛後，加入泡好的枸杞子和少許鹽，開一下鍋即可。
百合能與蜂蜜同吃嗎，銀耳和紅棗百合,蜂蜜可以一起吃嗎
百合能與蜂蜜同吃，下面是具體做法 準備材料 百合160克，蜂蜜適量 1 將準備好的百合洗淨放置在盤中備用。2 百合放入鍋中，在鍋中加入2倍的清水。3 蓋上鍋蓋，開大火煮開後轉中火。4 煮至百合變得粉糯後將火關掉。5 煮好的百合涼透後倒入料理機裡攪拌均勻。6 在百合里加入蜂蜜攪拌均勻 可依據個人口味調...
gt蝦和雞蛋可以同吃嗎， 蝦和雞蛋可以同吃嗎？
當然可以，蝦仁炒蛋是名菜，炸蝦，通常也都是外裹蛋液，再下鍋炸，這樣鎖住蝦的營養和水分。雞蛋和蝦一起吃不會影響蛋白的吸收，雞蛋和蝦都是高蛋白的食品，且都容易被人體吸收。值得注意的是小孩採食過多的蛋白食品會引起消化不良，這是因為人體對蛋白在一定時間裡的有一定的需要量，超出的過多的蛋白可能會不被吸收而致消...
山藥和黃豆能同吃嗎，山藥和牛肉可以同吃嗎
山藥是可抄以和牛肉一起吃的，牛肉溫補，山藥滋陰，這兩種食材是很搭的。牛肉富含豐富蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力 牛肉有補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨，化痰息風，止渴止涎之功效，適宜於中氣下隱 氣短體虛 筋骨痠軟 貧血久病及面黃目眩之人食用。山藥含有皁甙 黏液質 膽鹼 澱粉 ...