1樓：全弘致
胡蘿蔔，顏色靚麗，脆嫩多汁、芳香甘甜，是大眾喜歡的一種食材，胡蘿蔔所含營養成分之豐富，在蔬菜中享有盛名，故在民間有「小人參」之雅稱。胡蘿蔔中富含的胡蘿蔔素和維生素a，對眼部有很強的保健作用，能有效消除眼部的疲勞，從而起到保護眼睛的作用，還有助於增強機體的免疫功能。
常吃胡蘿蔔，不僅對眼睛好，對身體也好，可促進生長髮育，因此，冬季多給孩子吃胡蘿蔔有好處。我用胡蘿蔔搭配豆腐乾和豬肉一起炒，格外鮮美好吃，分享給大家。
菜名：【胡蘿蔔豆腐乾炒肉絲】
主要食材：胡蘿蔔1個，豆腐乾3塊，豬肉3兩。
調味料：食用油2勺，食鹽1勺，香蔥2顆，老薑2片，料酒2勺。
操作時長：10分鐘左右。
【操作步驟】
第一步 炒前準備，把豬肉洗淨，切成絲，加入少許食鹽醃製一會，豆腐乾切絲備用，胡蘿蔔先切片再切絲備用，蔥姜切好備用。
第二步 炒胡蘿蔔絲，鍋中加入1勺食用油，油熱倒入豆腐乾絲和胡蘿蔔絲翻炒，炒至胡蘿蔔絲斷生，盛出備用。
第三步 炒肉絲，鍋中再加入1勺食用油，油熱倒入肉絲翻炒，炒至肉絲變色，加入蔥花，薑片和料酒炒出香味。
第四步 加入胡蘿蔔絲，接著加入炒過的胡蘿蔔絲和豆腐乾絲，翻炒均勻，再加入1勺食鹽，少許開水，大火燒開。
第五步 出鍋，營養美味的胡蘿蔔豆腐乾炒肉絲就做好了，鹹中帶甜，軟糯鮮香，非常好吃。
第六步 成品圖，冬季氣候多變，家有孩子要多吃這菜，富含維生素，增強免疫力，身體更健康。
2樓：帳號已登出
豆乾紅蘿蔔啊，怎麼炒呢？先交蘿蔔切成條，然後將豆腐乾切成條之後先將蘿蔔打水焯一下子，出國之後加入第二揉，然後進行兩項進行掀翻找一個，再加上調料醬是炒出來的，味道非常鮮美。
3樓：薔薇朵朵情感心理
豆乾紅蘿蔔的炒法很容易啊，把豆乾切好之洗淨之後切成絲或者是切成條都可以的，之後和豆乾一起炒，加入適當的佐料。炒，加入適當的佐料。
4樓：禍禍家
誰要炒豆乾紅蘿蔔首先應該把紅蘿蔔切成比較細的條而不是絲。鍋中放入油之後，再把豆乾和紅蘿蔔一起放進去翻炒兩分鐘左右放入鹽和雞精就行。
5樓：zyx栗子
你好，豆乾炒蘿蔔。因為有紅蘿蔔，所以需要用油先炒一下。因為紅蘿蔔裡面的東西需要和油反應之後才會出來。
胡蘿蔔炒豆乾的做法
6樓：勾音
肉乾炒胡蘿蔔絲的用料
胡蘿蔔 2根五花肉 適量蔥，姜 適量生抽 適量雞精 適量鹽 適量肉乾炒胡蘿蔔絲的做法步驟
將做法儲存到手機
步驟 1
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蔥姜，切好，備用
步驟 2
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五花肉切片，洗好備用
步驟 3
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胡蘿蔔切絲，備用
步驟 4
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熱鍋涼油，下五花肉片
步驟 5
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完全榨出油的五花肉片
步驟 6
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加蔥姜，炒香
步驟 7
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下胡蘿蔔絲，繼續炒 加入鹽，雞精，生抽
步驟 8
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好了，香
7樓：北京新東方烹飪學校
五香豆乾 一塊，胡蘿蔔 一根，蒜苗 五棵，油適量，醬油適量，鹽適量，五香豆乾一塊，胡蘿蔔一根，蒜苗五顆，油適量，醬油適量，鹽適量。
做法1.蒜苗切絲
2.胡蘿蔔切絲
3.五香豆乾切條，大小隨意
4.鍋內倒油，油熱後放入一半蒜苗爆香
5.把胡蘿蔔絲和剩下的蒜苗，香乾倒進去，翻炒幾分鐘，加點醬油調味6.加入鹽，盛出即可
香乾炒胡蘿蔔怎麼炒好吃
胡蘿蔔溶豆的做法，蘿蔔豆的做法 蘿蔔豆怎麼做
今天分享乙個1歲以上寶寶可以吃的小零食。一歲以後的小寶寶長了牙齒，需要吃到更多可以咀嚼的東西，寶寶們這個階段開始喜歡手舞足蹈，小零食不僅能滿足寶寶們的味蕾，還能鍛鍊手部靈活和眼手協調性。以往很多寶媽們都會選擇直接購買的零食，但現在更多的媽媽們會希望能夠自己動手做給寶寶吃，那樣會更加放心。用料。胡蘿蔔...
胡蘿蔔怎麼炒了吃，胡蘿蔔怎麼炒才好吃
主料 胡蘿蔔 250克 香菇 鮮 100克 輔料 豆腐乾 50克 豌豆 25克 蝦米 10克 調料 香油 5克 甜麵醬 5克 醬油 5克 白砂糖 5克 澱粉 豌豆 5克 料酒 5克 鹼 5克 植物油 20克 各適量 材料可根據條件及個人喜好增減 製作工藝 1.胡蘿蔔 豆腐乾 香菇分別切丁 2.蝦米用...
清炒豆乾的做法，清炒豆乾怎麼做好吃，清炒豆乾
用料主料 豆腐乾 香乾 100克 輔料食用油 1湯匙鹽 1茶匙醬油 1茶匙朝天椒 50克白皮蒜 10克素炒香乾的做法 1.把食材都洗乾淨 2.香乾切條，小辣椒切碎，大蒜切片 3.熱鍋放油炒辣椒和大蒜，因為小辣椒很辣，先用油炒香可以減一點辣味4.等辣椒炒熟的放入香乾 5.翻炒幾下後放鹽 6.因為這個菜...