1樓：南風之國
可以，我用微波爐烤過魚，味道還不錯，當然首先是你的微波爐有燒烤功能，還要注意的是用微波爐烤東西一次不要按太長時間，先按個幾分鐘就把食物拿出來翻個面，這樣烤出來不會生熟不均，最後拿出來加上孜然粉，在放入烤30秒，絕對有燒烤的味道。
2樓：海盜姐姐要開心
最好不要，微波爐容積不夠大，燒烤只能烤串子，像烤雞烤鴨都不行，而且不好掌握火候。微波爐的加熱是由食物的內部向外部，有時候會出現部分沒熟的情況，烤箱燒烤比較好。
3樓：旖浱
可以，光波的微波爐，許許多多功能鍵上不是有烤肉呢。普通微波爐也有燒烤檔的。
4樓：匿名使用者
可以呀，有的微波爐專門是有燒烤這一欄的。
5樓：漢堡冰塊是一家
可以呀，微波爐裡有燒烤功能！
6樓：匿名使用者
不太好，有專業的烤箱！微波爐的加熱方式是通過輻射來促動物體分子間摩擦生熱所以是裡外一起加熱，烤箱則是用射線來由外而內的加熱可以達到外焦裡嫩的成都！
7樓：倪曉青
可以的，有的微波爐帶有燒烤功能。
8樓：匿名使用者
可以。只要你的微波爐油燒烤功能。
9樓：廉青煙
可以，只要你的微波爐油燒烤功能。
用錫紙包起來放進去。
10樓：果俊傑
不可以哦 倒是可以熟 但是絕對不是燒烤的味道。
11樓：在碓臼峪思索的義大利狼
可以啊，微博烤肉，肉也一樣的特別嫩，主要是在於醃製肉。
12樓：匿名使用者
可以的，只要方法正確，說明書裡應該有詳細說明。
13樓：匿名使用者
不可以，只能用於加熱食物。
14樓：趙敏
最好不要，我在裡面試過雞肉串，不過一點都不像烤的，不好吃。
15樓：匿名使用者
可以把燒烤的東西做熟，不過費時費電，而且只是熟了，沒有燒烤的味道。
16樓：籃球回憶錄
微波爐是用微波加熱食物，做出來的不是燒烤。
燒烤是用高溫光或者火做食物，燒烤一般有燒烤爐，在國外比較多見，bbq，
17樓：屈玉葉
可以的，我試過，要用錫紙包著。
18樓：匿名使用者
可以，用保鮮膜包起來放進去。
19樓：匿名使用者
不可用 你要考什麼 直接買個烤箱好了 **也不貴。
20樓：
應該有這個功能才可以吧，要不太麻煩了。
21樓：匿名使用者
雖說有燒烤功能，但是溫度總感覺不夠，烘個鮮肉月餅也要半天。
微波爐還可以烤什麼吃的?
22樓：灰哥哥抻鴿塒巧
新鮮的雞翅1kg，微波爐或小烤箱，cook100新奧爾良專用料70g 正面： 背面： 然後醃肉：
按照建議比例配製專用的料汁（70g:70g：1kg=料：
水：肉），攪拌醃製雞翅約3--5分鐘左右，到料汁完全吸收為止， 然後，靜止存放3-4個小時就可以烤制了。 烤肉：
用烤爐或微波爐均可，把醃製好的雞翅放到燒烤支架上，調到烤爐或微波爐的燒烤檔，沒有燒烤檔的請調到中高火檔，烤制時間大約8-12分鐘左右。（烤制時間根據肉量的多少做適當調整。） 最後，出爐開始品嚐美味的新奧爾良烤翅。
注意：剛剛出爐的烤雞翅是最佳的品嚐享用時間，您可千萬不要錯過啊。
23樓：屁狗的痛
榨制水果汁： 先用刺叉的刺戳柑桔等類水果，使水果外皮有若干小孔。再將水果置耐高溫器裡放入微波爐內，在高溫下掀蓋加熱15一20秒，放置1一2分鐘後，再用手搓一搓，然後把水果切開，即可榨出果汁。
炒瓜子等堅果： 將生瓜子、花生、松子、榛子等堅果，均勻攤平放在微波爐內的玻璃盤上，以中檔加熱，中間停爐翻動幾次，3分鐘左右聽到咔咔果皮裂開聲，待響幾秒鐘後即已炒熟，應及時停機，晾一會兒就可食用了。 帶燒烤功能的微波爐 釋疑：
一種帶有燒烤裝置的微波爐，多數只能將燒烤加熱管單側裝置在爐腔內上部。燒烤微波爐的主要用途是給爐內食物「上色」，讓它更能引起人們的食慾。 優點：
經濟實惠，一爐兩用。 缺點：燒烤功能不全面，功率不夠大，燒烤食品時容易將食品烤糊。
操作不是十分湊手，而且最大的缺點是清潔爐腔極其困難。 適合人群：偶爾想改變一下口味，只想操作一些例如烤雞翅膀、烤地瓜之類的小專案。
24樓：厙冰真
1、微波爐做菜時首先要用調料（如醬油、味精、鹽、料酒、糖、姜、蔥、蒜等）將原料浸潤，而且要 浸潤透。這是因為微波烹任過程快，若不浸潤透很難入味，且蔥、姜、蒜等的去腥增香作用難以發揮。 2、浸潤後的調料滷汁要濾淨、濾透。
否則多餘的滷汁殘留在盤碗中，浸漬到部分原料會引起生熟不勻的現象。 3、烹往需勾芡上漿的食物時，用生粉、調料勾芡時要儘量做到少用水，勾滅好的原料應和漿料混為一體，不得有漿料滴下、流下的感覺。 4、有些菜在入爐烹飪前可淋上少許純清生油，可使烹飪出的菜餚增添色、香、味。
5．在微波烹飪中，盡句能在五檔功率輸出中多選用中高功率、中功率和中低功率。這是因為微波爐的功率調節與通常的其它、家用電器功率調節方式不同，一般家用電器功率調節大多采用調壓方式，而微波爐的功率調節器實際上是一個時間開關，它取一個單位的迴圈時間為週期，在這個週期中，設定若干檔開關通斷時間，並不斷迴圈，在電路中控制 」磁控管工作和停止的時間比例， 達到調節微波爐輸出功率的目的。 如上所述，我們可以知道，我們選擇的微波功率越低，磁控管 發射微波的間隙也越長，只要把時間適當延長，烹任出來的食物就會更 嫩、更酥、更爛、且不易出現內外熟度不勻的現象 一般而言，食物經過加熱的過程後多少會造成養分（如維生素b、c等水溶素維生素）的 流失，但相較於蒸或煮等傳統加熱法，微波加熱時的維生素c耗損率較低，因此在製作烹調 時間較長的料理時（如燉菜），使用微波爐做菜可以儲存較多的營養素。
微波爐能烤東西吃嗎？
25樓：重型防彈衣
到網上或者超市去購買微波爐專用烤盤或者烤架，然後放進去，就可能烤了一般是中火或者中小火，注意一定要 微波爐專用烤盤或者烤架。
26樓：找黑驢
先要把食材碼味，然後再用鍋煎炸到9成熟以上，在放到微波爐裡用中高火打。特點是裡外一起焦。
27樓：幻想小提琴王子
可以的，我也烤過，味道不錯。
28樓：匿名使用者
看你的微波爐有沒有烤的功能，有就可以烤。
29樓：嘮嘮叨叨老神仙
不能，只能熱不能烤！
用微波爐如何做燒烤
30樓：昆吾含雙
沒有燒烤功能的微波爐是無法作燒烤的。有燒烤功能的啟示是把烤箱功能結合了。你這樣問應該是沒有燒烤功能的微波爐，基本上，肉類用調味品醃了之後，放進去高火煮熟就是了，量大的話，中間要翻一次到兩次，保證受熱均勻。
不能算燒烤。
31樓：溥巧凡須臻
首先你的微波爐要有燒烤的這種功能，沒有燒烤功能的微波爐是無法作燒烤的。因為有燒烤功能的是把烤箱功能結合了。
用法基本上除參照說明書外，一定要用微波爐專配的燒烤架和燒烤盤，並保證盤周圍不要有水珠。
若是燒烤肉類先用調味品醃了之後，放進去高火烤熟就是了，量大的話，中間要翻一次到兩次，保證受熱均勻。烤玉米就可以簡單些，我也常用微波爐烤魚，也是先醃下，味道美極了，呵呵，趕快試試吧！
32樓：不被人愛的公主
呵呵，你一定要吃燒烤的嗎？用微波功能，一樣的好吃呢！甚至比燒烤功能的好吃呢！燒烤的我一般吃炭烤的，味道比較正宗。
33樓：匿名使用者
要有燒烤功能的微波爐。按說明操作把。
聽說微波爐能烤東西，可是我的微波爐上怎麼沒有烤的選項？
34樓：匿名使用者
微波爐的功能是加熱的，所以沒有烤的功能，他的介質以水為最好。
如果你非要用微波爐烤食物也是可以的，在食物表面刷上油和調料，放微波爐也可以，但是那樣的話，沒有燒烤的風味了，這樣的原理也是微波爐先加熱食物後熱量傳導給食物表面的油和調料，和燒烤的方法完全不一樣。所以真想吃燒烤，可以在家賣個烤箱或者是小的燒烤爐，不貴，400元左右。
還有，微波對人體也是有傷害的，只是說在合理的範圍內，如果你要翻食物，建議關閉後，過十幾秒再開啟，這樣最好。當然，你不關，暫時你也不會發現有什麼異樣的。嘿嘿！
35樓：一生有你乀
大部分微波爐是不能烤東西的。
微波是一種電磁波。微波爐由電源，磁控管，控制電路和烹調腔等部分組成。電源向磁控管提供大約4000伏高壓，磁控管在電源激勵下，連續產生微波，再經過波導系統，耦合到烹調腔內。
在烹調腔的進口處附近，有一個可旋轉的攪拌器，因為攪拌器是風扇狀的金屬，旋轉起來以後對微波具有各個方向的反射，所以能夠把微波能量均勻地分佈在烹調腔內。微波爐的功率範圍一般為500～1000瓦。從而加熱食物。
微波爐只能加熱，不能燒烤。
36樓：網友
沒有燒烤選項的微波爐，就沒有燒烤功能，1000元以上的微波爐都會有~~！
37樓：網友
調最高火 把東西放進去就行 注意時間別糊了。
燒烤能不能放微波爐打熱了吃
38樓：q王小年
燒烤可以放微波爐進行加熱，以肉串為例，操作步驟：
1、將肉串放在烤架上，表面再刷適量的食用油。
2、將烤架放在微波爐中（可以在下方放置一個接油碗）。
3、接通電源後，選擇中高火，時長2-3分鐘左右。
4、加熱結束後取出，直接食用即可。
注意事項：1、烤架和接油碗必須是微波爐專用，否則容易發生危險。
2、加熱的肉串一定要刷上一層油，否則容易烤乾。
39樓：匿名使用者
可以的，微波爐就是加熱熟食的，與飯菜一樣直接用【微波】功能加熱就可以了。冬天食物容易冷，冷了你就用微波爐加熱一下再吃了，注意時間別太長了，以免加熱的太乾變的不好吃了。
40樓：匿名使用者
可以的，加熱一分鐘就可以了，時間久了水分流失，會硬，味道會差很多。
微波爐的燒烤功能可以烤蛋糕嗎?
41樓：刺友互
微波爐可以烘蛋糕但不可以烤，烤的話只有面上那層會熟，裡面可能還會是麵糊 ，用烘的的話，就能烘出蓬鬆的蛋糕。
微波爐的使用禁忌：
1、忌用普通塑料容器：一是熱的食物會使塑料容器變形，二是普通塑料會放出有毒物質，汙染食物，危害人體健康。
2、忌用金屬器皿：因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，既損傷爐體又不能加熱食物。
3、忌使用封閉容器：加熱液體時應使用廣口容器，因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高，易引起爆破事故。
4：忌用瓶頸窄小的瓶裝食物：就算開啟了蓋亦因壓力而膨脹，引致**。
5、忌用半滿開了蓋的瓶裝嬰兒食物或原瓶放入爐內加熱，以免瓶子破裂。
42樓：芒果飛餅
現在的微波爐好一點的都會帶有光波燒烤和蒸汽加熱之類的，其實它的光波燒烤功能和外邊買的小功率的家用烤箱（600多元那種，非常不專業，入門使用）結構是一樣的，都是頂部石英管或者銅管加熱（石英管加熱就是以前小時候用的電取暖器上的石英管），所以帶燒烤功能的微波爐你可以視同簡易家用的烤箱，這類家用烤箱加熱後失熱很嚴重，所以麼。也不用預熱，烤制東西的時候，烤制的溫度比菜譜上熱一點時間上長一點就可以看了，如果看不見微波爐的燒烤功能看不見溫度你只有憑藉經驗來判斷溫度了。
西點都是嚴格注重配方和步驟的，烘焙入門時必須的幾樣東西就是量東西分量的電子秤，量杯，各種模具等。你嚴格按照菜譜和步驟來操作就可以了，除了溫度適當提高一點，時間放長一點就是了。
ps：一般來說烘培上最好的當然是磚石制的正軌燒烤爐，那個在中國的普通人家一般都不太現實，那麼。接下來就是麵包房用的大型的正軌的幾萬幾十萬的烘培爐了，接下來就是家用版的現代化廚內建的烤箱了，一般也要5000到1萬多左右，再有就是入門級的烤箱了，微波爐自帶的光波燒烤功能一般連入門級的烤箱都比不過。。
味道麼自然要看你的熟練程度了。
瓷碗可以放進微波爐嗎？陶瓷碗可以放進微波爐嗎？
瓷碗可以放進微波爐。陶瓷盤子是可以放進烤箱的，因為陶瓷是高溫燒製的，可以耐烤箱的高溫。但要注意的是用陶瓷盤子放進烤箱要求盛裝的食物不能是密閉的，例如雞蛋。陶瓷盤子是在1000度高溫下用陶土燒製而成，耐溫1000度，只不過傳熱作用較差，受熱不太均勻 瓷碗每部分薄厚不同 沒有金屬模具受熱快 如果是五顏六...
微波爐可以烤紅薯嗎，微波爐可以不用盤子烤紅薯嗎？
1 把紅薯洗乾淨。2 用面巾紙把紅薯多包幾層，並沾上水，這樣紅薯表面用面巾裹住，並且可以把紅薯裡面的水份鎖住。3 把包的紅薯放在微波爐裡用燒烤檔或高火檔轉 三 四分鐘。4 開啟微波爐，將烤紅薯的換一個面再用高火或燒烤檔烤三 四分鐘。5 兩面各烤 三 四分鐘後，把紅薯從微波爐裡拿出來。烤好後從微波爐裡...
微波爐熱飯，微波爐怎麼熱飯
微波一般是裡面先熱 微波輻射能引起食物內部的分子振動，從而產生熱量。微波是一種電磁波。這種電磁波的能量不僅比通常的無線電波大得多，而且還很有 個性 微波一碰到金屬就發生反射，金屬根本沒有辦法吸收或傳導它 微波可以穿過玻璃 陶瓷 塑料等絕緣材料，但不會消耗能量 而含有水分的食物，微波不但不能透過，其能...