沒籽的番茄是不是催熟的?

2023-02-25 19:30:27 字數 999 閱讀 9777

1樓:武漢學歷君

番茄是我們生活中最常見也是最常吃的蔬菜以及水果,酸酸甜甜的別提有多好吃,可是,我們也時常遇到一些長得特別好看,卻是相當難吃的番茄,這是怎麼回事呢?

原來,我們生活中不光有自然成熟的番茄,也有些商家為了能多賣錢而對番茄進行催熟,從而產生了我們前面遇到的那種很難吃的番茄,可是,可能會有人要問了「番茄長得都是一樣的,我們要怎麼樣才能判別是否是催熟的呢?「

下面我們來一起看看吧!

1、催熟的番茄多是反季節上市,無論個頭大小,全是紅的,手感非常硬,外觀呈多面體;

2、自然成熟的番茄蒂部周圍仍有些綠色,手感較軟且外觀圓滑;

3、最直接的鑑別方法是把番茄掰開來看,自然成熟的番茄籽粒呈土黃色,肉質紅色、起沙、多汁;

4、催熟的往往是皮紅籽綠或者尚未長籽,皮內發空,果肉無汁、無沙;

5、自然成熟的番茄口感好,有酸甜感,反之無酸甜感且發澀。

看了這麼多,你學會了嗎?

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